本實用新型屬于速凍食品生產(chǎn)配件應用技術(shù)領域，具體涉及用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶，適用于高纖維或綠色蔬菜加工中的高效、穩(wěn)定、保質(zhì)原料輸送中。

背景技術(shù)：

速凍食品Fast Frozen Food是將需速凍的食品，經(jīng)過適當?shù)那八賰鍪称?處理，通過各種方式急速凍結(jié)，經(jīng)包裝儲存于-18℃至-20℃下（一般要求，不同食物要求溫度不同）的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產(chǎn)品，其最大優(yōu)點完全以低溫來保存食品原有品質(zhì)（使食品內(nèi)部的熱或支持各種化學活動的能量降低，同時將細胞的部分游離水凍結(jié)，及降低水分活度），而不借助任何防腐劑和添加劑，同時使食品營養(yǎng)最大限度的保存下來，具有原食品美味、方便、健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)、實惠（錯開季節(jié)，提升食品值，創(chuàng)造更高效益）的優(yōu)點。

傳統(tǒng)的速凍食品是指以米、面、雜糧等為主要原料，以肉類、蔬菜等為輔料，經(jīng)加工制成各類烹制或未烹制的主食品后，立即采用速凍工藝制成并可以在凍結(jié)條件下運輸儲存及銷售的各類主食品，如速凍包子、速凍餃子、速凍湯圓、速凍饅頭、花卷、春卷等。目前，水餃、湯圓、面點、粽子、餛飩，是目前速凍市場的前五強，其中水餃約占整個速凍食品銷售額的50%以上，湯圓約占據(jù)20%的市場份額，面點、粽子、餛飩、春卷及地方特色小吃等約占的30%左右。

在上述的凍包子、速凍餃子、速凍饅頭、花卷、春卷等加工中都需先將高纖維或綠色蔬菜加工成餡即速凍餡，以便后續(xù)生產(chǎn)需要，提高食品企業(yè)生產(chǎn)效率，在速凍餡的制作中，需要利用原料儲藏結(jié)構(gòu)對原料或待速凍的成品原料餡進行收藏、運輸，在收藏或運輸?shù)倪^程中，需要保證原料或待速凍的成品原料餡的質(zhì)量即恒溫保藏、運輸，保證原料或待速凍的成品原料餡無變質(zhì)現(xiàn)象，進而降低原料的投入損耗，同時，也需要儲藏結(jié)構(gòu)能進行便捷的移動，將原料或待速凍的成品原料餡運至冷庫中進行存儲。但是，現(xiàn)有傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)的儲料結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)復雜、移動使用不便捷，同時其無隔熱保溫結(jié)構(gòu)，易出現(xiàn)原料或待速凍的成品原料餡出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，已不能滿足現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)制備速凍餡的使用需求，而這是當前所亟待解決的。

因此，基于上述問題，本實用新型提供用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

實用新型目的：本實用新型的目的是提供用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶，其整體不銹鋼結(jié)構(gòu)設計合理，真空隔熱保溫板或冷氣注入式結(jié)構(gòu)，有效的保證儲料桶在運輸原料或原料餡時無變質(zhì)的現(xiàn)象，降低產(chǎn)品損耗，同時，萬向輪便于進行高效、穩(wěn)定的移動，法蘭板、轉(zhuǎn)動手柄、定位螺栓、圓形料板和定位塊能進行快速的卸料作業(yè)且保證運輸中原料的密封保藏，透明觀察條窗實現(xiàn)裝料或卸料的實時觀察，提高作業(yè)效率。

技術(shù)方案：本實用新型提供用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶，包括圓形料桶安裝套，及設置在圓形料桶安裝套下方的支腿，及連接支腿的輔助加強筋圈，及設置在支腿端部的萬向輪，及設置在圓形料桶安裝套上的圓形料桶，及設置在圓形料桶上的圓形料桶蓋，及設置在圓形料桶底部出料口的法蘭板，及設置在法蘭板上的轉(zhuǎn)動手柄，及位于法蘭板內(nèi)且與轉(zhuǎn)動手柄相配合使用的圓形料板，及設置在法蘭板內(nèi)且與圓形料板相配合使用的定位塊，及設置在圓形料桶上的透明觀察條窗，其中，轉(zhuǎn)動手柄利用定位螺栓設置在法蘭板內(nèi)，定位塊上設置有與圓形料板相配合使用的的凹槽。

本技術(shù)方案的，所述用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶，還包括設置在圓形料桶內(nèi)且與圓形料桶相配合使用的真空隔熱保溫板。

本技術(shù)方案的，所述用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶，還包括設置在圓形料桶外壁上且與真空隔熱保溫板相配合使用的冷氣注入腔，及與冷氣注入腔相配合使用的密封塞。

