本實(shí)用新型涉及烘焙的一般技術(shù)，尤其涉及烘焙時(shí)使用的配件的領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

當(dāng)一個(gè)新鮮的蛋糕出爐時(shí)是任何家庭快樂(lè)的源泉。

當(dāng)烘焙蛋糕時(shí)，如果蛋糕向上超出了蛋糕盤(pan)的邊緣，那么任何與蛋糕盤對(duì)應(yīng)的蓋子就變得毫無(wú)用處了。當(dāng)蓋子不能使用時(shí)，人們通常是將諸如保鮮膜之類的柔性材料放置于蛋糕的頂表面以保護(hù)蛋糕。然而，保鮮膜會(huì)粘貼到蛋糕頂表面的糖霜上，因此將牙簽插入蛋糕以防止保鮮膜粘貼到蛋糕上且不損壞糖霜。這種做法的麻煩程度超過(guò)了其帶來(lái)的價(jià)值，因?yàn)檠篮炌ǔ２荒芴峁┳銐虻闹我苑乐贡ｕr膜掉落至糖霜的頂面掉落而破壞蛋糕。

因此本實(shí)用新型的目的是提供一種保護(hù)蛋糕的手段，以使得蛋糕或蛋糕上的任何糖霜不被用于覆蓋蛋糕的柔性包裝接觸。因此本實(shí)用新型的目的是提供一種保護(hù)蛋糕的手段以使蛋糕上的糖霜不被用于覆蓋蛋糕的柔性包裝接觸。

迄今為止，已有多種支撐裝置用于支撐蛋糕。例如，美國(guó)專利號(hào)為US3690902并于1972年9月12日授權(quán)給Dahl的美國(guó)專利公開(kāi)了一種具有基座和空心蛋糕蓋的蛋糕包裝結(jié)構(gòu)。所述基座是一片紙板，所述蛋糕蓋具有從蓋的外周邊突出的凸緣，使得所述凸緣可被釘在基座上。

其他蛋糕支撐裝置包括這樣一種蛋糕支撐裝置：它具有比較厚的塑料半透明蓋和比較厚的塑料有色基座。在所述基座的外周邊處，一對(duì)相對(duì)的手柄徑向向外延伸。每個(gè)手柄具有上凹進(jìn)表面。所述蓋包含一對(duì)徑向向外突出的凸緣，所述凸緣延伸超過(guò)所述蓋的外周邊，從而使人們能夠?qū)⑺錾w從基座抬起移開(kāi)。環(huán)繞所述基座的蛋糕支撐表面設(shè)置向上突出的邊緣，并且與所述邊緣與所述蓋下側(cè)面上的對(duì)應(yīng)環(huán)形槽相匹配。

雖然各種先前的蛋糕支撐裝置一般來(lái)說(shuō)都能起到作用，但是它們常常存在多種缺點(diǎn)中的一種或多種。例如，蛋糕支撐裝置可能不包括用于將蓋附著到基座上的方便且可重復(fù)使用的裝置。一些現(xiàn)有技術(shù)的蛋糕支撐裝置可能由昂貴材料制成，使得它們可能不適合用作面包店向顧客提供蛋糕的包裝。

面包店一直在尋求改進(jìn)對(duì)于覆蓋糖霜(icing)的易損商品(如蛋糕和點(diǎn)心)的包裝。這種包裝的基本要求當(dāng)然是：它是經(jīng)濟(jì)的；糕點(diǎn)食品可容易地組裝在包裝中；糕點(diǎn)食品在受到該包裝保護(hù)的同時(shí)，可清楚地在包裝中顯示；并且在該糕點(diǎn)食品被購(gòu)回家消費(fèi)時(shí)，該包裝可以被顧客重復(fù)地打開(kāi)和關(guān)閉，以繼續(xù)保持對(duì)該糕點(diǎn)食品的保護(hù)。

多數(shù)家庭主婦都熟悉眾所周知的“特百惠”品牌的塑料容器，所述塑料容器包括一種蛋糕容器，所述蛋糕容器具有較厚的塑料基座和呈圓頂狀的蓋，所述塑料基座具有升高的邊緣部分，所述蓋具有在蓋側(cè)壁的底部周邊緣中安裝的槽，所述槽實(shí)現(xiàn)與所述基座的直立外圍邊緣的鎖扣嚙合。這種一般類型的容器的特性(特別是如果它是由一個(gè)清晰透明的塑料制成)是對(duì)于面包店產(chǎn)品的銷售的確是很理想的，但不幸的是，如對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員眾所周知的，這種類型的可重復(fù)使用的容器的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出銷售包裝所允許的成本，銷售包裝的使用壽命一般不超過(guò)兩周，從糕點(diǎn)食品首次被放入包裝的時(shí)間開(kāi)始，經(jīng)過(guò)在商店的貨架上的時(shí)間及在家中的正常使用壽命，直到包裝中的糕點(diǎn)食品被消耗完。

