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爐具用內(nèi)焰式燃燒器的制作方法

文檔序號:4563719閱讀:406來源:國知局
專利名稱:爐具用內(nèi)焰式燃燒器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種在內(nèi)圓周部形成有內(nèi)朝向開口的多個火焰孔的環(huán)狀的爐具用內(nèi)焰式燃燒器。
背景技術(shù)
在這種內(nèi)焰式燃燒器上,為了防止從各火焰孔向內(nèi)延伸的火焰在燃燒器的內(nèi)側(cè)空間的中央部相互干擾,不得以在某種程度上增大燃燒器內(nèi)徑,從而導致難以實現(xiàn)燃燒器的小型化。另外,當在燃燒器的內(nèi)側(cè)空間的中央部設(shè)置抵接于載放到火撐子上的烹飪?nèi)萜鞯牡酌妗⒂靡詸z測出其溫度的鍋底溫度傳感器的情況下,因為延伸到內(nèi)側(cè)的火焰會加熱鍋底溫度傳感器,所以導致無法正確地檢測出烹飪?nèi)萜鞯臏囟取?br> 另外,作為內(nèi)焰式燃燒器,眾所周知,以往,將各火焰孔形成為上下方向上的較長的切口狀,同時使火焰孔朝向徑向內(nèi)側(cè)且傾斜于圓周方向一側(cè)(例如,參照日本實開昭55-14975號公報)。
在這種燃燒器中,通過對火焰施加朝向圓周方向的旋轉(zhuǎn)運動成份,可以抑制火焰向內(nèi)側(cè)的延伸。而且,越增大火焰孔朝向圓周方向的傾斜角,火焰也就越不容易延伸至內(nèi)側(cè),從而有利于實現(xiàn)燃燒器的小型化,以及提高鍋底溫度傳感器對烹飪?nèi)萜鬟M行的溫度檢測的精度。然而,由于加工方面的制約,增大火焰孔朝向圓周方向的傾斜角又存在有一定的限度,這樣也就很難實現(xiàn)燃燒器的小型化,以及很難充分地提高鍋底溫度傳感器對烹飪?nèi)萜鬟M行的溫度檢測的精度。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明鑒于上述的問題,其目的在于提供一種即使不用過分地增大火焰孔朝向圓周方向的傾斜角,也可以有效地抑制火焰朝向內(nèi)側(cè)延伸的爐具用內(nèi)焰式燃燒器。
為解決上述課題,在本發(fā)明的爐具用內(nèi)焰式燃燒器,是在內(nèi)圓周部形成有內(nèi)朝向開口的多個火焰孔的環(huán)狀的爐具用內(nèi)焰式燃燒器,各火焰孔為上下方向上的較長的切口狀,而且朝向徑向內(nèi)側(cè)并傾斜于圓周方向的一側(cè);使各火焰孔于上下方向傾斜,使得各火焰孔的上端相對于下端而偏斜于所述圓周方向的一側(cè)。
根據(jù)上述的構(gòu)成,如圖2所示,從火焰孔的上端引出的燃氣噴出軸線A2相對于從火焰孔的下端引出的燃氣噴出軸線A1而言偏離于徑向外側(cè)。因此,即使不用過分地增大火焰孔朝向圓周方向的傾斜角,也可以有效地抑制火焰朝向內(nèi)側(cè)的延伸。其結(jié)果,即使相對較小地縮小燃燒器的內(nèi)徑,也可以防止火焰在燃燒器的內(nèi)側(cè)空間的中央部的相互干擾,從而可以實現(xiàn)燃燒器的小型化。另外,在將鍋底溫度傳感器設(shè)置在燃燒器的內(nèi)側(cè)空間的中央部的情況下,使火焰偏離于鍋底溫度傳感器,以降低火焰對鍋底溫度傳感器產(chǎn)生的熱影響,從而可以通過鍋底溫度傳感器高精度地檢測出烹飪?nèi)萜鞯臏囟取?br> 此外,對應(yīng)于切口狀的火焰孔、于上下方向較薄地擴展的火焰,通過上述的火焰孔于上下方向上的傾斜而躺向徑向外側(cè),這樣就增加了與從上方來的二次空氣之間的接觸面積,從而達到良好燃燒。
另外,如果使開設(shè)有各火焰孔的燃燒器內(nèi)圓周上的火焰孔開口面、朝向上方且形成為擴徑的圓錐面,則在火焰的上側(cè)的外表面與火焰孔開口面之間可確保朝向上方擴展的空間。由此,二次空氣被從上方順利地供給到火焰孔的附近,從而可以抑制火焰為獲得二次空氣而伸展到外側(cè)的問題。其結(jié)果,可以抑制與烹飪?nèi)萜鞯牡酌嫦嘟佑|的火焰的位置偏離到外側(cè),從而可以提高熱效率。
