一種微生物凈水菌劑及其制備工藝的制作方法
【專(zhuān)利摘要】一種微生物凈水菌及其制備工藝，具體操作步驟為：將菌劑接種在甘蔗糖蜜培養(yǎng)基上，在25～35℃下發(fā)酵24～120h培養(yǎng)菌劑。使用本發(fā)明制備工藝制備得到的微生物凈水菌劑凈化養(yǎng)殖水質(zhì)的方法，包括向每立方養(yǎng)殖水中加入15～18ml上述方法制備的菌劑。本發(fā)明使用甘蔗糖蜜培養(yǎng)基培養(yǎng)菌劑，能最大限度的提高菌劑的活菌量，能提高對(duì)水體起主要凈化作用的枯草芽孢桿菌的活菌量，對(duì)養(yǎng)殖水體的凈化效果更佳；本發(fā)明所采用的發(fā)酵時(shí)間能提高菌劑活菌量的同時(shí)還能保持菌劑中有一定量的糖分，菌劑中含有一定量的糖分，能為細(xì)菌提供養(yǎng)分，有利于保持菌劑質(zhì)量；本發(fā)明所制得菌劑能有效處理養(yǎng)殖水體中水質(zhì)容易被破壞、富營(yíng)養(yǎng)化的問(wèn)題，從而提高了水產(chǎn)品的量與質(zhì)量。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種微生物凈水菌劑及其制備工藝
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于微生物領(lǐng)域，涉及一種微生物凈水菌劑及其制備工藝。
【背景技術(shù)】
[0002]微生物制劑(Microecologics,Microecological modulator)是利用糖類(lèi)等物質(zhì)作為供碳體，通過(guò)有益細(xì)菌發(fā)酵而成的一種生物制劑，其含有大量的有益細(xì)菌以及低聚糖和生物酶等活性物質(zhì)。選擇能凈化水質(zhì)的有益細(xì)菌,并由此培養(yǎng)成的微生物制劑能很好地凈化水體。對(duì)富營(yíng)養(yǎng)化的水體，如湖泊、河流和海灣等封閉或半封閉性水體，就可以使用生物制劑進(jìn)行處理。在水產(chǎn)養(yǎng)殖上常用來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)，消除有害物質(zhì)，營(yíng)造養(yǎng)殖好水。
[0003]甘蔗糖蜜，是糖廠制糖后產(chǎn)生的主要副產(chǎn)品，含有40~50wt%的糖分，其應(yīng)用廣泛，特別在發(fā)酵領(lǐng)域，可作為微生物發(fā)酵的廉價(jià)碳源。應(yīng)用于酒精、乳酸、山梨糖醇、檸檬酸等的生產(chǎn)，不僅能夠降低生產(chǎn)成本，而且可以減少?gòu)U糖蜜排放對(duì)環(huán)境造成的污染，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。但是甘蔗糖蜜成分復(fù)雜，含有金屬離子、黑褐色素、膠體等不利于發(fā)酵的物質(zhì)。因此，必須選擇好的菌種、合理的配方和先進(jìn)的工藝，才能充分利用甘蔗糖蜜來(lái)發(fā)酵出優(yōu)質(zhì)的微生物制劑?，F(xiàn)今，人們對(duì)水產(chǎn)品的大量需求，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)也逐漸發(fā)展起來(lái)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，養(yǎng)殖水域內(nèi)含有大量殘余飼料、肥料以及水產(chǎn)品的排泄物、有機(jī)物和細(xì)菌等，使得水體中的氨氮比例增加。同時(shí)，養(yǎng)殖水體中氨氮有機(jī)物轉(zhuǎn)為氨態(tài)氮，再轉(zhuǎn)為亞硝態(tài)氮，再轉(zhuǎn)為硝態(tài)氮，最后進(jìn)一步轉(zhuǎn)為亞硝酸，水中含有亞硝酸會(huì)使水域中的水產(chǎn)品亞硝酸中毒，同時(shí)，氨氮有機(jī)物、亞硝酸等易造成水質(zhì)破壞，病原菌大量繁殖，影響水產(chǎn)品產(chǎn)量，大大降低水產(chǎn)品質(zhì)量。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明針對(duì)養(yǎng)殖水體中水質(zhì)容易被破壞、富營(yíng)養(yǎng)化的問(wèn)題，提出一種微生物凈水菌劑及其制備工藝，使用所述菌劑對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)進(jìn)行凈化，使得水質(zhì)變好，水產(chǎn)品增產(chǎn)。
