專利名稱：高效節(jié)能蒸柜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種蒸柜，特別涉及一種適用于酒店、食堂、排檔等需要蒸制的場(chǎng)合的蒸柜。
背景技術(shù)：
目前通常使用的蒸制設(shè)備，熱利用效率相當(dāng)?shù)停蟾胖挥?0%左右，它最大的損耗95%,能源浪費(fèi)體現(xiàn)在兩個(gè)方面。第一，是在蒸制食物時(shí)，蒸汽被用做唯一熱量傳遞介質(zhì)，在需要蒸制食物時(shí)，就得必須有蒸汽熏到食物上，才能對(duì)食物進(jìn)行熱交換和蒸制食物。因此就必須不斷地制造大量的高溫蒸汽輸送給食物，從食物周邊流過進(jìn)行熱交換加溫。同時(shí)，大量的高溫蒸汽源源不斷地增多，壓力也隨之增大。而那些沒有和食物進(jìn)行熱交換的或者沒來得及進(jìn)行熱交換的，溫度高達(dá)100°C以上的蒸汽源源不斷地向外排放掉。第二，高溫的蒸汽 是由燃燒加熱水獲得的，而在燃燒后的熱能沒有完全被水吸收，溫度高達(dá)200°C的余熱隨著燃燒廢氣一起源源不斷地被排放、浪費(fèi)掉。事實(shí)證明，現(xiàn)實(shí)生活中，人們?yōu)榱俗非笏俣龋际菍⒒鹆φ{(diào)到最大，以此制造更多的高溫蒸汽對(duì)食品加熱。這樣雖然達(dá)到了提高速度的目的，但是鑒于目前的使用的蒸用設(shè)備，熱能利用率非常低大概只有10% -20%，有85%以上的被排放浪費(fèi)掉。因此，火力越大，能源浪費(fèi)就更多，更快。
發(fā)明內(nèi)容針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種高效節(jié)能蒸柜。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是高效節(jié)能蒸柜，包括灶體，灶體內(nèi)安裝有多個(gè)燃燒頭，燃燒頭位于燃燒室內(nèi)，燃燒室上放置有蒸汽發(fā)生鍋，燃燒室的側(cè)壁設(shè)有橫向排煙道，燃燒室的側(cè)壁上設(shè)有排煙口，底部設(shè)有燃燒口；燃燒室上方設(shè)有蒸汽發(fā)生鍋，蒸汽發(fā)生鍋內(nèi)在水位線以上設(shè)有電加熱裝置，蒸汽發(fā)生鍋通過蒸汽輸出通道從通道的各出口與各蒸制室相通，蒸制室的蒸汽出各出口端與蒸汽回流管道相通，蒸汽回流管道再通過蒸汽內(nèi)循環(huán)抽風(fēng)機(jī)、蒸汽止回閥與蒸汽發(fā)生鍋相通；自動(dòng)補(bǔ)水器位于排煙道出口內(nèi)，排煙口與排煙道出口相通，從排煙道出口出來帶有余熱的燃燒廢氣圍繞自動(dòng)補(bǔ)水器周邊流過與自動(dòng)補(bǔ)水器內(nèi)的水進(jìn)行熱量交換，排煙道出口內(nèi)自動(dòng)補(bǔ)水器按氣流方向的后面設(shè)有若干根金屬空心管，金屬空心管與進(jìn)風(fēng)口相通，排煙道出口的末端通過可調(diào)速排煙機(jī)連通，廢氣排放口設(shè)有一氧化碳探測(cè)裝置，從排煙道出口排出的帶余熱的氣體在金屬空心管外繞行流過，最后通過廢氣排放口排出；金屬空心管的進(jìn)氣端與進(jìn)風(fēng)口相通，金屬空心管的出氣端通過風(fēng)道、節(jié)流閥與燃燒室相通；自動(dòng)補(bǔ)水器所設(shè)定的水位線以下的水管與蒸汽發(fā)生鍋的底部相通，自動(dòng)補(bǔ)水器上端設(shè)有補(bǔ)水閥，補(bǔ)水閥通過出水管與熱能回收裝置的儲(chǔ)溫箱的出水管道相通，儲(chǔ)溫