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用于綠色和成熟咖啡果混合物選擇加工的實(shí)施在脫果肉機(jī)中的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐狀裙板的制作方法

文檔序號:5075765閱讀:212來源:國知局
專利名稱:用于綠色和成熟咖啡果混合物選擇加工的實(shí)施在脫果肉機(jī)中的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐狀裙板的制作方法
用于綠色和成熟咖啡果混合物選擇加工的實(shí)施在脫果肉機(jī)中的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐狀裙板摘要本發(fā)明屬于機(jī)械領(lǐng)域,并且涉及用于綠色和成熟咖啡果混合物選擇加工的裝置。 所述裝置為螺旋圓錐狀裙板,包括振動(dòng)式彈性插件,所述彈性插件的柔韌性使得其能夠關(guān)于不同咖啡果的尺寸和硬度成比例地移位。另外,本發(fā)明涉及整體機(jī),包括具有振動(dòng)式彈性插件的螺旋圓錐狀裙板,其不使用水,并且設(shè)計(jì)用于接納成熟和綠色的咖啡果,將成熟咖啡果果肉脫離,通過分離機(jī)將半成熟綠色咖啡果分離,并且將果肉從成熟咖啡果去除。最后, 本發(fā)明涉及通過使用已經(jīng)提到的整體機(jī)用來選擇加工綠色和成熟咖啡果混合物的方法。
背景技術(shù)
咖啡飲料的質(zhì)量很大程度上取決于加工的咖啡果的類型,因?yàn)殡m然成熟咖啡果能夠獲得每杯咖啡的高質(zhì)量,但是綠色咖啡果產(chǎn)生苦澀的令人不愉快的味道,降低了飲料質(zhì)量。因此,顯然成熟咖啡果和綠色咖啡果分開加工是合宜的。盡管如上所述,但是在咖啡果收割過程中,以及在沒有選擇性地人工收割咖啡植物過程中,已經(jīng)證實(shí)使用機(jī)器造成與收獲的成熟咖啡果混合的綠色咖啡果的百分比增大, 這很不幸地意味著需要在加工步驟之前要進(jìn)行綠色和成熟咖啡果的分離步驟,該分離步驟不應(yīng)簡單地視為例如所有咖啡果具有相同的密度,并且因此其分離不可能通過浮選進(jìn)行。目前存在不同的用于將綠色咖啡果與成熟咖啡果分離的機(jī)制。例如,已知通過其顏色選擇咖啡果的電子機(jī)器,該技術(shù)基于用來一顆一顆檢測顏色映像中的差別的透鏡和傳感器的使用。盡管所述方法不需要水,并且功率消耗低,但是由于設(shè)備的高成本和低加工容量,其應(yīng)用非常有限。目前已知的其他類型的用于將綠色和成熟咖啡果混合物分離的機(jī)制直接與脫果肉過程相關(guān)。因而,例如,綠色和成熟咖啡果分離機(jī)已經(jīng)設(shè)計(jì)出其工作原理取決于混合物在預(yù)穿孔金屬籃的壁上的初始壓力,以使施加的壓力能夠僅破碎成熟咖啡果的果肉,并且隨后其(果肉和咖啡豆分開地)通過金屬籃的穿孔。另一方面,綠色的完整咖啡果由于其尺寸和硬度不能通過金屬籃的穿孔,然后綠色的完整咖啡果通過其一側(cè)離開。但是,所述設(shè)備的性能顯示了一些類型的問題,其中的問題為1)需要使用大量的水來保持籃的穿孔清潔,并且還需要調(diào)節(jié)功率消耗;2)需要后續(xù)步驟來將成熟咖啡果的果肉與咖啡豆分離,所述分離通常通過例如浮選或金屬篩等方法進(jìn)行,因此,其也需要較高的水和功率消耗;3)與果肉和咖啡粘液接觸的水被污染,并且其回收意味著高的處理成本;和4)沒有果肉脫離的成熟咖啡果與綠色咖啡果混合,并且較小的綠色咖啡果與果肉和果肉脫離的成熟咖啡豆一起通過金屬材料的穿孔,于是需要后續(xù)步驟對其進(jìn)行回收。