專(zhuān)利名稱(chēng)：一種燃?xì)饪鞠湓畹闹谱鞣椒?br> 技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種燃?xì)饪鞠湓睿瑢儆谑称芳庸C(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，具體地說(shuō)涉及燃 氣燒烤箱灶烘烤室箱壁的結(jié)構(gòu)改進(jìn)。
背景技術(shù)：
烤羊肉串、烤魚(yú)片等經(jīng)燒烤的食品以其鮮而不膩、嫩中帶香、風(fēng)味獨(dú)特而深 受人們的喜愛(ài)，要獲得這些美味，就需要使用燒烤爐具，市場(chǎng)上使用較多的 主要包括電烤爐(箱)、碳烤爐、燃?xì)饪緺t(箱)等等設(shè)備，相對(duì)來(lái)說(shuō)烤箱小是 讓火焰直接燒在食物上，而是靠火的輻射熱能把食物烘烤熟，既干凈乂衛(wèi)生，而 燃?xì)饪鞠涓?jié)能，在某些地區(qū)或特定條件下，如產(chǎn)氣豐富或用電不便的地區(qū)，燃 氣烤箱就更深受消費(fèi)者歡迎。
如專(zhuān)利權(quán)人解恩東，1994年9月15日申請(qǐng)的名稱(chēng)"燃?xì)鉄鞠?的專(zhuān)利 (,利號(hào)94230236，公開(kāi)(公告)日1995. 11.08 ，公開(kāi)(公告)號(hào)CN2211704)
，該實(shí)用新型公開(kāi)一種燃?xì)鉄鞠涫巧婕盁鞠浣Y(jié)構(gòu)的改進(jìn)，包括箱體，箱體內(nèi) 具有燃燒室，燃燒室外的箱體內(nèi)為烘烤室，烘烤室內(nèi)設(shè)置有食物掛架，烘烤室的 底部為接油盤(pán)，箱體的側(cè)方為門(mén)，箱體頂部設(shè)置有燃?xì)馔ǖ馈⑷細(xì)馔ǖ蓝松w。該 實(shí)用新型可不受場(chǎng)地限制移動(dòng)使用，對(duì)加工食品無(wú)污染的特點(diǎn)。
專(zhuān)利權(quán)人渠海鴻，2004年3月25日申請(qǐng)的名稱(chēng)為"帶燃?xì)饪鞠涞娜細(xì)庠? (專(zhuān)利號(hào)200420010477.x，公開(kāi)(公告)日2005年5月4日，公開(kāi)(公告)號(hào) )的專(zhuān)利，該實(shí)用新型公開(kāi)了一種帶燃?xì)饪鞠涞娜細(xì)庠?，其特點(diǎn)是具 有灶體，在灶體旁側(cè)設(shè)有燃?xì)饪鞠?，燃?xì)饪鞠渑c灶體連為一體；其中燃?xì)饪鞠錇橐粋€(gè)半密封箱體，在箱體上設(shè)有點(diǎn)火開(kāi)關(guān)和前門(mén)，在箱體內(nèi)設(shè)有燃?xì)膺M(jìn)氣管和燒 烤盤(pán)，在箱體底板上部設(shè)有燒烤盤(pán)導(dǎo)槽，在燒烤盤(pán)上設(shè)有燒烤架，在燒烤盤(pán)上方 設(shè)有噴火盤(pán)，噴火盤(pán)上設(shè)有噴火頭和噴火縫、導(dǎo)氣孔，在噴火頭上方設(shè)有導(dǎo)火柵 板，在導(dǎo)火柵板的上方、箱體的頂部設(shè)有出火孔，燃?xì)饪鞠涞娜細(xì)膺M(jìn)氣管與灶體 內(nèi)的進(jìn)氣管相連。該實(shí)用新型與現(xiàn)有的技術(shù)相比，具有一灶多用，處理家務(wù)快捷、 方便等優(yōu)點(diǎn)。
上述技術(shù)采用"箱體內(nèi)具有燃燒室，燃燒室外的箱體內(nèi)為烘烤室，-一"或 "在箱體底板上部設(shè)有燒烤盤(pán)導(dǎo)槽，在燒烤盤(pán)上設(shè)有燒烤架，在燒烤盤(pán)上方設(shè)冇 噴火盤(pán)，噴火盤(pán)上設(shè)有噴火頭和噴火縫、一-_"，由于熱量隨氣流上升，會(huì)使燃 氣燃燒后的熱輻射效率較低，熱量損失較大，而且燃?xì)馊紵柩鯕夤?yīng)也不充 分?，F(xiàn)有技術(shù)中己有烘烤室在燃燒室之上或烘烤室上下部位都有燃燒室的燃?xì)饪?箱，為避免火焰直接燒在食物上，燃燒室與烘烤室之間由導(dǎo)熱的烘烤室底壁隔開(kāi)， 由于現(xiàn)有的這種燃?xì)饪鞠浜婵臼业妆谂c側(cè)壁、頂壁連為一體固定在燃?xì)饪鞠渖希?