本發(fā)明主要涉及食品器械領(lǐng)域,具體地說,本發(fā)明涉及凍干裝置技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種相態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。當(dāng)水在三相點(diǎn)(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,不經(jīng)過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而達(dá)到冷凍干燥的目的。凍干制品成海綿狀、無干縮、復(fù)水性極好、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運(yùn)輸。由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法無可比擬的優(yōu)點(diǎn),因此該技術(shù)問世以來越來越受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。
凍干設(shè)備要實(shí)現(xiàn)冷凍干燥就得先降溫到冰點(diǎn)以下,就要將多余的熱量通過冷凝器帶走,常規(guī)的凍干設(shè)備采用的是水冷系統(tǒng),但是由于各地水質(zhì)不同,在一些地區(qū)由于水質(zhì)硬度過高,水質(zhì)對冷凝器腐蝕很大,設(shè)備需要經(jīng)常維護(hù),不僅增大使用成本而且誤工誤時,另外在高蒸發(fā)量的干旱地區(qū),水資源寶貴,用大量的水來進(jìn)行冷凝對企業(yè)來說成本很高,尤其像新疆這種干旱地區(qū)卻風(fēng)力資源豐富,溫差較大,利用風(fēng)冷冷凝具有先天優(yōu)勢。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對現(xiàn)有凍干設(shè)備的缺陷,本發(fā)明專利提供的一種帶多功能冷卻系統(tǒng)的凍干裝置,可以交換使用風(fēng)冷和水冷冷凝設(shè)備冷卻,構(gòu)造簡單合理,維護(hù)容易,節(jié)約了大量水資源,便于不同環(huán)境條件下大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。
本發(fā)明提供的帶多功能冷卻系統(tǒng)的凍干裝置,包括捕水庫、凍干箱和冷卻系統(tǒng),冷卻系統(tǒng)設(shè)置有風(fēng)冷冷凝機(jī)組、油氣分離機(jī)組和做功裝置;風(fēng)冷冷凝機(jī)組通過管道與蒸發(fā)機(jī)組連接,管道上靠近凍干箱一端設(shè)置有膨脹閥,靠近風(fēng)冷冷凝機(jī)組一端設(shè)置有風(fēng)冷控制閥,風(fēng)冷冷凝機(jī)組另外一接口和油氣分離機(jī)組連接;做功裝置設(shè)置有壓縮機(jī)組和油冷凝機(jī)組,壓縮機(jī)組與油氣分離機(jī)組、油冷凝機(jī)組和蒸發(fā)機(jī)組分別通過管道連接,油冷凝機(jī)組通過管道和油氣分離機(jī)組底部連接;蒸發(fā)機(jī)組設(shè)置在凍干箱內(nèi)部,捕水庫和凍干箱通過管道相連接。
本發(fā)明中,冷卻系統(tǒng)還設(shè)置有水冷冷凝機(jī)組,水冷冷凝機(jī)組和風(fēng)冷冷凝機(jī)組并列連接在一起后接入冷卻系統(tǒng),水冷冷凝機(jī)組和風(fēng)冷冷凝機(jī)組連接管道上分別設(shè)置有水冷控制閥和風(fēng)冷控制閥。
本發(fā)明中,風(fēng)冷冷凝機(jī)組和水冷冷凝機(jī)組與蒸發(fā)機(jī)組之間連接管道上設(shè)置有干燥過濾機(jī)組。
本發(fā)明中,和壓縮機(jī)組連接的管道上都設(shè)置有壓力表。
本發(fā)明中,蒸發(fā)機(jī)組和壓縮機(jī)組連接的管道上設(shè)置有閥門。
實(shí)施本發(fā)明提供的帶有多功能冷卻系統(tǒng)的凍干裝置獲得如下有益效果:
本發(fā)明提供的一種帶多功能冷卻系統(tǒng)的凍干裝置,可以交換使用風(fēng)冷和水冷冷凝設(shè)備冷卻配套與凍干系統(tǒng)裝置聯(lián)用,設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,構(gòu)造合理,維護(hù)容易,節(jié)約了大量水資源,便于不同環(huán)境條件下大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。對不同地區(qū)中藥、食品、化妝品的冷凍干燥生產(chǎn)工藝具有廣泛的適用性。
附圖說明
圖1顯示為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2顯示為本發(fā)明冷卻系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖。