另一方面,專利文件US 3,139,919公開了一種設(shè)計(jì)用于將咖啡脫離果肉、清洗并且分級的機(jī)器,涉及一種盤狀脫果肉機(jī)、咖啡摩擦清洗機(jī)和將咖啡豆根據(jù)尺寸分級的篩。 該文件強(qiáng)調(diào),由于盤在脫果肉機(jī)中的位置以及成熟咖啡果和綠色咖啡果之間存在的尺寸差異,所述機(jī)器允許選擇地將成熟咖啡果果肉脫離。但是,所述工作原理沒有考慮莊稼中存在小的成熟咖啡果和綠色咖啡果,并且沒有考慮存在大的成熟咖啡果和綠色咖啡果,于是,所述系統(tǒng)顯然不能有效地進(jìn)行有效的選擇脫果肉加工。另外,由于其工作性能,文件US 3,139,919中描述的脫果肉機(jī)需要大量的水,并且該技術(shù)由于明顯的原因目前已不使用。另一方面,目前已知一種使用剛性裙板的垂直脫果肉機(jī),和一種使用高硬度及低彈性橡膠底部的裙板的與作為分離綠色和成熟咖啡果的機(jī)構(gòu)的圓形篩一起工作的水平滾筒脫果肉機(jī)。但是,由于需要避免將綠色咖啡果的果肉脫離,因此所述機(jī)器中的裙板的結(jié)構(gòu)和位置必須計(jì)算,以使通道的深度高于綠色咖啡果的尺寸,這顯然將導(dǎo)致較低的處理效率, 因?yàn)樾〉某墒斓目Х裙材軌蛉颗c綠色咖啡果一起通過,迫使另一個(gè)步驟來回收所述成熟的咖啡果。相應(yīng)地,篩為平直淺盤形狀的循環(huán)地并且電動(dòng)地側(cè)向移動(dòng)的機(jī)械,淺盤底部是具有狹槽的板,其使得比狹槽更小的尺寸的材料能夠從其通過,而將剩余的材料(即具有較大尺寸的材料)最終分開去除。不幸的是,所述機(jī)器的特性是,其加工容量低,不穩(wěn)定,并且其產(chǎn)生過大的噪聲。另一方面,圓形篩為通過金屬臂附接到旋轉(zhuǎn)軸的大尺寸旋轉(zhuǎn)滾筒,并且其部分由具有狹槽的板或由彼此間隔開的長條覆蓋。所述裝置允許篩旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),以引導(dǎo)較小尺寸的材料通過狹槽或間隔,并且將較大的材料限制在內(nèi)部,由此根據(jù)其尺寸實(shí)現(xiàn)材料的分離。但是由于其較大的尺寸和較高的成本,所述設(shè)備不適于進(jìn)行分離步驟。最后,非常重要需要強(qiáng)調(diào)的是,目前已知的水平、垂直或盤狀脫果肉機(jī)中用于成熟咖啡果果肉分離的方法包括四(4)個(gè)基本步驟1.施加旋轉(zhuǎn)機(jī)械元件一次脫果肉的咖啡果的量;2.使咖啡果進(jìn)入脫果肉區(qū),所述脫果肉區(qū)由鋸齒狀保護(hù)罩或格柵和裙板形成;3.在所述裙板的剛性槽狀底部和鋸齒狀護(hù)罩或格柵之間擠壓咖啡果,直到施加的壓力超過果肉的破碎阻力,并且使兩顆咖啡豆(由胚乳、外殼、內(nèi)果皮和膠質(zhì)層形成)分離; 和4.將掛在鋸齒狀護(hù)罩或格柵中的果肉從脫果肉區(qū)去除,并且通過設(shè)置在裙板槽端處的不同開口使脫離果肉的咖啡豆離開。從上面所述顯而易見的是,所述脫果肉機(jī)構(gòu)在兩個(gè)剛性壁(裙板底部和鋸齒狀護(hù)罩或格柵)之間實(shí)施咖啡果的擠壓,然后,加工的綠色咖啡果因而承受的壓力不僅能夠造成其果肉脫離(使其與也脫離果肉的成熟咖啡豆混合),而且能夠在咖啡豆中造成機(jī)械損壞。因而,例如,已知在剛性和研磨表面之間進(jìn)行的脫離果肉加工產(chǎn)生等同于5%到15%綠色咖啡豆的內(nèi)果皮破損,和在0. 2%和之間的果肉脫離的成熟咖啡豆的破損。

