一種單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種單硬脂酸甘油酯的生產(chǎn)設(shè)備,特別涉及一種單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]以天然植物油脂為原料生產(chǎn)的單硬脂酸甘油酯,再經(jīng)過分子蒸餾技術(shù)提純有效成分達(dá)到90 %以上,又稱為分子蒸餾單硬脂酸甘油酯,是應(yīng)用最廣泛的食品添加劑,安全用于食品、醫(yī)藥、塑料等的生產(chǎn)加工中,占市場乳化劑用量的一半以上。分子蒸餾單甘酯中,具有乳化作用的單硬脂酸甘油酯含量更高,剔除了削減效率的雜質(zhì),所以乳化能力比粗酯提高了 3-4倍,添加0.05-2%—般就能達(dá)到食品等產(chǎn)品加工需要,具有顏色潔白,無嗅,性能穩(wěn)定的特點(diǎn)。
[0003]分子蒸餾單硬脂酸甘油酯(以下簡稱分子蒸餾單甘酯)在經(jīng)過多級蒸發(fā)器分離后最終得到純度達(dá)到99%以上的單甘酯,此時的單甘酯為透明的100°C的液態(tài),經(jīng)過壓力噴霧常溫風(fēng)冷后變成粗細(xì)分布為20到100目的顆粒狀態(tài)。受晝夜溫差、環(huán)境氣候和季節(jié)變化所致,冬季單甘酯顆粒溫度在30到38度之間;夏季單甘酯顆粒溫度在42到48度之間。單甘酯經(jīng)過壓力噴霧變成顆粒狀成品后,在存儲時會存在一個晶體轉(zhuǎn)換的過程,晶體轉(zhuǎn)換發(fā)生時,會釋放出熱量,在夏季如果直接將生產(chǎn)出來的單甘酯包裝好,當(dāng)晶體轉(zhuǎn)換發(fā)生時最高溫度會達(dá)到50到56度之間,感覺燙手,并且包裝中心部位會出現(xiàn)熔融狀態(tài),一般不同含量的單甘酯熔點(diǎn)范圍在63到66°C,在其結(jié)束這個過程單甘酯逐步冷卻后,單甘酯成品會嚴(yán)重結(jié)塊,嚴(yán)重影響了產(chǎn)品的品質(zhì)。
[0004]現(xiàn)有技術(shù)中分子蒸餾單硬脂酸甘油酯的出料系統(tǒng)包括噴霧塔和篩粉機(jī),分子蒸餾單甘酯從噴塔通常都是出粉,然后經(jīng)過篩粉機(jī)過篩。過篩后分子蒸餾單甘酯成品集中堆放,待其充分冷卻后,重新過篩包裝。這樣的措施導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下,生產(chǎn)成本提高;還會因?yàn)榧卸逊爬鋮s,造成產(chǎn)品的二次污染,產(chǎn)品品質(zhì)得不到保證更涉及到一個食品安全問題。
[0005]因此,有必要涉及一種新的單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng),以解決上述技術(shù)問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本實(shí)用新型的目的是提供一種單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)操作簡單,使用方便,提高產(chǎn)品品質(zhì)的效果。
[0007]實(shí)現(xiàn)上述目的的技術(shù)方案是:一種單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng),包括噴粉塔,與噴粉塔連接的噴頭,塔頂封口的出風(fēng)口與旋風(fēng)分離器連接,旋風(fēng)分離器出風(fēng)口與離心機(jī)連接,塔底部處的錐底扣與冷凝器連接,冷凝器出風(fēng)口與冷風(fēng)機(jī)出風(fēng)口連接,冷凝器出粉口與振動篩進(jìn)粉口連接,振動篩出粉口與自動稱量機(jī)連接,塔內(nèi)噴頭物料管與入料泵連接,入料泵與液態(tài)儲料罐連接,儲料罐與蒸酯攪拌罐連接,乳化攪拌罐與蒸餾出口連接。
[0008]在上述技術(shù)方案中,所述冷凝器為臥式冷凝器。
[0009]在上述技術(shù)方案中,所述噴塔包括兩個,冷凝器以及儲料罐與所述噴塔對應(yīng)設(shè)有兩個。
[0010]本實(shí)用新型單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng),通過入料泵把液態(tài)物料傳至噴頭霧化,將冷風(fēng)機(jī)的冷風(fēng)吹入塔內(nèi)與霧化后粉體進(jìn)行熱交換,通過離心風(fēng)機(jī)從塔頂出風(fēng)口將熱氣帶出,霧化后的粉體落入振動篩進(jìn)入自動稱量機(jī),裝袋稱量。在振動篩之前已經(jīng)進(jìn)行冷凝處理,避免了集中退房冷卻,獲得了更高品質(zhì)的產(chǎn)品,可操作性強(qiáng),使用方便。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]為使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚明了,本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員更好的理解本實(shí)用新型的技術(shù)方案,下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】并參照附圖,對本實(shí)用新型進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)該理解,這些描述只是示例性的,而并非要限制本實(shí)用新型的范圍。此外,在以下說明中,省略了對公知結(jié)構(gòu)和技術(shù)的描述,以避免不必要地混淆本實(shí)用新型的概念。