打開(kāi)箱門(mén)，不能直接打開(kāi)烘烤室底壁進(jìn)行維修保養(yǎng)，造成維修保養(yǎng)該部位的爐頭 (噴火頭等部位)非常不便，常需要將燃?xì)饪鞠鋫?cè)翻，移動(dòng)和恢復(fù)都非常困難， 還有可能無(wú)法達(dá)到目的，而常常放棄維修，提前報(bào)廢燃?xì)饪鞠?。而爐頭(噴火頭 等部位)又是需要經(jīng)常保養(yǎng)的部件，l天l此對(duì)相關(guān)改進(jìn)工作非常必要。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型針對(duì)現(xiàn)有燃?xì)饪鞠湓钌鲜霾焕S護(hù)保養(yǎng)等類(lèi)似問(wèn)題，提供-種加 工安裝工藝簡(jiǎn)單，方便維護(hù)保養(yǎng)的燃?xì)饪鞠湓睢?br> 本實(shí)用新型一種燃?xì)饪鞠湓罟ぷ髟硎呛婵臼蚁潴w底壁上設(shè)置檢修孔，檢 修孔上活動(dòng)連接導(dǎo)熱板或所述烘烤室箱體底壁與箱體活動(dòng)連接，當(dāng)需要對(duì)烘烤室下燃燒室的爐頭(噴火頭等部位)維護(hù)保養(yǎng)時(shí)，可以直接打開(kāi)檢修孔或?qū)⒑婵臼?箱體底壁移開(kāi)，操作完成后，再恢復(fù)原狀態(tài)，全部過(guò)程非常簡(jiǎn)單快捷。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的 一種燃?xì)饪鞠湓?，包括燃燒室l、烘烤室2，烘
烤室箱體包括底壁21與側(cè)壁22、頂壁23，燃燒室1與烘烤室2之間由導(dǎo)熱的烘 烤室底壁21隔開(kāi)，所述烘烤室箱體底壁上21設(shè)置檢修孔24,檢修孔24上活動(dòng) 連接導(dǎo)熱板25;
當(dāng)然也可以將所述烘烤室箱體底壁21與側(cè)壁22可分離，底壁21與烘烤室箱 體活動(dòng)連接；
檢修孔24上活動(dòng)連接導(dǎo)熱板25以及底壁21與烘烤室箱體活動(dòng)連接可以呆)ij 螺紋連接方式，如自攻螺絲或螺桿與壓緊螺母配合使被連接部件活動(dòng)連接，
還可以釆川鉸鏈、凹凸槽等現(xiàn)有已知的活動(dòng)連接城。
木實(shí)用新型的一種燃?xì)饪鞠湓钣腥缦掠幸嫘Ч?br> .1.采用本實(shí)用新型的一種燃?xì)饪鞠湓?，在烘烤室箱體底壁上設(shè)置檢修孔，檢 修孔上活動(dòng)連接導(dǎo)熱板或?qū)⒑婵臼蚁潴w底壁與側(cè)壁可分離活動(dòng)連接，制作安裝工 藝非常簡(jiǎn)單；
2.采用本實(shí)用新型的一種燃?xì)饪鞠湓睿瑢?duì)爐頭(噴火頭等部位)等部件維修 保養(yǎng)更加方便，甚至更換爐頭也很方便，可以大大延長(zhǎng)燃?xì)鉄鞠涞氖褂脡勖?br> 以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型采用本實(shí)用新型的一種燃?xì)饪鞠湓?，?shí)施例進(jìn)行 詳細(xì)說(shuō)明。所述實(shí)施例是以非限定性示例的方式給出


圖1為現(xiàn)有的一種燃?xì)饪鞠湓罱Y(jié)構(gòu)剖示圖；圖2為采用本實(shí)用新型的一種燃?xì)饪鞠湓盍Ⅲw結(jié)構(gòu)示意圖。 圖例說(shuō)明
1--一燃燒室 2-—烘烤室 21—--烘烤室底壁 22—一烘烤室側(cè)壁 23——烘烤室頂壁 24—一檢修孔25-----導(dǎo)熱板3——箱門(mén)
具體實(shí)施方式
參照
圖1為現(xiàn)有的一種燃?xì)饪鞠湓罱Y(jié)構(gòu)剖示圖，燃?xì)鉄鞠?，包括燃燒?、 烘烤室2，烘烤室2在燃燒室1之上，有利烘烤室2吸收熱量以及燃燒室1爐頭 (噴火頭等)的充分發(fā)揮作用，空氣供應(yīng)充足。
烘烤室箱體包括底壁21與側(cè)壁22、頂壁23，燃燒室1與烘烤室2之間山導(dǎo) 熱的烘烤室底壁21隔開(kāi)，為避免火焰直接燒在食物上，燃燒室與烘烤室之間由 導(dǎo)熱的烘烤室底壁21隔開(kāi)，由于現(xiàn)有的這種燃?xì)饪鞠浜婵臼业妆?1與側(cè)壁22、 頂壁23連為一體固定在燃?xì)饪鞠渖希蜷_(kāi)箱門(mén)3，不能直接打開(kāi)烘烤室底壁21 進(jìn)行維修保養(yǎng)，造成維修保養(yǎng)該部位的爐頭(噴火頭等部位)非常不便，常需要 將燃?xì)饪鞠鋫?cè)翻，移動(dòng)和恢復(fù)都非常困難，還有可能無(wú)法達(dá)到目的。