發(fā)明內(nèi)容
那么,考慮到前述現(xiàn)有技術(shù)的教導(dǎo),并且根據(jù)目前已知的不同類型的脫果肉機(jī)的性能,本發(fā)明申請人認(rèn)為進(jìn)行綠色和成熟咖啡果混合物加工的與混合物中綠色咖啡果的百分比無關(guān)的有效方式是在構(gòu)成垂直咖啡果脫果肉機(jī)的一部分的螺旋圓錐形裙板的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行基本改變來進(jìn)行,以使其可能將成熟咖啡豆果肉分離,而與其尺寸無關(guān),機(jī)械地分離果肉而無需使用水,并且不會(huì)將綠色咖啡果果肉分離,使綠色咖啡果完整,以便于根據(jù)尺寸將其分離。
在該意義上講,并且考慮到與成熟咖啡果相比較,綠色咖啡豆的果肉(中果皮和內(nèi)果皮)擠壓阻力和破碎阻力更高,本發(fā)明人將一系列彈性插件結(jié)合到螺旋圓錐形裙?fàn)钪黧w,所述彈性插件柔韌性使其關(guān)于不同類型的咖啡果的尺寸和硬度成比例移位,以使所述彈性插件施加不同的壓力來使成熟咖啡果的果肉破碎,并且僅刮擦綠色咖啡果的果肉,而不使脫離果肉的成熟咖啡豆的外果皮破損。作為上述結(jié)果,S卩,由于彈性插件在螺旋圓錐形裙?fàn)钪黧w中的幾何設(shè)計(jì)和位置使綠色咖啡果沿裙?fàn)钪黧w的金屬通道通過而沒有完全果肉脫離,因此可容易地實(shí)現(xiàn)隨后通過尺寸將果肉脫離的成熟咖啡豆和半果肉脫離的綠色咖啡豆分離。另外,進(jìn)料到脫果肉機(jī)的每一個(gè)綠色咖啡果和沿裙板的槽設(shè)置的彈性插件之間的短暫接觸產(chǎn)生所述插件垂直于所述通道軌道的短位移,以使綠色咖啡果的連續(xù)通過產(chǎn)生彈性插件的往復(fù)或振動(dòng)運(yùn)動(dòng),迫使所有咖啡果接觸果肉分離機(jī)的鋸齒狀護(hù)罩或格柵,與其尺寸無關(guān),因而有助于在保護(hù)罩的齒中掛住果肉分離的成熟咖啡豆的果肉、其隨后從振動(dòng)式彈性裙板去除以及因此有助于其與咖啡團(tuán)塊分離,所述咖啡團(tuán)塊最終僅由果肉脫離的成熟咖啡豆和半果肉分離的綠色咖啡果形成。那么,在所述咖啡團(tuán)塊離開振動(dòng)式彈性裙板之后,其運(yùn)送到綠色咖啡果分離機(jī),其中,通過旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子的螺旋葉片,將所述團(tuán)塊引入包含適當(dāng)間隔開的狹槽的半圓形籃,以能夠使果肉脫離的成熟咖啡豆通過,而不使具有更大尺寸的半果肉分離的綠色咖啡果通過,所述綠色咖啡果因此與半圓形籃的最終團(tuán)塊分離。最后,由半圓形籃的狹槽通過的成熟咖啡豆由進(jìn)料斗和所述半圓形籃的保護(hù)罩運(yùn)送到雙螺桿輸送機(jī),所述輸送機(jī)將其傳送出所述機(jī)器。另一方面,之前由鋸齒狀護(hù)罩或格柵掃掠過的成熟咖啡果的果肉也傳送到螺桿輸送機(jī),所述輸送機(jī)通過不同導(dǎo)管將其運(yùn)送出所述機(jī)器。顯然,所述的設(shè)備,即具有振動(dòng)式彈性插件的螺旋圓錐形裙板、綠色咖啡果分離機(jī)和包括其的整體機(jī),允許在不需要使用水的情況下接納成熟和綠色咖啡果混合物、將成熟咖啡果果肉脫離、將半果肉脫離的綠色咖啡果分離和將果肉與成熟咖啡果分離,所有上述步驟沒有損壞果肉脫離的成熟咖啡豆和半果肉脫離的綠色咖啡豆。