在圖1-2中,01-風(fēng)冷冷凝機(jī)組、02-水冷冷凝機(jī)組、03-水冷控制閥、04-風(fēng)冷控制閥、05-油氣分離機(jī)組、06-壓縮機(jī)組、07-干燥過濾機(jī)組、08-膨脹閥、09-油冷凝機(jī)組、10-蒸發(fā)機(jī)組、11-捕水庫、12-凍干箱。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖1、2和實(shí)施例,對本發(fā)明的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步詳細(xì)描述,但本發(fā)明裝置不限于下述實(shí)施例。
在本發(fā)明中,為了便于描述,對帶多功能冷卻系統(tǒng)的凍干裝置中各部件的相對位置關(guān)系的描述是根據(jù)附圖1的布圖方式來進(jìn)行描述的,如:上、下、左、右等位置關(guān)系是依據(jù)附圖1的布圖方向來確定的。
本發(fā)明中,選用的風(fēng)冷冷凝機(jī)組、水冷冷凝機(jī)組、水冷控制閥、風(fēng)冷控制閥、油氣分離機(jī)組、壓縮機(jī)組、干燥過濾機(jī)組、膨脹閥、油冷凝機(jī)組、蒸發(fā)機(jī)組、捕水庫和凍干箱,公眾可通過市場購買選配和選型。
實(shí)施例一:
本發(fā)明提供的帶多功能冷卻系統(tǒng)的凍干裝置,包括捕水庫(11)、凍干箱(12)和冷卻系統(tǒng),冷卻系統(tǒng)設(shè)置有風(fēng)冷冷凝機(jī)組(01)、油氣分離機(jī)組(05)和做功裝置;風(fēng)冷冷凝機(jī)組(01)通過管道與蒸發(fā)機(jī)組(10)連接,管道上靠近凍干箱(12)一端設(shè)置有膨脹閥(08),靠近風(fēng)冷冷凝機(jī)組(01)一端設(shè)置有風(fēng)冷控制閥(04),風(fēng)冷冷凝機(jī)組(01)另外一接口和油氣分離機(jī)組(05)連接;做功裝置設(shè)置有壓縮機(jī)組(06)和油冷凝機(jī)組(09),壓縮機(jī)組(06)與油氣分離機(jī)組(05)、油冷凝機(jī)組(09)和蒸發(fā)機(jī)組(10)分別通過管道連接,油冷凝機(jī)組(09)通過管道和油氣分離機(jī)組(05)底部連接;蒸發(fā)機(jī)組(10)設(shè)置在凍干箱(12)內(nèi)部,捕水庫(11)和凍干箱(12)通過管道相連接。
本發(fā)明中,風(fēng)冷冷凝機(jī)組(01)和水冷冷凝機(jī)組(02)與蒸發(fā)機(jī)組(10)之間連接管道上設(shè)置有干燥過濾機(jī)組(07)。
本發(fā)明中,和壓縮機(jī)組(06)連接的管道上都設(shè)置有壓力表。
本發(fā)明中,蒸發(fā)機(jī)組(10)和壓縮機(jī)組(06)連接的管道上設(shè)置有閥門。
實(shí)施例二:
本發(fā)明中,冷卻系統(tǒng)同時設(shè)置有水冷冷凝機(jī)組(02)和風(fēng)冷冷凝機(jī)組(01),水冷冷凝機(jī)組(02)和風(fēng)冷冷凝機(jī)組(01)并列連接在一起后接入冷卻系統(tǒng),水冷冷凝機(jī)組(02)和風(fēng)冷冷凝機(jī)組(01)連接管道上分別設(shè)置有水冷控制閥(03)和風(fēng)冷控制閥(04)。
實(shí)施例三:
采用風(fēng)冷制冷配合凍干機(jī)組適用時,關(guān)閉水冷控制閥(03),打開風(fēng)冷控制閥(04),壓縮機(jī)組(06)吸入從捕水庫(11)內(nèi)蒸發(fā)機(jī)組(10)出來的蒸汽,壓縮升壓后,經(jīng)過油冷凝機(jī)組(09)和油氣分離機(jī)組(05)送入風(fēng)冷冷凝機(jī)組(01)凝聚成液體。經(jīng)過節(jié)流閥節(jié)流后,通過干燥過濾機(jī)組(07)和膨脹閥(08)送入蒸發(fā)機(jī)組(10),在蒸發(fā)機(jī)組(10)內(nèi)吸熱蒸發(fā),成為蒸汽返回壓縮機(jī)組(06)完成一個工作循環(huán)。
采用水冷制冷配合凍干機(jī)組適用時,關(guān)閉風(fēng)冷控制閥(04),打開水冷控制閥(03),壓縮機(jī)組(06)吸入從捕水庫(11)內(nèi)蒸發(fā)機(jī)組(10)出來的蒸汽,壓縮升壓后,經(jīng)過油冷凝機(jī)組(09)和油氣分離機(jī)組(05)送入水冷冷凝機(jī)組(02)凝聚成液體。經(jīng)過節(jié)流閥節(jié)流后,通過干燥過濾機(jī)組(07)和膨脹閥(08)送入蒸發(fā)機(jī)組(10),在蒸發(fā)機(jī)組(10)內(nèi)吸熱蒸發(fā),成為蒸汽返回壓縮機(jī)組(06)完成一個工作循環(huán)。
如上所述,即可較好地實(shí)現(xiàn)本發(fā)明,上述的實(shí)施例僅僅是對本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述,并非對本發(fā)明的范圍進(jìn)行限定,在不脫離本發(fā)明設(shè)計精神的前提下,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對本發(fā)明的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn),均應(yīng)落入本發(fā)明確定的保護(hù)范圍內(nèi)。