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技術(shù)編號：10630041

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麻黃雞風(fēng)味獨特，肉香味厚，氨基酸積累尤為豐富，母雞口感細(xì)嫩醇厚是熬制母雞湯的最佳品種，公雞肉質(zhì)勁道富含膠質(zhì)為燒雞公首選品種。雞蛋個頭中等均勻，蛋殼為粉紅色，蛋清濃稠，蛋黃色深呈油性狀，有著鮮美的土生蛋香味?，F(xiàn)有麻黃雞多以散養(yǎng)為主，由雞在田園內(nèi)自由覓食，但這種麻黃雞易染病，市場價值仍然有所不足。隨著人們生活水平的提高，人們逐漸認(rèn)識到禽類養(yǎng)殖中使用抗生素帶來的一系列問題，因此開發(fā)新型綠色添加劑是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。近年來研究發(fā)現(xiàn)植物精油具有抗菌、抗病毒...
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