專利名稱：測定蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量差異的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及植物體內(nèi)生物活性物質(zhì)測定領(lǐng)域，尤其涉及一種測定蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量差異的方法。
背景技術(shù)：
蘆筍，學(xué)名石刁柏，風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富，更有防癌抗癌的神奇功效，素有“蔬菜王” 之美稱。這主要是因為其含有多種調(diào)節(jié)人體生理功能、預(yù)防慢性病發(fā)生等保健作用的生物活性物質(zhì)。其中蘆丁因其獨特的功能和效用，廣受大家的關(guān)注，蘆丁又稱蕓香苷，為維生素P 的重要組成部分，具有維持血管正常滲透壓，減低血管脆性的作用，在臨床上主要用于動脈硬化、高血壓的輔助治療?，F(xiàn)在國內(nèi)提取蘆丁的主要原料為槐米，也有從苦蕎麥中提取的， 近年才開始嘗試從石刁柏(蘆筍)中提取，但不同品種蘆筍中蘆丁分布不均，雌雄株中的分布更是千差萬別，使得蘆筍中蘆丁提煉率低，對于蘆丁的提取和精制都帶來很大的不便，不能充分滿足市場需求的狀況。現(xiàn)階段，對于蘆丁的研究，在槐米、蕎麥中研究較多，對于蘆筍方面，多在提取方法的改進，以及對蘆筍不同段中蘆丁的含量等方面進行研究。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明實施方式的目的是提供一種測定蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量差異的方法，可以準確測出不同品種的雌雄株蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量的差別，其測定準確、效率高。解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下本發(fā)明實施方式提供一種測定蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量差異的方法，該方法包括將待測定的不同品種蘆筍植株進行雌雄鑒定后，取下鑒定后的蘆筍植株的根、嫩莖及葉片分別制成樣品溶液；將各樣品溶液與對照品溶液分別進行高效液相色譜分析得出各品種蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量的譜峰，通過計算譜峰面積比較蘆丁含量的差異。根據(jù)上述提供的技術(shù)方案可知，本發(fā)明實施方式的測定方法，通過對不同品種蘆筍植株進行雌雄鑒定后，再以鑒定后的蘆筍植株的根、嫩莖及葉片分別制成樣品溶液，將各樣品溶液分別與對照品溶液分別進行高效液相色譜分析得出各品種蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量的譜峰，再通過計算譜峰面積比較蘆丁含量的差異。該方法不但可測定不同品種蘆筍雌雄株的蘆丁含量差異，還可以同時測定不同品種蘆筍不同部位的蘆丁含量差異。該方法操作簡單，測量準確率高，測定效率高。
具體實施例方式下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明的保護范圍。本發(fā)明實施例提供的測定蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量差異的方法，可用于對不同品件的雌雄蘆筍植株以及它們不同部件的蘆丁含量差異進行測定，該方法包括將待測定的不同品種蘆筍植株進行雌雄鑒定后，取下鑒定后的蘆筍植株的根、嫩莖及葉片分別制成樣品溶液；將各樣品溶液分別與對照品溶液分別進行高效液相色譜分析得出各品種蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量的譜峰，通過計算譜峰面積比較蘆丁含量的差異。上述方法中，采用新鮮的蘆筍植株作為待測定的不同品種蘆筍植株。上述方法中，所述取下鑒定后的蘆筍植株的根、嫩莖及葉片分別按照下述方法制成樣品溶液將蘆筍植株的根、嫩莖及葉片烘干后分別粉碎成粗粉；制備對應(yīng)的樣品溶液時，稱取對應(yīng)的所述粗粉lg，甲醇回流2次，每次50ml，回流時間共1小時，濾過，合并甲醇濾液，濃縮，殘渣用甲醇轉(zhuǎn)移至IOml容量瓶中，甲醇稀釋至容量瓶的刻度(即標示IOml的刻度處)處，搖勻，用0. 45 μ m的微孔濾膜濾過，即得到樣品溶液。上述方法中，所述對照品溶液為質(zhì)量濃度為lg/ml蘆丁溶液。本實施例的測定方法，不但可以測出同一品種蘆筍的不同部位的蘆丁含量的差異，也可以測出同一品種雌雄株間的蘆丁含量的差異。