專利名稱：可調(diào)微火紅外線爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于廚房炊事用具紅外線爐的一種完善和改進。
目前市場上出售的STS89－8型高效節(jié)能紅外線爐具優(yōu)點是火旺，蒸煮食物可比老式爐具節(jié)約煤氣，節(jié)省時間，能達(dá)到炒黃瓜不出水，受到用戶歡迎。但是它有不足之處，就是不能使煤氣閉到最小火，因此用它燜飯容易糊鍋。所以使用這種爐具的家庭，一般留用一老式爐具，以便用老式爐具燜米飯。為此各種可調(diào)強弱火的紅外線爐應(yīng)運而生，比如中國專利88206222.0介紹的“凹形輻射板可調(diào)強弱火紅外線灶”就是在爐具內(nèi)設(shè)置雙通道環(huán)形燃燒室，在引射管內(nèi)增加可滑動式內(nèi)套管來調(diào)節(jié)強弱火使用狀態(tài)。中國專利88209069.0“可調(diào)轉(zhuǎn)動移位式紅外線爐”也在爐膛內(nèi)大燃燒室的中部設(shè)有一小燃燒室，依靠在小燃燒室中央設(shè)置的控制機構(gòu)，調(diào)節(jié)固定外套和移動內(nèi)套，從而隔離大小燃燒室。單獨使用小燃燒室時產(chǎn)生弱火，大小燃燒室同時使用時產(chǎn)生強火。這兩種紅外線爐都能達(dá)到可調(diào)微火的目的，但是由于在爐體內(nèi)需另設(shè)置燃燒室，并且需要通過一套機構(gòu)來調(diào)節(jié)，因而機構(gòu)必然復(fù)雜。在使用微火時，由于只靠中心的小燃燒室，因此對整個爐盤來講，溫度必然不均勻，故而使用效果亦不理想。
本實用新型的目的在于創(chuàng)造一種調(diào)節(jié)強弱火效果既理想，結(jié)構(gòu)又盡量簡單的紅外線爐。以此彌補STS89－8型紅外線爐的不足，使之既能炒菜又能燜飯，省工又節(jié)氣。
本實用新型由爐體、陶瓷篩片、引射管、燃?xì)夤芙泳缀臀挥谔沾珊Y片下可相對陶瓷篩片平行移動的帶孔擋板、與擋板連接的杠桿、支點和與裝在燃?xì)夤芙泳咨系臍忾T同軸安裝并壓在杠桿上的凸輪片組成。
以下結(jié)合附圖
看本實用新型實施例。
附圖為本實用新型的示意圖，其中(1)為爐體，(2)為陶瓷篩片，(3)為帶孔擋板，(4)為引射管，(5)為燃?xì)夤芙泳祝?6)為氣門，(7)為與氣門同軸安裝的凸輪片，(8)為支點，(9)為杠桿，(10)為連接帶孔擋板與杠桿的導(dǎo)桿。本實用新型的帶孔擋板(3)可用鋁、鐵等金屬制做，也可用陶瓷、琺瑯等非金屬制做。擋板要求平整和陶瓷篩片接觸要好，擋板外緣可以做成園形，也可以做成波浪形或多邊形。擋板上離中心一定半徑的環(huán)形部位上開有若干小孔，其大小、排列可以任選，主要目的是維持中心部位呈微火狀態(tài)及考慮不常熄火。園形擋板外緣和陶瓷篩片最外圈小孔形成一個3毫米到5毫米的一個環(huán)狀帶，其目的是在陶瓷篩片外緣提供微火，使整個爐盤供熱均勻以滿足各種鍋、壺的需要。另外中心部位的小孔一旦熄火，可燃?xì)馔庖鐣r，也能被外圈的微火引燃保證安全。為防止污物掉在擋板表面，影響擋板和陶瓷篩片的貼合，擋板上的小孔可用翻邊孔替代，不過翻邊高度要求一致。帶孔擋板由一導(dǎo)桿與杠桿相連，為保證擋板相對陶瓷篩片平行上下移動，位于爐體中心線處的引射管側(cè)壁上開有一供支撐帶孔擋板的導(dǎo)桿上下移動，位于爐體中心線處的引射管側(cè)壁上開有一供支撐帶孔擋板的導(dǎo)桿上下移動的導(dǎo)向孔。杠桿一端連接導(dǎo)桿，另一端由與裝在燃?xì)夤芙泳咨系臍忾T同軸安裝的凸輪片壓住。凸輪片的設(shè)計需要考慮到氣門的開啟和關(guān)閉要和帶孔擋板的升和降要同步。當(dāng)旋轉(zhuǎn)氣門(6)時，可燃?xì)膺M入引射管(4)，而同時壓在杠桿(9)上的凸輪片(7)帶動杠桿(9)繞支點(8)轉(zhuǎn)動，而連在杠桿另一端的帶孔擋板，便相對陶瓷篩片平行落下，這時點燃可燃?xì)?，可燃?xì)馔ㄟ^全部篩孔燃燒屬旺火。當(dāng)需要微火時，只要反方向旋轉(zhuǎn)氣門(6)，這時一方面燃?xì)膺M氣量減少，另一方面由于凸輪片(7)壓下杠桿，使另一端的帶孔擋板上升，最終全部頂住陶瓷篩片，此時大約能遮住篩片上90％的面積，火焰即呈微火。
本實用新型在旺火使用時和STS89－8型一樣，既可省時間，又可節(jié)約燃?xì)?0％－30％。在微火使用時燃?xì)饬靠烧{(diào)到老式爐具的水平，保證燜飯不糊鍋，可調(diào)整的范圍大大加寬。由于爐盤中心、外緣同時提供微火，因而微火使用時供熱均勻，適于各種大小的鍋壺使用。由于氣門和杠桿的動作同步，使用時十分方便，總之本實用新型構(gòu)思巧妙，結(jié)構(gòu)極其簡單，制做成本十分低廉，并且使用方便，安全可靠，是廚房的理想的炊具。
權(quán)利要求1.一種由爐體、陶瓷篩片、引射管、燃?xì)夤芙泳准罢{(diào)節(jié)裝置組成的可調(diào)微火紅外線爐，其特征在于調(diào)節(jié)裝置由位于陶瓷篩片下可相對陶瓷篩片平行移動的帶孔擋板、與擋板連接的杠桿、支點和與裝在燃?xì)夤芙泳咨系臍忾T同軸安裝并壓在杠桿上的凸輪片組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅外線爐，其特征是位于爐體中心線處的引射管側(cè)壁上開有一供支撐帶孔擋板的導(dǎo)桿上下移動的導(dǎo)向孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅外線爐，其特征是園形帶孔擋板邊緣與陶瓷篩片小孔的最外圈形成3mm－5mm的環(huán)狀間隙。
專利摘要本實用新型由爐體、陶瓷篩片、引射管和調(diào)節(jié)裝置構(gòu)成。調(diào)節(jié)裝置采用杠桿原理，使帶孔擋板遮住陶瓷篩片的大部分面積，在中心及邊緣形成微火。本實用新型使老式紅外線爐調(diào)整范圍大大加寬，使用時供熱均勻，省工節(jié)氣。由于氣門和杠桿同步，使用十分方便。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、安全可靠，是廚房的理想炊具。
文檔編號F24C3/00GK2090936SQ91210329
公開日1991年12月18日 申請日期1991年3月22日 優(yōu)先權(quán)日1991年3月22日
發(fā)明者曹鳳桐 申請人:曹鳳桐