除了之前所述的,參照附圖,通過下面綠色咖啡果分離機(jī)的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板及包括其的整體機(jī)的結(jié)構(gòu)和性能的描述,將意識到本發(fā)明人實(shí)現(xiàn)的本發(fā)明的主題和令人驚訝的技術(shù)優(yōu)點(diǎn),附圖中圖Ia是振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板的圖片;圖Ib是單獨(dú)的彈性插件的圖片;圖Ic是裙?fàn)钪黧w的圖片;圖Id是插件固定結(jié)構(gòu)和彈性插件的圖片;圖2是具有振動(dòng)式彈性螺旋圓錐狀裙板的垂直圓錐形脫果肉機(jī)的總圖和剖視圖;圖3a是綠色咖啡果分離機(jī)的示意性視圖;圖北是綠色咖啡果分離機(jī)的半圓形籃的示意性視圖;圖3c是綠色咖啡果分離機(jī)的示意性剖視圖4是螺桿輸送機(jī)的總圖;圖5顯示了用于成熟和綠色咖啡果混合物的選擇加工的整體機(jī)的總裝配圖;圖6是圖5的整體機(jī)放置其上的金屬結(jié)構(gòu)的總圖;圖7顯示了圖5的整體機(jī)的示意圖。
具體實(shí)施例方式那么,關(guān)于圖1,振動(dòng)式彈性螺旋圓錐狀裙板40由單件以槽狀或裙?fàn)钪黧w82、底部卡扣裝配到插件固定結(jié)構(gòu)84的彈性插件83和使得裙主體82和插件固定結(jié)構(gòu)84之間附接的螺釘85形成。所述彈性插件83為由橡膠或任何其他天然或合成柔韌材料,例如TefIon、尼龍、 氨基甲酸乙酯、聚氨酯、聚酰胺和/或彈性體混合物或任何塑料材料形成的工件。另一方面,裙?fàn)钪黧w82和插件固定結(jié)構(gòu)84為金屬元件或任何不改變其適當(dāng)性能的其他材料。而且,在本發(fā)明的其他實(shí)施例中,所述彈性插件83可通過膠水、螺釘、硫化或通過使其底部鎖定并且保持其端部或凸出部自由的任何其他材料或方法固定到插件固定結(jié)構(gòu), 因此這樣最終可在接觸進(jìn)行加工的綠色和成熟咖啡果之后移位或振動(dòng)。另外,在本發(fā)明的其他實(shí)施例中,裙?fàn)钪黧w82和插件固定結(jié)構(gòu)84可通過鉚釘、膠水、焊接或通過使這兩個(gè)部件之間穩(wěn)定固定的任何其他材料或方法結(jié)合。最后,本發(fā)明包括將彈性插件83實(shí)施在螺旋圓錐形裙板內(nèi)部而不限制其數(shù)量和尺寸,并且不受特定裝置或幾何形狀的制約。那么,關(guān)于用于加工綠色和成熟咖啡果混合物的包括振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板的整體機(jī)的物理裝置,并且特別參照圖5,金屬結(jié)構(gòu)(A)承受垂直圓錐狀脫果肉機(jī)(B)、綠色咖啡果分離機(jī)(C)、果肉和果肉脫離的咖啡豆螺桿輸送機(jī)(D)、馬達(dá)(E)和保護(hù)罩(F和G)。另一方面,關(guān)于本發(fā)明上述整體機(jī)的運(yùn)行機(jī)制,并且參照圖2到4,綠色和成熟咖啡果混合物進(jìn)入包括前面描述的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板40的垂直圓錐形脫果肉機(jī), 并且沉積在裝料斗1中。