在過(guò)去已經(jīng)嘗試過(guò)將頂部敞開(kāi)的紙板盒用于包裝點(diǎn)心商品，然后利用透明的塑料紙包裹盒子，以封閉盒子敞開(kāi)的頂部。這種包裝方法明顯不理想之處在于，每當(dāng)移除塑料紙以取放糕點(diǎn)食品時(shí)，在處理包裝的過(guò)程中，塑料紙總是接觸糖霜并帶走一部分糖霜。而且，塑料紙一旦被打開(kāi)，這包裝基本上被破壞并且不能用于保護(hù)糕點(diǎn)食品的未消耗部分。

因此，現(xiàn)在存在對(duì)于糕點(diǎn)食品包裝的明確需求：糕點(diǎn)食品的包裝是經(jīng)濟(jì)的，易于由顧客打開(kāi)和再次關(guān)閉來(lái)取放糕點(diǎn)食品，并且對(duì)糕點(diǎn)食品的任何未消耗部分提供保護(hù)。

發(fā)明人已經(jīng)意識(shí)到蛋糕的包裝，例如發(fā)明人Dakl在美國(guó)專利號(hào)4425356中公開(kāi)的蛋糕包裝包括基座和圓頂狀塑料蓋，其中通過(guò)使得所述蓋上的粘性標(biāo)簽覆蓋接觸所述基座上的配對(duì)標(biāo)簽，而將所述塑料蓋固定至所述基座。這種包裝的不利之處在于在包裝可能承受的變化條件下可能無(wú)法確保塑料蓋與基座的穩(wěn)固連接。例如，由于低溫或過(guò)熱，使得基座和蓋上的標(biāo)簽之間的可重復(fù)使用的粘合劑可能失效。標(biāo)簽之間的附著力可能不足以承受包裝可能受到的力。在使用已知的粘合包裝時(shí)，如果蛋糕、糖霜或其他物質(zhì)(如面粉)接觸到標(biāo)簽上的粘合劑，則標(biāo)簽將變臟并且不能將蓋保持在基座上。在生產(chǎn)中，這種已知的粘合包裝存在的缺點(diǎn)在于：應(yīng)用這種可重復(fù)使用的粘合劑是十分困難的、昂貴的，且限制了可用于基座的材料的性質(zhì)。

容器通常用于在烹飪后存放焙烤商品，或采購(gòu)以保存和/或運(yùn)輸物品。通常的烘焙商品容器常常有各種尺寸，包括圓形和矩形形狀，并且包括單一的支撐表面與內(nèi)膽。

然而，通常，顧客購(gòu)買或烘焙多種不同的食品，具有不同的尺寸和形狀并找到恰當(dāng)?shù)拇娣湃萜饔袝r(shí)可能是很困難的。例如，顧客可能購(gòu)買或烘焙諸如派(pie)之類的較大食品，連同諸如松餅(muffins)之類的多個(gè)較小食品。在這種情況下，通?？蛻粜枰鄠€(gè)容器去存放這些商品，包括一個(gè)容器用于存放派(pie)，以及至少一個(gè)容器用于存放松餅(muffins)。

而且，如果顧客是購(gòu)買或烘焙蛋糕，顧客也通常需要另一個(gè)更大的容器來(lái)存放該食品。這可能會(huì)導(dǎo)致顧客有些沮喪，因?yàn)閷ふ液线m的容器以存放各種商品可能需要多次分開(kāi)購(gòu)買存放容器。

