本技術(shù)屬于消泡劑使用，具體涉及一種消泡劑配置及消毒裝置。

背景技術(shù)：

1、在檸檬酸發(fā)酵過程中，發(fā)酵液會產(chǎn)生大量泡沫，需要加入消泡劑進行消泡，消泡劑屬于粘稠液體?，F(xiàn)有技術(shù)存在的問題及缺陷：(1)消泡劑原液濃度大，直接加入后對發(fā)酵罐溶氧影響較大，影響檸檬酸發(fā)酵產(chǎn)酸；(2)消泡劑原液粘稠，難于輸送且難于計量；(3)消泡劑粘稠消毒不徹底，造成染菌風(fēng)險；(4)使用過過程中隨著消泡劑溫度的降低，粘度增加，難于輸送。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、針對現(xiàn)有技術(shù)存在的諸多不足之處，本實用新型提供了一種消泡劑配及消毒裝置，通過該裝置能根據(jù)生產(chǎn)需要配置特定濃度的消泡劑，并進行無菌消毒，同時在使用過程中能保持消泡劑溫度恒定，降低了消泡劑的粘度，有利于消泡劑的輸送順暢，且罐內(nèi)用無菌空氣維持正壓，確保了消泡劑的無菌狀態(tài)。

2、本實用新型的技術(shù)方案如下：

3、一種消泡劑配置及消毒裝置，包括消泡劑罐，消泡劑罐的內(nèi)部設(shè)置攪拌裝置，所述消泡劑罐上設(shè)置進料口和出料口，進料口分別連接消泡劑儲罐、水源，出料口連接發(fā)酵系統(tǒng)；消泡劑罐的外壁設(shè)置保溫殼，保溫殼與消泡劑罐的外壁形成保溫腔；所述消泡劑罐上還設(shè)置蒸汽進口、無菌空氣進口和排空閥門，蒸汽進口通過蒸汽管連接蒸汽生產(chǎn)裝置，無菌空氣進口通過無菌空氣管連接無菌空氣源；消泡劑罐上設(shè)置壓力表。

4、優(yōu)選地，保溫殼通過保溫進水管連接熱水源，保溫殼通過保溫出水管連接其他熱源利用裝置。

5、優(yōu)選地，保溫殼連接保溫進水管的位置設(shè)置在保溫殼的底部，保溫殼連接保溫出水管的位置設(shè)置保溫殼的頂部。

6、優(yōu)選地，消泡劑罐的排空閥門、壓力表、無菌空氣進口均設(shè)置在消泡劑罐的頂部。

7、優(yōu)選地，消泡劑罐的蒸汽進口設(shè)置消泡劑罐的下部，蒸汽管的一端穿過保溫殼設(shè)置在消泡劑罐內(nèi)。

8、優(yōu)選地，消泡劑罐的出料口設(shè)置在消泡劑罐的底部，出料口穿過保溫殼連接發(fā)酵系統(tǒng)。

9、優(yōu)選地，所述消泡劑罐內(nèi)設(shè)置液位壓力傳感器、溫度傳感器。

10、優(yōu)選地，蒸汽管上設(shè)置蒸汽過濾器，無菌空氣管上設(shè)置無菌空氣過濾器。

11、優(yōu)選地，消泡劑罐通過消泡劑管連接消泡劑儲罐，消泡劑管上設(shè)置消泡劑排氣閥，消泡劑罐上的進料口通過水管連接熱水源，水管上設(shè)置水排氣閥；無菌空氣管設(shè)置氣體排氣閥。

12、優(yōu)選地，上述裝置與裝置之間的管道上均相應(yīng)的設(shè)置有閥門，控制物質(zhì)進出。

13、本實用新型可以根據(jù)消泡劑所需配比，通過液位壓力傳感器設(shè)定加入水和消泡劑的液位數(shù)值，首先加入水，當(dāng)液位到達水位設(shè)定值時停止加水，然后加入消泡劑，當(dāng)液位到達總液位設(shè)定值時停止加消泡劑，后通入蒸汽消毒，升溫至設(shè)定消毒溫度后維持設(shè)定時間恒溫消毒，消毒完成后通入無菌空氣維持正壓，保證消泡劑無菌狀態(tài)，與此同時，消泡劑罐外壁設(shè)置的保溫殼，在保溫腔內(nèi)設(shè)置通入熱水維持消泡劑恒定溫度，保證了消泡劑的低粘度流暢性，從而保證了消泡劑的正常輸送。

