專利名稱：可調(diào)型側(cè)置式抽油煙機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是一種新穎的廚用抽油煙機(jī)，特別是涉及到一種可任意調(diào)整抽油煙機(jī)高度的，采用側(cè)置式抽油煙方法的環(huán)保型抽油煙機(jī)。
國(guó)內(nèi)外的抽油煙機(jī)的種類很多，但絕大部分是將抽油煙機(jī)按裝在煤氣灶上方，采用頂置式抽油煙機(jī)的方法。首先，采用的是頂置式抽油煙機(jī)，如果安裝高度過高，油煙機(jī)的吸排風(fēng)機(jī)不能將烹炒食物的油煙吸盡，大量的油煙將充滿廚房，造成廚房污染嚴(yán)重，高度過低將會(huì)使操作人員的頭部碰撞在油煙機(jī)上，十分不便。第二，當(dāng)烹炒辛、辣食物時(shí)，大量的帶有辛辣氣味的油煙流入廚房，造成操作人員流淚、咳嗽，無法工作，而當(dāng)大量油煙經(jīng)吸排氣道向廚房外部空間輸送同時(shí)，雖然不少油煙被冷凝吸收到廢油儲(chǔ)油盒中，但仍有不少油煙被吸附在風(fēng)機(jī)網(wǎng)罩上和風(fēng)機(jī)葉片上和空氣中的塵埃形成的油泥和經(jīng)過高溫作用下的帶有高度致癌物質(zhì)的廢油，這些被凝結(jié)在風(fēng)機(jī)網(wǎng)罩上的廢油，如不注意清洗，該廢油在烹炒食物過程中經(jīng)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速作用下會(huì)滴漏在鍋內(nèi)的食物上，造成長(zhǎng)期食后引起身體健康惡化的嚴(yán)重后果。
第三，由于采取頂置式抽油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)期使用造成清洗困難，維修困難、安裝困難的現(xiàn)象，每次清洗必須將抽油煙機(jī)全部拆下逐個(gè)另件進(jìn)行清洗，比較困難的，雖然最近有不少抽油煙機(jī)對(duì)高溫作用下的廢油的危害性得到了重視和改進(jìn)，采用了抽油煙機(jī)罩前部裝上一個(gè)錐形裝油盒，但由于這個(gè)裝油盒的改進(jìn)，卻又使抽油煙機(jī)網(wǎng)罩的抽吸油煙面積大為縮小，降低了抽油煙的作用，減少了抽油煙的吸收量，而大量油煙經(jīng)冷卻凝固在抽油煙機(jī)罩上的廢油仍能滴漏到食物表面上，因此利弊是十分明顯的?？v觀抽油煙機(jī)的技術(shù)，在國(guó)內(nèi)外還未找到一個(gè)真正的既能快速吸排廚房油煙，并且有凈化油煙作用的抽油煙機(jī)，又沒有一種能確保高溫致癌廢油的安全可靠的收集、凈化，而不減少抽吸油煙的吸收量的抽油煙機(jī)，更沒有一種具有清洗、維修方便又能凈化油煙氣味的、多功能環(huán)保型的抽油煙機(jī)的方法和結(jié)構(gòu)。
本發(fā)明就是一種能使原有的抽油煙機(jī)得到綜合治理的、新穎、方便的抽油煙機(jī)的方法和結(jié)構(gòu)。
本發(fā)明的目的是將當(dāng)今的抽油煙機(jī)從頂置的安裝方式和結(jié)構(gòu)，變?yōu)閭?cè)置式安裝方式和抽油煙的方法和結(jié)構(gòu)。首先，頂置式的抽煙機(jī)由于吸排風(fēng)機(jī)在頂部，該高度如果超過一般人的高度，在抽油煙過程中，其油煙必然先經(jīng)過人體的呼吸道，才能被吸入抽油煙機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，這樣就使廚房工作人員首先要受到烹調(diào)食物油煙的侵蝕，吸入大量高溫作用下的各種氣味的油煙，對(duì)人體健康產(chǎn)生非常不良的危害。
