電磁感應(yīng)式煎灶線圈的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及電磁爐線圈領(lǐng)域,具體是一種電磁感應(yīng)式煎灶線圈。
【背景技術(shù)】
[0002]煎灶一般供餐飲企業(yè)煎制各種面食食物使用?,F(xiàn)有技術(shù)中,煎灶一般采用燃?xì)饧訜岬姆绞剑捎没鹋呕蛎呵驙t頭加熱平底鍋來(lái)加熱食物,其缺點(diǎn)是燃?xì)鉅t頭的火力不均勻,且存在安全隱患,另一方面燃燒會(huì)排放大量的燃燒廢氣,產(chǎn)生大量的碳排放污染環(huán)境。也有些煎灶采用電熱絲加熱的,發(fā)熱體與外殼鍋體接觸,容易損壞及產(chǎn)生漏電現(xiàn)象,帶來(lái)安全隱患;發(fā)熱體對(duì)鍋具的加熱也不均勻,使得食材受熱不均。
[0003]在現(xiàn)有廚房設(shè)備中還沒(méi)有用于煎制面食的電磁爐,尤其是發(fā)熱面積大、加熱均勻、無(wú)加熱盲區(qū)的電磁爐線圈盤更是市場(chǎng)中沒(méi)有成功應(yīng)用的。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的是提供一種電磁感應(yīng)式煎灶線圈,以特殊的繞制和制作工藝彌補(bǔ)現(xiàn)有電磁爐線盤對(duì)大面積平面加熱過(guò)程中出現(xiàn)的加熱面積小、不均勻、有盲區(qū)等不足。
[0005]本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:
[0006]一種電磁感應(yīng)式煎灶線圈,包括有線圈托架、齒條、磁條和線圈,其特征在于:所述線圈托架的中心位置設(shè)有出線孔,線圈托架上設(shè)有以其中心位置為圓心呈圓周狀分布的若干圈通孔,形成對(duì)所述的線圈進(jìn)行散熱的散熱通道,所述的磁條粘接在所述線圈托架上,所述的齒條粘接在所述磁條上,所述的線圈呈螺旋狀繞制在所述齒條上。
[0007]所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述的線圈托架為4毫米厚的圓形環(huán)氧板。
[0008]所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述出線孔的直徑為30毫米,所述若干圈通孔的直徑分別為20毫米。
[0009]所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述磁條為60*15*5mm的鐵氧體磁條,磁條位于所述若干圈通孔的通孔與通孔之間。
[0010]所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述的齒條呈米字型粘接在所述的磁條上。
[0011]所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述的線圈由124根直徑為0.31毫米的漆包銅線經(jīng)4股32錠編織而成。
[0012]所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述線圈的中心孔處粘接有四根10*15*5mm 的磁條。
[0013]線圈在繞制過(guò)程中,其每一圈的起頭都與上一圈的起頭錯(cuò)開(kāi)位置。
[0014]本實(shí)用新型的有益效果:
[0015]1、本實(shí)用新型采用特殊的繞制和制作工藝,使得整個(gè)被加熱的煎灶平底鍋的的底平面99%的面積均能均勻受熱,大大提高了食品的出貨率及品質(zhì)和賣相。
[0016]2、本實(shí)用新型在安裝時(shí)放置于微晶玻璃下方,與被加熱的平底煎鍋不接觸,是完全隔離的,不漏電、不老化,使用十分安全。
【附圖說(shuō)明】
[0017]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖2為本實(shí)用新型剖切結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0019]參見(jiàn)圖1、2,一種電磁感應(yīng)式煎灶線圈,包括有線圈托架1、齒條2、磁條4和線圈3,線圈托架I的中心位置設(shè)有出線孔,線圈托架I上設(shè)有以其中心位置為圓心呈圓周狀分布的若干圈通孔,形成對(duì)線圈3進(jìn)行散熱的散熱通道,磁條4粘接在線圈托架I上,齒條2粘接在磁條4上,線圈3呈螺旋狀繞制在齒條2上。
[0020]本實(shí)用新型中,線圈托架為4毫米厚的圓形環(huán)氧板;出線孔的直徑為30毫米,若干圈通孔共有80個(gè),其直徑分別為20毫米;磁條4有72根,分別為60*15*5mm的鐵氧體磁條,磁條4位于若干圈通孔的通孔與通孔之間;齒條2有16根,呈米字型粘接在磁條4上;線圈3由124根直徑為0.31毫米的漆包銅線經(jīng)4股32錠編織而成,線圈3在繞制過(guò)程中,其每一圈的起頭都與上一圈的起頭錯(cuò)開(kāi)位置;線圈3的中心孔處粘接有四根10*15*5mm的磁條。
[0021]以上公開(kāi)僅為本實(shí)用新型的具體實(shí)施例,并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制,對(duì)本實(shí)用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在不脫離本實(shí)用新型的整體構(gòu)思前提下,依據(jù)本實(shí)用新型技術(shù)方案所作的無(wú)需經(jīng)過(guò)創(chuàng)造性勞動(dòng)的變化和替換,都應(yīng)落在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種電磁感應(yīng)式煎灶線圈,包括有線圈托架、齒條、磁條和線圈,其特征在于:所述線圈托架的中心位置設(shè)有出線孔,線圈托架上設(shè)有以其中心位置為圓心呈圓周狀分布的若干圈通孔,形成對(duì)所述的線圈進(jìn)行散熱的散熱通道,所述的磁條粘接在所述線圈托架上,所述的齒條粘接在所述磁條上,所述的線圈呈螺旋狀繞制在所述齒條上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述的線圈托架為4毫米厚的圓形環(huán)氧板。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述出線孔的直徑為30毫米,所述若干圈通孔的直徑分別為20毫米。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述磁條為60*15*5_的鐵氧體磁條,磁條位于所述若干圈通孔的通孔與通孔之間。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述的齒條呈米字型粘接在所述的磁條上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述的線圈由124根直徑為0.31毫米的漆包銅線經(jīng)4股32錠編織而成。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁感應(yīng)式煎灶線圈,其特征在于:所述線圈的中心孔處粘接有四根10*15*5mm的磁條。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種電磁感應(yīng)式煎灶線圈,包括有線圈托架、齒條、磁條和線圈,線圈托架的中心位置設(shè)有出線孔,線圈托架上設(shè)有以其中心位置為圓心呈圓周狀分布的若干圈通孔,形成對(duì)線圈進(jìn)行散熱的散熱通道,磁條粘接在線圈托架上,齒條粘接在磁條上,線圈呈螺旋狀繞制在齒條上。本實(shí)用新型采用特殊的繞制和制作工藝,使得整個(gè)被加熱的煎灶平底鍋的底平面99%的面積均能均勻受熱,大大提高了食品的出貨率及品質(zhì)和賣相;本實(shí)用新型在安裝時(shí)放置于微晶玻璃下方,與被加熱的平底煎鍋不接觸,是完全隔離的,不漏電、不老化,使用十分安全。
【IPC分類】H05B6-36, A47J37-10
【公開(kāi)號(hào)】CN204598350
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520253125
【發(fā)明人】廖自升, 丁增敏
【申請(qǐng)人】合肥順昌電磁感應(yīng)科技有限公司
【公開(kāi)日】2015年8月26日
【申請(qǐng)日】2015年4月23日