專利名稱：具有標(biāo)識(shí)碼的飲料制備膠囊的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及用于飲料制備的膠囊以及系統(tǒng)，更特別的是具有在飲料生產(chǎn)設(shè)備中用于識(shí)別該膠囊以及在飲料制備的設(shè)備中用于提供信息和/或設(shè)置參數(shù)的代碼的膠囊。本發(fā)明也涉及在飲料分配設(shè)備中從用于飲料制備的膠囊向用戶提供信息的方法。
背景技術(shù)：
以前提出的膠囊系統(tǒng)包括在飲料生產(chǎn)機(jī)器中用于設(shè)置參數(shù)的標(biāo)識(shí)碼。例如，包含咖啡，奶，巧克力，茶或這些配料的組合的膠囊或筒(cartridge)使用在特別設(shè)計(jì)的機(jī)器中，在該機(jī)器中水在壓力下供給到與用于制備飲料的配料相互作用的膠囊中。這種機(jī)器可在不同的壓力下運(yùn)行。W002/28241描述了用于熱或冷的飲料制備的筒，其中包裝包括可解釋成指引飲料 生產(chǎn)設(shè)備使用適合于特定的沖泡包裝的特定的沖泡操作的機(jī)器可解釋特征。W002/074144描述了飲料沖泡系統(tǒng)，該飲料沖泡系統(tǒng)包括允許飲料沖泡系統(tǒng)識(shí)別插入到該系統(tǒng)中的飲料沖泡設(shè)備的存在、類型和/或容量的飲料沖泡設(shè)備識(shí)別系統(tǒng)。在W002/078498中，以旋轉(zhuǎn)對(duì)稱的方式在包含研磨咖啡的部分包裝上提供用于濃咖啡機(jī)的機(jī)器可讀標(biāo)識(shí)符，由此允許在該部分包裝的基本上平坦的表面上容易地而且可靠地讀取。該部分包裝優(yōu)選為具有在其中共軸地應(yīng)用有標(biāo)識(shí)符的基本上圓形的底部的膠囊的一部分。問題在于代碼的讀取需要在大的移動(dòng)路徑上讀取該膠囊，該移動(dòng)路徑促使膠囊移動(dòng)用于執(zhí)行讀取。另外，在其上印刷有代碼的表面不是典型平坦的而是由于在膠囊中的內(nèi)部氣體壓力因而是凸起的。結(jié)果，該代碼可被扭曲而且它的讀取產(chǎn)生負(fù)面影響。最后，該代碼包含太有限的信息量從而使這種方案不是非常有吸引力。為了解決在柔性表面上印刷的代碼的問題，比如在W002/078498中，已經(jīng)作出嘗試以通過比如在EP1593329中的設(shè)備的機(jī)械元件使表面變平。但是，這種方法可導(dǎo)致膠囊破裂并將導(dǎo)致在設(shè)備中產(chǎn)生不期望的機(jī)械摩擦或者甚至是包裝的意外撕裂。EP 1440640描述了制備至少一個(gè)范圍的飲料的方法，該方法包括不同的步驟，該步驟包括至少一個(gè)飲料筒的插入，操作用戶界面以啟動(dòng)操作循環(huán)，基于傳統(tǒng)的條形碼建立特定的沖泡循環(huán)，通過飲料筒傳遞水介質(zhì)以生產(chǎn)飲料，其中溫度、預(yù)濕(pre-wet)、體積流率和水介質(zhì)的空氣凈化基于代碼設(shè)置，在某個(gè)筒中提供噴射器裝置以提供飲料泡沫。方案也存在于由比如在EP1715778中的無線射頻代碼代替的光學(xué)代碼中。但是，該技術(shù)用于比如飲料膠囊的可隨意使用的容器仍然是昂貴的。WO 2009007292描述了在用于記錄在飲料或服務(wù)盤上的一維或多維圖像的飲料制備設(shè)備中的讀取設(shè)備的方法，該飲料或服務(wù)盤插入到設(shè)備打開放的沖泡腔中，并且在制備或服務(wù)操作開始之前，在沖泡腔的關(guān)閉操作中經(jīng)由中間位置從裝載位置改變?yōu)殛P(guān)閉位置。