變?yōu)閭?cè)式吸排油煙機(jī)后，風(fēng)機(jī)在側(cè)面運(yùn)轉(zhuǎn)，根據(jù)空氣動(dòng)力學(xué)的原理，空氣在吸排風(fēng)機(jī)作用下，空氣向最近的距離的作用力下運(yùn)動(dòng)，而且該吸排油煙機(jī)為側(cè)置可調(diào)型，可根據(jù)烹調(diào)器具的高低自由調(diào)整高度。將抽油煙機(jī)風(fēng)機(jī)調(diào)整到距離油煙最近的距離進(jìn)行吸排，將高溫作用的帶有各種氣味的油煙迅速吸入到抽油煙機(jī)內(nèi)，向外界排放，由于人體高度高于吸排油煙機(jī)的吸排風(fēng)機(jī)，具有氣味的油煙不可能被吸入呼吸道內(nèi)，確保了廚房操作人員的身體健康，第二，杜絕了頂置式抽油煙機(jī)的安裝過高，吸排作用力降低，吸排油煙效果下降的狀況，安裝過低，廚房操作人員的頭部易碰撞油煙機(jī)的現(xiàn)象。采用了側(cè)置式抽油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)，完全杜絕了這種現(xiàn)象的發(fā)生，使得抽油煙機(jī)更為完美，廚房空氣得到凈化的目的。
第三、杜絕了頂置式抽油煙機(jī)因油煙吸排過程中被冷凝吸附在風(fēng)機(jī)網(wǎng)罩上的高致癌廢油的滴漏食物的表面造成嚴(yán)重的疾病的可能。因此改為側(cè)置式抽油煙機(jī)結(jié)構(gòu)的安裝方法不可能使高溫致癌廢油滴漏在食品表面，達(dá)到了環(huán)保和安全的目的。
第四，采用了側(cè)置可調(diào)型抽油煙機(jī)，它使抽油煙機(jī)清洗，維修、拆卸大大便利，而且安全可靠，不需要仰頭進(jìn)行拆卸清洗的困難。在使用中還能達(dá)到抽油煙機(jī)可根據(jù)烹調(diào)器具和灶臺(tái)高度自由調(diào)整，使抽油煙機(jī)真正達(dá)到方便、安全、可靠、實(shí)用的目的。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的首先，在相同的廚房灶臺(tái)上，利用灶臺(tái)后部空間將頂置式抽油煙機(jī)通過三角支撐架和側(cè)置式抽油煙機(jī)支架相連接和固定，由于廚房烹調(diào)油煙是一種飄逸的氣體，因此，根據(jù)空氣動(dòng)力學(xué)原理，該氣體的運(yùn)動(dòng)方向一般是根據(jù)吸氣引力的大小和離該引力的距離而決定其氣體的運(yùn)動(dòng)方向的。側(cè)置式抽油煙機(jī)就是利用這一原理，根據(jù)廚具在烹調(diào)食物時(shí)的油煙氣體排出的具體高度，相應(yīng)調(diào)節(jié)其吸排氣風(fēng)機(jī)的高度，促使抽油煙機(jī)的吸排風(fēng)機(jī)在距離油煙氣的最近距離，利用吸排氣風(fēng)機(jī)的強(qiáng)大的吸排引力將油煙氣迅速吸入風(fēng)機(jī)內(nèi)部，從而達(dá)到真正的抽油煙的作用。第二、油煙氣體被吸入到風(fēng)機(jī)內(nèi)部后，側(cè)置式抽油煙機(jī)采用了帶排油道的凹型風(fēng)罩，在吸排風(fēng)機(jī)的作用下，一方面，將油煙順著風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向通過廢油盒不斷吹佛冷卻成廢油，儲(chǔ)存在廢油盒中，隨時(shí)可以倒去。另一方面，一部分未能迅速冷卻的油煙則通過側(cè)置式抽油煙機(jī)內(nèi)部的廢油洗滌槽內(nèi)的洗滌劑表面，迅速冷卻成油珠、漂浮在洗滌槽表面(因?yàn)橛捅人p原理)，被廢油水出口開關(guān)逐步放入到下水道。