裝料斗的葉片2和旋轉(zhuǎn)進(jìn)料機(jī)3形成用于脫果肉機(jī)的咖啡果進(jìn)料調(diào)節(jié)系統(tǒng),以使已經(jīng)分出一次加工量的咖啡果(綠色和成熟的)傳送到由框架10和框架底部11形成的第二隔室,其中設(shè)置攪拌器8,攪拌器8與旋轉(zhuǎn)進(jìn)料機(jī)3以相同速度旋轉(zhuǎn),并且用于分配和壓擠振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板40內(nèi)的咖啡果。在所述振動(dòng)式彈性裙板40 中,僅將成熟咖啡果果肉脫離,然后已經(jīng)分離的果肉由安放在果肉脫離圓錐體14上的鋸齒狀護(hù)罩或格柵16掛住,以使鋸齒狀護(hù)罩或格柵16和果肉脫離圓錐體14兩者都在用作果肉脫離圓錐體14的支座的垂直旋轉(zhuǎn)軸34的速度下聯(lián)合旋轉(zhuǎn)。隨后,成熟咖啡豆和半果肉脫離的綠色咖啡果繼續(xù)穿過振動(dòng)式彈性裙板40,經(jīng)過星形體38,并且落到綠色咖啡果分離機(jī)的結(jié)構(gòu)管61。一旦落到結(jié)構(gòu)管61內(nèi)部,螺旋轉(zhuǎn)子59傳送咖啡團(tuán)塊,并且將其引導(dǎo)到半圓形籃58中,其中通過葉片產(chǎn)生所述咖啡團(tuán)塊的攪拌處理,以通過由轉(zhuǎn)子59產(chǎn)生的運(yùn)動(dòng)和離心力將果肉脫離的成熟咖啡豆傳送通過半圓形籃58的狹槽,而半果肉脫離的綠色咖啡果由于其較大的尺寸保留在半圓形籃58內(nèi),直到其最終通過特別設(shè)計(jì)用于該目的的導(dǎo)管取出。最后,通過半圓形籃58的狹槽的成熟咖啡豆由進(jìn)料斗69和半圓形籃58的保護(hù)罩運(yùn)送到雙螺紋螺桿輸送機(jī)77(左側(cè)的在一端中,右側(cè)的在另一端中),其將成熟咖啡豆輸送出機(jī)器。另一方面,之前由鋸齒狀護(hù)罩或格柵16掛住的成熟咖啡果的果肉也輸送到螺桿輸送機(jī)77,螺桿輸送機(jī)77將其通過不同的導(dǎo)管帶出機(jī)器。所述螺桿輸送機(jī)77的旋轉(zhuǎn)由鏈輪 74致動(dòng),而垂直圓錐形脫果肉機(jī)的旋轉(zhuǎn)由鏈輪17致動(dòng)。但是鏈輪74和17都由雙小齒輪 64的凹槽致動(dòng)。所述半圓形籃58可由穿孔金屬或塑料板制成,或由圓形或方形金屬棒制成。該整體機(jī)可以不同的尺寸和容量構(gòu)造,并且可由任何類型的馬達(dá)致動(dòng),所述馬達(dá)可以是電機(jī)或內(nèi)燃機(jī)。另一方面,非常重要需強(qiáng)調(diào)的是,在當(dāng)前已知的咖啡加工過程中,綠色咖啡果需要完全干燥,該事實(shí)表明需要較高的能量(需要具有較高能量的烘干機(jī)),因此需要較多的錢。但是,本發(fā)明的作者能夠在半果肉脫離的綠色咖啡果和果肉脫離的成熟咖啡豆粘液之間建立超過四(4)小時(shí)的物理接觸(即,例如其離開前面所述的整體機(jī)),以能夠獲得所述綠色咖啡果的催熟,由此便于其通過本發(fā)明的整體機(jī)將其進(jìn)行果肉脫離加工,而不造成咖啡豆的損壞。從該意義講,去除所述綠色咖啡果的果肉顯著降低烘干時(shí)間,并且因此降低加工成本。由于上述原因,本申請包括用于選擇加工綠色和成熟咖啡果混合物的方法,所述方法包括以下步驟a.將綠色和成熟咖啡果進(jìn)料到包括振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板的垂直圓錐形脫果肉機(jī);b.通過將混合物經(jīng)過振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板而無需添加水,將成熟咖啡果果肉脫離,并且將綠色咖啡果半果肉脫離;c.