專利名稱:餐廚垃圾前處理設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種垃圾處理設(shè)備,具體是涉及一種餐廚垃圾前處理設(shè)備。
背景技術(shù):
餐廚垃圾,俗稱泔腳,是居民在生活消費(fèi)過程中形成的生活廢物。餐廚垃圾主要成 分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等,從化學(xué)組成上,有淀粉、纖維素、蛋白 質(zhì)、脂類和無機(jī)鹽。其主要特點(diǎn)是有機(jī)物含量豐富、水分含量高、易腐爛,其性狀和氣味都會(huì) 對(duì)環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響,且容易滋長(zhǎng)病原微生物、霉菌毒素等有害物質(zhì)。過去很長(zhǎng)一段時(shí)間中國(guó)對(duì)餐廚垃圾沒有專門的管理規(guī)定。有些餐廚垃圾不加處理 地喂豬,或被不法商販回收提煉廢棄油脂(地溝油),或與普通生活垃圾一起填埋。餐廚垃 圾可能含有多種病菌,未經(jīng)處理直接飼養(yǎng)畜禽,會(huì)通過畜禽體內(nèi)毒素、有害物質(zhì)的積累對(duì)人 體健康帶來危害,從而造成人畜之間的交叉?zhèn)魅尽!暗販嫌汀敝泻悬S曲霉素、苯等有毒物 質(zhì),經(jīng)過不法途徑回到人們的餐桌,供人食用會(huì)造成慢性疾病的發(fā)生甚至致癌,對(duì)人們的身 體健康造成極大的危害。同時(shí),餐廚垃圾極易腐爛變質(zhì),會(huì)產(chǎn)生使人難以接受的不良感受, 如刺激性氣味。而餐飲行業(yè)產(chǎn)生的餐廚垃圾中剩菜湯、餿水含量很大,容易在收集、運(yùn)輸途 中泄漏,影響城市環(huán)境。餐廚垃圾直接被填埋處理,會(huì)造成地下水的嚴(yán)重污染。但餐廚垃圾內(nèi)含大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),主要成分是油脂和蛋白質(zhì),可替代玉米、魚粉、 豆粕等加工成高能蛋白優(yōu)質(zhì)飼料,也是制取生物柴油的適合原料。按干物質(zhì)含量計(jì)算,5000 萬噸餐廚垃圾相當(dāng)于500萬噸的優(yōu)質(zhì)飼料,內(nèi)含的能量相當(dāng)于每年1000萬畝耕地的能量產(chǎn) 出量,內(nèi)含的蛋白質(zhì)相當(dāng)于每年2000萬畝大豆的蛋白質(zhì)產(chǎn)出量。也就是說,如果我國(guó)一年 產(chǎn)出的餐廚垃圾全部得以利用,相當(dāng)于節(jié)約了 1000萬畝耕地。目前,對(duì)餐廚垃圾的前處理主要是采用機(jī)械破碎、然后分選、打漿勻質(zhì)、脫油,最后 用作飼料或是厭氧發(fā)酵產(chǎn)沼氣。前處理使用的設(shè)備一般為流水線,由滾筒篩、磁選機(jī)、破碎 機(jī)、打漿混合池等組成,設(shè)備間以皮帶機(jī)或是螺旋輸送機(jī)相連接。這些不但設(shè)備占地面積龐 大,成本過高。而且餐廚垃圾中的物料成分十分復(fù)雜,有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)通常會(huì)纏繞和粘附在 一起,處理過程中惡臭氣體的散發(fā),會(huì)給操作人員的健康帶來負(fù)面影響。另外,采用這種方 式處理,離不開人工分選,分選效率不高,工作環(huán)境惡劣,自動(dòng)化程度不高,易造成大量的有 機(jī)質(zhì)流失。且需采用單獨(dú)的除油設(shè)施,效率低下,當(dāng)用作厭氧發(fā)酵產(chǎn)沼氣時(shí),沒有去除掉的 油脂在后續(xù)的發(fā)酵罐中累積,將會(huì)抑制生物氣的產(chǎn)生,產(chǎn)生“結(jié)殼”現(xiàn)象。發(fā)明內(nèi)容針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的餐廚 垃圾前處理設(shè)備。