箱的進(jìn)水口與若干小水管相通，若干小水管的另一端與外接進(jìn)水口相通，且熱能回收裝置包括儲(chǔ)溫箱和若干小水管及冷凝水回收管與自動(dòng)補(bǔ)水器；同時(shí)自動(dòng)補(bǔ)水器內(nèi)的水位浮球與補(bǔ)水閥傳動(dòng)連接，自動(dòng)補(bǔ)水器的頂端通過泄壓閥和泄氣管與蒸汽發(fā)生鍋相通，自動(dòng)補(bǔ)水器與冷凝水回收管和止回閥相通；外接進(jìn)水口與若干小水管相通，若干小水管與儲(chǔ)溫箱相通，儲(chǔ)溫箱與自動(dòng)補(bǔ)水器，且自動(dòng)補(bǔ)水器與蒸汽發(fā)生鍋的底部相通；蒸制室泄壓的蒸汽圍繞小水管穿行流過，和小水管內(nèi)部的冷水進(jìn)行熱量交換。蒸汽輸出通道口部設(shè)有第二溫度探測(cè)器、蒸汽回流管道上設(shè)有第一溫度探測(cè)器和蒸汽溢出口設(shè)有流量探測(cè)裝置，當(dāng)蒸汽輸出通道口部的第二溫度探測(cè)器和蒸汽回流管道上的第一溫度探測(cè)器的溫度值都處在低于設(shè)定值時(shí)，控制器就發(fā)出指令使電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器加大火力；當(dāng)蒸汽輸出通道口部的第二探測(cè)器的溫度值接近85°c時(shí)，控制器發(fā)出啟動(dòng)蒸汽循環(huán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)的指令；此時(shí)當(dāng)蒸汽回流管道上的第一溫度探測(cè)器的溫度值接近95°C左右時(shí)，控制器就發(fā)出指令使電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器控制火力為最小或關(guān)閉，同時(shí)啟動(dòng)電加熱裝置加熱蒸汽；當(dāng)蒸汽量過多時(shí)，蒸汽推開泄壓閥向外排溢，此時(shí)蒸汽流量探測(cè)器將排 溢的量反饋給控制器，控制器就根據(jù)蒸汽溢出流量大小和蒸汽回流管道上的第一溫度探測(cè)器的溫度值，控制電加熱裝置的輸出功率，使蒸汽溫度控制在98°C左右。蒸汽發(fā)生鍋與蒸制室設(shè)有蒸汽循環(huán)回路，回路之間設(shè)有蒸汽循環(huán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)、蒸汽止回閥、蒸汽輸出通道口部的溫度探測(cè)器和蒸汽回流管道上的第一溫度探測(cè)器及設(shè)在蒸汽回流管道上的蒸汽泄壓閥和蒸汽流量探測(cè)器。燃燒室上方設(shè)有蒸汽發(fā)生鍋，蒸汽發(fā)生鍋內(nèi)在水位線以上設(shè)有電加熱裝置。燃燒室的排煙道出口內(nèi)設(shè)有自動(dòng)補(bǔ)水器、燃料供給電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器、電力驅(qū)動(dòng)可調(diào)速排煙機(jī)、燃燒廢氣余熱回收裝置的金屬小氣管及助燃空氣節(jié)流閥。蒸汽泄壓閥口外設(shè)有蒸汽流量探測(cè)器和蒸汽熱能回收裝置、儲(chǔ)溫箱?？刂破骺刂迫剂瞎┙o電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器、蒸汽循環(huán)回路設(shè)有蒸汽循環(huán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)和電力加熱蒸汽裝置。燃燒室的內(nèi)壁上設(shè)有縱向的若干分流導(dǎo)熱槽。燃燒室的蒸汽發(fā)生鍋底部設(shè)有凹凸紋。本發(fā)明的有益效果節(jié)能效果非常明顯，熱能利用效率能達(dá)到90%以上，排放的廢氣量非常少，排放的溫度接近環(huán)境溫度，能源利用率非常高，對(duì)國(guó)家的節(jié)能減排效果非常明顯，大大減少溫室氣體排放。

