一種烹飪家電的功率控制方法、裝置和烹飪家電的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種烹飪家電的功率控制方法、裝置和烹飪家電，包括：獲取食物的種類和質(zhì)量；獲取烹飪需求信息；根據(jù)所述食物的種類、所述質(zhì)量和所述烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量；根據(jù)所述食物的總能量計(jì)算功率源加熱時(shí)間；控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。本發(fā)明可以精確地計(jì)算出加熱食物所需的能量，以及控制食物加熱后的最終溫度，滿足用戶需求。
【專利說明】
一種烹飪家電的功率控制方法、裝置和烹飪家電
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及半導(dǎo)體微波技術(shù)，特別是涉及一種烹飪家電的功率控制方法、裝置和烹飪家電。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，半導(dǎo)體微波爐對(duì)食物的加熱方法通常是用戶選擇一個(gè)確定的功率，通過調(diào)整時(shí)間進(jìn)行加熱。采用上述方法無(wú)法控制加熱所需的能量和食物加熱后的最終溫度，導(dǎo)致食物的加熱不均勻，影響食物的口感，從而無(wú)法滿足用戶的需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003 ]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種烹飪家電的功率控制方法、裝置和烹飪家電，以解決不能精確計(jì)算加熱所需的能量和控制食物加熱后的最終溫度的問題。
[0004]本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下:一種烹飪家電的功率控制方法，所述方法包括:
[0005]獲取食物的種類和質(zhì)量；
[0006]獲取烹飪需求信息；
[0007]根據(jù)所述食物的種類、所述質(zhì)量和所述烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量；
[0008]根據(jù)所述食物的總能量計(jì)算功率源加熱時(shí)間；
[0009]控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:通過獲取食物的種類和質(zhì)量，以及烹飪需求信息，根據(jù)食物的種類和質(zhì)量以及烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量，并根據(jù)食物的總能量計(jì)算功率源加熱時(shí)間，控制至少一個(gè)微波源在各自對(duì)應(yīng)的功率條件下以功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱，從而可以精確地計(jì)算出加熱食物所需的能量，以及控制食物加熱后的最終溫度，滿足用戶需求。[0011 ]進(jìn)一步，所述獲取食物的種類和質(zhì)量包括:
[0012]通過微波爐的顯示板或傳感器獲取所述食物的種類和所述質(zhì)量。
[0013]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:可通過多種方式獲取食物的種類和質(zhì)量。
[0014]進(jìn)一步，所述烹飪需求信息包括自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息和/或設(shè)置溫度。
[0015]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:烹飪需求信息包括自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息、設(shè)置溫度、自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息和設(shè)置溫度，可通過多種方式獲取烹飪需求信息。
[0016]進(jìn)一步，所述根據(jù)所述食物的種類、所述質(zhì)量和所述烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量包括:
[0017]根據(jù)下式計(jì)算所述食物的總能量:
[0018]Q = CXMX(T1-To)
[0019]其中，Q為所述食物的總能量，C為所述食物的比熱容，M為所述食物的質(zhì)量，T1為所述設(shè)置溫度，To為初始溫度。
[0020]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:通過食物的質(zhì)量、食物的比熱容、設(shè)置溫度和初始溫度得到食物的總能量。
[0021]進(jìn)一步，所述根據(jù)所述食物的總能量獲取功率源加熱時(shí)間包括:
[0022]獲取所述至少一個(gè)微波源的總功率；
[0023]根據(jù)所述食物的總能量和所述至少一個(gè)微波源的總功率獲取所述功率源加熱時(shí)間。
[0024]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:可通過食物的總能量和至少一個(gè)微波源的總功率計(jì)算功率源加熱時(shí)間。
[0025]進(jìn)一步，所述根據(jù)所述食物的總能量獲取功率源加熱時(shí)間的具體實(shí)現(xiàn)為:
[0026]根據(jù)下式計(jì)算所述功率源加熱時(shí)間:
