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技術編號：11835763

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本實用新型涉及一種發(fā)酵裝置，具體是一種雙冷卻啤酒發(fā)酵裝置。背景技術隨著啤酒工業(yè)化的大發(fā)展，啤酒的愛好者們對高品質(zhì)的啤酒的追求越來越強烈，精釀啤酒已成為一種時尚潮流。在啤酒生產(chǎn)過程中需要將麥芽汁注入發(fā)酵罐內(nèi)進行發(fā)酵，現(xiàn)有的啤酒發(fā)酵罐，包括有罐體，所述的罐體的側壁上設有冷卻夾套，冷卻夾套包括有若干段分體設置的夾套體，所述的夾套體相互焊接固定形成所述的冷卻夾套，由于發(fā)酵液在發(fā)酵過程中會自身產(chǎn)生熱量，溫度升高，然而，發(fā)酵液的發(fā)酵過程又要求按特定的溫度隨時間變化進行以保證發(fā)酵后啤酒的質(zhì)量，單一的冷卻設備很...
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