技術(shù)編號(hào):11395115
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型屬于洗米篩米設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種洗米篩米裝置。背景技術(shù)黃酒是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒,是一種以大米、糯米或黍米為原料,加入麥曲、酒母邊糖化便發(fā)酵而產(chǎn)生的一種釀造酒。黃酒釀造過程中,在原料選擇這方面,黃酒釀造所用的主要原料是經(jīng)過精白處理的糯米和大米,在生產(chǎn)時(shí),最好使用吸水快、易糊化和糖化的軟質(zhì)米,米的淀粉含量越高越好,且釀造黃酒的大米應(yīng)該米粒潔白豐滿、大小整齊、夾雜物少、千粒重在20-30克,比重在1.40-1.42。因此每次的黃酒釀造進(jìn)行發(fā)酵工藝前需要對(duì)稻米進(jìn)行清洗篩選,洗...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。