[0005]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)本發(fā)明:
[0006]一種微生物凈水菌劑的制備工藝，具體操作步驟為:將菌劑接種在甘蔗糖蜜培養(yǎng)基上，在25~35°C下發(fā)酵24~120h培養(yǎng)菌劑。
[0007]其中，所述的菌劑為液體菌劑，按體積百分比計(jì)算含有20~30%的雙歧桿菌、25~35%的熱帶假絲酵母菌和40~50%的枯草芽孢桿菌。
[0008]其中，所述的甘蔗糖蜜培養(yǎng)基按體積比計(jì)算包含以下組分原料:甘蔗糖蜜溶液2~6%、NH4Cl溶液0.5~2.5%、KH2PO4溶液0.3~1.5%、微量元素溶液0.1~0.5%、水91.4~95.4%，所述NH4Cl溶液的質(zhì)量濃度為1.0~2.0%，所述KH2PO4溶液的質(zhì)量濃度為0.5 ~1.2% ο ο
[0009]其中，所述甘蔗糖蜜溶液按質(zhì)量百分?jǐn)?shù)包含:蔗糖43~47%，葡萄糖8~12%，果糖15~19%，碳水化合物2~4%，水分24~26%。
[0010]其中，所述微量元素溶液按質(zhì)量百分比包含10~15%硫酸銅、15~25%硫酸鋅、6~13%甘氨酸鋅、15~20%硫酸亞鐵、5~15%甘氨酸亞鐵、10~16%硫酸鎂、10~20%硫酸錳、0.3~0.7%氯化鈷、0.3~0.7%亞硒酸鈉。
[0011]其中，所述菌劑的接種量為所述甘蔗糖蜜培養(yǎng)基體積的3~8%。
[0012]其中，所述的甘蔗糖蜜培養(yǎng)基接種前須在100~130°C下滅菌15~25min。
[0013]其中，所述的發(fā)酵過(guò)程中，攪拌轉(zhuǎn)速為200~300r/min。
[0014]按照上述方法制備得到用于凈化養(yǎng)殖水質(zhì)的菌劑。
[0015]本發(fā)明還提供了一種凈化養(yǎng)殖水質(zhì)的方法，該方法包括向每立方養(yǎng)殖水中加入15~18ml上述方法制備的菌劑。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為:
[0017]本發(fā)明使用甘蔗糖蜜培養(yǎng)基培養(yǎng)菌劑，采用本發(fā)明所用甘蔗糖蜜添加到培養(yǎng)基中的量，能最大限度的提高菌劑的活菌量，最主要的是，能提高對(duì)水體起主要凈化作用的枯草芽孢桿菌的活菌量，對(duì)養(yǎng)殖水體的凈化效果更佳；進(jìn)一步的，本發(fā)明所采用的發(fā)酵時(shí)間能提高菌劑活菌量的同時(shí)還能保持菌劑中有一定量的糖分，菌劑中含有一定量的糖分，能為細(xì)菌提供養(yǎng)分，有利于保持菌劑質(zhì)量；本發(fā)明所制得菌劑能有效解決養(yǎng)殖水體中水質(zhì)容易被破壞、富營(yíng)養(yǎng)化的問(wèn)題，從而提高了水產(chǎn)品的量與質(zhì)；本發(fā)明工藝流程簡(jiǎn)單易操作。
【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0018]圖1為發(fā)酵時(shí)間與活菌數(shù)、總糖含量變化；
[0019]圖2為不同發(fā)酵時(shí)間菌劑對(duì)水體氨氮的影響；
[0020]圖3為不同發(fā)酵時(shí)間菌劑對(duì)亞硝酸鹽的影響；
[0021]圖4為不同發(fā)酵時(shí)間菌劑對(duì)水體化學(xué)需氧量(COD)的影響。
【具體實(shí)施方式】
[0022]以下參照【具體實(shí)施方式】來(lái)進(jìn)一步描述本發(fā)明，以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說(shuō)明書(shū)文字能夠據(jù)以實(shí)施，本發(fā)明保護(hù)范圍并不受制于本發(fā)明的實(shí)施方式。
