一種電動絞肉機的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種電動絞肉機,包括一個機體,機體內設置有由并排的兩排相嚙合的絞肉刀片構成的絞肉機構,在絞肉機構上端開設有進料口,在進料口后端設有一個用于儲料且可拆卸的儲物盤,在絞肉機構的下端則設有一個出料口,該出料口與一個弧形的導流槽固定相連,在機體后端固定有一個220V電機,該220V電機通過主動輪與穿接在絞肉刀片內的轉軸動力相連。可以根據(jù)自己的要求進行工作,同時設立的儲物盤能夠拆卸作為盤子使用,從而只需要將儲物盤固定在進料口后端向前推送食材就可以了,大大方便了切肉送肉的過程,具有節(jié)省時間、提高工作效率、避免手被弄臟等特點。
【專利說明】
一種電動絞肉機
技術領域
[0001]本實用新型屬于食品加工工具技術領域,涉及一種電動絞肉機。
【背景技術】
[0002]在中小型餐飲加工時,要涉及到切豬肉、牛肉等工序。電動肉片肉絲機代替人工,用它切肉片,肉絲,肉丁效率高,時間短,肉片厚薄均勻,減少了人工刀切的勞累等諸多優(yōu)點,但在出料和維修方面存在缺陷,其中出料口是由上垂直往下掉,電動肉片肉絲機的腳架左右寬度只有1520cm,不方便放容器,另外,電動肉片肉絲機軸承容易生銹卡住,維修不方便。
【實用新型內容】
[0003]為了克服現(xiàn)有技術的上述缺點,本實用新型提供一種電動絞肉機,它在出料時更為方便盛裝,卡機時便于維修保證機器正常運行,節(jié)省時間,不影響工作等特點。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種電動絞肉機,包括一個機體,機體內設置有由并排的兩排相嚙合的絞肉刀片構成的絞肉機構,在絞肉機構上端開設有進料口,在進料口后端設有一個用于儲料且可拆卸的儲物盤,在絞肉機構的下端則設有一個出料口,該出料口與一個弧形的導流槽固定相連,在機體后端固定有一個220V電機,該220V電機通過主動輪與穿接在絞肉刀片內的轉軸動力相連。
[0005]在所述機體一側設置有一個與轉軸相連通的開孔,該開孔能夠接入搖把,從而通過搖把帶動轉軸轉動。
[0006]所述轉軸外側設置有皮帶輪,皮帶輪則通過皮帶與主動輪動力相連。
[0007]所述220V電機通過導線與電源相連。
[0008]在絞肉機構上設置有一塊卡接在絞肉機構周圍的導料板。
[0009]所述機體由左右兩個側蓋及中間的前后兩塊前后擋板構成。
[0010]在所述機體的下端設置有左右兩個支架用來支撐整個機體。
[0011]本實用新型的有益效果是:它在出料時更為方便盛裝,卡機時便于維修保證機器正常運行,而且具有電力工作及人力工作兩種工作模式,可以根據(jù)自己的要求進行工作,同時設立的儲物盤能夠拆卸作為盤子使用,從而只需要將儲物盤固定在進料口后端向前推送食材就可以了,大大方便了切肉送肉的過程,具有節(jié)省時間、提高工作效率、避免手被弄臟等特點。
【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型結構不意圖。
[0013]圖中:1-機體,2-絞肉機構,3-進料口,4-儲物盤,5-導流槽,6-220V電機,7-開孔,8-搖把,9-導線,10-支架,11-導料板。
【具體實施方式】
[0014]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0015]參見圖1,一種電動絞肉機,包括一個機體I,機體I內設置有由并排的兩排相嗤合的絞肉刀片構成的絞肉機構2,在絞肉機構2上端開設有進料口 3,在進料口 3后端設有一個用于儲料且可拆卸的儲物盤4,在絞肉機構2的下端則設有一個出料口,該出料口與一個弧形的導流槽5固定相連,在機體I后端固定有一個220V電機6,該220V電機6通過主動輪與穿接在絞肉刀片內的轉軸動力相連。
[0016]在所述機體I一側設置有一個與轉軸相連通的開孔7,該開孔7能夠接入搖把8,從而通過搖把8帶動轉軸轉動。
[0017]所述轉軸外側設置有皮帶輪,皮帶輪則通過皮帶與主動輪動力相連。
[0018]所述220V電機6通過導線9與電源相連。
[0019]在絞肉機構2上設置有一塊卡接在絞肉機構周圍的導料板11。
[0020]所述機體I由左右兩個側蓋及中間的前后兩塊前后擋板構成。
[0021]在所述機體I的下端設置有左右兩個支架10用來支撐整個機體I。
[0022]本實用新型在出料時更為方便盛裝,卡機時便于維修保證機器正常運行,而且具有電力工作及人力工作兩種工作模式,可以根據(jù)自己的要求進行工作,同時設立的儲物盤4能夠拆卸作為盤子使用,從而只需要將儲物盤4固定在進料口 3后端向前推送食材就可以了,大大方便了切肉送肉的過程,具有節(jié)省時間、提高工作效率、避免手被弄臟等特點。
【主權項】
1.一種電動絞肉機,包括一個機體,其特征是:機體內設置有由并排的兩排相嚙合的絞肉刀片構成的絞肉機構,在絞肉機構上端開設有進料口,在進料口后端設有一個用于儲料且可拆卸的儲物盤,在絞肉機構的下端則設有一個出料口,該出料口與一個弧形的導流槽固定相連,在機體后端固定有一個220V電機,該220V電機通過主動輪與穿接在絞肉刀片內的轉軸動力相連。2.如權利要求1所述電動絞肉機,其特征:在所述機體一側設置有一個與轉軸相連通的開孔,該開孔能夠接入搖把,從而通過搖把帶動轉軸轉動。3.如權利要求1所述電動絞肉機,其特征:所述轉軸外側設置有皮帶輪,皮帶輪則通過皮帶與主動輪動力相連。4.如權利要求1所述電動絞肉機,其特征:所述220V電機通過導線與電源相連。5.如權利要求1所述電動絞肉機,其特征:在絞肉機構上設置有一塊卡接在絞肉機構周圍的導料板。6.如權利要求1所述電動絞肉機,其特征:所述機體由左右兩個側蓋及中間的前后兩塊前后擋板構成。7.如權利要求1所述電動絞肉機,其特征:在所述機體的下端設置有左右兩個支架用來支撐整個機體。
【文檔編號】B02C18/14GK205435928SQ201620242719
【公開日】2016年8月10日
【申請日】2016年3月28日
【發(fā)明人】譚橋輝
【申請人】南雄市雄州街道仁雄家電維修部