[0027]Q = tXPXn
[0028]其中，Q為所述食物的總能量，t為所述功率源加熱時(shí)間，P為所述至少一個(gè)微波源的總功率，η為微波爐腔體的加熱效率。
[0029]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:可通過上述公式得到功率源加熱時(shí)間。
[0030]進(jìn)一步，所述至少一個(gè)微波源為單個(gè)微波源時(shí)，所述控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱包括:
[0031 ]控制所述單個(gè)微波源按對(duì)應(yīng)的最大功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0032]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:當(dāng)至少一個(gè)微波源為單個(gè)微波源時(shí)，控制單個(gè)微波源對(duì)應(yīng)的最大功率在功率源加熱時(shí)間下進(jìn)行加熱。
[0033]進(jìn)一步，所述至少一個(gè)微波源為多個(gè)微波源時(shí)，所述控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱還包括:
[0034]根據(jù)所述多個(gè)微波源的位置和距腔體中心的距離檢測(cè)所述多個(gè)微波源的加熱效率；
[0035]根據(jù)所述多個(gè)微波源的加熱效率對(duì)所述多個(gè)微波源分配對(duì)應(yīng)的功率；
[0036]所述多個(gè)微波源按所述對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0037]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:當(dāng)至少一個(gè)微波源為多個(gè)微波源時(shí)，通過對(duì)多個(gè)微波源的位置和距腔體中心的距離進(jìn)行檢測(cè)，獲取各個(gè)微波源對(duì)應(yīng)的功率，使各個(gè)微波源在各自對(duì)應(yīng)的功率下以功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0038]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明還提供了一種烹飪家電的功率控制裝置，所述裝置包括:
[0039]食物狀態(tài)識(shí)別單元，用于獲取食物的種類和質(zhì)量；
[0040]烹飪需求信息輸入單元，用于獲取烹飪需求信息；
[0041]計(jì)算單元，用于根據(jù)所述食物的種類、所述質(zhì)量和所述烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量，以及根據(jù)所述食物的總能量獲取功率源加熱時(shí)間；
[0042]控制單元，用于控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0043]本發(fā)明的有益效果是:通過獲取食物的種類和質(zhì)量，以及烹飪需求信息，根據(jù)食物的種類和質(zhì)量以及烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量，并根據(jù)食物的總能量計(jì)算功率源加熱時(shí)間，控制至少一個(gè)微波源在各自對(duì)應(yīng)的功率條件下以功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱，從而可以精確地計(jì)算出加熱食物所需的能量，以及控制食物加熱后的最終溫度，滿足用戶需求。
[0044]進(jìn)一步，所述食物狀態(tài)識(shí)別單元包括:
[0045]通過微波爐的顯示板或傳感器獲取所述食物的種類和所述質(zhì)量。
[0046]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:可通過多種方式獲取食物的種類和質(zhì)量。
[0047]進(jìn)一步，所述烹飪需求信息包括自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息和/或設(shè)置溫度。
[0048]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:烹飪需求信息包括自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息、設(shè)置溫度、自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息和設(shè)置溫度，可通過多種方式獲取烹飪需求信息。
[0049]進(jìn)一步，所述計(jì)算單元包括:
[0050]根據(jù)下式計(jì)算所述食物的總能量:
[0051]Q = CXMX(T1-To)
[0052]其中，Q為所述食物的總能量，C為所述食物的比熱容，M為所述食物的質(zhì)量，T1為所述設(shè)置溫度，To為初始溫度。
[0053]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:通過食物的質(zhì)量、食物的比熱容、設(shè)置溫度和初始溫度得到食物的總能量。
[0054]進(jìn)一步，所述計(jì)算單元還包括:
[0055]獲取所述至少一個(gè)微波源的總功率；
[0056]根據(jù)所述食物的總能量和所述至少一個(gè)微波源的總功率獲取所述功率源加熱時(shí)間。
