技術編號:11265407
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及防腐劑制備方法,特別涉及一種荷葉天然防腐劑的制備方法。背景技術食品在加工、保藏、儲運過程中易受微生物侵染造成腐敗,延長食品包藏期限最為方便和經(jīng)濟的技術是添加食品防腐劑。過去人們大都使用合成防腐劑如苯甲酸、山梨酸及其鹽類等,經(jīng)長期研究發(fā)現(xiàn),這類化學合成防腐劑的過量使用會有致癌性、致畸性和易引起食物中毒等危害,還可能對人體造成積累性慢性傷害。天然防腐劑因其抗菌譜廣、安全無毒、性能穩(wěn)定等優(yōu)點,成為近年來研究和開發(fā)利用食品工業(yè)的一個熱點。荷葉中含有的蓮堿、荷葉堿、原荷葉堿等多種生物堿,具有較強...
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