另外,在火焰孔的形成面上,形成有位于各火焰孔之間的凹槽,二次空氣經(jīng)凹槽而被供給到火焰孔的附近,從而可以抑制火焰為獲得二次空氣而伸展到外側(cè)的問題。


圖1是具有本發(fā)明的燃燒器的爐具的一例的剖面?zhèn)纫晥D。
圖2是局部剖開圖1的爐具燃燒器的一部分的俯視圖。
圖3是按圖2中的III-III線剖開的展開剖面圖。
圖4是本發(fā)明燃燒器的第2實施例的主要部分的局部剖開的俯視圖。
具體實施例方式
下面,參照附圖,說明本發(fā)明的實施例。
參照圖1,1為爐具主體,在爐具主體1上,以面向覆蓋其上面的面板2上所開設(shè)的燃燒器用開口2a的方式配置燃燒器3。在面板2上,以覆蓋燃燒器開口2a的開口緣部的方式載放環(huán)狀的遮蓋部件4,此外,還載放有由在環(huán)狀的遮蓋部件4的外側(cè)落座于面板2上的圓棒狀材制的環(huán)狀的火撐架5a以及固定在火撐架5a上的多個火撐爪5b構(gòu)成的火撐子5。
燃燒器3,是由在內(nèi)圓周部上形成有內(nèi)朝向開口的多個火焰孔31的內(nèi)焰式燃燒器構(gòu)成。而且,在燃燒器3的內(nèi)側(cè)空間的中央部,設(shè)置有抵接于載放到火撐子5上的烹飪?nèi)萜鱌的底面的鍋底溫度傳感器6,由該傳感器6可以檢測出烹飪?nèi)萜鱌的溫度。另外,鍋底溫度傳感器6,通過彈簧(未圖示)被頂靠于上方并被安裝在上下方向的較長的支承管6a的上端。
接著,參照圖2,詳細說明燃燒器3的構(gòu)成。燃燒器3是通過與混合管部32一體地形成的環(huán)狀的燃燒器本體33、以及載放在燃燒器本體33上的環(huán)狀的燃燒器頭34構(gòu)成。燃燒器頭34具有內(nèi)圓周壁部341、外圓周壁部342、以及封堵內(nèi)外兩圓周壁部341、342之間的上端且與外圓周壁部342相比突出到外側(cè)的上壁部343。上壁部343,以其外徑稍微大于遮蓋部件4的內(nèi)徑的方式形成。而且,使上壁部343的上表面朝向外側(cè)地傾斜向下方,以使得落到上壁部343上的煮沸溢出的湯汁順著環(huán)狀的遮蓋部件4而流下。
在作為燃燒器3內(nèi)圓周部的、燃燒器頭34的內(nèi)周壁部341上,并于圓周方向上存在間隔地形成有多個內(nèi)朝向開口且于上下方向上為較長的切口狀的火焰孔31。另外,為了防止因二次空氣不足所引起的燃燒不良的發(fā)生,以間隔2個的方式而使火焰孔31還形成有小的火焰孔31′。
各火焰孔31朝向燃燒器3的徑向內(nèi)側(cè)并以規(guī)定的轉(zhuǎn)角α(例如45°)傾斜于圓周方向一側(cè)(圖2中的順時針方向)。由此,因可以對由火焰孔31出來的噴出燃氣的燃燒所生成的火焰施加朝向圓周方向的旋轉(zhuǎn)運動成份,從而可以抑制火焰向內(nèi)側(cè)的延伸。即,火焰不容易延伸到與從火焰孔31引出的燃氣噴出軸線所鄰接的燃燒器3的環(huán)狀中心相同心的圓(以下,記作燃氣噴出軸線的內(nèi)接圓)的內(nèi)側(cè)。
另外,如圖3所示,各火焰孔31即使在上下方向上也是以規(guī)定的傾斜角β(例如20°)傾斜,以使得火焰孔上端相對于火焰孔下端而偏斜于所述圓周方向一側(cè)(順時針方向),即,使得以所述轉(zhuǎn)角α的傾斜而被施加的噴出燃氣偏斜于旋轉(zhuǎn)運動方向上。這樣,從火焰孔31的上端引出的燃氣噴出軸線A2相對于從火焰孔31的下端引出的燃氣噴出軸線A1而言偏離于徑向外側(cè),上端的燃氣噴出軸線A2的內(nèi)接圓S2與下端的燃氣噴出軸線A1的內(nèi)接圓S1相比為大直徑,這樣可以更加有效地抑制火焰朝向內(nèi)側(cè)的延伸。由此,火焰偏離于鍋底溫度傳感器6,使得火焰對鍋底溫度傳感器6產(chǎn)生的熱影響得以降低,從而可以通過鍋底溫度傳感器6高精度地檢測出烹飪?nèi)萜鱌的溫度。