根據(jù)該事實(shí)改進(jìn)在沖泡腔關(guān)閉之前啟動(dòng)讀取設(shè)備，結(jié)果在到達(dá)關(guān)閉位置之前記錄該圖案的至少一個(gè)圖像。在此的問題來自于圖像處理的復(fù)雜性，特別是，所需的多個(gè)圖像的比較。通常，現(xiàn)有技術(shù)的系統(tǒng)遇到膠囊的標(biāo)識(shí)碼的可靠讀取的問題。已經(jīng)作出嘗試以改進(jìn)識(shí)別但大多數(shù)方案都難于實(shí)施和/或產(chǎn)生其它的問題。通常，膠囊必須以精確的方式定向或插入到飲料設(shè)備中以確保在機(jī)器中的光學(xué)條形碼的正確讀取。例如，在EP1440640中，膠囊必須在膠囊固定器中以單一的精確方向放置以允許由膠囊識(shí)別裝置(見圖40)讀取。因此，對(duì)可能的飲料生產(chǎn)設(shè)備的自動(dòng)化存在明顯的局限性，特別是如果需要在設(shè)備中順序地讀取多個(gè)膠囊。另外，現(xiàn)有技術(shù)的膠囊系統(tǒng)遇到代碼的有限的存儲(chǔ)大小的問題，該代碼的有限的存儲(chǔ)大小很大程度上減小在膠囊與設(shè)備或用戶之間的通信范圍。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明通過提供用于識(shí)別膠囊的簡(jiǎn)單、可靠且經(jīng)濟(jì)的方案減輕現(xiàn)有技術(shù)的系統(tǒng)的問題，傳送也可在包括于高生產(chǎn)量的自動(dòng)化設(shè)備中的任何飲料生產(chǎn)設(shè)備中執(zhí)行的信息與設(shè)置參數(shù)，在所述自動(dòng)化設(shè)備中比如當(dāng)從多個(gè)膠囊制備多組分飲料時(shí)，有必要可靠地識(shí)別插入其中的膠囊。本發(fā)明還提供在飲料制備周期期間和/或之外用于改進(jìn)與用戶的通信的方 案。因此，本發(fā)明涉及用于從包含在其中的飲料配料的飲料制備的膠囊，包括-主體,該主體包括至少一個(gè)用于容納所述飲料配料的隔間(compartment)以及向外且橫向延伸到所述主體的中心軸(I)的類似凸緣的邊緣；-膜，所述膜用于關(guān)閉密封在類似凸緣的邊緣上的開口，-光學(xué)代碼，所述光學(xué)代碼包含配置為由飲料生產(chǎn)設(shè)備的照相機(jī)讀取的二進(jìn)制信息，其中該光學(xué)代碼是具有直線邊界的二維條形碼并且該光學(xué)代碼刻在相對(duì)于膜的中心(0)同心的圓形區(qū)域中，該圓形區(qū)域具有小于膜的半徑的半徑。本發(fā)明的方案提供多個(gè)優(yōu)點(diǎn)。首先，該膠囊不再需要以預(yù)定的方向特別插入到膠囊固定器(holder)或加料機(jī)(charger)中以確保正確的檢測(cè)。自由度作為關(guān)于它的中心軸的膠囊的方向給出。這顯著方便了在設(shè)備中膠囊的插入。第二，特別是由于它的小尺寸，代碼可不必平整包裝和不需要用于讀取代碼相對(duì)于膠囊(或反之亦然)移動(dòng)設(shè)備來識(shí)別。因此，該代碼可在膠囊處于靜止位置的同時(shí)讀取從而使設(shè)備更簡(jiǎn)單且更可靠。另外，與現(xiàn)有技術(shù)的方案相比，該膠囊的視覺性質(zhì)(比如商標(biāo)，顏色，標(biāo)簽等)幾乎不受影響。第三，該二維代碼包含比典型的光學(xué)代碼更多的信息從而提供參數(shù)化的更廣泛選擇以及改進(jìn)的通信。優(yōu)選地,該二維條形碼刻在半徑小于15mm,優(yōu)選小于13mm的圓形區(qū)域中。