[0057]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:可通過食物的總能量和至少一個(gè)微波源的總功率計(jì)算功率源加熱時(shí)間。
[0058]進(jìn)一步，所述計(jì)算單元還包括:
[0059]根據(jù)下式計(jì)算所述功率源加熱時(shí)間:
[0060]Q = tXPXn
[0061]其中，Q為所述食物的總能量，t為所述功率源加熱時(shí)間，P為所述至少一個(gè)微波源的總功率，η為微波爐腔體的加熱效率。
[0062]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:可通過上述公式得到功率源加熱時(shí)間。
[0063]進(jìn)一步，所述至少一個(gè)微波源為單個(gè)微波源時(shí)，所述控制單元包括:
[0064]控制所述單個(gè)微波源按對(duì)應(yīng)的最大功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0065]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:當(dāng)至少一個(gè)微波源為單個(gè)微波源時(shí)，控制單個(gè)微波源對(duì)應(yīng)的最大功率在功率源加熱時(shí)間下進(jìn)行加熱。
[0066]進(jìn)一步，所述至少一個(gè)微波源為多個(gè)微波源時(shí)，所述控制單元還包括:
[0067]根據(jù)所述多個(gè)微波源的位置和腔體中心的距離檢測(cè)所述多個(gè)微波源的加熱效率；
[0068]根據(jù)所述多個(gè)微波源的加熱效率對(duì)所述多個(gè)微波源分配對(duì)應(yīng)的功率；
[0069]所述多個(gè)微波源按所述對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0070]采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是:當(dāng)至少一個(gè)微波源為多個(gè)微波源時(shí)，通過對(duì)多個(gè)微波源的位置和距腔體中心的距離進(jìn)行檢測(cè)，獲取各個(gè)微波源對(duì)應(yīng)的功率，使各個(gè)微波源在各自對(duì)應(yīng)的功率下以功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0071]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明還提供了一種烹飪家電，包括如上所述的烹飪家電的功率控制裝置。
【附圖說明】
[0072]圖1為本發(fā)明實(shí)施例提供的一種烹飪家電的功率控制方法流程圖；
[0073]圖2為本發(fā)明實(shí)施例提供的一種烹飪家電的功率控制裝置示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0074]以下結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0075]圖1為本發(fā)明實(shí)施例提供的一種烹飪家電的功率控制方法流程圖。
[0076]參照?qǐng)D1，步驟SI，獲取食物的種類和質(zhì)量。
[0077]步驟S2,獲取烹任需求彳目息。
[0078]步驟S3，根據(jù)所述食物的種類、所述質(zhì)量和所述烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量。
[0079]步驟S4，根據(jù)所述食物的總能量計(jì)算功率源加熱時(shí)間。
[0080]步驟S5，控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0081 ]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述獲取食物的種類和質(zhì)量包括:
[0082]通過微波爐的顯示板或傳感器獲取所述食物的種類和所述質(zhì)量。
[0083]這里，烹飪家電可以為微波爐，通過用戶在微波爐顯示板上輸入食物的種類和食物的質(zhì)量。
[0084]用戶也可以通過傳感器獲取食物的種類和質(zhì)量，具體為，通過攝像頭判斷食物的種類，通過重量傳感器獲取食物的重量。
[0085]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述烹飪需求信息包括自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息和/或設(shè)置溫度。
[0086]這里，用戶可在微波爐的顯示板輸入自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息，也可以輸入設(shè)置溫度。
[0087]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述根據(jù)所述食物的種類、所述質(zhì)量和所述烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量包括:
[0088]根據(jù)公式(I)計(jì)算所述食物的總能量:
[0089]Q = CXMX(T1-To) (I)
[0090]其中，Q為所述食物的總能量，C為所述食物的比熱容，M為所述食物的質(zhì)量，T1為所述設(shè)置溫度，To為初始溫度。
