抽取器罩的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及抽取器罩,其具有:油脂過濾器;真空系統(tǒng),用于向該油脂過濾器施加低壓以迫使被烹飪蒸氣污染的要進(jìn)行清潔的氣體(尤其是空氣)穿過該油脂過濾器;以及覆蓋物,其將真空系統(tǒng)的真空效應(yīng)限制到抽取器罩的邊緣處的狹縫狀開口。
【背景技術(shù)】
[0002]具有邊沿抽吸作用的抽取器罩是用于私人廚房設(shè)備的可商購獲得的已知產(chǎn)品。這種類型的抽取器罩通常安裝在烹飪位置上方的壁上,或者固定在烹飪位置上方的天花板上。
[0003]其它的用于私人廚房的抽取器罩是已知的,其布置在烹飪位置旁邊,在正常操作模式下,空氣首先通過空氣狹縫吸入到抽取器罩中,并且在吸入到抽取器罩中之后經(jīng)受偏轉(zhuǎn),以便沿著油脂過濾器的位置的方向傳送。這些設(shè)備的例子能夠以“桌罩”或“向下通風(fēng)罩”的名稱商購獲得。
[0004]在這種類型的具有邊沿抽吸作用的抽取器罩的操作期間,通過吸入的空氣傳送的殘留物可能剛好相應(yīng)地沉積在抽吸狹縫和油脂過濾器之間的空氣通道中、沉積在出口管筒中或者沉積在空氣通道中。這樣的沉積物是不期望的,其導(dǎo)致難以去除的污垢。
[0005]與較大的商業(yè)抽取器罩裝置相比之下,用于私人廚房設(shè)備的抽取器罩通常不會構(gòu)造成例如通過噴霧洗滌和/或利用研磨劑定期(每日)清潔。
[0006]因此,問題在于構(gòu)造用于私人廚房設(shè)備的具有邊沿抽吸作用的抽取器罩裝置,使得能夠容易地去除不期望的沉積物,尤其是油脂殘留物。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0007]根據(jù)本發(fā)明,提供一種具有邊沿抽吸作用的抽取器罩裝置,其包括用于吸入空氣的至少一個狹縫狀進(jìn)給開口和罩防護(hù)件,該狹縫狀進(jìn)給開口沿著一個中心的空氣不可透過的蓋板的外邊緣延伸,該罩防護(hù)件具有至少一個中心的空氣可透過的油脂過濾器,該油脂過濾器閉合出口管筒或煙筒,其中油脂過濾器的(和罩防護(hù)件的)至少中心區(qū)域在正常操作模式中被蓋板防護(hù)而免于烹飪位置的影響,并且通過空氣通道與狹縫狀進(jìn)給開口連接,該空氣通道的內(nèi)邊界表面是罩防護(hù)件和空氣不可透過的蓋板的空氣不可透過的表面,并且其中邊界表面成形為使得布置成與狹縫狀進(jìn)給開口相對的邊界表面使進(jìn)入狹縫狀進(jìn)給開口的空氣流偏轉(zhuǎn)至少45度,其中空氣通道的邊界表面的與狹縫狀進(jìn)給開口相對的偏轉(zhuǎn)部分形成插入部件,該插入部件至少部分地能夠與罩防護(hù)件的其余部分和/或蓋板分離并且能夠重新插入到罩防護(hù)件的其余部分和/或蓋板中。
[0008]根據(jù)本發(fā)明的元件具有防護(hù)效果或覆蓋效果,其中斷了烹飪蒸氣從其初始位置(即烹飪位置)到被防護(hù)的元件的筆直運(yùn)動,并且由此使得吸入的空氣迂回通過狹縫狀進(jìn)給開口。
[0009]抽取器罩裝置優(yōu)選地是不具有拉拔作用的抽取器罩,而是在操作狀態(tài)中蓋板和罩防護(hù)件的其余部分不會相對于彼此運(yùn)動并且狹縫狀進(jìn)給開口相對于油脂過濾器具有恒定距離的抽取器罩。然而,蓋板能夠活動地安裝在抽取器罩裝置處,或者能夠可分離地且可重新插入地固定,尤其是在這樣的實施例中,即其中插入部件在準(zhǔn)備操作狀態(tài)期間被蓋板部分地覆蓋,并且在關(guān)閉準(zhǔn)備操作狀態(tài)中,插入部件的分離和重新插入被蓋板阻止。根據(jù)本發(fā)明的蓋板和插入部件的該實施例,在關(guān)閉準(zhǔn)備操作狀態(tài)期間,插入部件不能夠與抽取器罩裝置的其余部分分離。因此,為了進(jìn)行清潔工作,蓋板首先從操作狀態(tài)運(yùn)動到維護(hù)狀態(tài),或者從抽取器罩裝置分離。
[0010]通過利用插入部件,界定了空氣狹縫并油脂殘留物由此以增強(qiáng)的方式沉積在其上的表面,可以在插入部件與抽取器罩的其余部分分離的情況下進(jìn)行清潔。為此,插入部件的材料優(yōu)選地是可用于洗碗機(jī)的材料,例如由不銹鋼或具有抗性的塑料制成。