本技術(shù)方案的，所述真空隔熱保溫板使用時，填充玻璃纖維或石棉或巖棉或硅酸鹽。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶的有益效果在于：其整體不銹鋼結(jié)構(gòu)設計合理，真空隔熱保溫板或冷氣注入式結(jié)構(gòu)，有效的保證儲料桶在運輸原料或原料餡時無變質(zhì)的現(xiàn)象，降低產(chǎn)品損耗，同時，萬向輪便于進行高效、穩(wěn)定的移動，法蘭板、轉(zhuǎn)動手柄、定位螺栓、圓形料板和定位塊能進行快速的卸料作業(yè)且保證運輸中原料的密封保藏，透明觀察條窗實現(xiàn)裝料或卸料的實時觀察，提高作業(yè)效率。

附圖說明

圖1是本實用新型的用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實用新型的用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶的實施例二的結(jié)構(gòu)示意圖；

其中，圖中序號標注如下：1-圓形料桶安裝套、2-支腿、3-輔助加強筋圈、4-萬向輪、5-圓形料桶、6-圓形料桶蓋、7-法蘭板、8-轉(zhuǎn)動手柄、9-定位螺栓、10-圓形料板、11-定位塊、12-透明觀察條窗、13-真空隔熱保溫板、14-冷氣注入腔、15-密封塞。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和具體實施例，進一步闡明本實用新型。

實施例一

如圖1所示的用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶，包括圓形料桶安裝套1，及設置在圓形料桶安裝套1下方的支腿2，及連接支腿2的輔助加強筋圈3，及設置在支腿2端部的萬向輪4，及設置在圓形料桶安裝套1上的圓形料桶5（二者活動安裝），及設置在圓形料桶5上的圓形料桶蓋6，及設置在圓形料桶5底部出料口的法蘭板7，及設置在法蘭板7上的轉(zhuǎn)動手柄8，及位于法蘭板7內(nèi)且與轉(zhuǎn)動手柄8相配合使用的圓形料板10，及設置在法蘭板7內(nèi)且與圓形料板10相配合使用的定位塊11，及設置在圓形料桶5上的透明觀察條窗12，其中，轉(zhuǎn)動手柄8利用定位螺栓9設置在法蘭板7內(nèi)，定位塊11上設置有與圓形料板10相配合使用的的凹槽（圓形料板10一端卡入凹槽內(nèi)）。

進一步優(yōu)選的，用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶，還包括設置在圓形料桶5內(nèi)且與圓形料桶5相配合使用的真空隔熱保溫板13，隔絕熱量傳導，進而保證內(nèi)部原料或成品原料餡的安全，其中，真空隔熱保溫板13使用時，填充玻璃纖維或石棉或巖棉或硅酸鹽，也起到隔熱保溫的作用。

實施例二

如圖2所示的用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶，包括圓形料桶安裝套1，及設置在圓形料桶安裝套1下方的支腿2，及連接支腿2的輔助加強筋圈3，及設置在支腿2端部的萬向輪4，及設置在圓形料桶安裝套1上的圓形料桶5（二者活動安裝），及設置在圓形料桶5上的圓形料桶蓋6，及設置在圓形料桶5底部出料口的法蘭板7，及設置在法蘭板7上的轉(zhuǎn)動手柄8，及位于法蘭板7內(nèi)且與轉(zhuǎn)動手柄8相配合使用的圓形料板10，及設置在法蘭板7內(nèi)且與圓形料板10相配合使用的定位塊11，及設置在圓形料桶5上的透明觀察條窗12，其中，轉(zhuǎn)動手柄8利用定位螺栓9設置在法蘭板7內(nèi)，定位塊11上設置有與圓形料板10相配合使用的的凹槽。

進一步優(yōu)選的，用于高纖維或綠色蔬菜速凍餡生產(chǎn)的儲料桶，還包括設置在圓形料桶5內(nèi)且與圓形料桶5相配合使用的真空隔熱保溫板13，及設置在圓形料桶5外壁上且與真空隔熱保溫板13相配合使用的冷氣注入腔14，及與冷氣注入腔14相配合使用的密封塞15，使用時依據(jù)需要在圓形料桶5和真空隔熱保溫板13之間注入冷氣或冷水，保證圓形料桶5內(nèi)部構(gòu)成低溫空間，起到低溫運輸儲藏原料或原料餡的目的，當用來運輸原料餡進行生產(chǎn)制作水餃、包子時，保證變質(zhì)現(xiàn)象的出現(xiàn)，降低生產(chǎn)生產(chǎn)成本。

本結(jié)構(gòu)的儲料桶，其容量為200Kg-300Kg，容量大、易清洗，適用范圍廣。

以上所述僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本技術(shù)領域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型原理的前提下，還可以作出若干改進，這些改進也應視為本實用新型的保護范圍。