[0013]請參閱附圖1所示,顯示了本實(shí)用新型單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖,本實(shí)用新型單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng),包括噴粉塔1、冷凝器2、、震動篩3、入料泵4、儲料罐5、蒸酯攪拌機(jī)6、乳化攪拌機(jī)7以及蒸餾出口 8,旋風(fēng)分離器9,離心機(jī)10,冷風(fēng)機(jī)13,自動稱量機(jī)14。
[0014]所述噴粉塔I噴塔設(shè)有兩個,所述冷凝器2以及儲料罐5與所述噴粉塔I對應(yīng)設(shè)有兩個,每一所述噴粉塔I包括塔底部處的錐底扣11,所述錐底扣11與冷凝器2連接,噴粉塔I中噴出的料可以通過錐底扣11進(jìn)入到冷凝器2中,其中,在本實(shí)施例中,所述冷凝器2采用臥式冷凝器,也可用其他冷凝器替代。冷凝器2出風(fēng)口與冷風(fēng)機(jī)13出風(fēng)口連接,冷凝器2出粉口與震動篩3連接,所述震動篩為震動水篩,可通過震動水篩3震動過篩,震動水篩3出粉口與自動稱量機(jī)14連接,實(shí)現(xiàn)裝袋稱量。與噴粉塔I連接的噴頭12,塔內(nèi)噴頭12的物料管與入料泵4連接,入料泵4與液態(tài)儲料罐5連接,液態(tài)儲料罐5與蒸酯攪拌罐6連接,蒸酯攪拌機(jī)6與乳化攪拌機(jī)7連接,乳化攪拌罐7與蒸餾出口 8連接。
[0015]蒸懼出口 8的物料依次通過乳化攪拌罐7和蒸酯攪拌機(jī)6加工后進(jìn)入液態(tài)儲料罐5,再通過入料泵4和與噴粉塔I連接的塔內(nèi)噴頭12的物料管進(jìn)入到噴粉塔I中進(jìn)行下一步的加工,冷風(fēng)機(jī)的冷風(fēng)吹入塔內(nèi)與霧化后粉體進(jìn)行熱交換,通過離心風(fēng)機(jī)從塔頂出風(fēng)口將熱氣帶出,霧化后的粉體落入振動篩進(jìn)入自動稱量機(jī),裝袋稱量。
[0016]本實(shí)用新型單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng),通過通過入料泵把液態(tài)物料傳至噴頭霧化,將冷風(fēng)機(jī)的冷風(fēng)吹入塔內(nèi)與霧化后粉體進(jìn)行熱交換,通過離心風(fēng)機(jī)從塔頂出風(fēng)口將熱氣帶出,霧化后的粉體落入振動篩進(jìn)入自動稱量機(jī),裝袋稱量。如此可在振動篩之前已經(jīng)進(jìn)行冷凝處理,避免了集中退房冷卻,獲得了更高品質(zhì)的產(chǎn)品,可操作性強(qiáng),使用方便。
[0017]應(yīng)當(dāng)理解的是,本實(shí)用新型的上述【具體實(shí)施方式】僅僅用于示例性說明或解釋本發(fā)明的原理,而不構(gòu)成對本實(shí)用新型的限制。因此,在不偏離本實(shí)用新型的精神和范圍的情況下所做的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。此外,本實(shí)用新型所附權(quán)利要求旨在涵蓋落入所附權(quán)利要求范圍和邊界、或者這種范圍和邊界的等同形式內(nèi)的全部變化和修改例。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng),其特征在于:包括噴粉塔,與噴粉塔連接的噴頭,塔頂封口的出風(fēng)口與旋風(fēng)分離器連接,旋風(fēng)分離器出風(fēng)口與離心機(jī)連接,塔底部處錐底扣與冷凝器連接,冷凝器出風(fēng)口與冷風(fēng)機(jī)出風(fēng)口連接,冷凝器出粉口與振動篩進(jìn)粉口連接,振動篩出粉口與自動稱量機(jī)連接,塔內(nèi)噴頭物料管與入料泵連接,入料泵與液態(tài)儲料罐連接,儲料罐與蒸酯攪拌罐連接,乳化攪拌罐與蒸餾出口連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng),其特征在于:所述冷凝器為臥式冷凝器。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng),其特征在于:所述噴粉塔包括兩個,冷凝器以及儲料罐與所述噴粉塔對應(yīng)設(shè)有兩。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開一種單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)過程中的噴粉系統(tǒng),包括噴粉塔,與噴粉塔連接的噴頭,塔頂封口的出風(fēng)口與旋風(fēng)分離器連接,分離器出風(fēng)口與離心機(jī)連接。塔底部處錐底扣與冷凝器連接,冷凝器出風(fēng)口與冷風(fēng)機(jī)出風(fēng)口連接,冷凝器出粉口與振動篩進(jìn)粉口連接,振動篩出粉口與自動稱量機(jī)連接。噴頭物料管與入料泵連接,入料泵與儲料罐連接,儲料罐與蒸酯攪拌罐連接,乳化攪拌罐與蒸餾出口連接。通過入料泵把液態(tài)物料傳至噴頭霧化,冷風(fēng)機(jī)的冷風(fēng)吹入塔內(nèi)與霧化后粉體進(jìn)行熱交換,離心風(fēng)機(jī)從塔頂出風(fēng)口將熱氣帶出,霧化后的粉體落入振動篩進(jìn)入自動稱量機(jī)。在振動篩之前已進(jìn)行冷凝處理,避免了集中堆放冷卻,獲得更高品質(zhì)產(chǎn)品,可操作性強(qiáng),使用方便。
【IPC分類】B01D1-30, B01D1-18, B01J2-00, B01J2-04
【公開號】CN204338108
【申請?zhí)枴緾N201420744471
【發(fā)明人】徐懷義
【申請人】廣州嘉德樂生化科技有限公司
【公開日】2015年5月20日
【申請日】2014年12月3日