專(zhuān)利名稱(chēng)：鼓風(fēng)式猛火爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是一種爐具，具體地說(shuō)是一種燃?xì)鉅t具。
技術(shù)背景目前市場(chǎng)上有一種燃?xì)膺h(yuǎn)紅外爐具，一個(gè)與進(jìn)氣閥連接的噴嘴上裝有一個(gè)氣室，氣室上方為喇叭狀錐碗，錐碗上方裝有遠(yuǎn)紅外爐盤(pán)，全部是垂直布置，該爐具結(jié)構(gòu)緊揍，靠自然引風(fēng)，火力不猛。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型目的是提供一種可以提供充足的空氣、能夠得到較大火力、適用于中餐館中猛火爆炒的鼓風(fēng)式猛火爐。
本實(shí)用新型由爐本體、燃燒器和控制閥組成，底座2通過(guò)4個(gè)支撐柱3將爐體9固定為一體，在爐本體的中心線(xiàn)處，至下而上安裝燃燒器，所述的燃燒器最下方是一直角氣咀7，氣咀7正上方是一個(gè)柱形氣室8，柱形氣室上端敞口，而底部中心開(kāi)有氣孔，與氣咀7噴口對(duì)齊，氣孔的四周是多個(gè)自然引風(fēng)孔，柱形氣室8上端外部有一定位夾10，定位夾卡在定位套11下端，定位夾10由兩個(gè)支桿4支撐在底座2上，定位套11上方扣合一個(gè)錐碗12，錐碗的喇叭口處有一個(gè)加有蓋13的遠(yuǎn)紅外爐盤(pán)14，直角氣咀7側(cè)端連接燃?xì)夤?，底座2側(cè)邊通過(guò)角鐵固定一個(gè)進(jìn)氣閥門(mén)15，其閥桿裝有手輪16，在燃燒器氣咀7下方裝有一個(gè)供氣管1，供氣管出風(fēng)口正對(duì)氣咀7，向上直吹氣咀，供氣管的進(jìn)風(fēng)口連接一個(gè)小型氣泵，在柱形氣室8外圍套裝一個(gè)可上下串動(dòng)的圍套6，在爐體9的下部柱面上開(kāi)有點(diǎn)火孔17。
本實(shí)用新型增加有氣泵，在需要猛火時(shí)可打開(kāi)氣泵，與靠自然引風(fēng)相比，有充足的空氣加入氣化、火力頓時(shí)可增大許多，爐體開(kāi)有點(diǎn)火孔，更便于使用，特別適合中餐館中猛火爆炒中使用。


圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式
如圖1所示，爐體9上開(kāi)口放置炒具，鍋的中心處正對(duì)遠(yuǎn)紅外爐盤(pán)14，進(jìn)氣閥門(mén)15連接氣瓶或燃?xì)夤艿溃蜷_(kāi)手輪16調(diào)整進(jìn)氣量，在氣室8與空氣混合點(diǎn)燃在爐盤(pán)14形成紅外加熱區(qū)，當(dāng)需要猛火時(shí)，氣泵工作，通過(guò)供氣管1向氣咀強(qiáng)力供氣，這時(shí)向下拉動(dòng)圍套6防止氣流外泄，在強(qiáng)力氣流吹動(dòng)下，燃?xì)馀c空氣充分混合，火力突然增強(qiáng)形成猛火，適合在爆炒使用，當(dāng)不需要猛火時(shí)，將圍套向上提起，關(guān)閉氣泵，燃?xì)馀c從氣室底部的進(jìn)風(fēng)引射的空氣混合，形成小火或中火燃燒。
權(quán)利要求1.一種鼓風(fēng)式猛火爐，由爐本體、燃燒器和控制閥組成，底座(2)通過(guò)4個(gè)支撐柱(3)將爐體(9)固定為一體，在爐本體的中心線(xiàn)處，至下而上安裝燃燒器，所述的燃燒器最下方是一直角氣咀(7)，氣咀(7)正上方是一個(gè)柱形氣室(8)，柱形氣室上端敞口，而底部中心開(kāi)有氣孔，與氣咀(7)噴口對(duì)齊，氣孔的四周是多個(gè)自然引風(fēng)孔，柱形氣室(8)上端外部有一定位夾(10)，定位夾卡在定位套(11)下端，定位夾(10)由兩個(gè)支桿(4)支撐在底座(2)上，定位套(11)上方扣合一個(gè)錐碗(12)，錐碗的喇叭口處有一個(gè)加有蓋(13)的遠(yuǎn)紅外爐盤(pán)(14)，直角氣咀(7)側(cè)端連接燃?xì)夤?5)，底座(2)側(cè)邊通過(guò)角鐵固定一個(gè)進(jìn)氣閥門(mén)(15)，其閥桿裝有手輪(16)，其特征在于在燃燒器氣咀(7)下方裝有一個(gè)供氣管(1)，供氣管出風(fēng)口正對(duì)氣咀(7)，向上直吹氣咀，供氣管的進(jìn)風(fēng)口連接一個(gè)小型氣泵，在柱形氣室(8)外圍套裝一個(gè)可上下串動(dòng)的圍套(6)，在爐體(9)的下部柱面上開(kāi)有點(diǎn)火孔(17)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)一種鼓風(fēng)式猛火爐，在需要猛火時(shí)可打開(kāi)氣泵，有充足的空氣加入氣化、火力頓時(shí)可增大許多，爐體開(kāi)有點(diǎn)火孔，更便于使用，特別適合中餐館中猛火爆炒中使用。本實(shí)用新型由爐本體、燃燒器和控制閥組成，底座2通過(guò)4個(gè)支撐柱3將爐體9固定為一體，在爐本體的中心線(xiàn)處，至下而上安裝燃燒器，其特征在于在燃燒器氣咀7下方裝有一個(gè)供氣管1，供氣管出風(fēng)口正對(duì)氣咀7，向上直吹氣咀，供氣管的進(jìn)風(fēng)口連接一個(gè)小型氣泵，在柱形氣室8外圍套裝一個(gè)可上下串動(dòng)的圍套6，在爐體9的下部柱面上開(kāi)有點(diǎn)火孔17。
文檔編號(hào)F23D14/46GK2861794SQ200520020130
公開(kāi)日2007年1月24日 申請(qǐng)日期2005年1月21日 優(yōu)先權(quán)日2005年1月21日
發(fā)明者包寅戈 申請(qǐng)人:包寅戈