一種改進型雙層燃?xì)鉅t頭的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種改進型雙層燃?xì)鉅t頭，包括內(nèi)殼和外殼，內(nèi)、外殼之間形成夾層空腔，所述夾層空腔中的內(nèi)殼側(cè)壁開設(shè)有遍布側(cè)壁的通氣孔，爐頭設(shè)置有連通鼓風(fēng)機的導(dǎo)風(fēng)管及連通燃?xì)夤艿赖倪M氣管，所述導(dǎo)風(fēng)管位于外殼底部，所述內(nèi)殼底部中心設(shè)置有正對所述導(dǎo)風(fēng)管的進風(fēng)口，所述進風(fēng)口直徑小于所述導(dǎo)風(fēng)管直徑，所述內(nèi)殼上方放置有壓火蓋，所述壓火蓋端面設(shè)置有若干通火孔；本實用新型結(jié)構(gòu)及制作簡單，形成的火焰高而均勻，且火力穩(wěn)定，不會出現(xiàn)飄移，能達(dá)到理想的燃燒效果，可廣泛適用于各種燃?xì)鉅t中。
【專利說明】一種改進型雙層燃?xì)鉅t頭

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種用于飯店酒樓等餐飲行業(yè)的商用燃?xì)鉅t頭。

【背景技術(shù)】
[0002]商業(yè)用燃?xì)鉅t頭通常要求火力強勁，其采用鼓風(fēng)機送風(fēng)的方式將空氣和燃?xì)饣旌虾筮_(dá)到強勁的燃燒，特別適合于飯店酒樓等商業(yè)場所?，F(xiàn)有技術(shù)中帶有夾層的燃?xì)鉅t頭，其內(nèi)殼底部通常為封閉式設(shè)計，這類的燃?xì)鉅t頭燃燒時都存在火焰不穩(wěn)定或火苗飄移的現(xiàn)象，并且燃燒不充分、火焰的高度也不夠，造成了能量的損失及燃燒效率不高，影響了商業(yè)使用效果。為此，出現(xiàn)了對燃?xì)鉅t頭的各種改進方案，如改進內(nèi)殼側(cè)壁通氣孔的傾斜角度或密度以及將內(nèi)殼改進為層級階梯狀設(shè)計等等，但上述改進都增加了加工的復(fù)雜性以及工藝精度的要求，使生產(chǎn)成本上升而且達(dá)到的燃燒效果仍舊不理想。另一方面，現(xiàn)有技術(shù)中帶有夾層的燃?xì)鉅t頭都屬于邊混合邊燃燒的工作方式，這種方式不利于燃?xì)獾某浞只旌?，會出現(xiàn)燃燒不充分及排放不合格的情況，并且燃燒時會產(chǎn)生強烈的噪音，給周圍環(huán)境帶來影響。
[0003]本案 申請人:經(jīng)過長期的研究和試制，最終開發(fā)出了一種燃燒效果好、噪聲低的改進型雙層燃?xì)鉅t頭。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型所采用的技術(shù)方案是:
[0005]—種改進型雙層燃?xì)鉅t頭，包括內(nèi)殼和外殼，內(nèi)、夕卜殼之間形成夾層空腔，所述夾層空腔中的內(nèi)殼側(cè)壁開設(shè)有遍布側(cè)壁的通氣孔，爐頭設(shè)置有連通鼓風(fēng)機的導(dǎo)風(fēng)管及連通燃?xì)夤艿赖倪M氣管，其特征在于:所述導(dǎo)風(fēng)管位于外殼底部，所述內(nèi)殼底部中心設(shè)置有正對所述導(dǎo)風(fēng)管的進風(fēng)口，所述進風(fēng)口直徑小于所述導(dǎo)風(fēng)管直徑，所述內(nèi)殼上方放置有壓火蓋，所述壓火蓋端面設(shè)置有若干通火孔。
[0006]作為本實用新型的進一步改進，所述壓火蓋上的通火孔均勻分布于壓火蓋的周邊而非中心處；
[0007]所述進風(fēng)口向內(nèi)殼中心延伸出柱狀使所述進風(fēng)口頂端高出所述內(nèi)殼底壁；
[0008]所述內(nèi)殼為階梯設(shè)置的兩層，所述上層的直徑大于下層的直徑，所述壓火蓋放置于所述上層上方。
[0009]本實用新型的有益效果是:本實用新型的雙層燃?xì)鉅t頭，在內(nèi)殼底部中心設(shè)置有正對導(dǎo)風(fēng)管的進風(fēng)口，當(dāng)氣流從導(dǎo)風(fēng)管進入時，兩側(cè)的空氣在內(nèi)殼底壁的阻滯作用下均勻進入夾層空腔，順內(nèi)殼側(cè)壁遍布的通氣孔進入內(nèi)殼腔體內(nèi)，在內(nèi)殼中完成充分混合，而中部進風(fēng)口由于氣流直入的原因其氣流速度明顯快于內(nèi)殼中的混合燃?xì)?，從而形成?fù)壓帶動混合燃?xì)庀蛏狭鲃?，?nèi)殼上方壓火蓋的設(shè)置使得上沖的混合氣流能量得到穩(wěn)定和保持，最終能均勻地從通火孔中流出，形成高而均勻的火焰，且火力穩(wěn)定，不會出現(xiàn)火焰飄移，從而達(dá)到理想的燃燒效果；同時，壓火蓋的設(shè)置也有效降低了氣流混合噪音，實現(xiàn)了氣流先混合后燃燒的工作方式，使氣流混合更充分，提高了燃燒效率。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0011]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0012]參照圖1，一種改進型雙層燃?xì)鉅t頭，包括內(nèi)殼I和外殼2,內(nèi)、夕卜殼之間形成夾層空腔10，所述夾層空腔10中的內(nèi)殼I側(cè)壁開設(shè)有遍布側(cè)壁的通氣孔6，爐頭設(shè)置有連通鼓風(fēng)機的導(dǎo)風(fēng)管3及連通燃?xì)夤艿赖倪M氣管4，所述導(dǎo)風(fēng)管3位于外殼I底部，所述內(nèi)殼2底部中心設(shè)置有正對所述導(dǎo)風(fēng)管3的進風(fēng)口 5，所述進風(fēng)口 5直徑小于所述導(dǎo)風(fēng)管3直徑，使得導(dǎo)風(fēng)管兩側(cè)進入的氣流被內(nèi)殼底部阻滯而向夾層空腔10內(nèi)流動，而導(dǎo)風(fēng)管中部進入的氣流直入內(nèi)殼I中，所述內(nèi)殼I上方放置有壓火蓋7，壓火蓋7端面設(shè)置有若干通火孔8。