結(jié)果,在該膠囊靜止的同時(shí)執(zhí)行膠囊的讀取并且照相機(jī)相對(duì)靠近膠囊放置從而不會(huì)影響該設(shè)備的簡(jiǎn)單性和緊湊性兩者。另外，該二維代碼放置在膜的至少一個(gè)內(nèi)部不透明層和外部透明層之間。結(jié)果，保護(hù)該代碼免于外部的物理和/或化學(xué)侵害并且還提供足夠的對(duì)比度以不管它的小尺寸而讀取。該二維條形碼包括二進(jìn)制形式的信息，包括產(chǎn)品信息，鑒定日期，沖泡參數(shù)設(shè)置，URL及其它們的組合。在本發(fā)明的優(yōu)選的實(shí)施例中，該二維條形碼使用隱形墨水印刷在膠囊上。這帶來保持膠囊的表面用可見墨水自由裝飾的優(yōu)點(diǎn)，這尤其是從美學(xué)觀點(diǎn)出發(fā)是有利的。隱形墨水作為用于書寫的物質(zhì)通常是已知的，隱形墨水對(duì)人眼既在應(yīng)用時(shí)也在不久之后的將來都是不可見的，并且稍后可通過一些裝置變得可見的或者在某些條件下(例如在紫外光下)由比如照相機(jī)或條形碼讀取器的識(shí)別設(shè)備可見。本發(fā)明還涉及用于從根據(jù)前述權(quán)利要求的任一項(xiàng)的膠囊來制備飲料的系統(tǒng)，其中包括包括膠囊處理裝置以及識(shí)別和控制裝置的飲料生產(chǎn)設(shè)備，該膠囊處理裝置包括在其中用于接收膠囊的膠囊固定器，其中該識(shí)別和控制裝置包括數(shù)字照相機(jī)，所述數(shù)字照相機(jī)相對(duì)于該處理裝置放置 并配置用于捕獲放置在該膠囊上的二維代碼的圖像并將所述圖像或與其相關(guān)的二進(jìn)制信息傳遞到該識(shí)別和控制裝置的控制單元。所述用于識(shí)別和控制裝置的裝置可包括配置用于從所述圖像或二進(jìn)制信息以解碼形式顯示產(chǎn)品信息的顯示器。在優(yōu)選的模式中，該系統(tǒng)包括與不同的飲料系列(比如濃咖啡(espresso)，長(zhǎng)咖啡(Iungo),拿鐵瑪奇朵(latte macchiato),卡布奇諾(cappuccino)等)對(duì)應(yīng)的膠囊范圍。對(duì)于該范圍的至少兩個(gè)膠囊，每個(gè)膠囊的代碼具有不同的許可(matricial)尺寸，所述尺寸適于編碼關(guān)于它的飲料系列的信息。該設(shè)備的照相機(jī)從而也配置為讀取至少兩個(gè)不同的許可尺寸的條形碼以識(shí)別所識(shí)別的膠囊屬于的飲料類別。在特定的模式中，用于至少兩個(gè)膠囊的代碼可包括根據(jù)飲料的名稱的字母數(shù)量變化的多個(gè)位(bits)。該設(shè)備的膠囊處理裝置優(yōu)選地包括用于引導(dǎo)膠囊在下方可移動(dòng)地放置的膠囊固定器的滑塊或管狀給料器。當(dāng)膠囊插入到該設(shè)備中時(shí)，膠囊由于重力在膠囊固定器中下降并且在它的已編碼的膜保持未覆蓋的同時(shí)定位以用于隨后適當(dāng)?shù)淖R(shí)別。照相機(jī)優(yōu)選地放置于在膠囊處理裝置和液體注入裝置之間的傳送路徑中。另外，膠囊傳送裝置提供用于在數(shù)字照相機(jī)前移動(dòng)接收該膠囊的膠囊固定器。特別地，該膠囊傳送裝置可包括由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的傳送帶。本發(fā)明進(jìn)一步涉及在飲料生產(chǎn)設(shè)備中用于從用于飲料制備的膠囊向用戶提供信息的方法，包括提供在其上具有二維條形碼的膠囊，經(jīng)由數(shù)字照相機(jī)捕獲該條形碼的至少一個(gè)圖像并且在顯示器上顯示來自所述圖像的解碼信息。特別地，該數(shù)字照相機(jī)可作為該飲料生產(chǎn)設(shè)備和/或便攜式遠(yuǎn)程通信終端的一部分。該顯示的信息包括直接信息和/或web地址。作為直接信息，它實(shí)質(zhì)上意為可直接從包括在條形碼中的數(shù)據(jù)獲得的信息，比如產(chǎn)品信息，沖泡參數(shù)或用戶指令。