對(duì)于存放不同商品所需的不同尺寸的容器，顧客可能會(huì)發(fā)現(xiàn)難以在有限的空間中存放這些容器。例如，典型的蛋糕容器通常是非常大的產(chǎn)品，它難以存放并且在儲(chǔ)存柜中占用很大的空間。而且，所購(gòu)買的蛋糕容器可能無(wú)法與分開(kāi)購(gòu)買的杯型蛋糕架嵌套和/或配合使用，從而增加了存放所需空間的量。因此，對(duì)于各種原因，顧客可能發(fā)現(xiàn)，有時(shí)很難認(rèn)為購(gòu)買一個(gè)可能僅僅有限用途的蛋糕容器(例如，只能用于一個(gè)烘培食物或購(gòu)買一個(gè)蛋糕)以及購(gòu)買一個(gè)剛性存儲(chǔ)內(nèi)膽(不能靈活存放尺寸不同的多種產(chǎn)品)是合理的。

因此，本實(shí)用新型的另一個(gè)目的是改善這些容器的設(shè)計(jì)，以便具有通用性。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

上面討論的現(xiàn)有技術(shù)的缺陷是通過(guò)一種弧形支架支撐元件克服的，所述弧形支架支撐元件裝配在蛋糕盤的頂部，并在蛋糕的上方延伸。所述弧形支架支撐元件位于蛋糕盤的頂部邊緣的上方，并且在蛋糕的上方延伸以在蛋糕的頂部表面的上方支撐例如保鮮膜等的柔性元件。更具體的是，支撐元件是可調(diào)節(jié)的，以適應(yīng)于任何寬度的蛋糕盤，并且位于末端的鉤子是柔性帶記憶的，以便它們可被彎曲以適應(yīng)各種邊緣形狀的蛋糕盤。

對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，通過(guò)研究下面的附圖和具體描述，本實(shí)用新型其它的系統(tǒng)、方法、特征和優(yōu)點(diǎn)將會(huì)或?qū)⒆兊酶黠@。應(yīng)當(dāng)理解，其它所有這樣的系統(tǒng)、方法、特征和優(yōu)點(diǎn)包括在本說(shuō)明書中，在本實(shí)用新型的范圍內(nèi)，并且由所附權(quán)利要求所保護(hù)。

附圖說(shuō)明

參照以下的附圖和描述能夠更好地理解本實(shí)用新型。附圖中的部件不一定按比例繪制，而是將重點(diǎn)放在闡述本實(shí)用新型的原理上。并且，在附圖中，相似的參考數(shù)字在不同的附圖中表示相應(yīng)的部分。

圖1是體現(xiàn)本實(shí)用新型的蛋糕保護(hù)單元的分解透視圖。

具體實(shí)施方式

本實(shí)用新型涉及一種用于保護(hù)蛋糕的裝置，包括：

A)支撐盤，所述支撐盤具有第一側(cè)壁、第二側(cè)壁、在所述第一側(cè)壁與所述第二側(cè)壁之間延伸的橫向軸線、在所述第一側(cè)壁上的第一頂部邊緣、在所述第二側(cè)壁上的第二頂部邊緣和沿著在所述第一側(cè)壁與所述第二側(cè)壁之間的所述橫向軸線測(cè)量的寬度尺寸；以及

B)多個(gè)支撐肋，每一所述支撐肋包括弧形主體，每一所述弧形主體包括具有第一末端的第一部分、具有第二末端的第二部分、在所述第一部分的所述第一末端的第一末端夾子、在所述第二部分的所述第二末端的第二末端夾子、在所述第一末端夾子及所述第二末端夾子之間測(cè)量的寬度尺寸、在包含所述第一末端夾子及所述第二末端夾子的平面和與所述支撐肋的最高點(diǎn)相切的平面之間測(cè)量的高度尺寸和多個(gè)滑塊，

其中所述第一末端夾子及所述第二末端夾子是柔性的且緊密地嚙合于所述支撐盤的側(cè)壁的頂部邊緣，以穩(wěn)固地將所述支撐肋安裝在所述支撐盤上，并且所述多個(gè)滑塊將所述第一部分及所述第二部分可滑動(dòng)地連接在一起，使所述第一部分與所述第二部分可彼此相對(duì)地滑動(dòng)，以便所述支撐肋的寬度尺寸可被調(diào)節(jié)來(lái)適應(yīng)所述支撐盤的寬度尺寸，當(dāng)所述支撐肋穩(wěn)固地安裝在所述支撐盤的側(cè)壁上時(shí)，所述支撐肋將橫跨所述支撐盤的寬度尺寸，并且所述支撐肋的高度可被調(diào)節(jié)，以使所述支撐肋將在位于所述支撐肋之下的、在所述支撐盤中的蛋糕的上方延伸。