圖I、燃燒室的結(jié)構(gòu)圖；圖2、燃燒室的結(jié)構(gòu)分解示意圖；圖3、燃燒室的底部視圖；圖4、本發(fā)明的右側(cè)剖面圖；圖5、本發(fā)明的左側(cè)剖面圖；圖6、本發(fā)明的后側(cè)剖面圖。
具體實(shí)施方式
如圖所示，高效節(jié)能蒸柜，包括灶體，灶體內(nèi)安裝有多個(gè)燃燒頭39，燃燒頭39位于燃燒室38內(nèi)，燃燒室38上放置有蒸汽發(fā)生鍋2，燃燒室38的側(cè)壁設(shè)有橫向排煙道11，燃燒室38的側(cè)壁上設(shè)有排煙口 12，底部設(shè)有燃燒口 14，燃燒室的蒸汽發(fā)生鍋底部21設(shè)有凹凸紋，便于熱量吸收。燃燒室38的內(nèi)壁上設(shè)有縱向的若干分流導(dǎo)熱槽13和橫向排煙道11，這樣蒸汽發(fā)生鍋就形成懸掛式，建立在燃燒室之中，燃燒的火焰熱量被分流到各個(gè)導(dǎo)熱槽中，蒸汽發(fā)生鍋的周圍，這樣緩沖了熱量隨燃燒廢氣一起被帶走的速度，同時(shí)，也使蒸汽發(fā)生鍋加大了受熱面積，蒸汽發(fā)生鍋的吸熱效率大大提高，具有一定的節(jié)能作用。燃燒室38上方設(shè)有蒸汽發(fā)生鍋2，蒸汽發(fā)生鍋2內(nèi)設(shè)有電加熱裝置，蒸汽發(fā)生鍋2通過蒸汽輸出通道31與各蒸制室3相通，蒸汽對(duì)各蒸室內(nèi)的食物進(jìn)行熱交換加熱，各蒸制室3的另一端與蒸汽回流管道66相通，蒸汽回流管道66再通過抽風(fēng)機(jī)、蒸汽止回閥661與蒸汽發(fā)生鍋2相通；蒸汽發(fā)生鍋2上設(shè)有門33。燃燒室38上設(shè)有觀察室37。自動(dòng)補(bǔ)水器35位于排煙道出口 44內(nèi)，排煙口 12與排煙道出口 44相通，從排煙道 出口 44流過的燃燒過帶有高溫的廢氣繞自動(dòng)補(bǔ)水器35周邊流動(dòng)通過，廢氣通過與自動(dòng)補(bǔ)水器35的外壁對(duì)自動(dòng)補(bǔ)水器35內(nèi)部的水進(jìn)行熱交換回收熱能。吸收了熱量的水，從自動(dòng)補(bǔ)水器35的所設(shè)定的水位線36以下與蒸汽發(fā)生鍋2的底部相通的水管22隨需補(bǔ)水時(shí)帶回蒸汽發(fā)生鍋2再利用。同時(shí)自動(dòng)補(bǔ)水器35內(nèi)吸收了熱量的水生成的蒸汽，利用自動(dòng)補(bǔ)水器35的頂端通過泄壓閥52和泄氣管51輸送到蒸汽發(fā)生鍋2參與對(duì)食物熱交換加熱再利用。而被自動(dòng)補(bǔ)水器35回收了熱量的高溫的廢氣，還附帶有余熱從排煙道出口 44流出，圍繞煙道熱能回收裝置里供給燃燒室助燃空氣的若干金屬小氣管5的外壁流過，對(duì)若干金屬小氣管5內(nèi)從進(jìn)風(fēng)口 63過來供給燃燒室助燃空氣進(jìn)行熱交換加熱回收熱量。吸收了熱量的助燃空氣由于排煙機(jī)吸力的作用，經(jīng)風(fēng)道43、節(jié)流閥42重新被帶回燃燒室參與加熱利用。而被回收了熱量的廢煙氣通過調(diào)速排煙機(jī)62由廢氣排放口 651、652排放。