[0091]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述根據(jù)所述食物的總能量獲取功率源加熱時(shí)間包括:
[0092]獲取所述至少一個(gè)微波源的總功率；
[0093]根據(jù)所述食物的總能量和所述至少一個(gè)微波源的總功率獲取所述功率源加熱時(shí)間。
[0094]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述根據(jù)所述食物的總能量獲取功率源加熱時(shí)間的具體實(shí)現(xiàn)為:
[0095]根據(jù)公式(2)計(jì)算所述功率源加熱時(shí)間:
[0096]Q = tXPXn (2)
[0097]其中，Q為所述食物的總能量，t為所述功率源加熱時(shí)間，P為所述至少一個(gè)微波源的總功率，η為微波爐腔體的加熱效率。
[0098]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述至少一個(gè)微波源為單個(gè)微波源時(shí)，所述控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱包括:
[0099]控制所述單個(gè)微波源按對(duì)應(yīng)的最大功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0100]這里，微波源為單個(gè)時(shí)，以該微波源的最大功率進(jìn)行工作。
[0101]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述至少一個(gè)微波源為多個(gè)微波源時(shí)，所述控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱還包括:
[0102]根據(jù)所述多個(gè)微波源的位置和距腔體中心的距離檢測(cè)所述多個(gè)微波源的加熱效率；
[0103]根據(jù)所述多個(gè)微波源的加熱效率對(duì)所述多個(gè)微波源分配對(duì)應(yīng)的功率；
[0104]所述多個(gè)微波源按所述對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0105]這里，當(dāng)存在兩個(gè)或兩個(gè)以上微波源時(shí)，根據(jù)微波源的位置和距腔體中心的距離進(jìn)行檢測(cè)，根據(jù)不同微波源的加熱效率進(jìn)行功率分配。例如有3個(gè)微波源，一個(gè)在腔體左側(cè)，一個(gè)在腔體右側(cè)，一個(gè)在腔體后部，由于左、右、后三側(cè)的微波源的位置不同，就會(huì)存在相同輸入功率加熱時(shí)效率高低的問題，因此針對(duì)這樣的腔體需要提前測(cè)試哪個(gè)位置的效率高一些，哪個(gè)位置的效率低一些，比如右側(cè)的加熱效率:左側(cè)的加熱效率:后部的加熱效率=1.1:1:1.2，則在分配功率時(shí)的比例正好相反，即總功率分配給后右側(cè)、左側(cè)和后部的比例分別為 1.2:1:1.1。
[0106]用戶在半導(dǎo)體微波爐的顯示板上輸入食物的種類為牛奶，食物的質(zhì)量M為SOOgd1為60度，To為5度，牛奶的比熱容為2500J/(kg.°C)，將上述參數(shù)代入公式(I)得到公式(3)為:
[0107]Q = CXMX (T1-To) = 2500 X0.2 X (60-5) = 27500J (3)
[0108]此時(shí)，食物的總能量為27500J，通過公式(2)可得到功率源加熱時(shí)間t為I1s，此時(shí)，總輸入功率P為500W，微波爐腔體的總體加熱效率為50%。由于后側(cè)微波源Pl比右側(cè)微波源P2距離食物更近(腔體為長(zhǎng)方形，后側(cè)微波源是腔體寬度的一半，而右側(cè)微波源是腔體長(zhǎng)度的一半)，實(shí)測(cè)后側(cè)微波源Pl的加熱效率是右側(cè)微波源P2加熱效率的1.5倍，因此功率取反比，即P1 = 200W，P2 = 300W，按照Pl = 200w，P2 = 300w的功率加熱110s，牛奶的溫度為58.6 °C，接近60 °C，從而完成烹飪。
[0109]本發(fā)明的提供的一種烹飪家電的功率控制方法，通過獲取食物的種類和質(zhì)量，以及烹飪需求信息，根據(jù)食物的種類和質(zhì)量以及烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量，并根據(jù)食物的總能量計(jì)算功率源加熱時(shí)間，控制至少一個(gè)微波源在各自對(duì)應(yīng)的功率條件下以功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱，從而可以精確地計(jì)算出加熱食物所需的能量，以及控制食物加熱后的最終溫度，滿足用戶需求。
[0110]圖2為本發(fā)明實(shí)施例提供的一種烹飪家電的功率控制裝置示意圖。
[0111]參照?qǐng)D2，該裝置包括食物狀態(tài)識(shí)別單元10、烹飪需求信息輸入單元20、計(jì)算單元30和控制單元40。
[0112]食物狀態(tài)識(shí)別單元10，用于獲取食物的種類和質(zhì)量。
[0113]烹飪需求信息輸入單元20，用于獲取烹飪需求信息。
[0114]計(jì)算單元30，用于根據(jù)所述食物的種類、所述質(zhì)量和所述烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量，以及根據(jù)所述食物的總能量獲取功率源加熱時(shí)間。
