1.一種安瓿瓶開瓶器，其特征在于，包括：第一手柄和第二手柄，所述第一手柄和所述第二手柄結(jié)構(gòu)相同，且第一手柄與第二手柄相交叉，且交叉點鉸接，形成剪刀型結(jié)構(gòu)，所述第一手柄與第二手柄相對應(yīng)的一端均為固定切割部，另一端為握柄，每一所述固定切割部均包括固定片以及刀具，兩片所述固定片相配合將所述安瓿瓶的上部夾緊，所述固定片的一端與握柄相連，另一端設(shè)置有用以對安瓿瓶的瓶頸進(jìn)行切割的刀具。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的安瓿瓶開瓶器，其特征在于，所述固定片為弧形片狀結(jié)構(gòu)，兩片所述固定片相配合形成的筒形結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的安瓿瓶開瓶器，其特征在于，每一所述固定片面向所述安瓿瓶的一側(cè)均設(shè)置有與安瓿瓶的上部相配的凹槽結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的安瓿瓶開瓶器，其特征在于，兩片所述刀具均設(shè)置在所述固定片朝向所述安瓿瓶的一面。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的安瓿瓶開瓶器，其特征在于，兩片所述刀具均為與所述安瓿瓶的瓶頸相配合的弧形結(jié)構(gòu)，兩片所述刀具相配合將所述安瓿瓶的瓶頸卡合。