通過具有改進(jìn)電機(jī)的分離篩,按照尺寸將果肉脫離的成熟咖啡果與半果肉脫離的綠色咖啡果分離;d.收集由垂直圓錐形脫果肉機(jī)的鋸齒狀護(hù)罩或格柵掛住的脫離果肉的成熟咖啡果的果肉;e.使半果肉脫離的綠色咖啡果與果肉脫離的成熟咖啡果的粘液接觸;和f.將與果肉脫離的成熟咖啡果的粘液接觸的半果肉脫離的綠色咖啡果進(jìn)料到包括振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板的垂直圓錐形脫果肉機(jī)。最后,本發(fā)明包括使用綠色咖啡果分離機(jī)的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板和之前所述的整體機(jī)進(jìn)行綠色咖啡果和成熟咖啡果混合物的選擇加工。比較例為了評估本發(fā)明的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板的性能,對使用傳統(tǒng)的綠色咖啡果分離機(jī)(壓力性能)加工綠色和成熟阿拉伯咖啡果混合物(30%綠色咖啡果和70%成熟咖啡果)進(jìn)行了測試,所述脫果肉機(jī)包括1)不同凹槽深度(6mm,7mm和10mm)的具有金屬底部的螺旋圓錐形裙板;和2)振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板。在所述性能測試過程中,評估以下變量·成熟咖啡果中的果肉脫離虧缺率,等同于樣本中沒有果肉脫離的成熟咖啡果的重量百分比(最佳百分比0%);·綠色咖啡果的選擇率,等同于樣本中沒有果肉脫離的綠色咖啡果的重量百分比(最佳百分比30%);·成熟咖啡豆的機(jī)械破損率,等同于損失部分內(nèi)果皮或內(nèi)核的成熟咖啡果團(tuán)塊的重量百分比(最佳百分比0%,盡管Icontec標(biāo)準(zhǔn)2090接受最高1%);·綠色咖啡果的機(jī)械破壞率,等同于損失部分內(nèi)果皮或內(nèi)核的綠色咖啡豆團(tuán)塊的重量百分比(最佳百分比0% );和·該加工過程中所需的功率。所得結(jié)果總結(jié)在表1中
權(quán)利要求
1.一種振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板,其特征在于,其結(jié)構(gòu)由形狀為槽或裙?fàn)钪黧w的工件、在其底部上固定到插件固定結(jié)構(gòu)上的彈性插件和在所述插件固定結(jié)構(gòu)和所述裙?fàn)钪黧w之間的附接機(jī)構(gòu)形成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板,其中,所述形狀為槽或裙?fàn)钪黧w的工件和所述插件固定結(jié)構(gòu)是金屬的。
3.根據(jù)權(quán)利要求1和2所述的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板,其中,彈性插件為由橡膠或任何其他天然或合成柔性材料形成的工件。
4.根據(jù)權(quán)利要求1到3所述的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板,其中,彈性插件通過卡扣裝配到插件固定結(jié)構(gòu),或通過膠水、螺釘、硫化或任何其他材料或方法來鎖定其底部并且保持其端部或凸出部自由。