[0115]控制單元40，用于控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0116]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述食物狀態(tài)識(shí)別單元10包括:
[0117]通過微波爐的顯示板或傳感器獲取所述食物的種類和所述質(zhì)量。
[0118]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述烹飪需求信息包括自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息和/或設(shè)置溫度。
[0119]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述計(jì)算單元30包括:
[0120]根據(jù)公式(I)計(jì)算所述食物的總能量:
[0121]Q = CXMX(T1-To) (I)
[0122]其中，Q為所述食物的總能量，C為所述食物的比熱容，M為所述食物的質(zhì)量，T1為所述設(shè)置溫度，To為初始溫度。
[0123]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述計(jì)算單元30還包括:
[0124]獲取所述至少一個(gè)微波源的總功率；
[0125]根據(jù)所述食物的總能量和所述至少一個(gè)微波源的總功率獲取所述功率源加熱時(shí)間。
[0126]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述計(jì)算單元30還包括:
[0127]根據(jù)公式(2)計(jì)算所述功率源加熱時(shí)間:
[0128]Q = tXPXn (2)
[0129]其中，Q為所述食物的總能量，t為所述功率源加熱時(shí)間，P為所述至少一個(gè)微波源的總功率，η為微波爐腔體的加熱效率。
[0130]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述至少一個(gè)微波源為單個(gè)微波源時(shí)，所述控制單元40包括:
[0131]控制所述單個(gè)微波源按對(duì)應(yīng)的最大功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0132]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，所述至少一個(gè)微波源為多個(gè)微波源時(shí)，所述控制單元40還包括:
[0133]根據(jù)所述多個(gè)微波源的位置和腔體中心的距離檢測(cè)所述多個(gè)微波源的加熱效率；
[0134]根據(jù)所述多個(gè)微波源的加熱效率對(duì)所述多個(gè)微波源分配對(duì)應(yīng)的功率；
[0135]所述多個(gè)微波源按所述對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。
[0136]本發(fā)明的提供的一種烹飪家電的功率控制裝置，通過獲取食物的種類和質(zhì)量，以及烹飪需求信息，根據(jù)食物的種類和質(zhì)量以及烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量，并根據(jù)食物的總能量計(jì)算功率源加熱時(shí)間，控制至少一個(gè)微波源在各自對(duì)應(yīng)的功率條件下以功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱，從而可以精確地計(jì)算出加熱食物所需的能量，以及控制食物加熱后的最終溫度，滿足用戶需求。
[0137]本發(fā)明還提供了一種烹飪家電，包括如上所述的烹飪家電的功率控制裝置。
[0138]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種烹飪家電的功率控制方法，其特征在于，所述方法包括: 獲取食物的種類和質(zhì)量； 獲取烹任需求?目息； 根據(jù)所述食物的種類、所述質(zhì)量和所述烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量； 根據(jù)所述食物的總能量計(jì)算功率源加熱時(shí)間； 控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烹飪家電的功率控制方法，其特征在于，所述獲取食物的種類和質(zhì)量包括: 通過微波爐的顯示板或傳感器獲取所述食物的種類和所述質(zhì)量。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烹飪家電的功率控制方法，其特征在于，所述烹飪需求信息包括自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息和/或設(shè)置溫度。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種烹飪家電的功率控制方法，其特征在于，所述根據(jù)所述食物的種類、所述質(zhì)量和所述烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量包括: 根據(jù)下式計(jì)算所述食物的總能量: Q = CXMX(Tl-To) 其中，Q為所述食物的總能量，C為所述食物的比熱容，M為所述食物的質(zhì)量，Tl為所述設(shè)置溫度，To為初始溫度。