本發(fā)明的額外特征和優(yōu)點(diǎn)將在隨后的附圖的描述中詳細(xì)說明。圖I示出本發(fā)明的膠囊的側(cè)視圖，
圖2示出圖I的膠囊的頂視圖。圖2a示出圖2的放大圖。圖2b示出根據(jù)第一變體的圖2的放大圖。圖2c示出根據(jù)第二變體的圖2的放大圖。圖2d示出根據(jù)第三變體的圖2的放大圖。圖3例示在本發(fā)明的設(shè)備中處于讀取模式的膠囊。圖4示出當(dāng)在本發(fā)明的設(shè)備中在讀取模式中讀取時(shí)的膠囊的頂部。圖5例示當(dāng)膠囊在設(shè)備中處于插入模式時(shí)本發(fā)明的系統(tǒng)。
圖6例示當(dāng)膠囊處于讀取模式時(shí)圖5的系統(tǒng)。圖7例示當(dāng)膠囊處于沖泡模式時(shí)圖5的系統(tǒng)。圖8例示使用具有移動(dòng)遠(yuǎn)程通信終端的本發(fā)明的膠囊系統(tǒng)的通信的方法。圖9例示使用移動(dòng)遠(yuǎn)程通信終端的膠囊上的條形碼的處理。圖10例示從便攜式遠(yuǎn)程通信終端的從在飲料生產(chǎn)設(shè)備上顯示的圖像的信息的捕
-M-犾。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明涉及包含通過在膠囊中的液體注入和液體與這些配料的相互作用的用于飲料制備的飲料配料的膠囊。該飲料配料包括烘烤和研磨咖啡，速溶咖啡，茶葉，速溶茶，可可粉，含奶或不含奶的奶精，菊苣(chicories)、水果或蔬菜提取物，烹調(diào)提取物以及它們的組合。添加劑也可以適量加入，比如甜味劑，調(diào)味劑，增稠劑，可食用載體，色素，起泡劑，穩(wěn)定劑，緩沖劑，乳化劑，加工助劑以及它們的組合。術(shù)語(yǔ)“膠囊”通常指的是任何單獨(dú)使用的飲料包裝，其可以是硬的，半硬的，甚至有時(shí)是柔性的，包括通過在壓力下以及在某個(gè)溫度(熱、冷或室溫)下的液體(一般是水)注入在飲料生產(chǎn)機(jī)中使用的筒，莢或墊，小袋等，用于與包含在包裝中的配料相互作用并用于從液體或部分液體產(chǎn)品(例如飲料)的包裝中傳輸。在液體和配料之間的相互作用可通過萃取，溶解，稀釋，浸泡，分散，混合，乳化以及它們的組合來發(fā)生。該膠囊I典型地包括主體2，該主體2包括至少一個(gè)用來容納飲料配料的內(nèi)部隔間。該主體可以是中心軸I旋轉(zhuǎn)的形式，比如具有較大的側(cè)邊以及在傳輸管3處終止的較窄的側(cè)邊的實(shí)質(zhì)上截錐形(trunconical)的杯子。在它的較大的側(cè)邊，該主體包括向外且橫向地延伸到中心軸I的類似凸緣的邊緣4。該主體由密封在類似凸緣的邊緣4上的頂部的膜5關(guān)閉，從而用主體限定內(nèi)部隔間。如在專利EP1472156B1中所描述的，在內(nèi)部，該膠囊可包括用于在傳輸管處打開關(guān)閉壁的裝置。參考圖2，例示了示出膜5和它的在類似凸緣的邊緣上的環(huán)狀密封部分6的圖I的膠囊的頂視圖。該膜不必須是平的。有時(shí)，氣密膜由于氣體(二氧化碳，氮?dú)獾?的內(nèi)部壓力下會(huì)輕微地向外膨脹。該膜包括軸心“0”，該軸心表示與膜表面相交的中心軸“I”上的點(diǎn)。