一種水果蔬菜冷藏室的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種用于水果蔬菜保鮮的水果蔬菜冷藏室。
【背景技術(shù)】
[0002]水果、蔬菜冷藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果、蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果、蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果、蔬菜冷藏可以降低病源菌的發(fā)生率和腐爛率，還可以減緩水果、蔬菜的呼吸代謝過程，從而達(dá)到阻止衰敗延長貯藏期的目的。水果、蔬菜批量采摘后，為了其質(zhì)量，在上市交易完成之前，往往需進(jìn)行冷藏保存和運(yùn)輸。
[0003]現(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)出現(xiàn)了快速發(fā)展，例如:CN101893362A公開了一種低真空蔬菜保鮮冷藏庫，其包括庫體、制冷機(jī)組、溫度控制系統(tǒng)、真空壓力及保護(hù)系統(tǒng)、復(fù)壓開門系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、消毒殺菌系統(tǒng)、換氣系統(tǒng)和PLC自動控制系統(tǒng)，溫度控制系統(tǒng)來控制制冷機(jī)組的工作使保鮮冷藏庫內(nèi)達(dá)到所需要的環(huán)境，真空壓力及保護(hù)系統(tǒng)為保鮮冷藏庫內(nèi)提供所需要的真空保鮮環(huán)境，利用復(fù)壓開門系統(tǒng)進(jìn)行卸壓，庫體、制冷機(jī)組、溫度控制系統(tǒng)、真空壓力及保護(hù)系統(tǒng)、復(fù)壓開門系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、消毒殺菌系統(tǒng)和換氣系統(tǒng)均與PLC自動控制系統(tǒng)連接，通過PLC自動控制系統(tǒng)的人機(jī)對話界面把各項(xiàng)參數(shù)設(shè)置完成后，庫體、制冷機(jī)組、溫度控制系統(tǒng)和換氣系統(tǒng)等部分自動運(yùn)行，該發(fā)明可以提高和加強(qiáng)蔬菜低溫保鮮的效果。
[0004]現(xiàn)有技術(shù)中，水果蔬菜的貯藏期仍不能完全滿足人們的需求；往冷藏庫裝入或取出所貯貨物時(shí)，人員在冷藏庫中作業(yè)的時(shí)間較長，一方面，不利于節(jié)能，外部熱空氣的進(jìn)入影響水果蔬菜的貯藏期，另一方面，人員在冷藏庫中的作業(yè)時(shí)間過長，不利于身體健康。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，本實(shí)用新型提供一種水果蔬菜冷藏室，以延長水果、蔬菜的貯藏期，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)；減少人員在冷藏庫中的作業(yè)時(shí)間。
[0006]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供一種水果蔬菜冷藏室，它包括保溫室；連接在所述保溫室一端的保溫室門；制冷壓縮機(jī)；設(shè)置在保溫室內(nèi)壁上利用制冷壓縮機(jī)冷源的降溫通風(fēng)系統(tǒng)；控制系統(tǒng)；臭氧離子發(fā)生器；位于保溫室內(nèi)可移動的冷藏車架；所述臭氧離子發(fā)生器的出氣管與降溫通風(fēng)系統(tǒng)的出風(fēng)管連通，臭氧離子通過降溫通風(fēng)系統(tǒng)分布到保溫室內(nèi)；所述控制系統(tǒng)控制制冷壓縮機(jī)、降溫通風(fēng)系統(tǒng)和臭氧離子發(fā)生器的運(yùn)行。
[0007]作為進(jìn)一步的改進(jìn)技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的水果蔬菜冷藏室，所述冷藏車架至少具有托架；位于所述托架上方，并與所述托架連接的護(hù)欄；至少三個(gè)位于所述托架下方，并與所述托架連接的滾輪；所述托架具有供叉車貨叉插入的孔或凹槽。
[0008]作為進(jìn)一步的改進(jìn)技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的水果蔬菜冷藏室，所述冷藏車架還具有至少一層設(shè)有通孔的隔斷板，在托架和隔斷板上順序擺放搬運(yùn)箱，蔬菜按生長時(shí)的直立狀態(tài)放入所述搬運(yùn)箱內(nèi)。
[0009]作為進(jìn)一步的改進(jìn)技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的水果蔬菜冷藏室，還包括設(shè)置在保溫室門內(nèi)側(cè)的風(fēng)簾機(jī)；控制所述風(fēng)簾機(jī)運(yùn)行的自動控制機(jī)構(gòu)；所述風(fēng)簾機(jī)通過管道與降溫通風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)管連通；所述自動控制機(jī)構(gòu)將風(fēng)簾機(jī)與保溫室門的開啟實(shí)現(xiàn)連鎖控制，保溫室門打開時(shí)，風(fēng)簾機(jī)自動啟動，保溫室門關(guān)閉時(shí)，風(fēng)簾機(jī)自動停止。由于采用風(fēng)簾機(jī)產(chǎn)生高速的氣流，將保溫室室內(nèi)外分成兩個(gè)獨(dú)立溫度區(qū)域，有效防止冷氣外流，防止熱風(fēng)滲透，降低冷量損失，節(jié)省能源，風(fēng)簾機(jī)與保溫室門的開啟實(shí)現(xiàn)連鎖，進(jìn)行自動控制，有利于節(jié)約能源。