[0011]插入部件優(yōu)選地包括磁性固定構(gòu)件,其將插入部件與抽取器罩裝置的其余部分可拆卸地連接。固定構(gòu)件優(yōu)選地成形為使得它們防止插入部件沿著罩防護(hù)件移動。優(yōu)選地,插入部件還包括定位構(gòu)件,其與抽取器罩的其余部分上的定位構(gòu)件相配合,限定了插入部件在插入時的位置,并且優(yōu)選地防止插入部件在插入狀態(tài)下移動。這些定位構(gòu)件可以是插入部件和罩防護(hù)件的對應(yīng)接觸表面上的例如相互適配的陽形和陰形輪廓或輪廓化表面。在一個優(yōu)選的實施例中,固定構(gòu)件和定位構(gòu)件在一個位置組合。
[0012]例如,如果覆蓋物處于其維護(hù)位置或者與抽取器罩的其余部分分離,那么插入部件變得是可觸及的,并且為了進(jìn)行清潔能夠通過使用者簡單地拉動磁性固定件而容易地從抽取器罩裝置分離。為此,插入部件優(yōu)選地還包括一個或若干個柄部。
[0013]在狹縫狀進(jìn)給開口較長且例如繞蓋板延伸或由若干部分構(gòu)成的實施例中,另外若干插入部件可以用來取代一個插入部件。優(yōu)選地,插入部件的構(gòu)造是相同的,并且可以互換使用。進(jìn)給開口的較長區(qū)段,例如抽取器罩的懸置在烹飪位置上方的周邊進(jìn)給狹縫,可以包括兩個或更多個插入部件。
[0014]抽取器罩裝置的一個或多個插入部件以及一個或多個油脂過濾器優(yōu)選地制成為抽取器罩裝置的單獨(dú)部件。然而,對于某些抽取器罩裝置而言,可能有利的是,油脂過濾器和插入部件是一個單構(gòu)造元件,使得插入部件優(yōu)選地是油脂過濾器的空氣不可透過的延伸部,并且與其一起從抽取器罩裝置的其余部分分離。
[0015]由于其功能,使得插入部件布置在空氣通道相對于油脂過濾器的入口處。因此,其可以包括油脂分離器,該油脂分離器例如為網(wǎng)格狀金屬網(wǎng)形式,延伸到空氣通道中,并且布置成橫跨空氣通道。
[0016]尤其優(yōu)選的是,根據(jù)本發(fā)明的抽取器罩裝置是具有周邊邊沿抽吸作用且被構(gòu)造成在操作狀態(tài)中安裝在烹調(diào)位置上方的抽取器罩。在該實施例中,蓋板優(yōu)選地通過鉸鏈與抽取器罩裝置的其余部分連接,并且通過使用者向下折疊以便清潔插入部件。然而,根據(jù)本發(fā)明的裝置還可以應(yīng)用于其它類型的抽取器罩裝置,例如桌罩或向下通風(fēng)罩。
[0017]對于較大的抽取器罩裝置,蓋板可以由若干部分構(gòu)成。
[0018]抽取器罩裝置以已知的方式包括處于出口管筒或煙筒中的通風(fēng)器,以用于產(chǎn)生低壓。具體地,在再循環(huán)模式中,其可以進(jìn)一步包括布置在出口管筒中的更多的過濾器。
【附圖說明】
[0019]從所附的權(quán)利要求和參考附圖的以下說明中,將體現(xiàn)本發(fā)明的其它實施例、優(yōu)點(diǎn)和應(yīng)用,其中:
[0020]圖1A和1B分別為處于關(guān)閉準(zhǔn)備操作狀態(tài)(圖1A)或打開準(zhǔn)備清潔狀態(tài)(圖1B)的已知的具有邊沿抽吸作用的抽取器罩和活動安裝的蓋板的透視圖;
[0021]圖2A為根據(jù)本發(fā)明一個例子的處于打開準(zhǔn)備清潔狀態(tài)的抽取器罩的透視圖;
[0022]圖2B為圖2A的抽取器罩的細(xì)節(jié)圖;
[0023]圖2C為圖2A的抽取器罩的垂直截面圖;
[0024]圖3A - 3C進(jìn)一步示出了本發(fā)明的作用模式的原理;
[0025]圖4為根據(jù)本發(fā)明例子的插入部件處于三種不同取向的透視圖;
[0026]圖5A - 5C為移除插入部件以進(jìn)行清潔的不同步驟的示意性橫截面圖和透視圖;以及
[0027]圖6和7為根據(jù)本發(fā)明其它例子的示意圖。
【具體實施方式】
[0028]圖1A和1B中示出了已知的抽取器罩10的示意性透視全景圖。罩包括出口管筒或煙筒11以及下部罩防護(hù)件12,該下部罩防護(hù)件與出口管筒11永久連接,可折疊的蓋板13利用鉸鏈固定到該下部罩防護(hù)件上。從而,圖1A示出了處于關(guān)閉狀態(tài)的抽取器罩,圖1B示出了處于打開狀態(tài)的抽取器罩。這種類型的抽取器罩安裝在例如廚房所處位置的上方,并