5.根據(jù)權(quán)利要求1到4所述的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板,其中,插件固定結(jié)構(gòu)和裙?fàn)钪黧w通過螺釘、鉚釘、膠水、焊接或通過能夠在這兩個(gè)部件之間穩(wěn)定固定的任何其他材料或方法結(jié)合。
6.一種綠色咖啡果分離機(jī),其特征在于,其由結(jié)構(gòu)管、在其表面上具有螺旋葉片的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子、僅使果肉脫離的成熟咖啡豆通過具有狹槽的半圓形籃和所述半圓形籃的保護(hù)罩形成。
7.一種用于選擇加工綠色和成熟咖啡果的整體機(jī),其特征在于,包括金屬結(jié)構(gòu),其承載具有根據(jù)權(quán)利要求1到5的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板的垂直圓錐形脫果肉機(jī)、根據(jù)權(quán)利要求6的綠色咖啡果分離機(jī)、果肉和果肉分離的咖啡豆螺桿輸送機(jī)、馬達(dá)和保護(hù)罩。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的整體機(jī),其中,馬達(dá)可以是電機(jī)或內(nèi)燃機(jī)。
9.一種用于選擇加工綠色和成熟咖啡果的方法,其特征在于包括以下步驟a.將權(quán)利要求7的整體機(jī)使用綠色和成熟咖啡果混合物進(jìn)料;b.通過使混合物經(jīng)過振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板而無需添加水來將成熟咖啡果果肉分離,并且將綠色咖啡果半果肉分離;c.通過權(quán)利要求6的分離機(jī)按照尺寸將果肉分離的成熟咖啡果與半果肉分離的綠色咖啡果分離;d.收集由垂直圓錐形果肉分離機(jī)的鋸齒狀護(hù)罩或格柵掛住的果肉分離的成熟咖啡果的果肉;e.使半果肉分離的綠色果實(shí)與果肉分離的成熟咖啡果的粘液接觸;f.將權(quán)利要求7的整體機(jī)使用與果肉分離的成熟咖啡果的粘液接觸的半果肉脫離的綠色咖啡果進(jìn)料。
10.將權(quán)利要求1到5的振動(dòng)式彈性螺旋圓錐形裙板、權(quán)利要求6的綠色咖啡果分離機(jī)和權(quán)利要求7和8的整體機(jī)用于選擇加工綠色和成熟咖啡果混合物的用途。
全文摘要
本發(fā)明屬于機(jī)械領(lǐng)域,并且涉及用于綠色和成熟咖啡果混合物選擇加工的裝置。所述裝置為螺旋圓錐狀裙板,包括振動(dòng)式彈性插件,其柔韌性使得所述彈性插件能夠關(guān)于不同咖啡果的尺寸和硬度按比例地移位。另外,本發(fā)明涉及整體機(jī),包括具有振動(dòng)式彈性插件的螺旋圓錐狀裙板,其不使用水,并且設(shè)計(jì)用于接納成熟和綠色的咖啡果,將成熟咖啡果脫離果肉,通過分離機(jī)將半成熟綠色咖啡果分離,并且將果肉從成熟咖啡果去除。最后,本發(fā)明涉及通過使用已經(jīng)提到的整體機(jī)用于綠色和成熟咖啡果的選擇加工的方法。
文檔編號B07B1/06GK102264248SQ200980152164
公開日2011年11月30日 申請日期2009年12月7日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月22日
發(fā)明者伊萊亞斯·阿里薩·比利亞米爾, 阿爾瓦羅·阿迪拉·杜阿爾特 申請人:佩納戈斯赫爾曼斯有限公司, 阿爾瓦羅·阿迪拉·杜阿爾特
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