[0010]作為優(yōu)選技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的水果蔬菜冷藏室，所述風(fēng)簾機(jī)為頂吹式或側(cè)吹式。
[0011]作為進(jìn)一步的改進(jìn)技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的水果蔬菜冷藏室，在保溫室門與風(fēng)簾機(jī)之間還具有保溫簾。保溫室門與風(fēng)簾機(jī)之間設(shè)保溫簾，進(jìn)一步防止熱風(fēng)滲透、冷氣流出。
[0012]在改進(jìn)方案一的基礎(chǔ)上，作為進(jìn)一步的改進(jìn)技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的水果蔬菜冷藏室，所述自動控制機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在保溫室內(nèi)壁上的限位開關(guān)；與所述限位開關(guān)電連接的斷路器、第一接觸器和熱繼電器，保溫室門開啟時(shí)，觸發(fā)限位開關(guān)閉合，第一接觸器通電，風(fēng)簾機(jī)自動啟動，保溫室門關(guān)閉時(shí)，限位開關(guān)斷開，第一接觸器斷電，風(fēng)簾機(jī)自動停止。
[0013]作為進(jìn)一步的改進(jìn)技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的水果蔬菜冷藏室，所述控制系統(tǒng)將臭氧離子發(fā)生器與保溫室門的開啟實(shí)現(xiàn)連鎖控制，保溫室門打開時(shí)，臭氧離子發(fā)生器自動停止，保溫室門關(guān)閉時(shí)，臭氧離子發(fā)生器處于啟用狀態(tài)。高濃度臭氧對人體健康有一定危害性，控制系統(tǒng)將臭氧離子發(fā)生器與保溫室門的開啟實(shí)現(xiàn)連鎖控制，保溫室門開啟時(shí)，人員進(jìn)入保溫室內(nèi)作業(yè)，此時(shí)臭氧離子發(fā)生器停止產(chǎn)生臭氧，有利于降低保溫室內(nèi)的臭氧濃度，避免臭氧對作業(yè)人體健康帶來危害。
[0014]作為上述改進(jìn)技術(shù)方案的優(yōu)選技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的水果蔬菜冷藏室，所述控制系統(tǒng)包括設(shè)置在保溫室門兩門頁接觸面或門頁與保溫室接觸面上的輕觸開關(guān)；與所述輕觸開關(guān)通過電連接控制臭氧離子發(fā)生器運(yùn)行的第二接觸器，保溫室門開啟時(shí)，輕觸開關(guān)斷開，第二接觸器斷電，臭氧離子發(fā)生器自動停止；保溫室門關(guān)閉時(shí)，輕觸開關(guān)閉合，第二接觸器通電，臭氧離子發(fā)生器處于啟用狀態(tài)。
[0015]作為進(jìn)一步的改進(jìn)技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的水果蔬菜冷藏室，還具有除濕和增濕功能的二氧化碳脫除機(jī)，它們的出氣管與降溫通風(fēng)系統(tǒng)連通。
[0016]在不沖突的情況下，前述改進(jìn)或優(yōu)選技術(shù)方案可單獨(dú)或組合實(shí)施。
[0017]本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案，所述臭氧離子發(fā)生器的出氣管與降溫通風(fēng)系統(tǒng)的出風(fēng)管連通，臭氧離子通過降溫通風(fēng)系統(tǒng)可均勻分布到保溫室內(nèi)，保溫室通往臭氧，可殺滅空氣中80%以上的自然菌，霉菌殺滅率80%左右，可延長水果或蔬菜的貯藏期，實(shí)踐證明多數(shù)產(chǎn)品可延長貯藏期一倍。保溫室內(nèi)可移動的冷藏車架，往冷藏庫裝入或取出所貯貨物時(shí)，可一次性取出一個(gè)或數(shù)個(gè)冷藏車架，然后再在外部環(huán)境下作業(yè)，減少人員在冷藏庫中作業(yè)的時(shí)間，減少外部熱空氣的進(jìn)入影響水果蔬菜的貯藏期，節(jié)約能源，改善作業(yè)環(huán)境。
【附圖說明】
[0018]附圖用來提供對本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，構(gòu)成本申請的一部分，本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說明用于解釋本實(shí)用新型，并不構(gòu)成對本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中:
[0019]圖1為實(shí)施例水果蔬菜冷藏室的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖2為實(shí)施例水果蔬菜冷藏室在保溫室門打開時(shí)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖3為圖1實(shí)施例水果蔬菜冷藏室的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖4為實(shí)施例限位開關(guān)與保溫室門的位置關(guān)系示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0023]如圖1至圖4所示的水果蔬菜冷藏室，包括保溫室I，保溫室門2，降溫通風(fēng)系統(tǒng)3，制冷壓縮機(jī)4，限位開關(guān)5，具有除濕和增濕功能的二氧化碳脫除機(jī)，臭氧離子發(fā)生器6，風(fēng)簾機(jī)7和控制系統(tǒng)8 ;位于保溫室I內(nèi)可移動的冷藏車架9 ;二氧化碳脫除機(jī)和臭氧離子發(fā)生器6的出氣管均與降溫通風(fēng)系統(tǒng)3的出風(fēng)管連通