一種氣血雙補降三高的保健茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于一種保健品技術領域,具體涉及一種氣血雙補降三高的保健茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]人參花又名神草花,是由人參含苞待放的蓓蕾,采擷生長至第四年的人參花朵,每棵人參花每年僅開一朵小花,每七十斤的人參,僅能采收一斤的人參花,經人工采集、日曬、烘干而成,屬人參之精華,是超級天然補品,屬世間珍貴藥材,真可謂是彌足珍貴,素有“綠色黃金”之稱。人參花營養(yǎng)價值高于人參3.2倍,其中含有豐富的鍺元素,是靈芝的3倍、大蒜的6倍、蘆薈的55倍。鍺被醫(yī)學界譽為“神奇元素”,具有極好的活性,能幫助消除體內自由基,改善機體內環(huán)境,維持人體正常新陳代謝,避免細胞老化,令人精力充沛,同時可增強機體免疫力,防治腫瘤。
[0003]靈芝為多孔菌科真菌靈芝的子實體,可治愈萬癥,其功能應驗,靈通神效,故名靈芝,又名“不死藥”,俗稱“靈芝草”,多孔菌科類、一年生真菌,其中以長白山赤靈芝尤為著名。靈芝化學成分主要含麥角留醇0.3%?0.4%,真菌溶菌酶及酸性蛋白酶、L-甘露醇、浠醇。在水溶性提取液中含有水溶性蛋白質,天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、丙氨酸、色氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、絲氨酸等多種氨基酸,多肽及多糖類。
[0004]現有的很多保健茶功能單一,不易取得較好的保健效果;多數保健茶口感不好,不方便老年人、兒童及一些怕苦味的患者服用。
[0005]治療三高“高血壓、高血脂、高血糖”通常都是以藥物為主,但俗話說“是藥三分毒”,我國最早的醫(yī)學專著《內經》對如何用藥十分講究,將藥分為大毒、常毒、小毒、無毒。治療疾病要求大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;無毒治病,十去其九。因此開發(fā)一種降三高的保健品尤為重要。
【發(fā)明內容】
[0006]為了解決現有技術存在的上述問題,本發(fā)明提供了一種氣血雙補降三高的保健茶及其制備方法,根據傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論,結合現代制藥技術制成,是中老年及亞健康人群養(yǎng)生保健的天然綠色飲品。
[0007]本發(fā)明所采用的技術方案為:一種氣血雙補降三高的保健茶,所述的氣血雙補降三高的保健茶是由如下重量份數的原料制成:人參花1000-2000份、黃芪1000-1400份、山藥 800-1200 份、靈芝 800-1200 份、鎖陽 800-1200 份、仙茅 800-1200 份、肉蓯蓉 800-1200份、肉桂800-1200份、生山楂1500-2500份、桂圓肉800-1200份、銀杏葉800-1200份、玳玳花 800-1200 份、野菊花 800-1200 份、桑椹 1000-2000 份、葛根 800-1200 份、黃精 800-1200份、葡萄干800-1200份、丁香800-1200份、茉莉花800-1200份、金銀花1000-2000份、葛花800-1200份、枸杞子800-1200份、桔梗800-1200份、絞股藍800-1200份、杜仲800-1200份、玉竹 800-1200 份、當歸 800-1200 份、桑葉 1000-1400 份、益智 800-1200 份、三七 800-1000份、熟地黃1200-1800份、麥冬800-1200份、山茱萸800-1200份、甘草800-1200份。