參照?qǐng)D2為采用本實(shí)用新型的一種燃?xì)饪鞠湓盍Ⅲw結(jié)構(gòu)/下意圖，在h述烘烤 室箱體底壁上21設(shè)置檢修孔24，檢修孔24上活動(dòng)連接導(dǎo)熱板25，當(dāng)然也可以 將所述烘烤室箱體底壁21與側(cè)壁22可分離，底壁21與烘烤室箱體活動(dòng)連接；
檢修孔24上活動(dòng)連接導(dǎo)熱板25以及底壁21與烘烤室箱體活動(dòng)連接可以采W 螺紋連接方式，如自攻螺絲或螺桿與壓緊螺母配合使被連接部件活動(dòng)連接，還可 以采用鉸鏈、凹凸槽等現(xiàn)有Li知的活動(dòng)連接方式。通過(guò)匕述改進(jìn)工作，當(dāng)需要對(duì)烘烤室下燃燒室的爐頭(噴火頭等部位)維護(hù) 保養(yǎng)時(shí)，可以直接打開(kāi)檢修孔或?qū)⒑婵臼蚁潴w底壁移開(kāi)，操作完成后，再恢復(fù)原 狀態(tài)，全部過(guò)程非常簡(jiǎn)單快捷。
當(dāng)然，本發(fā)明不限于上述及附圖示出的實(shí)施例，凡依本創(chuàng)造之精神所作的修 改及等效變換，或在此基礎(chǔ)上采用多種變形，都屬于本發(fā)明保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種燃?xì)饪鞠湓?，包括燃燒?1)、烘烤室(2)，烘烤室箱體包括底壁(21)與側(cè)壁(22)、頂壁(23)，燃燒室(1)與烘烤室(2)之間由導(dǎo)熱的烘烤室底壁(21)隔開(kāi)，其特征在于所述烘烤室箱體底壁上(21)設(shè)置檢修孔(24)，檢修孔(24)上活動(dòng)連接導(dǎo)熱板(25)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)饪鞠湓?，其特征在于所述烘烤室箱體 底壁(21)與側(cè)壁(22)可分離，底壁(21)與烘烤室箱體活動(dòng)連接。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種燃?xì)鉄鞠?，其特征在于所述活?dòng)連 接為采用螺紋連接方式。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種燃?xì)饪鞠湓?，其特征在于所述活?dòng)連 接為釆用鉸鏈連接方式。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種燃?xì)饪鞠湓?，其特征在于所述活?dòng)連接為采用凹凸槽連接方式。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種燃?xì)饪鞠湓?，屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，具體地說(shuō)涉及燃?xì)鉄鞠浜婵臼蚁浔诘慕Y(jié)構(gòu)改進(jìn)，包括燃燒室(1)、烘烤室(2)，烘烤室箱體包括底壁(21)與側(cè)壁(22)、頂壁(23)，燃燒室(1)與烘烤室(2)之間由導(dǎo)熱的烘烤室底壁(21)隔開(kāi)，所述烘烤室箱體底壁上(21)設(shè)置檢修孔(24)，檢修孔(24)上活動(dòng)連接導(dǎo)熱板(25)，當(dāng)然也可以將所述烘烤室箱體底壁(21)與側(cè)壁(22)可分離，底壁(21)與烘烤室箱體活動(dòng)連接。采用本實(shí)用新型加工安裝工藝簡(jiǎn)單，對(duì)爐頭(噴火頭等部位)等部件維修保養(yǎng)更加方便，甚至更換爐頭也很方便，可以延長(zhǎng)燃?xì)鉄鞠涞氖褂脡勖?br> 文檔編號(hào)F24C15/00GK201290309SQ20082020296
公開(kāi)日2009年8月19日 申請(qǐng)日期2008年11月6日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月6日
發(fā)明者麥添光 申請(qǐng)人:麥添光