本實用新型涉及一種食堂節(jié)能爐灶。
背景技術(shù)：
爐灶是爐具的總稱，指用以烹飪的供熱設(shè)備，分固定和可移動兩類。固定爐灶，有土灶和磚灶兩種，灶身由灶門、灶膛、灶臺、灶眼及煙筒等組成，多以柴草為燃料，是古代烹飪的主要爐具?？梢苿釉顐€體較小，多以陶或金屬制成。在新石器時代已有陶制的爐與連釜灶等。春秋戰(zhàn)國以后出現(xiàn)了多種以炭為燃料的銅爐、鐵爐及火盆，可供烹飪和取暖。節(jié)能爐灶分為家庭用及商用節(jié)能爐兩個類型。由于商用節(jié)能爐灶節(jié)能效益好，所以商用節(jié)能更被人們重視。通常商用炒灶的節(jié)能方法有節(jié)能爐頭節(jié)能、節(jié)能爐膛節(jié)能，小炒灶還有防空燒節(jié)能等方法。蒸柜、蒸爐通常都用蒸汽機節(jié)能?，F(xiàn)在常用的爐灶節(jié)能效果較差，保溫隔熱性能較低。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種加熱快和節(jié)能安全的食堂節(jié)能爐灶。
為解決上述問題，本實用新型采用如下技術(shù)方案：
一種食堂節(jié)能爐灶，包括灶臺、燃氣閥、鼓風(fēng)機、燃燒架和鍋，所述灶臺的右端設(shè)置有開關(guān)，所述開關(guān)上設(shè)置有點火器，所述燃氣閥位于灶臺的下端，所述燃氣閥的上方設(shè)置有燃燒器，所述燃燒器與燃燒架相固定，所述鼓風(fēng)機位于灶臺的左端，所述鼓風(fēng)機上設(shè)置有通風(fēng) 管，所述通風(fēng)管與燃燒器相固定，所述通風(fēng)管上設(shè)置有氣管，所述氣管貫穿燃燒器，所述燃燒架位于灶臺的上端，所述燃燒架與灶臺相固定，所述燃燒架的內(nèi)側(cè)設(shè)置有余火回收聚能板，所述余火回收聚能板與燃燒架相固定，所述鍋位于燃燒架的上方。
作為優(yōu)選，所述點火器位于燃燒器的上方，有利于通過點火器點燃燃燒器。
作為優(yōu)選，所述燃燒器與燃燒架為密封固定設(shè)置，有利于防止燃氣泄漏導(dǎo)致燃燒不充分。
作為優(yōu)選，所述燃氣閥的下端連接有燃料管。
作為優(yōu)選，所述通風(fēng)管為圓環(huán)設(shè)置，能夠便于通風(fēng)管與燃燒器相固定。
作為優(yōu)選，所述氣管設(shè)置有一根以上，有利于通過氣管增大空氣流通，使得燃氣得到充分燃燒。
作為優(yōu)選，所述燃燒架為可拆卸設(shè)置，有利于對灶臺內(nèi)部的個部分元件進行維護。
本實用新型的有益效果為：由于設(shè)置有燃氣閥，能夠控制燃氣流通，由于設(shè)置有開關(guān)，能夠控制點火裝置點燃氣體，由于設(shè)置有燃燒器，能夠?qū)⑷細忾y輸送的燃氣進行燃燒，由于設(shè)置有鼓風(fēng)機，能夠送風(fēng)使得燃燒器對燃氣進行充分燃燒，由于設(shè)置有燃燒架，能夠固定鍋，由于設(shè)置有余火回收聚能板，能夠余火產(chǎn)生的熱能回收并用于加熱鍋。
附圖說明
圖1為本實用新型一種食堂節(jié)能爐灶的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如圖1所示，一種食堂節(jié)能爐灶，包括灶臺1、燃氣閥2、鼓風(fēng)機3、燃燒架4和鍋5，所述灶臺1的右端設(shè)置有開關(guān)6，所述開關(guān)6上設(shè)置有點火器7，所述燃氣閥2位于灶臺1的下端，所述燃氣閥2的上方設(shè)置有燃燒器8，所述燃燒器8與燃燒架4相固定，所述鼓風(fēng)機3位于灶臺1的左端，所述鼓風(fēng)機3上設(shè)置有通風(fēng)管9，所述通風(fēng)管9與燃燒器8相固定，所述通風(fēng)管9上設(shè)置有氣管10，所述氣管10貫穿燃燒器8，所述燃燒架4位于灶臺1的上端，所述燃燒架4與灶臺1相固定，所述燃燒架4的內(nèi)側(cè)設(shè)置有余火回收聚能板11，所述余火回收聚能板11與燃燒架4相固定，所述鍋5位于燃燒架4的上方。
所述點火器7位于燃燒器8的上方，有利于通過點火器7點燃燃燒器8。
所述燃燒器8與燃燒架4為密封固定設(shè)置，有利于防止燃氣泄漏導(dǎo)致燃燒不充分。
所述燃氣閥2的下端連接有燃料管。
所述通風(fēng)管9為圓環(huán)設(shè)置，能夠便于通風(fēng)管9與燃燒器8相固定。
所述氣管10設(shè)置有一根以上，有利于通過氣管10增大空氣流通，使得燃氣得到充分燃燒。
所述燃燒架4為可拆卸設(shè)置，有利于對灶臺1內(nèi)部的個部分元件進行維護。
本實用新型的有益效果為：由于設(shè)置有燃氣閥，能夠控制燃氣流通，由于設(shè)置有開關(guān)，能夠控制點火裝置點燃氣體，由于設(shè)置有燃燒器，能夠?qū)⑷細忾y輸送的燃氣進行燃燒，由于設(shè)置有鼓風(fēng)機，能夠送風(fēng)使得燃燒器對燃氣進行充分燃燒，由于設(shè)置有燃燒架，能夠固定鍋，由于設(shè)置有余火回收聚能板，能夠余火產(chǎn)生的熱能回收并用于加熱鍋。
以上所述，僅為本實用新型的具體實施方式，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。