技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種食品磨料機(jī)的專用天然石材磨盤，包括上磨盤和與上磨盤相配合的下磨盤。上磨盤和下磨盤采用天然石材制成，其具有硬度高、耐磨性強(qiáng)及含有有益于人體健康的微量元素的優(yōu)點(diǎn)，上磨盤的上表面開設(shè)有固定孔，上磨盤的中部貫穿開設(shè)有進(jìn)料孔，下磨盤的中部貫穿開設(shè)有安裝孔，上磨盤的底面和下磨盤的頂面為磨削面。上磨盤和下磨盤的磨削面沿磨盤圓周分為3～6個均等的扇形區(qū)，且在上磨盤的每個扇形區(qū)內(nèi)刻制有多個并行且等高的上磨削條，在下磨盤的每個扇形區(qū)內(nèi)對應(yīng)刻制有多個并行且等高的下磨削條。本發(fā)明一種食品磨料機(jī)的專用天然石材磨盤，其具有強(qiáng)度大，耐磨性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，同時解決了食品加工過程中營養(yǎng)流失的問題。

技術(shù)研發(fā)人員：李小松
受保護(hù)的技術(shù)使用者：重慶涵村電器有限公司
文檔號碼：201710029548
技術(shù)研發(fā)日：2017.01.16
技術(shù)公布日：2017.06.23