如關(guān)于圖2a更加清楚地示出，膜5包括數(shù)據(jù)矩陣(DataMatrix)光學(xué)代碼7，該代碼7包含配置為由即將解釋的飲料生產(chǎn)設(shè)備的照相機(jī)讀取的二進(jìn)制信息。該光學(xué)代碼是具有直線邊界7a，7b, 7c, 7d的二維條形碼。根據(jù)其自身可知，例示的條形碼是由表示位(如果單元是亮的為“0”并且如果單元是暗的為“I”或者反之亦然)的小平方單元組成的矩陣代碼。左邊界7a和底部邊界7b形成“L”形，該“L”形作為探測(cè)器圖案是已知的并用于定位或定向代碼。頂部邊界7c和右邊界7d表示同步(timing)圖案,該同步圖案提供確定代碼的許可尺寸的位的數(shù)量的技術(shù)。這種特定代碼的編碼在ISO標(biāo)準(zhǔn)ISO/IEC 16022中更加具體地描述。根據(jù)本發(fā)明，光學(xué)代碼7刻在圓形區(qū)域8中(以虛線的圓形表示)，該圓形區(qū)域8的中心與膜的中心“0”同心且該圓形區(qū)域8具有的半徑“R”更小，優(yōu)選為至少I. 5倍，更優(yōu)選為比膜的半徑“R?！敝辽傩杀丁Ｍㄟ^定義，當(dāng)它的角都未超出圓形區(qū)域的界限時(shí)，該代碼刻在圓形區(qū)域8中。該半徑“R/表示包括密封部分6的整個(gè)膜的半徑。在圖2a的例子中，該代碼由等長(zhǎng)的四個(gè)邊界7a至7d形成，使其成為具有與圓形區(qū)域(比如虛線的圓形)的界限相交的四個(gè)角的正方形。
在圖2b的例子中，該代碼由具有與圓形區(qū)域的界限相交的四個(gè)角的矩形多邊形形成。因此，該矩形代碼的較長(zhǎng)邊與圓形區(qū)域(比如虛線的圓形)的界限相交。在圖2c的例子中，該代碼由相對(duì)于中心“0”偏心但仍然刻在圓形區(qū)域內(nèi)的正方形代碼形成，該圓形區(qū)域的中心與膜的中心“0”同心。特別地，該正方形代碼的單個(gè)角與該圓形區(qū)域(比如虛線的圓形)的界限相交。在圖2d的例子中，該代碼由相對(duì)于中心“0”偏心但仍然刻在圓形區(qū)域內(nèi)的矩形代碼形成，該圓形區(qū)域的中心與膜的中心“0”同心。特別地，該矩形代碼的單個(gè)角與該圓形區(qū)域(比如虛線的圓形)的界限相交。典型地，由于膜被切割并且在接收該代碼之后以升高的節(jié)奏密封在主體上而產(chǎn)生代碼的偏心，從而在制造期間不能保證膜的中心對(duì)準(zhǔn)。典型地，該代碼的中心相對(duì)于中心0的偏心有大約5_的最大值是可能的。在所有這些例子中，圓形區(qū)域8的半徑“R”要遠(yuǎn)小于膜的半徑‘％”，因此，該圓形區(qū)域確定需要考慮用于提供本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)的代碼的限制位置區(qū)，特別地，在該膠囊的所有角位置中的可靠探測(cè)將隨后解釋。該區(qū)域8的界限僅僅是虛擬的(由虛線表示)且它不需要在膠囊上可見。優(yōu)選地，該條形碼，如之前所定義的，以小于15_，優(yōu)選地小于13_，最優(yōu)選地包括在3和Ilmm之間的半徑“R”刻在圓形區(qū)域8中。在更優(yōu)選的設(shè)計(jì)中，該條形碼具有小于120mm2的表面區(qū)域，最優(yōu)選為包括在20和90mm2之間。該下限實(shí)質(zhì)上由讀取檢測(cè)技術(shù)的限制引導(dǎo)，也可以導(dǎo)致在膜上或其中的印刷期間代碼可能的可見缺陷。本發(fā)明不必須限制為所示的數(shù)據(jù)矩陣代碼也可以是可應(yīng)用為由包括布置在正方形或矩形圖案中的黑和白或彩色模塊的矩陣代碼所組成并包括下面的任何代碼標(biāo)準(zhǔn)的任意二維條形碼數(shù)據(jù)矩陣代碼，Sema代碼，快速相應(yīng)(“QR”)代碼，Aztec代碼，Maxi碼或EZ碼。