本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種肉類粉碎機。

背景技術(shù)：

食品加工，是指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，是廣義農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的一種類型。

食品的原料主要是動植物，而它們又是農(nóng)副產(chǎn)品。因此，食品工業(yè)與農(nóng)業(yè)(包括農(nóng)、林、牧、副、漁)有著密切的關(guān)系。要發(fā)展食品工業(yè)，首先要發(fā)展農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)是發(fā)展食品工業(yè)的基本保證。我國罐頭工廠番茄制品的生產(chǎn)期只有一個月左右，羅馬尼亞農(nóng)業(yè)育種家精心培育了早、中、晚不同成熟期的番茄品種，番茄品種的增加使罐頭工廠番茄制品的生產(chǎn)期延長到三個月左右。農(nóng)副產(chǎn)品大部分是易腐產(chǎn)品，采收或捕撈后如能及時加工保減，就能大大地減少原料損耗，增加食品供應(yīng)量，延長供應(yīng)時間；同時還能提高農(nóng)副業(yè)收益，促進生產(chǎn)的發(fā)展。食品工業(yè)的某些副產(chǎn)品及下腳料還可以作飼料或肥料支援農(nóng)業(yè)。

肉類粉碎機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。目前，一般用肉類加工時粉碎效果差，且粉碎后不易排出。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種肉類粉碎機。

本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)：

一種肉類粉碎機，包括固定支架，所述固定支架上端與機體外殼連接，所述機體外殼上端一側(cè)設(shè)置有進料孔A、進料孔B，所述進料孔A、進料孔B上設(shè)置有蓋板，所機體外殼中心位置設(shè)置有若干個破碎刀片，所述破碎刀片一側(cè)與從動輪連接，所述從動輪通過皮帶與主動輪連接，所述主動輪與電機連接，所述每一個破碎刀片上設(shè)置有若干個破碎齒，所述機體外殼底部設(shè)置有排料蓋板，所述排料蓋板與固定支架之間設(shè)置有調(diào)節(jié)桿。

作為本實用新型的優(yōu)選技術(shù)方案，所述破碎齒與每一個破碎刀片之間為焊接連接。

作為本實用新型的優(yōu)選技術(shù)方案，所述破碎齒呈三角形狀。

作為本實用新型的優(yōu)選技術(shù)方案，所述調(diào)節(jié)桿為氣桿或液壓桿。

與現(xiàn)有的技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，通過設(shè)置破碎齒、排料蓋板與調(diào)節(jié)桿，這樣在工作時，將肉塊加入到設(shè)備內(nèi)部，此時破碎齒高速旋轉(zhuǎn)實現(xiàn)肉塊的粉碎，粉碎效果好，且當粉碎后，調(diào)節(jié)桿長度調(diào)節(jié)來實現(xiàn)排料蓋板的開啟，將肉塊排出，操作方便。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

請參閱圖1，圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

一種肉類粉碎機，包括固定支架1，所述固定支架1上端與機體外殼2連接，所述機體外殼2上端一側(cè)設(shè)置有進料孔A201、進料孔B202，所述進料孔A201、進料孔B202上設(shè)置有蓋板3，所機體外殼2中心位置設(shè)置有若干個破碎刀片4，所述破碎刀片4一側(cè)與從動輪6連接，所述從動輪6通過皮帶與主動輪7連接，所述主動輪7與電機8連接，所述每一個破碎刀片4上設(shè)置有若干個破碎齒5，其中所述破碎齒5與每一個破碎刀片4之間為焊接連接，且所述破碎齒5呈三角形狀。

所述機體外殼2底部設(shè)置有排料蓋板203，所述排料蓋板203與固定支架1之間設(shè)置有調(diào)節(jié)桿9，其中述調(diào)節(jié)桿9為氣桿或液壓桿。這樣在工作時，將肉塊加入到設(shè)備內(nèi)部，此時破碎齒5高速旋轉(zhuǎn)實現(xiàn)肉塊的粉碎，粉碎效果好，且當粉碎后，調(diào)節(jié)桿9長度調(diào)節(jié)來實現(xiàn)排料蓋板203的開啟，將肉塊排出，操作方便。

在本實用新型的描述中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體；可以是機械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內(nèi)部的連通或兩個元件的相互作用關(guān)系。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以具體情況理解上述術(shù)語在本實用新型中的具體含義。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。