為達(dá)上述目的,本實(shí)用新型采用了以下技術(shù)方案一種餐廚垃圾前處理設(shè)備,包括支座、打漿罐和油浴箱,內(nèi)部安裝加熱裝置的油浴 箱架設(shè)在支座的上部,打漿罐下部固定安裝于油浴箱內(nèi);打漿罐由罐體及蓋體組成,蓋體蓋設(shè)于罐體的上部,蓋體的上部開設(shè)一進(jìn)料口,蓋體的頂部裝設(shè)一攪拌電機(jī),安裝在攪拌電機(jī) 下部的攪拌桿伸入罐體的內(nèi)部,并在攪拌電機(jī)的帶動(dòng)下對(duì)罐體內(nèi)部存放的餐廚垃圾進(jìn)行攪 拌;罐體內(nèi)固定安裝一圓筒形篩網(wǎng),篩網(wǎng)的底部固定于罐體內(nèi)壁的底部,其上部向外延展并 固定于罐體的上沿上,篩網(wǎng)的外壁與罐體內(nèi)壁之間橫向設(shè)有一定的間隔,罐體下部開設(shè)一 出料口和一出渣口。本實(shí)用新型還可通過以下技術(shù)方案進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其中,所述出料口設(shè)置于篩網(wǎng)與罐體的間隔內(nèi),出渣 口設(shè)置于罐體的正下方,位于篩網(wǎng)的底部。所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其中,所述油浴箱的上部開設(shè)有導(dǎo)熱油入口,下部開 設(shè)導(dǎo)熱油出口。所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其中,所述打漿罐的蓋體上開設(shè)一儀表安裝口。所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其中,所述加熱裝置安裝于油浴箱底部。所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其中,所述加熱裝置為加熱棒,所述油浴箱底部開 設(shè)2個(gè)以上間隔排布的加熱棒插口,加熱棒自加熱棒插口插入油浴箱內(nèi)進(jìn)行加熱。所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其中,所述加熱棒插口為12個(gè)。所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其中,所述罐體上部開設(shè)一出油口。具體使用時(shí),先將餐廚垃圾中的塑料袋及大塊重雜質(zhì)簡(jiǎn)單人工篩選出來,再將篩 選后的餐廚垃圾從進(jìn)料口送入餐廚垃圾前處理設(shè)備中,使垃圾濃度達(dá)8-12%,然后開啟攪 拌電機(jī)進(jìn)行攪拌,充分?jǐn)嚢杈鶆虿⒁咨挠袡C(jī)質(zhì)打碎后停止。同時(shí)對(duì)罐體外的油浴箱 進(jìn)行加熱,在油浴加熱的條件下,使罐體內(nèi)維持120 150°C的溫度和一定的壓力,由于油 脂的密度比水要小,在高溫的狀態(tài)下,油脂漂浮到液體的表面,從而將物料中的油脂從餐廚 物料中離析出來,實(shí)現(xiàn)油水分離。由于篩網(wǎng)的過濾作用,可將無機(jī)雜質(zhì)與油脂、有機(jī)質(zhì)漿液 相分離。45分鐘左右,打開罐體下部的出料口,將混合在一起的油脂、有機(jī)質(zhì)漿液等物料漿 液全部排出,然后進(jìn)行油水分離。亦可在罐體上部開設(shè)專門的出油口,將油脂自出油口排 出,而有機(jī)質(zhì)漿液則自出料口排出。排出蒸煮出的油脂,回收可作其它工業(yè)原料使用。之后 再打開罐體下面的出料閥門,排出來的有機(jī)質(zhì)漿液可進(jìn)入后序發(fā)酵罐中厭氧消化產(chǎn)沼氣或 者用作其它資源化處理方式,留在罐內(nèi)的無機(jī)雜質(zhì)可周期性的進(jìn)行清理。