專利名稱：電蒸爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種廚房電器用具，主要涉及一種用于蒸熱食物的電蒸爐。
本實(shí)用新型的目的采用如下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)所述電蒸爐具有一殼體、控制器以及電熱器，殼體內(nèi)設(shè)置一帶有前開(kāi)門的封閉蒸汽爐膛，爐膛下部設(shè)置一蒸發(fā)池，電熱器位于蒸發(fā)池內(nèi)，蒸發(fā)池通過(guò)爐膛下部的蒸汽入口和爐膛相通，爐膛一側(cè)設(shè)置一儲(chǔ)水箱，儲(chǔ)水箱通過(guò)下水開(kāi)關(guān)和蒸發(fā)池相通，爐膛的側(cè)壁上設(shè)置排汽口，排汽口通過(guò)一管道和一冷凝器相通。
為了方便食物的放置，在蒸汽爐膛內(nèi)設(shè)置一食物托盤。
為了達(dá)到更好的冷凝效果，冷凝器位于爐膛和儲(chǔ)水箱之間，冷凝器的下端和蒸發(fā)池相通，上端通大氣。
為了防止食物進(jìn)入蒸發(fā)池，在蒸汽入口處設(shè)置一柵格板。
由上所述，本實(shí)用新型整體上呈封閉式結(jié)構(gòu)，外型與使用方法和微波爐相近。由于電熱器位于較淺的蒸發(fā)池內(nèi)，接通電源，蒸汽加熱啟動(dòng)快、在很短時(shí)間內(nèi)熱蒸汽完成對(duì)食物加熱，多余的蒸汽沿冷凝管道向外排放，大部分蒸汽冷凝后回流到蒸發(fā)器內(nèi)，從而消除了多余熱蒸汽向外排放對(duì)周圍環(huán)境的影響。同時(shí)設(shè)置的注水箱，省去了經(jīng)常加水的麻煩。其使用方便，安全節(jié)能，非常適合國(guó)人日常烹飪習(xí)慣的廚房用具。
圖2為


圖1中打開(kāi)正面殼體后的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中，1、前門，2、蒸汽爐膛，3、食物托盤，4、柵格板，5、控制面板，6、殼體，7、加水口蓋板，8、冷凝器，9、注水口，10、儲(chǔ)水箱，11、下水開(kāi)關(guān)，12、控制器，13、水箱下水口，14、回水口，15、電熱器，16、蒸發(fā)池，17、蒸汽入口，18、排汽口。
使用時(shí)，手按控制面板5上的控制開(kāi)關(guān)，接通電熱器15，電熱器15工作，熱蒸汽從蒸汽入口17進(jìn)入蒸汽爐膛2對(duì)食物加熱，多余的一部分熱蒸汽經(jīng)爐膛冷凝回流到蒸發(fā)池中，另一部分熱蒸汽從爐膛2側(cè)壁的排汽口18進(jìn)入到冷凝器8中，經(jīng)冷凝后，冷凝水從回水口14進(jìn)入到蒸發(fā)池16中，基本消除了多余熱蒸汽向外排放對(duì)周圍環(huán)境的影響。蒸發(fā)池16水位由上部全封閉的儲(chǔ)水箱利用其下端出水口13控制高度，當(dāng)水位下降低于出水口13，水箱自然向下流水進(jìn)行補(bǔ)充。
權(quán)利要求1.一種電蒸爐，具有殼體(6)、控制器(12)及電熱器(15)，其特征在于殼體(6)內(nèi)設(shè)置一帶有前開(kāi)門的封閉蒸汽爐膛(2)，爐膛(2)下部設(shè)置一蒸發(fā)池(16)，電熱器(15)設(shè)置在蒸發(fā)池(16)內(nèi)，蒸發(fā)池(16)通過(guò)爐膛(2)下部的蒸汽入口(17)和爐膛(2)相通，爐膛(2)一側(cè)設(shè)置一儲(chǔ)水箱(10)，儲(chǔ)水箱(10)通過(guò)一下水開(kāi)關(guān)(11)和蒸發(fā)池(16)相通，爐膛(2)的側(cè)壁上設(shè)置排汽口(18)，排汽口(18)通過(guò)管道和一冷凝器(8)相通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電蒸爐，其特征在于在爐膛(2)內(nèi)設(shè)置一食物托盤(3)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電蒸爐，其特征在于冷凝器位于爐膛(2)和儲(chǔ)水箱(10)之間，冷凝器(8)的下端和蒸發(fā)池相通，上端通大氣。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電蒸爐，其特征在于在蒸汽入口(17)處設(shè)置一柵格板(4)。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種電蒸爐。其具有一殼體、控制器以及電熱器，殼體內(nèi)設(shè)置一帶有前開(kāi)門的封閉蒸汽爐膛，爐膛下部設(shè)置一蒸發(fā)池，電熱器位于蒸發(fā)池內(nèi)，蒸發(fā)池通過(guò)爐膛下部的蒸汽入口和爐膛相通，爐膛一側(cè)的殼體內(nèi)設(shè)置一儲(chǔ)水箱，儲(chǔ)水箱通過(guò)下水開(kāi)關(guān)和蒸發(fā)池相通，爐膛的側(cè)壁上設(shè)置排汽口，排汽口通過(guò)一管道和殼體內(nèi)的一冷凝器相通。本實(shí)用新型整體上呈封閉式結(jié)構(gòu)，外型與使用方法和微波爐相近。由于電熱器位于較淺的蒸發(fā)池內(nèi)，接通電源，蒸汽加熱啟動(dòng)快、在很短時(shí)間內(nèi)熱蒸汽完成對(duì)食物加熱，同時(shí)消除了多余熱蒸汽向外排放對(duì)周圍環(huán)境的影響。其使用方便，安全節(jié)能，非常適合國(guó)人日常烹飪習(xí)慣的廚房用具。
文檔編號(hào)F24C7/00GK2563461SQ0226880
公開(kāi)日2003年7月30日 申請(qǐng)日期2002年8月8日 優(yōu)先權(quán)日2002年8月8日
發(fā)明者趙鐵鈺 申請(qǐng)人:趙鐵鈺