[0008]作為本發(fā)明的進一步改進,所述的氣血雙補降三高的保健茶是由如下重量份數的原料制成:人參花1500份、黃芪1200份、山藥1000份、靈芝1500份、鎖陽1000份、仙茅1000份、肉蓯蓉1000份、肉桂1000份、生山楂2000份、桂圓肉1000份、銀杏葉1000份、玳玳花1000份、野菊花1000份、桑椹1500份、葛根1000份、黃精1000份、葡萄干1000份、丁香1000份、茉莉花1000份、金銀花1500份、葛花1000份、枸杞子1000份、桔梗1000份、絞股藍1000份、杜仲1000份、玉竹1000份、當歸1000份、桑葉1200份、益智1000份、三七900份、熟地黃1500份、麥冬1000份、山茱萸1000份、甘草1000份。
[0009]—種氣血雙補降三高的保健茶的制備方法,包括以下步驟:
[0010](I)原料前處理:將原料除雜后洗凈;
[0011](2)煮制:用150-180份水將所有原料浸泡,然后再進行煮制,煮制過程中先用大火煎煮后用文火熬煮,最后再用中火進行濃縮,沉淀后過濾,棄去料渣得到料液;
[0012](3)添加輔料:在步驟(2)中得到的料液中加入所述料液5-9%重量的淀粉、所述料液4-6%重量的糊精和所述料液6-9%重量的乳糖,混合均勻制成混合液;糊精起到增稠的效果,為下一步進行噴霧干燥做準備,乳糖可以改善氣血雙補降三高的保健茶的口感,使其更適宜飲用,加入乳糖、糊精等輔料之后,口感易于被接受;
[0013](4)噴霧干燥:將混合液進行噴霧干燥,得到混合顆粒,即制得成品。
[0014]作為本發(fā)明的進一步改進,步驟(4)后將所述混合顆粒放入包裝機中制成茶包。
[0015]作為本發(fā)明的進一步改進,步驟⑵中所述煮制時間為2-5小時,其中所述煎煮的時間為1-3小時,所述熬煮的時間為1-2小時;所述濃縮的時間為40-60分鐘。
[0016]更進一步的,步驟(2)中所述的煮制時間為3小時,其中所述煎煮的時間為2小時,所述熬煮的時間為I小時;所述濃縮的時間為50分鐘。
[0017]作為本發(fā)明的進一步改進,步驟(2)中所述浸泡為在室溫下浸泡24-36小時。
[0018]作為本發(fā)明的進一步改進,步驟(2)中所述大火的溫度為90-97°C,所述文火的溫度為60-70 °C,所述中火的溫度為75-85 °C。
[0019]作為本發(fā)明的進一步改進,步驟(3)中所述淀粉的添加量為所述料液重量的8%,所述糊精的添加量為所述料液重量的5%,所述乳糖的添加量為所述料液重量的rJ0A。
[0020]進一步的,步驟(4)中所述混合顆粒的粒徑為500-900 μ m。
[0021]本發(fā)明的氣血雙補降三高的保健茶在生產時所用的原料均是經規(guī)范炮制加工后的“中藥飲片”。
[0022]人參花:又名神草花,苦味回甜,有人參的辛甜味。是由人參含荀待放的落蕾,含有二十種皂甙活性物質、十七種氨基酸、i^一種微量元素、三種抗癌活性砸及粗蛋白等。防治老年癡呆癥,抗腦血栓;抗氧化、抗衰老、補充人體元氣,恢復體力,增強人體免疫力。
[0023]黃芪:味甘,性微溫;歸肺、脾經;具有補氣升陽,固表止汗,利水消腫,生津養(yǎng)血,行滯通痹,托毒排膿,斂瘡生肌的功效;用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫,內熱消渴,血虛萎黃,半身不遂,痹痛麻木,癰疽難潰,久潰不斂。
[0024]山藥:別名懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、山芋、玉延,味甘,性平;歸脾、肺、腎經;具有補脾養(yǎng)胃,生津益肺,補腎澀精的功效;用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。
[0025]靈芝:味甘,性平;歸心、肺、肝、腎經;具有補氣安神,止咳平喘的功效;用于心神不寧,失眠心悸,肺虛咳喘,虛勞短氣,不思飲食。林下靈芝,藥用價值優(yōu)于野生靈芝,本發(fā)明中所用靈芝為林下靈芝。
[0026]鎖陽:味甘,性溫;歸肝、腎、大腸經;具有補腎陽,益精血,潤腸通便的功效;用于腎陽不足,精血虧虛,腰膝痿軟,陽痿滑精,腸燥便秘。
[0027]仙茅:味辛,熱;性有毒;歸腎、肝、脾經;具有補腎陽,強筋骨,祛寒濕的功效;用于陽痿精冷,筋骨痿軟,腰膝冷痛,陽虛冷瀉。
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