專利名稱：具有快速烹調(diào)功能的微波爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種微波爐，特別是一種具有快速烹調(diào)功能的微波爐。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有微波爐一般直接用微波對食物加熱，可以使食物快速地加熱起來， 但同時也會使食物的水分蒸發(fā)太快，影響食物的烹飪，使食物缺少水分而變 得干燥，影響食物的營養(yǎng)價值。
中國專利號ZL03256424.4中公開了 一種微波用的煎烤盤，主要是由一 塑膠盒體及金屬盤組成，塑膠盒體的底盒側(cè)邊樞設(shè)一蓋體，金屬盤是平放在 底盒內(nèi)，金屬盤的底面噴覆粘結(jié)有用以吸熱的細(xì)砂層。由于金屬盤底面粘結(jié) 有細(xì)砂層，將食物放在金屬盤上并蓋合塑膠盒體的蓋體，放入微波爐內(nèi)，通 過微波能量對細(xì)砂層加熱，使細(xì)砂層吸熱后對金屬盤加熱。該結(jié)構(gòu)由于設(shè)有 塑膠盒體，不能高溫加熱，如使用微波爐的燒烤功能加熱易造成危險；但若 不使用塑膠盒體，被加熱食物的水分依然流失嚴(yán)重。
本公司在中國專利號ZL200520053654. 7中公開了 一種具有煎炒功能的 微波爐，包括微波爐本體，本體側(cè)面設(shè)置有煎鍋裝置，該煎鍋裝置設(shè)置在本 體側(cè)壁的凹腔內(nèi)，與本體側(cè)面鉸接。該結(jié)構(gòu)的煎鍋裝置是一個獨(dú)立體，其烹 飪方法傳統(tǒng)，而微波爐的微波加熱功能則沒有得到充分利用。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡單合理、能避免食物加熱水分過 多流失的具有快速烹調(diào)功能的微波爐，以克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。
按此目的設(shè)計(jì)的一種具有快速烹調(diào)功能的微波爐，包括微波爐腔體和烹 調(diào)室，腔體一側(cè)設(shè)置有微波發(fā)生裝置，頂部設(shè)置有燒烤用發(fā)熱管和/或光波 發(fā)生裝置，對應(yīng)各裝置設(shè)置有網(wǎng)孔，其結(jié)構(gòu)特征是烹調(diào)室內(nèi)設(shè)置有表面設(shè)有 吸微波材料層的微波煎烤盤，微波煎烤盤設(shè)置在靠近于腔體頂部發(fā)熱管和/ 或光波發(fā)生裝置的網(wǎng)孔位置。
所述微波煎烤盤呈圓形或矩形的盤狀，吸微波材料層設(shè)置在微波煎烤盤 外底面。
所述烹調(diào)室內(nèi)底部設(shè)置有微晶玻璃轉(zhuǎn)盤，微波爐對微晶玻璃轉(zhuǎn)盤和微波 煎烤盤上的食物同時進(jìn)行加熱。
本實(shí)用新型的微波煎烤盤使微波不直接對食物進(jìn)行加熱，而是先讓吸收
微波的材料得到加熱，再由該材料通過熱傳遞的方式給食物底面加熱，食物 頂面則通過發(fā)熱管和/或光波加熱(微波與發(fā)熱管或光波可同時工作或間斷 工作)，達(dá)到保存食物的水分的效果。另外，烹調(diào)室內(nèi)微晶玻璃轉(zhuǎn)盤和微波 煎烤盤上可同時放上食物加熱。其結(jié)構(gòu)簡單合理、烹調(diào)方便、營養(yǎng)健康、省 時省力。


圖1為本實(shí)用新型一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
參見圖l，本具有快速烹調(diào)功能的微波爐，包括有微波爐腔體l和烹調(diào)