[0023]實(shí)施例中，甘蔗糖蜜由南寧市糖業(yè)股份有限公司提供，按質(zhì)量百分?jǐn)?shù)計(jì)算其主要成分:蔗糖43~47%，葡萄糖8~12%，果糖15~19%，碳水化合物2~4%，水分23~27%。NH4CUKH2PO4為市售可得，NH4Cl質(zhì)量濃度為1.0~2.0%，KH2PO4質(zhì)量濃度0.5~1.2%。微量元素按質(zhì)量百分比包含10~15%硫酸銅、15~25%硫酸鋅、6~13%甘氨酸鋅、15~20%硫酸亞鐵、5~15%甘氨酸亞鐵、10~16%硫酸鎂、10~20%硫酸錳、0.3~0.7%氯化鈷、0.3~0.7%亞硒酸鈉，上述微量元素所含各成分，均為市購(gòu)所得，各成分均為固體顆粒；菌劑:由廣西南寧海可海樂(lè)微生物工程有限公司提供:按菌種數(shù)計(jì)算含有20~30%的雙歧桿菌、25~35%的熱帶假絲酵母菌和40~50%的枯草芽孢桿菌。
[0024]制備甘蔗糖蜜不同含量的培養(yǎng)基，糖蜜:蔗糖45%，葡萄糖10%，果糖17%，碳水化合物3%，水分25%。順4(:1、腿2?04為市售可得，NH4Cl質(zhì)量濃度為1.5%，KH2PO4質(zhì)量濃度0.8%,，微量元素:硫酸銅13%、硫酸鋅20%、甘氨酸鋅9%、硫酸亞鐵18%、甘氨酸亞鐵10%、硫酸鎂13%、硫酸錳16%、氯化鈷0.5%、亞硒酸鈉0.5%所得培養(yǎng)基如下表1:
[0025]表1.[0026]
【權(quán)利要求】
1.一種微生物凈水菌劑的制備工藝，其特征在于，具體操作步驟為:將菌劑接種在甘蔗糖蜜培養(yǎng)基上，在25~35°C下發(fā)酵24~120h培養(yǎng)菌劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述微生物凈水菌劑的制備工藝，其特征在于:所述的菌劑為液體菌劑，按體積百分比計(jì)算含有20~30%的雙歧桿菌、25~35%的熱帶假絲酵母菌和40~50%的枯草芽孢桿菌。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述微生物凈水菌劑的制備工藝，其特征在于:所述的甘蔗糖蜜培養(yǎng)基按體積比計(jì)算包含以下組分原料:甘蔗糖蜜溶液2~6%、NH4C1溶液0.5~2.5%,KH2PO4溶液0.3~1.5%、微量元素溶液0.1~0.5%、水91.4~95.4%，所述NH4Cl溶液的質(zhì)量濃度為1.0~2.0%，所述KH2PO4的質(zhì)量濃度為0.5~1.2%。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述微生物凈水菌劑的制備工藝，其特征在于:所述甘蔗糖蜜溶液按質(zhì)量百分?jǐn)?shù)包含:蔗糖43~47%，葡萄糖8~12%，果糖15~19%，碳水化合物2~4%，水分24~26%。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述微生物凈水菌劑的制備工藝，其特征在于:所述微量元素溶液按質(zhì)量百分比包含10~15%硫酸銅、15~25%硫酸鋅、6~13%甘氨酸鋅、15~20%硫酸亞鐵、5~15%甘氨酸亞鐵、10~16%硫酸鎂、10~20%硫酸錳、0.3~0.7%氯化鈷、0.3~0.7%亞硒酸鈉。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述微生物凈水菌劑的制備工藝，其特征在于:所述菌劑的接種量為所述甘蔗糖蜜培養(yǎng)基體積的3~8%。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述微生物凈水菌劑的制備工藝，其特征在于:所述的甘蔗糖蜜培養(yǎng)基接種前須在100~130°C下滅菌15~25min。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述微生物凈水菌劑的制備工藝，其特征在于:所述的發(fā)酵過(guò)程中，攪拌轉(zhuǎn)速為200~300r/min。`
9.權(quán)利要求1~8任一所述的制備工藝制備得到的微生物凈水菌劑。
10.使用權(quán)利要求1所述制備工藝制備得到的微生物凈水菌劑凈化養(yǎng)殖水質(zhì)的方法，其特征在于:該方法包括向每立方養(yǎng)殖水中加入15~18ml上述方法制備的菌劑。
【文檔編號(hào)】C02F3/34GK103880194SQ201410104916
【公開(kāi)日】2014年6月25日 申請(qǐng)日期:2014年3月20日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月20日
【發(fā)明者】周宇, 黃凱, 沈桂宇, 武林華, 陸榮聶, 文衍紅, 何金釗, 程遠(yuǎn), 黃清, 黃秀蕓, 唐麗寧 申請(qǐng)人:廣西大學(xué)