于形成層流的所述器件的 情況下將在所述包墊的所述出水口與所述保持件的所述出口開口之間延伸的飲料的最短 的流動路徑。28. 根據(jù)權(quán)利要求26或27所述的包墊，其中，用于形成層流的所述器件包括偏轉(zhuǎn)器和 曲徑中的至少一者，所述偏轉(zhuǎn)器用于使來自所述包墊的所述出水口的飲料流偏轉(zhuǎn)，所述曲 徑用于使來自所述包墊的所述出水口的飲料流多次轉(zhuǎn)向。29. 根據(jù)權(quán)利要求28所述的包墊，其中，所述偏轉(zhuǎn)器定位在所述包墊的所述至少一個 出水口的下游。30. 根據(jù)權(quán)利要求29所述的包墊，其中，所述偏轉(zhuǎn)器是偏轉(zhuǎn)板。31. 根據(jù)權(quán)利要求29所述的包墊，其中，所述偏轉(zhuǎn)器是偏轉(zhuǎn)箱片。32. 根據(jù)權(quán)利要求28所述的包墊，其中，所述曲徑由所述包墊的至少一個開槽圓形肋 形成，所述至少一個開槽圓形肋從所述殼體向下延伸，并且當(dāng)所述至少一個開槽圓形肋插 入保持件中時，適于在形成于從保持件的底部突出的隆起部之間的凹槽中延伸。33. 根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的包墊，其中，所述包墊包括僅一個出水口。34. 根據(jù)權(quán)利要求33所述的包墊，其中，所述出水口居中地定位在所述殼體的底部中。35. 根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的包墊，其中，當(dāng)附接至所述殼體時，所述第一片是被 拉緊的和被拉伸的中的至少一種。36. 根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的包墊，其中，限定多個開放網(wǎng)格單元的開放剛性 網(wǎng)格結(jié)構(gòu)定位在所述剛性殼體的所述內(nèi)部空間中，并且所述剛性網(wǎng)格結(jié)構(gòu)與可溶的所述飲 料制備產(chǎn)品分享所述內(nèi)部空間，以使得流體能流動通過所述剛性網(wǎng)格結(jié)構(gòu)。37. 根據(jù)權(quán)利要求36所述的包墊，其中，所述剛性網(wǎng)格結(jié)構(gòu)包括多個相交的同心隔離 壁和徑向延伸隔離壁。38. 根據(jù)權(quán)利要求1至35中任一項(xiàng)所述的包墊，其中，所述剛性殼體在內(nèi)部周邊壁上設(shè) 置有多個支撐壁，所述支撐壁在所述內(nèi)部周邊壁的內(nèi)部延伸，以用于支撐所述第一片。39. -種包括咖啡機(jī)的系統(tǒng)，所述咖啡機(jī)配備有保持件、用于關(guān)閉所述保持件的蓋以及 用于形成在壓力下進(jìn)入所述保持件的水樣流體流的流體供應(yīng)器件，所述保持件包括至少一 個飲料出口開口并且布置用于容納標(biāo)準(zhǔn)包墊，所述標(biāo)準(zhǔn)包墊包括在其周向邊緣處彼此連接 并包圍有內(nèi)部空間的兩片濾紙，所述內(nèi)部空間容納烘焙研磨咖啡，其中，所述系統(tǒng)進(jìn)一步包 括根據(jù)前述權(quán)利要求1至38中任一項(xiàng)所述的包墊，在使用時，所述包墊容納在所述保持件 中，其中，所述蓋以至少一個流體進(jìn)水口為特征，所述至少一個流體進(jìn)水口與水樣流體的所 述流體供應(yīng)器件流體連接，所述流體供應(yīng)器件用于在壓力下將水樣流體流供給包墊保持件 開口，因此水樣流體在壓力下被供給所述包墊的所述第一片，并且水樣流體被迫通過所述 包墊，以用于在所述包墊中制備飲料，其中，飲料經(jīng)由所述包墊的所述至少一個出水口離開 所述包墊，然后通過所述至少一個飲料出口開口流出所述保持件。40. 