室7，腔體一側(cè)設(shè)置有微波發(fā)生裝置，頂部設(shè)置有燒烤用發(fā)熱管3和/或光 波發(fā)生裝置，對應(yīng)各裝置設(shè)置有網(wǎng)孔。烹調(diào)室7內(nèi)設(shè)置有微波煎烤盤4，微 波煎烤盤呈圓形或矩形的盤狀，外底面設(shè)置吸微波材料層8。微波煎烤盤4 設(shè)置在靠近腔體1頂部發(fā)熱管3和/或光波發(fā)生裝置的網(wǎng)孔位置。烹調(diào)室7 內(nèi)底部設(shè)置有微晶玻璃或陶瓷平板5。將食物2放置于傲波煎烤盤4上，此 時通過電控板上的程序可以讓微波與燒烤或光波同時工作或間斷工作，食物 2上部利用燒烤或光波對食物特別是薄塊類食物(如煎雞蛋或面包片等)進(jìn) 行加熱，下部利用微波煎烤盤4上的吸微波材料層8產(chǎn)生熱量，在下部對食 物同時進(jìn)行加熱，可很好確保食物的快速烹調(diào)效果，同時在玻璃盤上或微晶 坡璃轉(zhuǎn)盤5上放置一懷飲料或牛奶6,利用微波加熱。啟動微波爐，可對兩
者同時加熱，達(dá)到快速烹調(diào)的效果。它能方便而輕松快速的烹調(diào)食物特別是 早餐類食物，使水分流失較少。
上述微波煎烤盤可設(shè)置有翻邊，烹調(diào)室內(nèi)兩側(cè)對應(yīng)翻邊設(shè)置有承托凸 塊、承托凹槽或滑槽，以實(shí)現(xiàn)微波煎烤盤靠近腔體頂部；微波煎烤盤內(nèi)底面 設(shè)置有不粘層，圖中未示出，
權(quán)利要求1.一種具有快速烹調(diào)功能的微波爐，包括微波爐腔體(1)和烹調(diào)室(7)，腔體一側(cè)設(shè)置有微波發(fā)生裝置，頂部設(shè)置有燒烤用發(fā)熱管(3)和/或光波發(fā)生裝置，對應(yīng)各裝置設(shè)置有網(wǎng)孔，其特征是烹調(diào)室內(nèi)設(shè)置有表面設(shè)有吸微波材料層(8)的微波煎烤盤(4)，微波煎烤盤設(shè)置在靠近腔體頂部發(fā)熱管和/或光波發(fā)生裝置的網(wǎng)孔位置。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述具有快速烹調(diào)功能的微波爐，其特征是所述微波 煎烤盤呈圓形或矩形的盤狀，吸微波材料層設(shè)置在微波煎烤盤外底面。
3. 根據(jù)權(quán)利要求l或2所述具有快速烹調(diào)功能的微波爐，其特征是所述 烹調(diào)室內(nèi)底部設(shè)置有微晶玻璃或陶瓷平板(5)，微波爐對微晶玻璃或陶瓷平 板和微波煎烤盤上的食物同時進(jìn)行加熱。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述具有快速烹調(diào)功能的微波爐，其特征是所述微波 煎烤盤設(shè)置有翻邊，烹調(diào)室內(nèi)兩側(cè)對應(yīng)翻邊設(shè)置有承托凸塊、承托凹槽或滑
5. 根據(jù)權(quán)利要求3所述具有快速烹調(diào)功能的微波爐，其特征是所述微波 煎烤盤內(nèi)底面設(shè)置有不粘層。
專利摘要一種具有快速烹調(diào)功能的微波爐，包括微波爐腔體和烹調(diào)室，腔體一側(cè)設(shè)置有微波發(fā)生裝置，頂部設(shè)置有燒烤用發(fā)熱管和/或光波發(fā)生裝置，對應(yīng)各裝置設(shè)置有網(wǎng)孔，其烹調(diào)室內(nèi)設(shè)置有外底面設(shè)有吸微波材料層的微波煎烤盤，微波煎烤盤設(shè)置在靠近腔體頂部發(fā)熱管和/或光波發(fā)生裝置的網(wǎng)孔位置。烹調(diào)室內(nèi)底部設(shè)置有微晶玻璃轉(zhuǎn)盤。本實(shí)用新型的微波煎烤盤使微波不直接對食物進(jìn)行加熱，而是先讓吸收微波的材料得到加熱，再由該材料通過熱傳遞的方式給食物底面加熱，食物頂面則通過發(fā)熱管和/或光波加熱，達(dá)到保存食物的水分的效果。另外，烹調(diào)室內(nèi)微晶玻璃轉(zhuǎn)盤和微波煎烤盤上可同時放上食物加熱。其結(jié)構(gòu)簡單合理、烹調(diào)方便、營養(yǎng)健康、省時省力。
文檔編號F24C7/00GK201196443SQ20082004648
公開日2009年2月18日 申請日期2008年4月12日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月12日
發(fā)明者陳錦聰 申請人:廣東格蘭仕集團(tuán)有限公司