參照附圖，可以理解的是，本實(shí)用新型具體實(shí)施為用于防止柔性遮蓋物在蛋糕的存儲(chǔ)和運(yùn)輸過(guò)程中接觸蛋糕的裝置10，所述柔性遮蓋物比如是袋子B或者諸如Saran@Wrap保鮮膜等這樣的柔性包裝。

裝置10與在其中放置蛋糕的蛋糕盤20一起使用，防止蛋糕與袋子B之間的接觸。裝置10包括沿蛋糕盤20的橫向軸線40延伸的多個(gè)弧形支撐肋30、32、34。每一肋包括例如肋34的主體42這樣的弧形主體、例如肋30的部分50、52這樣的兩個(gè)滑動(dòng)連接的部分、以及例如肋30的末端夾子60、62這樣的兩個(gè)弧形末端夾子，所述弧形末端夾子是可彎曲的，并且所述弧形末端夾子的尺寸緊密地嚙合于蛋糕盤20的分別鄰近其頂部邊緣74、76的側(cè)壁70、72，從而在蛋糕盤的側(cè)壁上穩(wěn)固地安裝對(duì)應(yīng)的肋。

每一肋還包括例如肋34的滑塊80、82、84以及在肋30上的滑塊86這樣的多個(gè)滑塊，這些滑塊可滑動(dòng)地將肋的兩部分連接在一起。在每一肋的兩部分之間的可滑動(dòng)連接容許了肋的寬度W和肋的高度H，肋的寬度W是在肋的末端夾子之間測(cè)量的，肋的高度H是在與肋30的最高位置相切的線(通過(guò)平面100表示)、和包含與肋30對(duì)應(yīng)的兩個(gè)末端夾子的平面P(通過(guò)平面110表示)之間測(cè)量的，所述肋的寬度W和肋的高度H可被調(diào)節(jié)以適配蛋糕盤20，并且具有在蛋糕盤20中容納的蛋糕上方間隔位置處設(shè)置的切線。這將保護(hù)蛋糕的頂端不與任何用于遮蓋蛋糕的材料(例如袋子B)接觸。

傳統(tǒng)的烘培盤的尺寸通常在通用尺寸的范圍內(nèi)，例如11”×13”的范圍。因?yàn)檠b置10的肋是可以調(diào)節(jié)的，所以裝置10的肋可適用于任何尺寸的烘培盤上。所述滑塊使得肋的寬度可調(diào)整，以便末端夾子被穩(wěn)固地安裝肋在蛋糕盤的側(cè)壁上，并且肋的高度可調(diào)節(jié)以使肋與蛋糕間隔開(kāi)，并由此使蛋糕上方的柔性遮蓋物(如圖中虛線C所示)與蛋糕間隔開(kāi)，從而防止柔性遮蓋物與蛋糕接觸。

還如附圖所示，可以使用彈性帶E將袋子B固定于支撐肋上，并由此將袋子B固定于蛋糕遮蓋位置。

此外，本實(shí)用新型還涉及一種用于保護(hù)蛋糕的裝置，包括：具有兩個(gè)側(cè)壁及在所述兩個(gè)側(cè)壁之間測(cè)量的寬度尺寸的烘焙盤；和具有至少一個(gè)肋的遮蓋裝置。其中所述至少一個(gè)肋包括可移動(dòng)地連接在一起的兩個(gè)部分和可滑動(dòng)地將所述兩個(gè)遮蓋裝置肋部分連接在一起的至少一個(gè)滑塊，每個(gè)肋部分具有與另一肋部分的第一末端相鄰的第一末端、與所述第一末端間隔開(kāi)的第二末端和在所述肋部分的所述第二末端上的夾子，所述夾子固定到所述烘焙盤的所述側(cè)壁，以將所述遮蓋裝置安裝在所述烘焙盤上，所述至少一個(gè)肋具有在所述肋部分的所述第二末端上的夾子之間測(cè)量的寬度尺寸，所述兩個(gè)肋部分可彼此相對(duì)移動(dòng)，并使所述夾子彼此移近或移開(kāi)，以調(diào)節(jié)所述肋的寬度尺寸來(lái)適應(yīng)所述烘焙盤的寬度尺寸。

盡管已經(jīng)描述了本實(shí)用新型的各種實(shí)施方式，但在本實(shí)用新型范圍內(nèi)的更多實(shí)施方式和實(shí)施例對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員而言將是顯而易見(jiàn)的。因此，本實(shí)用新型除了所附權(quán)利要求書及其等價(jià)物之外并不受限。