根據(jù)權(quán)利要求39所述的系統(tǒng)，其中，所述包墊布置成使得，在使用時，當(dāng)所述包墊 定位在所述保持件中時，在所述包墊與所述保持件之間形成密封，以減少或者防止從所述 包墊的頂側(cè)、所述包墊周圍到所述保持件的所述至少一個飲料出口開口的流體流動，所述 密封是靜態(tài)密封和動態(tài)密封中的至少一個，所述靜態(tài)密封僅在所述包墊上的重力影響下在 所述包墊與所述保持件之間提供密封接合，所述動態(tài)密封在所述包墊的頂部上的流體壓力 的影響下在所述包墊與所述保持件之間提供密封接合。41. 根據(jù)權(quán)利要求40所述的系統(tǒng)，其中，所述靜態(tài)密封由所述包墊的周邊凸緣與所述 保持件的外部邊緣之間的接觸形成，所述周邊凸緣從所述包墊向外且向下延伸。42. 根據(jù)權(quán)利要求41所述的系統(tǒng)，其中，所述動態(tài)密封在所述包墊的外部與所述保持 件之間形成在與所述靜態(tài)密封的位置相比，與所述包墊的中央距離更近的位置處。43. 根據(jù)權(quán)利要求40、41或42所述的系統(tǒng)，其中，在使用時，對于動態(tài)密封，所述流體壓 力用于增加所述殼體與所述保持件之間的接觸。44. 根據(jù)權(quán)利要求40至43中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，所述保持件基本上由具有光滑 表面的金屬制成，并且所述剛性殼體由塑料制成，并且其中，所述殼體與所述保持件之間的 流體密封通過所述保持件的光滑金屬表面與所述剛性殼體的塑料表面之間的接觸形成。45. 根據(jù)權(quán)利要求39至44中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，所述包墊擱置在所述保持件的 底部上，其中，所述殼體與所述底部共同延伸以與所述保持件的直立壁相鄰，并且其中，優(yōu) 選地，至少部分的所述底部是光滑的并且由塑料和/或金屬制成。46. 根據(jù)權(quán)利要求39至45中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，所述殼體的外側(cè)的形狀與所述 保持件的內(nèi)側(cè)的形狀相對應(yīng)。47. 根據(jù)權(quán)利要求39至46中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，所述保持件配備有由所述保持 件的底部和所述保持件的直立側(cè)壁所界定的碗形內(nèi)部空間，其中，所述保持件的底部配備 有包圍且自身封閉的第一底部部分以及所述保持件的盤形第二底部部分，所述第一底部部 分與所述保持件的所述直立側(cè)壁相鄰，所述盤形第二底部部分與所述第一底部部分的內(nèi)部 邊緣相鄰，其中，所述保持件的所述盤形第二底部部分在遠(yuǎn)離所述保持件的所述直立側(cè)壁 的方向上與所述保持件的所述第一底部部分相鄰并且指向所述保持件的內(nèi)部，所述盤形第 二底部部分向下傾斜，其中，所述保持件的所述盤形第二底部部分設(shè)置有形成到達(dá)所述至 少一個飲料出口開口的流體路徑的溝槽。48. 根據(jù)權(quán)利要求47所述的系統(tǒng)，其中，所述盤形第二底部部分包括內(nèi)部平坦的底部 部分，其中，所述保持件的所述溝槽設(shè)置在所述內(nèi)部平坦的底部部分中。49. 根據(jù)權(quán)利要求39至48中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，所述保持件的所述至少一個飲 料出口開口配備有用于形成飲料射流的噴嘴。50. 根據(jù)權(quán)利要求49所述的系統(tǒng)，其中，所述保持件進(jìn)一步包括沖擊面，所述沖擊面布 置為使得在使用時所述飲料射流沖擊在所述沖擊面上，以用于將空氣拍打到飲料中以獲得 具有細(xì)泡泡沫層的飲料。51. 