又一方面，一部分被冷卻在帶排油道的凹型風(fēng)罩上的廢油，由于油水是往低處流的原理，該網(wǎng)罩上的油珠被逐步順著凹型網(wǎng)罩滴漏到排油道上，排油道連接在廢油盒上部，被逐步輸入廢油盒，并隨時(shí)可以清潔。第三，在烹調(diào)食物時(shí)，肯定還會(huì)有一小部分的油煙會(huì)向上擴(kuò)散，因此，本發(fā)明的側(cè)置式抽油煙機(jī)，附加了采用帶吸油棉的移動(dòng)罩蓋功能，該移動(dòng)罩蓋內(nèi)可鋪設(shè)有晴綸吸油棉或普通棉花紙，普通棉花紙可一次性使用，而晴綸吸油棉則可反復(fù)使用。該移動(dòng)罩蓋可隨時(shí)拉出并高于側(cè)置式抽油煙機(jī)上方，但不需過于傾斜，影響烹調(diào)和碰撞廚房操作人員，因?yàn)樵谖棚L(fēng)機(jī)作用下，油煙的運(yùn)動(dòng)方向已經(jīng)靠近抽油煙機(jī)，而擴(kuò)散部分油煙也只能是在這一距離的上方，該油煙接觸到吸油棉后，會(huì)被干燥的吸油棉吸入油氣，逐步飽和，在烹調(diào)結(jié)束后，則可將該罩蓋放入到廢油洗滌槽內(nèi)被洗滌劑溶解成油珠，漂浮在洗滌劑表面。隨后，拉出移動(dòng)罩蓋放在外界進(jìn)行干燥，準(zhǔn)備第二次使用，廢油在洗滌槽內(nèi)結(jié)累到一定程度，則可隨廢油水出口開關(guān)放入下水道，重新配制新的洗滌劑進(jìn)行洗滌，從面達(dá)到凈化廚房空氣，真正消除油煙甚至對(duì)油煙排入空間的二次凈化作用，根除致癌物質(zhì)，確保身體健康的作用。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)彌補(bǔ)了頂置式抽排煙機(jī)所存在的不足，并且增加了使用功能，由于利用了空氣動(dòng)力學(xué)原理，使側(cè)置式抽油煙機(jī)真正達(dá)到了凈化油煙、消除致癌廢油物質(zhì)。并且還具有洗滌功能，二次凈化向空氣排放的油煙，減少空氣污染。而且側(cè)置式抽油煙機(jī)維修方便，是一種環(huán)保型抽油煙機(jī)。以下結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述附

圖1是可調(diào)型側(cè)置式抽油煙機(jī)正視結(jié)構(gòu)示意圖附圖2是可調(diào)型側(cè)置式抽油煙機(jī)側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖附圖3是帶吸油棉的移動(dòng)罩蓋結(jié)構(gòu)示意圖參照附圖1.煤氣灶定位框架2.三角支撐架3.固定架及螺母4.帶螺栓的高度調(diào)節(jié)板5.側(cè)置式抽油煙機(jī)6.廢油水出口開關(guān)7.廢油水出口管道8.可調(diào)節(jié)伸縮螺套9.帶吸油棉的移動(dòng)罩蓋10.側(cè)置式抽油煙機(jī)固定支架11.電纜線及插頭12.功能控制開關(guān)13.洗滌劑加入口14.風(fēng)機(jī)15.帶排油道的凹型風(fēng)罩16.墻體17.廢油洗滌槽18.吸油煙板固定鉤19.吸油煙板網(wǎng)罩20.吸油煙板拉手21.晴綸吸油棉或棉花紙22.吸油棉壓板23.