由于采用了上述技術(shù)方案,本實(shí)用新型的餐廚垃圾前處理設(shè)備具備如下技術(shù)效 果1、本實(shí)用新型的餐廚垃圾前處理設(shè)備,將傳統(tǒng)的前處理工序整合為一體,通過前 處理設(shè)備將餐廚垃圾中的油脂、有機(jī)質(zhì)漿液及無機(jī)雜質(zhì)有效分離開,有效減少餐廚垃圾中 有機(jī)質(zhì)的損失,油水分離,提高油脂的回收率;2、本實(shí)用新型的餐廚垃圾前處理設(shè)備,餐廚垃圾簡(jiǎn)單處理后即送入密封罐體內(nèi)進(jìn) 行前處理,分離出來的油、液等物質(zhì)可直接作為原料使用,無需人工分選,更利于操作者的 身體健康;3、本實(shí)用新型的餐廚垃圾前處理設(shè)備,將有機(jī)質(zhì)漿液與油脂有效分離開,更加有 利于后續(xù)的厭氧發(fā)酵處理或其它資源化處理方式,可有效避免發(fā)酵罐運(yùn)行過程中“結(jié)殼”現(xiàn) 象;4、本實(shí)用新型的餐廚垃圾前處理設(shè)備,整體設(shè)備體積小,占地面積小,節(jié)約成本,有效地提高了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
圖1為本實(shí)用新型餐廚垃圾前處理設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面詳細(xì)結(jié)合附圖1詳細(xì)說明本實(shí)用新型。一種餐廚垃圾前處理設(shè)備,包括支座1、打漿罐2和油浴箱3,油浴箱3架設(shè)于支座 上部,打漿罐2固定安裝于油浴箱3內(nèi)。打漿罐2由罐體21及蓋體22組成,蓋體22蓋設(shè) 于罐體21的上部,蓋體22的上部開設(shè)一進(jìn)料口 4,蓋體22的頂部裝設(shè)一攪拌電機(jī)3,安裝 在攪拌電機(jī)下部的攪拌桿31伸入罐體21的內(nèi)部,并在攪拌電機(jī)3的帶動(dòng)下對(duì)罐體1內(nèi)部 存放的餐廚垃圾進(jìn)行攪拌。罐體21內(nèi)固定安裝一圓筒形篩網(wǎng)5,篩網(wǎng)5的底部固定于罐 體21的底部,其上部向外延展并固定于罐體1的上沿上,篩網(wǎng)的外壁與罐體內(nèi)壁之間橫向 設(shè)有一定的間隔。自進(jìn)料口 4送入的餐廚垃圾將直接送入圓筒形篩網(wǎng)2的圓筒內(nèi)。罐體21 下部開設(shè)一出料口 6和一出渣口 7。其中出料口 6設(shè)置于篩網(wǎng)2與罐體1的間隔內(nèi),出渣口 7設(shè)置于罐體1的正下方,位于篩網(wǎng)2的底部。油浴箱2的上部開設(shè)加熱油入口 8,下部開設(shè)加熱油出口 9,油浴箱2的底部開設(shè) 多個(gè)加熱棒插口,插口內(nèi)裝設(shè)加熱管11/12,可以圍繞整個(gè)罐體底部間隔設(shè)置12個(gè)加熱棒 插口,通過電能將導(dǎo)熱油均勻加熱,達(dá)到油浴的效果。打漿罐2的蓋體22上還可開設(shè)一儀表安裝口 10作為備用的插口,用來安裝溫度 表和壓力表,以供就地和遠(yuǎn)傳顯示。罐體1的上部還可開設(shè)一出油口(圖中未顯示),由于油脂的密度較小,其漂浮于 有機(jī)質(zhì)漿液的上部,可自出油口處將油脂先行放出,直接進(jìn)行油水分離。具體使用時(shí),餐廚垃圾經(jīng)過簡(jiǎn)單前處理去除大號(hào)的塑料袋和大塊重雜質(zhì)后,從進(jìn) 料口將餐廚垃圾送入餐廚垃圾前處理設(shè)備中,配好一定的濃度,濃度最好在8 12%,然后 開啟攪拌電機(jī)進(jìn)行攪拌,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笸V?。同時(shí)對(duì)罐體外的油浴箱進(jìn)行加熱,在油浴加 熱的條件下,使罐體內(nèi)維持一定的溫度和壓力,從而實(shí)現(xiàn)油水分離。由于篩網(wǎng)的過濾作用, 將無機(jī)雜質(zhì)與餐廚中的油脂以及有機(jī)質(zhì)漿液相分離。45分鐘左右,通過上部出油口排出蒸 煮出的油脂,或者將油脂和有機(jī)質(zhì)漿液一同自下部出料口放出后進(jìn)行油水分離,分離出的 油脂回收可作其它工業(yè)原料使用。剩余的有機(jī)質(zhì)漿液進(jìn)入后序發(fā)酵罐中厭氧消化產(chǎn)沼氣或 用其它資源化處理方式,留在罐內(nèi)的無機(jī)雜質(zhì)可周期性的進(jìn)行清理。以上所述,僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并非對(duì)本實(shí)用新型做任何形式上 的限定。