根據(jù)權(quán)利要求39至50中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，所述保持件的所述至少一個飲 料出口開口配備有噴嘴，所述噴嘴形成用于所述保持件的所述出口開口的流動限制部，并 且其中，所述包墊的所述出水口包括最小通流面積，所述最小通流面積大于或等于所述保 持件的所述噴嘴的通流面積，或者其中，所述包墊的所述出水口形成的流動限制部基本上 小于由所述保持件的所述出口開口形成的流動限制部。52. 根據(jù)權(quán)利要求51所述的系統(tǒng)，其中，所述包墊的所述出水口的最小通流面積大于 或等于0. 54mm2,并且優(yōu)選地，在從0. 61mm2至0. 69mm2的范圍內(nèi)。53. 根據(jù)權(quán)利要求51或52所述的系統(tǒng)，其中，所述出水口在當(dāng)使用時垂直于穿過所述 出水口的飲料流的方向上具有基本上圓形截面，并且其中，所述包墊的所述出水口所包括 的最小直徑大于所述保持件的所述噴嘴的最大直徑。54. 根據(jù)權(quán)利要求53所述的系統(tǒng)，其中，所述出水口具有大于或等于0. 83mm的最小直 徑，并且優(yōu)選地，在從0. 88mm至0. 94mm的范圍內(nèi)。55. 根據(jù)權(quán)利要求39至54中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，流體通過1. 5-2. 2巴的壓力，優(yōu) 選地1. 8-2. 0巴的絕對壓力被供應(yīng)給所述第一片，和/或通過所述系統(tǒng)制備大于95ml，優(yōu)選 地110-130ml的飲料。56. 根據(jù)權(quán)利要求39至55中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，在使用期間的給定時長中利用 在給定壓力下供應(yīng)的流體，通過標(biāo)準(zhǔn)包墊獲得110-130ml的飲料，而通過根據(jù)權(quán)利要求1至 38中任一項(xiàng)所述的包墊，當(dāng)使用相同的所述保持件時，在相同的給定時長期間，并且利用在 相同的給定壓力下供應(yīng)的流體，獲得的飲料大于95ml，優(yōu)選地為110-130ml。57. 根據(jù)前述權(quán)利要求39至56中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，所述殼體在其外部表面配 備有自身封閉的至少一個基本圓形肋，并且其中，所述包墊的所述至少一個基本圓形肋延 伸到所述保持件的底部中的凹槽中，用于將所述包墊居中設(shè)置在所述保持件中。58. 根據(jù)權(quán)利要求47和57所述的系統(tǒng)，其中，所述凹槽體現(xiàn)為所述溝槽中的一個。59. 根據(jù)前述權(quán)利要求39至58中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)進(jìn)一步包括所述 標(biāo)準(zhǔn)包墊，所述標(biāo)準(zhǔn)包墊具有填充有用于制備咖啡提取物的研磨咖啡的內(nèi)部空間，其中，所 述內(nèi)部空間由鄰近其周邊邊緣彼此連接的第一片和第二片形成，其中，所述第一片和所述 第二片還形成所述包墊的外側(cè)并且各自由濾紙制成，并且其中，所述標(biāo)準(zhǔn)包墊和所述保持 件適于彼此，以便所述標(biāo)準(zhǔn)包墊能容納在所述保持件中以用于制備所述咖啡提取物，使得 在使用時，流體在壓力下在所述包墊的所述第一片處被供給并且被按壓通過所述包墊，以 便流體流動通過所述第一片，其中，在所述包墊中形成咖啡提取物，所述咖啡提取物然后通 過所述第二片離開所述包墊，并且其中，然后所述咖啡提取物通過流動通過所述包墊的保 持件的所述至少一個飲料出口開口從所述保持件流出。60. 