該方法具有操作簡單，測量準確，效率高的優(yōu)點，測量時采用的高效液相色譜法具有高壓、分離效能高、靈敏度高、分析速度快、 載液流動速度快，應(yīng)用范圍廣等特點。下面結(jié)合具體測定過程對上述方法作進一步說明。該方法具體是采用高效液相色譜法，測定蘆筍雌雄株間蘆丁含量的差異操作流程為待測品種選擇一雌雄株的鑒定一抽取供試樣品一對照品及供試溶液的制備一進行高效液相色譜一數(shù)據(jù)分析(1)待測品種選擇可選用了十種常見優(yōu)質(zhì)的蘆筍品種，如可采用申請人于2000年在北京市昌平區(qū)金六環(huán)農(nóng)業(yè)園的蔬菜基地石刁柏園栽種的石刁柏；(2)雌雄株的鑒定選定各品種的蘆筍植株后，可逐個鑒別蘆筍植株雌雄性別，并做出標記；(3)抽取供試樣品在調(diào)查出蘆筍的雌雄后，進行隨機抽取蘆筍植株作為供試材料，讓后分別采集它們的嫩莖、葉片、根作為供試樣品；(4)對照品及供試溶液的制備對照品溶液的制備精密稱取蘆丁對照品10mg，置于IOml容量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，即得(每Iml中含蘆丁 Ig)。供試品溶液的制備將蘆筍植株的根、嫩莖及葉片烘干后分別粉碎成粗粉；制備對應(yīng)的樣品溶液時，精密稱取對應(yīng)的所述粗粉Ig(如制備蘆筍植株的根的樣品溶液，則稱取根的粗粉lg，制作嫩莖及葉片的樣品溶液，則對應(yīng)稱取由它們制成的粗粉 Ig)，甲醇回流2次，每次50ml，回流時間共1小時，濾過，合并甲醇濾液，濃縮，殘渣用甲醇轉(zhuǎn)移至IOml容量瓶中，甲醇稀釋至IOml容量瓶(即標示IOml的刻度處)刻度處，搖勻，可用 0. 45 μ m的微孔濾膜在測定前濾過，即得到樣品溶液。(5)測定法分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10 μ 1，注入液相色譜儀，進行測定，通過計算樣品色譜的峰面積來計算供試品中蘆丁的含量。其結(jié)果如下表表1-雌雄株之間根中蘆丁的含量
權(quán)利要求
1.一種測定蘆筍植株體內(nèi)蘆丁含量差異的方法，其特征在于，該方法包括將待測定的不同品種蘆筍植株進行雌雄鑒定后，取下鑒定后的蘆筍植株的根、嫩莖及葉片分別制成樣品溶液；將各樣品溶液與對照品溶液分別進行高效液相色譜分析得出各品種蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量的譜峰，通過計算譜峰面積比較蘆丁含量的差異。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的測定蘆筍植株體內(nèi)蘆丁含量差異的方法，其特征在于，所述方法中，采用新鮮的蘆筍植株作為待測定的不同品種蘆筍植株。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的測定蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量差異的方法，其特征在于，所述取下鑒定后的蘆筍植株的根、嫩莖及葉片分別按照下述方法制成樣品溶液將蘆筍植株的根、嫩莖及葉片烘干后分別粉碎成粗粉；制備對應(yīng)的樣品溶液時，稱取對應(yīng)的所述粗粉lg，甲醇回流2次，每次50ml，回流時間共1小時，濾過，合并甲醇濾液，濃縮，殘渣用甲醇轉(zhuǎn)移至IOml容量瓶中，甲醇稀釋至容量瓶的刻度處，搖勻，用0. 45 μ m的微孔濾膜濾過，即得到樣品溶液。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的測定蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量差異的方法，其特征在于，所述對照品溶液為質(zhì)量濃度為lg/ml的蘆丁溶液。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種測定蘆筍植株體內(nèi)蘆丁含量差異的方法，屬于植物體內(nèi)生物活性物質(zhì)測定領(lǐng)域。該方法包括將待測定的不同品種蘆筍植株進行雌雄鑒定后，取下鑒定后的蘆筍植株的根、嫩莖及葉片分別制成樣品溶液；將各樣品溶液與對照品溶液分別進行高效液相色譜分析得出各品種蘆筍植株體內(nèi)的蘆丁含量的譜峰，通過計算譜峰面積比較蘆丁含量的差異。該方法可對不同品種蘆筍雌雄株的不同部位進行蘆丁含量的測定，為蘆筍中蘆丁提取率的提高提供了理論依據(jù)。
文檔編號G01N30/02GK102495153SQ20111039186
公開日2012年6月13日 申請日期2011年11月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月30日
發(fā)明者付婕, 張 杰, 李君平, 程繼鴻, 范雙喜, 韓瑩琰 申請人:北京農(nóng)學(xué)院