所有這些代碼采用相同的二維原理，盡管使用不同的編碼算法以及包括比如正方形、點(diǎn)、圓等，隱藏有圖像以及它們的組合的符號(hào)圖案的不同的符號(hào)體系。該條形碼設(shè)計(jì)為具有足以存儲(chǔ)飲料相關(guān)的信息(比如“產(chǎn)品信息”)的許可尺寸，相關(guān)于在飲料生產(chǎn)設(shè)備中的飲料制備的參數(shù)，更新位、錯(cuò)誤位以及光學(xué)參考位。優(yōu)選地，該許可尺寸(例如行數(shù)量乘以代表位數(shù)量的列數(shù)量)包含在10乘10和22乘22之間，優(yōu)選地為12乘12和18乘18之間。出于保護(hù)免于擦傷、熱液體和類似的目的，該條形碼可以是插入到膜4的層中的裸眼可見的圖案。特別地，該膜優(yōu)選地包括至少一個(gè)內(nèi)部不透明層和至少一個(gè)透明或半透明層，其中該代碼插入在這兩層之間。例如，該條形碼可直接地印刷在所述內(nèi)或外層的表面上或者其可以印刷在這兩層之間插入的標(biāo)簽上。優(yōu)選地，該不透明層在PP、PE、PET和它們的組合之間選擇的聚合物制造。該外層優(yōu)選地在PET中選擇。例如，該膜包括兩個(gè)分別為70和12微米的PP和PET不透明層以及一個(gè)大約10 - 20微米的PET外部透明層。在可能的可選方案中，該條形碼可以是裸眼不可見的圖案，比如如果用特殊墨水印刷，并且在特定的光頻率范圍(比如UV)內(nèi)可讀取。特別地，可使用特定的不可見圖案以區(qū)別真的膠囊和偽造的膠囊。對(duì)于產(chǎn)品信息，與飲料名稱相關(guān)的信息可存儲(chǔ)在使膠囊的識(shí)別成為可能的代碼中。從而飲料的全名可有效作為利用最多125位的代碼的二進(jìn)制部分。其它的產(chǎn)品信息比如膠囊的有效期限可與使用該代碼的其他位的信息一起存儲(chǔ)在代碼中。因此飲料的名稱比如字母或字母數(shù)字序列(“espresso”、“l(fā)ungo'“cappuccino”、“l(fā)atte macchiato”等)可存儲(chǔ)在以位序列的代碼中。該名稱然后可顯示在連接到設(shè)備或 作為設(shè)備一部分的顯示器12上，例如，在制備之前和/或制備期間。在可能的模式中，二維條形碼包括使經(jīng)由顯示器和通信裝置連接用戶到web站點(diǎn)(比如膠囊供應(yīng)商的wed站點(diǎn))成為可能的URL (統(tǒng)一資源定位器，Uniform ResourceLocator)地址。該通信裝置可以是具有數(shù)字照相機(jī)功能或者它可以嵌入到飲料生產(chǎn)設(shè)備中的移動(dòng)遠(yuǎn)程通信設(shè)備比如移動(dòng)電話，PDA等。為此，該飲料生產(chǎn)設(shè)備包括配置用來經(jīng)由因特網(wǎng)發(fā)送器和因特網(wǎng)瀏覽器訪問Web站點(diǎn)的通信單元。因此，信息服務(wù)比如最新的商業(yè)報(bào)價(jià)、廣告或產(chǎn)品信息可容易地顯示或膠囊定購(gòu)服務(wù)(比如在WEB站點(diǎn)上托管的虛擬商店上)可通過顯示器提供給用戶。關(guān)于該設(shè)備的設(shè)置參數(shù)，該二維條形碼包括存儲(chǔ)信息的位，比如-水溫，比如熱的、暖的、室溫的、冷的溫度，-飲料體積，比如25、40、110、150、250、500mL 等，-配料的性質(zhì)，比如烘烤和研磨咖啡，可溶解配料，草藥茶等，-特別用于可溶解配料的膠囊清空操作，-膠囊類型，比如單個(gè)、二合一,雙份(doppio)等，-浸泡時(shí)間，特別對(duì)于浸泡配料，-涉及數(shù)據(jù)庫(kù)的每個(gè)膠囊的序列號(hào)，-更新數(shù)據(jù)以及它們的組合。