蒸汽熱能回收裝置包括若干小水管67和儲(chǔ)溫箱7、出水管48、冷凝水收水管46、止回閥47。當(dāng)蒸制室內(nèi)的蒸汽飽和量過多時(shí)，泄壓的蒸汽推開泄壓閥52流過蒸汽流量探測(cè)器521，繞蒸汽熱能回收裝置里若干條供給蒸汽發(fā)生鍋工作用水的小水管67和儲(chǔ)溫箱7的出水管48穿行流動(dòng),與小水管67和儲(chǔ)溫箱7的出水管內(nèi)部冷水進(jìn)行熱交換加熱回收熱量。吸收了熱量的水根據(jù)熱冷沉降的原理被儲(chǔ)存在儲(chǔ)溫箱7里，等需補(bǔ)水時(shí)，被加熱的水依靠外部供水的壓力，從儲(chǔ)溫箱7經(jīng)出水管48、補(bǔ)水閥49帶回再利用。蒸汽熱能回收裝置的冷凝水通過收水管道46、止回閥47流回自動(dòng)補(bǔ)水器35再利用。而排溢的蒸汽被回收了熱量其溫度接近于大氣溫度，從蒸汽排放口 652排放。且蒸汽熱能回收裝置包括若干小水管67、儲(chǔ)溫箱7和自動(dòng)補(bǔ)水器35，自動(dòng)補(bǔ)水器35的上端設(shè)有補(bǔ)水閥49，補(bǔ)水閥49通過出水管48與儲(chǔ)溫箱7的出水管道相通，自動(dòng)補(bǔ)水器35內(nèi)設(shè)有水位浮球45與補(bǔ)水閥49傳動(dòng)連接，水位浮球45和補(bǔ)水閥49聯(lián)動(dòng)工作。燃燒廢氣余熱回收裝置包括排煙道出口 44內(nèi)自動(dòng)補(bǔ)水器35，按氣流方向的后面設(shè)有若干支金屬空心管5，金屬空心管5 —般是鋁制管，導(dǎo)熱好，外面的熱風(fēng)對(duì)金屬空心管5內(nèi)的冷風(fēng)加熱，金屬空心管5與進(jìn)風(fēng)口 63相通，排煙道出口 44的末端通過調(diào)速排煙機(jī)62連通有廢氣排放口 651，廢氣排放口 651設(shè)有一氧化碳探測(cè)裝置64。從排煙道出口 44排出的帶余熱的氣體在金屬空心管5繞行流動(dòng)，最后熱量很少的氣體通過廢氣排放口 651排出，金屬空心管5的出氣端通過風(fēng)道43、節(jié)流閥42與燃燒室38相通。具體工作過程當(dāng)開啟設(shè)備電源，按下點(diǎn)火開關(guān)時(shí)，首先控制器9做兩個(gè)動(dòng)作，首先開啟調(diào)速排煙機(jī)62的電機(jī)，然后打開助燃空氣流量節(jié)流閥42，然后控制器9檢測(cè)一氧化碳探測(cè)裝置64數(shù)據(jù)是否正常，如檢測(cè)到可燃?xì)?，就發(fā)出故障報(bào)警指令；如檢測(cè)正常，控制器9就發(fā)出啟動(dòng)控制燃?xì)獾碾婒?qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器4和火花塞303的指令；然后燃燒頭39旁溫度檢測(cè)探頭301檢測(cè)是否點(diǎn)燃，如沒點(diǎn)燃控制器9主動(dòng)延長(zhǎng)點(diǎn)燃時(shí)間指令；如點(diǎn)燃控制器9就發(fā)出關(guān)閉火花塞303的指令開始加熱工作。蒸汽輸出通道31 口部設(shè)有第二溫度探測(cè)器302、蒸汽回流管道66上設(shè)有第一溫度探測(cè)器300和蒸汽流量探測(cè)器521。