中心軸三角支撐架2焊接固定架及螺母3，固定架及螺母3被固定在墻體16上，三角支撐架2前部留有煤氣灶定位框架1，可調(diào)節(jié)伸縮螺套8按照煤氣灶的實(shí)際寬度，自由調(diào)節(jié)，側(cè)置式抽油煙機(jī)5連接側(cè)置式抽油煙機(jī)固定支架10上，側(cè)置式抽油煙機(jī)固定支架10被安裝固定在帶螺栓的高度調(diào)節(jié)板4上，帶螺栓的高度調(diào)節(jié)板4被焊接在三角支撐架2上，電纜線及插頭11被排列在三角支撐架2底部的鋼管內(nèi)，并連接功能控制開關(guān)12上(功能控制開關(guān)也可以安裝在抽油煙機(jī)上部)洗滌劑加入口被固定焊接在側(cè)置式抽油煙機(jī)5上，側(cè)置式抽油煙機(jī)5的下部安裝有廢油水出口管7和廢油水出口開關(guān)6，側(cè)置式抽油煙機(jī)5上還裝有風(fēng)機(jī)14和帶有排油道的凹型風(fēng)罩15，廢油洗滌槽13被焊接在側(cè)置式抽油煙機(jī)5的背部，帶吸油棉的移動(dòng)罩蓋9被插入到廢油洗滌槽17內(nèi)，帶吸油棉的移動(dòng)罩蓋9內(nèi)裝有吸油煙板固定鉤18，吸油煙板網(wǎng)罩19上部蓋有晴綸吸油棉或棉花紙21，并被吸油棉壓板22壓住，并連接吸油煙板拉手20，吸油煙板固定鉤在工作時(shí)被固定鉤住中心軸23，整個(gè)側(cè)置式抽油煙機(jī)在安裝中向外傾5°～7°為妥，這樣即不會(huì)影響烹調(diào)角度，又不會(huì)妨礙抽油煙的作用，從而達(dá)到了真正的抽油煙的效果。
權(quán)利要求
1.一種新穎的抽油煙機(jī)。其特征在于利用廚房灶臺(tái)空間，采用三角支撐架固定連接側(cè)置式抽油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的側(cè)置式抽油煙機(jī)。其特征在于該抽油煙機(jī)可以能任意調(diào)節(jié)高度的側(cè)置式抽油煙機(jī)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的側(cè)置式抽油煙機(jī)。其特征在于該抽油煙機(jī)具有帶排油道的凹型風(fēng)罩的側(cè)置式抽油煙機(jī)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的側(cè)置式抽油煙機(jī)。其特征在于該抽油煙機(jī)附帶有廢油洗滌槽及油煙洗滌功能的側(cè)置式抽油煙機(jī)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的側(cè)置式抽油煙機(jī)。其特征在于該廢油洗滌槽內(nèi)具有帶吸油棉的移動(dòng)罩蓋，并具有洗滌劑加入口和廢油水排出口裝置的側(cè)置式抽油煙機(jī)。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的側(cè)置式抽油煙機(jī)。其特征在于該帶吸油棉的移動(dòng)罩蓋在使用時(shí)可伸出側(cè)置式抽油煙機(jī)上部，吸收被擴(kuò)散油煙作用的側(cè)置式抽油煙機(jī)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種新穎的廚用抽油煙機(jī),其特征在于改變了長(zhǎng)期以來的頂置式抽油煙機(jī)的習(xí)慣為側(cè)置式抽油煙機(jī)。利用空氣動(dòng)力學(xué)原理,達(dá)到了真正的凈化廚房空氣作用以及增加了防止疾病和洗滌油煙功能,減少了廚房油煙排出空氣的污染程度。
文檔編號(hào)F24C15/20GK1264810SQ9911468
公開日2000年8月30日 申請(qǐng)日期1999年2月26日 優(yōu)先權(quán)日1999年2月26日
發(fā)明者邵滿柏, 楊光斗 申請(qǐng)人:邵滿柏