凡本領(lǐng)域的技術(shù)人員利用本實(shí)用新型的技術(shù)方案對(duì)上述實(shí)施例做出的任何等同的 變動(dòng)、修飾或演變等,均仍屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種餐廚垃圾前處理設(shè)備,其特征在于包括支座、打漿罐和油浴箱,內(nèi)部安裝加熱裝置的油浴箱架設(shè)在支座的上部,打漿罐下 部固定安裝于油浴箱內(nèi);打漿罐由罐體及蓋體組成,蓋體蓋設(shè)于罐體的上部,蓋體的上部開設(shè)一進(jìn)料口,蓋體的 頂部裝設(shè)一攪拌電機(jī),安裝在攪拌電機(jī)下部的攪拌桿伸入罐體的內(nèi)部,并在攪拌電機(jī)的帶 動(dòng)下對(duì)罐體內(nèi)部存放的餐廚垃圾進(jìn)行攪拌;罐體內(nèi)固定安裝一圓筒形篩網(wǎng),篩網(wǎng)的底部固定于罐體內(nèi)壁的底部,其上部向外延展 并固定于罐體的上沿上,篩網(wǎng)的外壁與罐體內(nèi)壁之間橫向設(shè)有一定的間隔,罐體下部開設(shè) 一出料口和一出渣口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其特征在于所述出料口設(shè)置于篩網(wǎng)與罐體的間隔內(nèi),出渣口設(shè)置于罐體的正下方,位于篩網(wǎng)的底部。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其特征在于 所述油浴箱的上部開設(shè)有導(dǎo)熱油入口,下部開設(shè)導(dǎo)熱油出口。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其特征在于 所述打漿罐的蓋體上開設(shè)一儀表安裝口。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其特征在于 所述加熱裝置安裝于油浴箱底部。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其特征在于所述加熱裝置為加熱棒,所述油浴箱底部開設(shè)2個(gè)以上間隔排布的加熱棒插口,加熱 棒自加熱棒插口插入油浴箱內(nèi)進(jìn)行加熱。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其特征在于 所述加熱棒插口為12個(gè)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的餐廚垃圾前處理設(shè)備,其特征在于 所述罐體上部開設(shè)一出油口。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種餐廚垃圾前處理設(shè)備,包括支座、打漿罐和油浴箱,內(nèi)部安裝加熱裝置的油浴箱架設(shè)在支座的上部,打漿罐下部固定安裝于油浴箱內(nèi);打漿罐由罐體及蓋體組成,蓋體蓋設(shè)于罐體的上部,蓋體的上部開設(shè)一進(jìn)料口,頂部裝設(shè)一攪拌電機(jī),安裝在攪拌電機(jī)下部的攪拌桿伸入罐體的內(nèi)部;罐體內(nèi)固定安裝一圓筒形篩網(wǎng),篩網(wǎng)的外壁與罐體內(nèi)壁之間橫向設(shè)有一定的間隔,罐體下部開設(shè)一出料口和一出渣口。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便,可有效分離餐廚垃圾中的油脂、有機(jī)質(zhì)漿液和無機(jī)雜質(zhì),體積小,成本低,具有較佳的社會(huì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值,適宜推廣應(yīng)用。
文檔編號(hào)B09B3/00GK201823742SQ20102028772
公開日2011年5月11日 申請(qǐng)日期2010年8月11日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月11日
發(fā)明者何亮, 張晨光, 王小韋, 趙克, 陳芳 申請(qǐng)人:北京環(huán)衛(wèi)集團(tuán)環(huán)境研究發(fā)展有限公司