此外,由于對應(yīng)于切口狀的火焰孔31、于上下方向較薄地擴展的火焰躺向外側(cè),因此,增加了與從上方來的二次空氣之間的接觸面積,從而達到良好燃燒。另外,在于火焰孔31上不設(shè)有傾斜角β的情況下,為提高熱效率而一旦降低火撐子5的高度,則火焰孔31的上端與烹飪?nèi)萜鱌的底面之間的距離縮短,在從火焰孔31的上端部出來的噴出燃氣的燃燒反應(yīng)結(jié)束之前,火焰即接觸于烹飪?nèi)萜鱌的底面而被冷卻,從而產(chǎn)生燃燒不良的問題。另一方面,如本實施例這樣,在火焰孔31上設(shè)有傾斜角β,則使得火焰孔31的上端的位置變低,這樣可以拉長火焰孔31的上端與烹飪?nèi)萜鱌的底面之間的距離。由此,即使在某種程度上降低火撐子5的高度,也不會產(chǎn)生燃燒不良,從而可以提高燃燒效率。
另外,開設(shè)有火焰孔31的火焰孔開口面344(內(nèi)圓周壁部341的內(nèi)圓周面)朝向上方且形成為擴徑的圓錐面。由此,在火焰孔31的火焰的上側(cè)的外表面與火焰孔開口面344之間,確保了朝向上方擴展的空間,這樣,二次空氣被從上方順利地供給到火焰孔31的附近部分。由此,可以抑制火焰為獲得二次空氣而伸展到外側(cè),其結(jié)果,可以抑制與烹飪?nèi)萜鱌的底面相接觸的火焰的位置偏離到外側(cè),從而可以提高熱效率。
另外,即使不將火焰孔開口面344形成為圓錐面,如圖4所示,如果在火焰開口面344上形成位于各火焰孔31之間的凹槽345,二次空氣則可以經(jīng)凹槽345而被供給到火焰孔31的附近,從而可以抑制火焰為獲得二次空氣而伸展到外側(cè)的問題。即使在將火焰孔開口面344形成為圓錐面的情況下,通過形成有位于各火焰孔31之間的凹槽345,燃燒性也可以得到進一步的改善。
如上所述,雖然對于將本發(fā)明適用于設(shè)有鍋底溫度傳感器6的內(nèi)焰式燃燒器3上的實施例進行了說明,但是,本發(fā)明同樣可以適用在不設(shè)有鍋底溫度傳感器6的內(nèi)焰式燃燒器上。這種情況下,如上所述那樣,由于火焰朝向內(nèi)側(cè)的延伸被得以有效地抑制,因此,即使在某種程度上縮小燃燒器的內(nèi)徑,火焰在燃燒器內(nèi)側(cè)空間的中央部也將不會產(chǎn)生相互干擾,從而可以實現(xiàn)燃燒器的小型化。
權(quán)利要求
1.一種爐具用內(nèi)焰式燃燒器,是在內(nèi)圓周部形成有內(nèi)朝向開口的多個火焰孔的環(huán)狀的爐具用內(nèi)焰式燃燒器,各火焰孔為上下方向上的較長的切口狀,而且朝向徑向內(nèi)側(cè)并傾斜于圓周方向的一側(cè);其特征在于使各火焰孔于上下方向傾斜,使得各火焰孔的上端相對于下端而偏斜于所述圓周方向的一側(cè)。
2.根據(jù)權(quán)利要求第1項所述的爐具用內(nèi)焰式燃燒器,其特征在于使開設(shè)有所述各火焰孔的燃燒器內(nèi)圓周上的火焰孔開口面、朝向上方且形成為擴徑的圓錐面。
3.根據(jù)權(quán)利要求第1項或第2項所述的爐具用內(nèi)焰式燃燒器,其特征在于在開設(shè)有所述各火焰孔的燃燒器內(nèi)圓周的火焰孔開口面上,形成有位于各火焰孔之間的凹槽。
全文摘要
一種爐具用內(nèi)焰式燃燒器,是在內(nèi)圓周部形成有內(nèi)朝向開口的多個火焰孔(31)的環(huán)狀的爐具用內(nèi)焰式燃燒器,各火焰孔為上下方向上的較長的切口狀,而且朝向徑向內(nèi)側(cè)并傾斜于圓周方向一側(cè);使各火焰孔(31)于上下方向上傾斜,以使得各火焰孔(31)的上端相對于下端而傾斜于圓周方向一側(cè)。從火焰孔(31)的上端引出的燃氣噴出軸線A2相對于從火焰孔(31)的下端引出的燃氣噴出軸線A1偏離于徑向外側(cè)。因此,即使不用太增大火焰孔(31)朝向圓周方向的傾斜角,也可以有效地抑制火焰朝向內(nèi)側(cè)的延伸。
文檔編號F23D14/58GK1594975SQ200410057668
公開日2005年3月16日 申請日期2004年8月23日 優(yōu)先權(quán)日2003年9月8日
發(fā)明者富浦英行, 豬股匡順, 赤木萬之, 佐藤???申請人:林內(nèi)株式會社
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