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烹飪家電的功率控制方法，其特征在于，所述根據(jù)所述食物的總能量獲取功率源加熱時(shí)間包括: 獲取所述至少一個(gè)微波源的總功率； 根據(jù)所述食物的總能量和所述至少一個(gè)微波源的總功率獲取所述功率源加熱時(shí)間。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種烹飪家電的功率控制方法，其特征在于，所述根據(jù)所述食物的總能量獲取功率源加熱時(shí)間包括: 根據(jù)下式計(jì)算所述功率源加熱時(shí)間: Q=txpxn 其中，Q為所述食物的總能量，t為所述功率源加熱時(shí)間，P為所述至少一個(gè)微波源的總功率，η為微波爐腔體的加熱效率。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烹飪家電的功率控制方法，其特征在于，所述至少一個(gè)微波源為單個(gè)微波源時(shí)，所述控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱包括: 控制所述單個(gè)微波源按對(duì)應(yīng)的最大功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烹飪家電的功率控制方法，其特征在于，所述至少一個(gè)微波源為多個(gè)微波源時(shí)，所述控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱還包括: 根據(jù)所述多個(gè)微波源的位置和距腔體中心的距離檢測(cè)所述多個(gè)微波源的加熱效率； 根據(jù)所述多個(gè)微波源的加熱效率對(duì)所述多個(gè)微波源分配對(duì)應(yīng)的功率； 所述多個(gè)微波源按所述對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。9.一種烹飪家電的功率控制裝置，其特征在于，所述裝置包括: 食物狀態(tài)識(shí)別單元，用于獲取食物的種類和質(zhì)量； 烹飪需求信息輸入單元，用于獲取烹飪需求信息； 計(jì)算單元，用于根據(jù)所述食物的種類、所述質(zhì)量和所述烹飪需求信息計(jì)算食物的總能量，以及根據(jù)所述食物的總能量獲取功率源加熱時(shí)間；控制單元，用于控制至少一個(gè)微波源按各自對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種烹飪家電的功率控制裝置，其特征在于，所述食物狀態(tài)識(shí)別單元包括: 通過微波爐的顯示板或傳感器獲取所述食物的種類和所述質(zhì)量。11.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種烹飪家電的功率控制裝置，其特征在于，所述烹飪需求信息包括自動(dòng)菜單選項(xiàng)信息和/或設(shè)置溫度。12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的一種烹飪家電的功率控制裝置，其特征在于，所述計(jì)算單元包括: 根據(jù)下式計(jì)算所述食物的總能量: Q = CXMX(T1-To) 其中，Q為所述食物的總能量，C為所述食物的比熱容，M為所述食物的質(zhì)量，T1S所述設(shè)置溫度，To為初始溫度。13.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種烹飪家電的功率控制裝置，其特征在于，所述計(jì)算單元還包括: 獲取所述至少一個(gè)微波源的總功率； 根據(jù)所述食物的總能量和所述至少一個(gè)微波源的總功率獲取所述功率源加熱時(shí)間。14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的一種烹飪家電的功率控制裝置，其特征在于，所述計(jì)算單元還包括: 根據(jù)下式計(jì)算所述功率源加熱時(shí)間: Q=txpxn 其中，Q為所述食物的總能量，t為所述功率源加熱時(shí)間，P為所述至少一個(gè)微波源的總功率，η為微波爐腔體的加熱效率。15.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種烹飪家電的功率控制裝置，其特征在于，所述至少一個(gè)微波源為單個(gè)微波源時(shí)，所述控制單元包括: 控制所述單個(gè)微波源按對(duì)應(yīng)的最大功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。16.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種烹飪家電的功率控制裝置，其特征在于，所述至少一個(gè)微波源為多個(gè)微波源時(shí)，所述控制單元還包括: 根據(jù)所述多個(gè)微波源的位置和腔體中心的距離檢測(cè)所述多個(gè)微波源的加熱效率； 根據(jù)所述多個(gè)微波源的加熱效率對(duì)所述多個(gè)微波源分配對(duì)應(yīng)的功率； 所述多個(gè)微波源按所述對(duì)應(yīng)的功率以所述功率源加熱時(shí)間進(jìn)行加熱。17.—種烹飪家電，其特征在于，包括權(quán)利要求9-16任一項(xiàng)所述的烹飪家電的功率控制目.ο
【文檔編號(hào)】F24C7/08GK105928021SQ201610293576
【公開日】2016年9月7日
【申請(qǐng)日】2016年5月5日
【發(fā)明人】賈逾澤, 張斐娜, 史龍, 劉建偉, 王軒, 夏然, 劉民勇, 孫寧, 欒春
【申請(qǐng)人】廣東美的廚房電器制造有限公司, 美的集團(tuán)股份有限公司