14、綜上所述，本實用新型提供的一種消泡劑配置及消毒裝置，能夠根據(jù)生產(chǎn)需要的消泡劑濃度進行配置；并進行無菌消毒；在使用過程中消泡劑溫度恒定，降低了消泡劑粘度有利于消泡劑的輸送使用；且罐內(nèi)用無菌空氣維持正壓，確保了消泡劑的無菌狀態(tài)。

技術(shù)特征：

1.一種消泡劑配置及消毒裝置，包括消泡劑罐(1)，消泡劑罐(1)的內(nèi)部設(shè)置攪拌裝置(4)，其特征在于，所述消泡劑罐(1)上設(shè)置進料口(5)和出料口(9)，進料口(5)分別連接消泡劑儲罐(17)、水源，出料口(9)連接發(fā)酵系統(tǒng)(15)；消泡劑罐(1)的外壁設(shè)置保溫殼(2)，保溫殼(2)與消泡劑罐(1)的外壁形成保溫腔；所述消泡劑罐(1)上還設(shè)置蒸汽進口、無菌空氣進口、排空閥門(7)和壓力表(6)，蒸汽進口通過蒸汽管(11)連接蒸汽生產(chǎn)裝置(23)，無菌空氣進口通過無菌空氣管(22)連接無菌空氣源(20)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消泡劑配置及消毒裝置，其特征在于，所述保溫殼(2)通過保溫進水管(12)連接熱水源(14)，保溫殼(2)通過保溫出水管(10)連接其他熱源利用裝置(19)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種消泡劑配置及消毒裝置，其特征在于，所述消泡劑罐(1)的進料口(5)連接熱水源(14)。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種消泡劑配置及消毒裝置，其特征在于，所述保溫殼(2)連接保溫進水管(12)的位置設(shè)置在保溫殼(2)的底部，保溫殼(2)連接保溫出水管(10)的位置設(shè)置保溫殼(2)的頂部。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消泡劑配置及消毒裝置，其特征在于，所述消泡劑罐(1)的排空閥門(7)、壓力表(6)、無菌空氣進口均設(shè)置在消泡劑罐(1)的頂部。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消泡劑配置及消毒裝置，其特征在于，所述消泡劑罐(1)的蒸汽進口設(shè)置消泡劑罐(1)的下部，蒸汽管(11)的一端穿過保溫殼(2)設(shè)置在消泡劑罐(1)內(nèi)。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消泡劑配置及消毒裝置，其特征在于，所述消泡劑罐(1)的出料口(9)設(shè)置在消泡劑罐(1)的底部，出料口(9)穿過保溫殼(2)連接發(fā)酵系統(tǒng)(15)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消泡劑配置及消毒裝置，其特征在于，所述消泡劑罐(1)內(nèi)設(shè)置液位壓力傳感器(3)、溫度傳感器(8)。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消泡劑配置及消毒裝置，其特征在于，所述蒸汽管(11)上設(shè)置蒸汽過濾器(24)，無菌空氣管(22)上設(shè)置無菌空氣過濾器(21)。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消泡劑配置及消毒裝置，其特征在于，所述消泡劑罐(1)通過消泡劑管(18)連接消泡劑儲罐(17)，消泡劑管(18)上設(shè)置消泡劑排氣閥(18-3)，消泡劑罐(1)的進料口(5)通過水管(16)連接水源，水管(16)上設(shè)置水排氣閥(16-3)；所述無菌空氣管(22)設(shè)置氣體排氣閥(22-3)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)屬于消泡劑使用技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種消泡劑配置及消毒裝置，消泡劑罐上設(shè)置進料口和出料口，進料口分別連接消泡劑儲罐、水源，出料口連接發(fā)酵系統(tǒng)；消泡劑罐的外壁設(shè)置保溫殼，保溫殼與消泡劑罐的外壁形成保溫腔；消泡劑罐上還設(shè)置蒸汽進口、無菌空氣進口、排空閥門和壓力表，蒸汽進口通過蒸汽管連接蒸汽生產(chǎn)裝置，無菌空氣進口通過無菌空氣管連接無菌空氣源；通過該裝置能根據(jù)生產(chǎn)需要配置特定濃度的消泡劑，并進行無菌消毒，能保持消泡劑溫度恒定，降低了消泡劑的粘度，有利于消泡劑的輸送順暢，且罐內(nèi)用無菌空氣維持正壓，確保了消泡劑的無菌狀態(tài)。

技術(shù)研發(fā)人員：陳祥軍,苗文鵬,鄭博,相勝昌,魏代傳
受保護的技術(shù)使用者：日照金禾博源生化有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20231218
技術(shù)公布日：2025/1/2