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一種蒸酒料攪拌機的制作方法與工藝技術資料下載

技術編號:11835782

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本實用新型涉及一種制酒生產機械,具體涉及一種蒸酒料攪拌機。背景技術釀酒的第一步是將煮熟后的大米、高粱、玉米等原始原料經冷卻至常溫后,再加入酒曲進行攪拌,混合均勻后再裝入發(fā)酵罐內密封發(fā)酵。而目前,原始原料與酒曲的混合攪拌工作均是由人工攪拌,費時費力。對于自釀自飲的小規(guī)模作坊而言,很容易能將原始原料與酒曲(簡稱為蒸酒料)的攪拌均勻;而對于大規(guī)模釀酒的制酒廠,若沒有一種專門的攪拌裝置,將會使蒸酒料的攪拌工作既費力費時,且攪拌效果差。目前市場上,對于釀酒這一領域,未出現有關蒸酒料攪拌機的報道。實用新型內...
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