根據(jù)前述權(quán)利要求39至59中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，進(jìn)一步包括適配器，所述適配器 用于承載標(biāo)準(zhǔn)包墊，其中，所述適配器包括剛性盤形件，所述剛性盤形件布置為在所述保持 件中定位在所述保持件的所述飲料出口開口上方，以用于在所述標(biāo)準(zhǔn)包墊定位在所述適配 器中的情況下，在所述保持件中支撐所述標(biāo)準(zhǔn)包墊，并且其中，所述適配器具有至少一個飲 料出水口，其中，所述適配器的所述至少一個飲料出水口優(yōu)選地具有用于通過基本上不受 限制的飲料的足夠大小的直徑。61. 根據(jù)權(quán)利要求60所述的系統(tǒng)，其中，所述保持件的所述至少一個飲料出口開口配 備有噴嘴，所述噴嘴形成用于所述保持件的所述出口開口的流動限制部，并且其中，所述適 配器的所述出水口所包括的最小直徑大于所述保持件的所述噴嘴的最大直徑，和/或其 中，所述適配器的所述出水口所包括的通流開口面積大于所述保持件的所述噴嘴的通流開 口面積。62. 根據(jù)權(quán)利要求60或61所述的系統(tǒng)，其中，所述適配器的所述出水口具有大于或等 于0. 83mm的最小直徑和/或具有大于或等于0. 54mm2的通流開口面積，并且優(yōu)選地，所述適 配器的所述出水口具有在從〇. 88_到0. 94_的范圍內(nèi)的最小直徑和/或具有從0. 61_2 到0. 69mm2的通流開口面積，其中，所述適配器的所述出水口優(yōu)選地在垂直于使用中通過所 述出水口的飲料流的方向上具有圓形截面。63. 根據(jù)權(quán)利要求60至62中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其中，流體通過1. 5-2. 2巴的壓力，優(yōu) 選地，1. 8-2. 0巴的絕對壓力被供應(yīng)給通過所述保持件中的所述適配器承載的所述標(biāo)準(zhǔn)包 墊的第一片，和/或通過所述系統(tǒng)制備大于95ml，優(yōu)選地110-130ml的飲料。64. 根據(jù)任一前述權(quán)利要求60至63所述的系統(tǒng)，其中，在使用時，在給定時長中，利用 在1. 5-2. 2巴，優(yōu)選地1. 8-2. 0巴的絕對壓力下供應(yīng)的流體，在不具有所述適配器的情況 下，通過所述保持件中的所述標(biāo)準(zhǔn)包墊獲得110_130ml的飲料，而在相同的所述保持件中 由所述適配器承載的情況下，通過定位在所述保持件中的所述標(biāo)準(zhǔn)包墊，在相同的時長期 間，獲得大于95ml，優(yōu)選地110-130ml的飲料。65. -種根據(jù)前述權(quán)利要求1至38中任一項(xiàng)所述的包墊的用途，其中，所述包墊設(shè)置 在保持件中，所述保持件配備有至少一個飲料出口開口，包括所述包墊的所述保持件由具 有至少一個流體進(jìn)水口的蓋關(guān)閉，并且水樣流體在壓力下被供應(yīng)到所述至少一個流體進(jìn)水 口，以便所述水樣流體經(jīng)由所述第一片被供給所述包墊中的所述飲料制備產(chǎn)品，以用于制 備飲料，并且其中，飲料通過所述第二片經(jīng)由通道和所述至少一個出水口離開所述包墊，其 中，飲料然后經(jīng)由所述至少一個飲料出口開口離開所述保持件。66. 根據(jù)權(quán)利要求65所述的用途，其中，所述殼體在其下側(cè)處與所述保持件形成動態(tài) 流體密封，以便防止從所述包墊的頂側(cè)、所述包墊的周圍到所述保持件的所述至少一個飲 料出口開口的流體流動。67. 根據(jù)權(quán)利要求66所述的用途，其中，所述保持件配備有由所述保持件的底部和所 述保持件的直立側(cè)壁所界定的碗形內(nèi)部空間，其中，所述保持件的底部配備有包圍且自身 封閉的第一底部部分以及所述保持件的盤形第