當(dāng)蒸汽輸出通道31 口部的溫度探測(cè)器和蒸汽回流管道66上的第一溫度探測(cè)器300的溫度值都處于低于設(shè)定值時(shí)，控制器9就發(fā)出指令使電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器4加大火力；當(dāng)蒸汽輸出通道31 口部的第二溫度探測(cè)器302的溫度值接近85°C時(shí)，控制器9發(fā)出啟動(dòng)蒸汽循環(huán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)的指令；當(dāng)蒸汽回流管道66上的第一溫度探測(cè)器300的溫度值接近95°C時(shí)，控制器9就發(fā)出指令使電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器4控制火力為最小或關(guān)閉，同時(shí)啟動(dòng)電加熱裝置501加熱蒸汽。如蒸汽量過多時(shí)，蒸汽推開泄壓閥52向外排溢，此時(shí)蒸汽流量探測(cè)器521將排溢的量反饋給控制器9，控制器9就根據(jù)蒸汽溢出流量大小和蒸汽回流管道66上的第一溫度探測(cè)器300的溫度值，控制電加熱裝置501的輸出功率，始終維持蒸汽飽和少外溢、溫度控制在98°C左右。本發(fā)明是依靠控制器9控制電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器4和蒸汽電加熱控制系統(tǒng)及蒸汽循環(huán)系統(tǒng)，做到溫度維持在98°C作用，而且保證有定額的高溫蒸汽量，又不外溢的情況下。也就是說，只對(duì)蒸汽加熱，不再生成多余的蒸汽，將高溫蒸汽作為循環(huán)對(duì)流，和食物進(jìn)行熱交換，這樣即可形成對(duì)流熱食物，蒸汽溫度又可以維持在高溫不變狀態(tài)，蒸汽也不會(huì)過多，就不會(huì)造成外溢浪費(fèi)能源，非常有效地節(jié)約了能源。而蒸汽循環(huán)就是通過蒸汽循環(huán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)61，在蒸制室內(nèi)對(duì)食物做完熱交換的蒸汽，從蒸制室的下方蒸汽各出口端71，經(jīng)蒸汽回流管道66再由蒸汽循環(huán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)61經(jīng)蒸汽回輸管道660，蒸汽止回閥661，送回蒸汽發(fā)生鍋2重新加熱。而被重新加熱的蒸汽，從蒸汽輸出管道31，經(jīng)蒸汽輸出口 32返回蒸汽室，對(duì)食物進(jìn)行熱交換，就如此周而復(fù)始循環(huán)工作。
權(quán)利要求1.高效節(jié)能蒸柜，包括灶體，灶體內(nèi)安裝有多個(gè)燃燒頭(39)，燃燒頭(39)位于燃燒室(38)內(nèi)，燃燒室(38)上放置有蒸汽發(fā)生鍋(2)，燃燒室(38)的側(cè)壁設(shè)有橫向排煙道(11)，燃燒室(38)的側(cè)壁上設(shè)有排煙ロ(12)，底部設(shè)有燃燒ロ(14)，其特征在于； 燃燒室(38)上方設(shè)有蒸汽發(fā)生鍋(2)，蒸汽發(fā)生鍋(2)內(nèi)在水位線以上設(shè)有電加熱裝置(501)，蒸汽發(fā)生鍋(2)通過蒸汽輸出通道(31)從通道的各出口(32)與各蒸制室(3)相通，蒸制室的蒸汽出各出口端(71)與蒸汽回流管道￠6)相通，蒸汽回流管道￠6)再通過蒸汽內(nèi)循環(huán)抽風(fēng)機(jī)、蒸汽止回閥￠61)與蒸汽發(fā)生鍋(2)相通； 自動(dòng)補(bǔ)水器(35)位于排煙道出口 (44)內(nèi)，排煙ロ (12)與排煙道出口 (44)相通，從排煙道出口(44)出來帶有余熱的燃燒廢氣圍繞自動(dòng)補(bǔ)水器(35)周邊流過與自動(dòng)補(bǔ)水器內(nèi)的水進(jìn)行熱量交換，排煙道出口(44)內(nèi)自動(dòng)補(bǔ)水器(35)按氣流方向的后面設(shè)有若干根金屬空心管(5)，金屬空心管(5)與進(jìn)風(fēng)ロ(63)相通，排煙道出口(44)的末端通過可調(diào)速排煙機(jī)(62)連通，廢氣排放ロ(651)設(shè)有ー氧化碳探測(cè)裝置(64)，從排煙道出口(44)排出的帶 余熱的氣體在金屬空心管(5)外繞行流過,最后通過廢氣排放ロ(651)排出； 金屬空心管(5)的進(jìn)氣端與進(jìn)風(fēng)ロ ￠3)相通，金屬空心管(5)的出氣端通過風(fēng)道(43)、節(jié)流閥(42)與燃燒室(38)相通； 自動(dòng)補(bǔ)水器(35)所設(shè)定的水位線以下的水管(22)與蒸汽發(fā)生鍋(2)的底部相通，自動(dòng)補(bǔ)水器(35)上端設(shè)有補(bǔ)水閥(49)，補(bǔ)水閥(49)通過出水管(48)與熱能回收裝置的儲(chǔ)溫箱(7)的出水管道相通，儲(chǔ)溫箱(7)的進(jìn)水口與若干小水管(67)相通，若干小水管(67)的另一端與外接進(jìn)水口 ￠8)相通，且熱能回收裝置包括儲(chǔ)溫箱(7)和若干小水管￠7)及冷凝水回收管(46)與自動(dòng)補(bǔ)水器(35);同時(shí)自動(dòng)補(bǔ)水器(35)內(nèi)的水位浮球(45)與補(bǔ)水閥(49)傳動(dòng)連接，自動(dòng)補(bǔ)水器(35)的頂端通過泄壓閥(52)和泄氣管(51)與蒸汽發(fā)生鍋相通，自動(dòng)補(bǔ)水器(35)與冷凝水回收管(46)和止回閥(47)相通；外接進(jìn)水口(68)與若干小水管(67)相通，若干小水管(67)與儲(chǔ)溫箱(7)相通，儲(chǔ)溫箱(7)與自動(dòng)補(bǔ)水器(35)，且自動(dòng)補(bǔ)水器(35)與蒸汽發(fā)生鍋(2)的底部相通；蒸制室泄壓的蒸汽圍繞小水管￠7)穿行流過，和小水管￠7)內(nèi)部的冷水進(jìn)行熱量交換。
2.如權(quán)利要求I所述的高效節(jié)能蒸柜，其特征在于，蒸汽輸出通道ロ部設(shè)有第二溫度探測(cè)器(302)、蒸汽回流管道上設(shè)有第一溫度探測(cè)器(300)和蒸汽溢出口設(shè)有流量探測(cè)裝置(521)，當(dāng)蒸汽輸出通道ロ部的第二溫度探測(cè)器(302)和蒸汽回流管道上的第一溫度探測(cè)器(300)的溫度值都處在低于設(shè)定值時(shí)，控制器(9)就發(fā)出指令使電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器(4)加大火力；當(dāng)蒸汽輸出通道ロ部的第二探測(cè)器(302)的溫度值接近85°C時(shí)，控制器(9)發(fā)出啟動(dòng)蒸汽循環(huán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)￠1)的指令；此時(shí)當(dāng)蒸汽回流管道上的第一溫度探測(cè)器(300)的溫度值接近95°C左右時(shí)，控制器(9)就發(fā)出指令使電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器(4)控制火力為最小或關(guān)閉，同時(shí)啟動(dòng)電加熱裝置(501)加熱蒸汽；當(dāng)蒸汽量過多時(shí)，蒸汽推開泄壓閥(52)向外排溢，此時(shí)蒸汽流量探測(cè)器(521)將排溢的量反饋給控制器(9)，控制器(9)就根據(jù)蒸汽溢出流量大小和蒸汽回流管道上的第一溫度探測(cè)器(300)的溫度值，控制電加熱裝置(501)的輸出功率，使蒸汽溫度控制在98°C左右。