[0013]本實用新型的雙層燃?xì)鉅t頭，在內(nèi)殼I底部中心設(shè)置有正對導(dǎo)風(fēng)管3的進風(fēng)口 5，當(dāng)氣流從導(dǎo)風(fēng)管3進入時，兩側(cè)的空氣在內(nèi)殼I底壁的阻滯作用下均勻進入夾層空腔10，順內(nèi)殼側(cè)壁遍布的通氣孔6進入內(nèi)殼I腔體內(nèi)，在內(nèi)殼I中完成充分混合，而中部進風(fēng)口 5由于氣流直入的原因其氣流速度明顯快于內(nèi)殼I中的混合燃?xì)?，從而形成?fù)壓帶動混合燃?xì)庀蛏狭鲃?，?nèi)殼I上方壓火蓋7的設(shè)置使得上沖的混合氣流能量得到穩(wěn)定和保持，最終能均勻地從通火孔中流出，形成高而均勻的火焰，且火力穩(wěn)定，不會出現(xiàn)火焰飄移，從而達(dá)到理想的燃燒效果；同時，壓火蓋7的設(shè)置也有效降低了氣流混合噪音，實現(xiàn)了氣流先混合后燃燒的工作方式，使氣流混合更充分，提高了燃燒效率。
[0014]作為本實用新型的優(yōu)選實施例，所述壓火蓋7上的通火孔8均勻分布于壓火蓋7的周邊而非中心處。壓火蓋上的中心處不設(shè)通火孔，則內(nèi)殼I下方的進風(fēng)口不會直接與通過孔形成貫通孔，使得混合氣流的能量可以保持和穩(wěn)定在壓火蓋8內(nèi)，不產(chǎn)生能量流失，最終能均勻地從火焰孔中流出，形成的火焰高而均勻。
[0015]為了達(dá)到好的氣流穩(wěn)壓效果，所述進風(fēng)口 5向內(nèi)殼I中心延伸出柱狀使所述進風(fēng)口 5頂端高出所述內(nèi)殼I底壁。高的進風(fēng)口可以起到更好的引導(dǎo)氣流上沖的作用，尤其是在內(nèi)殼I的腔體比較高的情況下。
[0016]作為本實用新型的優(yōu)選實施例，所述內(nèi)殼I為階梯設(shè)置的兩層，上層11的直徑大于下層12的直徑，使得空氣與燃?xì)獾幕旌鲜蚁滦∩洗?，一方面，使進入混合室上方的氣流壓力降低，可以減小氣流噪音，另一方面，下層的直徑小也可以使燃?xì)鉅t整體的重量降低，即達(dá)到預(yù)期進氣量又節(jié)省了原材料。另外，上層11的直徑大小需要根據(jù)爐頭上方鍋具的大小進行設(shè)計，以使火力不過于集中在鍋底中部為宜。
[0017]本實用新型結(jié)構(gòu)及制作簡單，燃燒效率高，噪音低，可廣泛適用于各種燃?xì)鉅t中。
【權(quán)利要求】
1.一種改進型雙層燃?xì)鉅t頭，包括內(nèi)殼(I)和外殼(2),內(nèi)、夕卜殼(1、2)之間形成夾層空腔(10)，所述夾層空腔(10)中的內(nèi)殼(I)側(cè)壁開設(shè)有遍布側(cè)壁的通氣孔(6)，爐頭設(shè)置有連通鼓風(fēng)機的導(dǎo)風(fēng)管(3)及連通燃?xì)夤艿赖倪M氣管(4)，其特征在于:所述導(dǎo)風(fēng)管(3)位于外殼(I)底部，所述內(nèi)殼(2)底部中心設(shè)置有正對所述導(dǎo)風(fēng)管(3)的進風(fēng)口(5)，所述進風(fēng)口(5)直徑小于所述導(dǎo)風(fēng)管(3)直徑，所述內(nèi)殼(I)上方放置有壓火蓋(7)，所述壓火蓋(7)端面設(shè)置有若干通火孔(8)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃?xì)鉅t頭，其特征在于:所述壓火蓋(7)上的通火孔(8)均勻分布于壓火蓋(7)周邊而非中心處。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的燃?xì)鉅t頭，其特征在于:所述進風(fēng)口(5)向內(nèi)殼(I)中心延伸出柱狀使所述進風(fēng)口( 5 )頂端高出所述內(nèi)殼(I)底壁。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的燃?xì)鉅t頭，其特征在于:所述內(nèi)殼(I)為階梯設(shè)置的兩層，所述上層(11)的直徑大于下層(12)的直徑，所述壓火蓋(9)放置于所述上層(11)上方。
【文檔編號】F23D14/62GK203857458SQ201420188945
【公開日】2014年10月1日 申請日期:2014年4月17日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月17日
【發(fā)明者】馮翠寶 申請人:馮翠寶