3.如權(quán)利要求I或2所述的高效節(jié)能蒸柜，其特征在于，蒸汽發(fā)生鍋(2)與蒸制室(3)設(shè)有蒸汽循環(huán)回路，回路之間設(shè)有蒸汽循環(huán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)(61)、蒸汽止回閥￠61)、蒸汽輸出通 道ロ部的溫度探測(cè)器(302)和蒸汽回流管道上的第一溫度探測(cè)器(300)及設(shè)在蒸汽回流管道上的蒸汽泄壓閥(52)和蒸汽流量探測(cè)器(521)。
4.如權(quán)利要求I或2所述的高效節(jié)能蒸柜，其特征在于，燃燒室(38)上方設(shè)有蒸汽發(fā)生鍋(2)，蒸汽發(fā)生鍋(2)內(nèi)在水位線以上設(shè)有電加熱裝置(501)。
5.如權(quán)利要求I或2所述的高效節(jié)能蒸柜，其特征在于，燃燒室的排煙道出口(44)內(nèi)設(shè)有自動(dòng)補(bǔ)水器(35)、燃料供給電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器(4)、電カ驅(qū)動(dòng)可調(diào)速排煙機(jī)(62)、燃燒廢氣余熱回收裝置的金屬小氣管(5)及助燃空氣節(jié)流閥(42)。
6.如權(quán)利要求3所述的高效節(jié)能蒸柜，其特征在于，蒸汽泄壓閥(52)口外設(shè)有蒸汽流量探測(cè)器(521)和蒸汽熱能回收裝置、儲(chǔ)溫箱(7)。
7.如權(quán)利要求2所述的高效節(jié)能蒸柜，其特征在于，控制器(9)控制燃料供給電驅(qū)動(dòng)無極火力調(diào)節(jié)器(4)、蒸汽循環(huán)回路設(shè)有蒸汽循環(huán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)￠1)和電カ加熱蒸汽裝置(501)。
8.如權(quán)利要求I所述的高效節(jié)能蒸柜，其特征在于，燃燒室(38)的內(nèi)壁上設(shè)有縱向的若干分流導(dǎo)熱槽(13)。
9.如權(quán)利要求I所述的高效節(jié)能蒸柜，其特征在于，燃燒室的蒸汽發(fā)生鍋底部(21)設(shè)有凹凸紋。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種高效節(jié)能蒸柜，包括灶體，灶體內(nèi)安裝有多個(gè)燃燒頭，燃燒頭位于燃燒室內(nèi)，燃燒室上放置有蒸汽發(fā)生鍋，燃燒室的側(cè)壁設(shè)有橫向排煙道，燃燒室的側(cè)壁上設(shè)有排煙口，底部設(shè)有燃燒口；本實(shí)用新型的有益效果節(jié)能效果非常明顯，熱能利用效率能達(dá)到90％以上，排放的廢氣量非常少，排放的溫度接近環(huán)境溫度，能源利用率非常高，對(duì)國(guó)家的節(jié)能減排效果非常明顯，大大減少溫室氣體排放。
文檔編號(hào)F22B35/00GK202525917SQ201220151748
公開日2012年11月14日 申請(qǐng)日期2012年4月4日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月4日
發(fā)明者葉建瓊 申請(qǐng)人:葉建瓊