如在圖3中所示，該飲料生產(chǎn)設(shè)備包括膠囊識(shí)別和控制裝置9，該膠囊識(shí)別和控制裝置9的功能是識(shí)別，設(shè)置飲料生產(chǎn)設(shè)備的參數(shù)并且選擇性地向用戶提供信息和增值服務(wù)(比如定向訪問因特網(wǎng))。這些裝置包括控制單元10 (比如中心控制器或多個(gè)控制器)，數(shù)字照相機(jī)11，可選擇地，可與一個(gè)或多個(gè)單元鏈接在一起或集成在該一個(gè)或多個(gè)單元中的顯示器12，以及通信單元19。該控制單元10在常規(guī)意義下被認(rèn)為包括包含處理器、存儲(chǔ)器、程序和算法、輸入輸出接口的能夠運(yùn)行該識(shí)別和控制裝置與該設(shè)備的沖泡系統(tǒng)(比如加熱器，泵等)的不同模塊和單元的一個(gè)或多個(gè)單元。分離的控制模塊可設(shè)計(jì)為隔離通信控制與沖泡系統(tǒng)控制。該程序和算法可包括照相機(jī)的解碼應(yīng)用。該控制單元可進(jìn)一步包括用于接收作為用于沖泡參數(shù)、飲料、因特網(wǎng)通信等的各種選擇的輸入的用戶界面。
該顯示器例如可以是LCD或等離子屏幕、觸摸屏或與控制單元10和/或通信單元19結(jié)合，比如以計(jì)算機(jī)、膝上型電腦、移動(dòng)遠(yuǎn)程通信終端比如移動(dòng)電話、I-pod、PDA等的形式，以及其它等同的通信設(shè)備。該通信單元19例如可包括使與外部服務(wù)器和/或終端能夠通信的內(nèi)部互聯(lián)網(wǎng)連接、wifi和/或藍(lán)牙連接。該相機(jī)11可以是捕獲光學(xué)圖像并將其數(shù)碼化為以二進(jìn)制數(shù)據(jù)表示的電子圖像的任意輸入設(shè)備。該相機(jī)設(shè)計(jì)為數(shù)字照相機(jī)，該數(shù)字照相機(jī)典型地包括圖像傳感器17 (比如CCD)、用于成形、聚焦以及銳化照相機(jī)的圖像捕獲區(qū)域的光學(xué)透鏡和光圈14，以及可與照相機(jī)11相關(guān)聯(lián)或者放置在控制單元內(nèi)的處理器。該照相機(jī)也可以設(shè)計(jì)為顫振快門照相機(jī)(fluttershutter camera)以能夠在該膠囊在設(shè)備中處于移動(dòng)的同時(shí)獲取該條形碼的圖像。該照相機(jī)可設(shè)計(jì)為掃描器，該掃描器具有當(dāng)讀取該膠囊的條形碼時(shí)相對(duì)于該設(shè)備移動(dòng)的能力。該照相機(jī)也可以是便攜式的并能夠插入到該設(shè)備的指定位置。如在圖4中所示，照相機(jī)相對(duì)于膠囊布置從而由矩形區(qū)15所示的該設(shè)備的圖像捕獲區(qū)如先前所定義的在膠囊的膜上面包圍在其中刻有條形碼的環(huán)形區(qū)域8。該圖形捕獲區(qū)可比環(huán)形區(qū)域8的表面區(qū)域?qū)拸拇蠹s10至300%并且它可以是取決于照相機(jī)類型的任意合 適的比如矩形，正方形或圓形的多邊形區(qū)。優(yōu)選地，該照相機(jī)配置為提供圖像捕獲區(qū)，該圖像捕獲區(qū)足夠?qū)捯圆东@不同位置(中心的或相對(duì)于“0”偏心的)、不同許可尺寸和也可能不同形狀(正方形或矩形)的條形碼。該圖像捕獲區(qū)的清晰度取決于不同參數(shù)，比如透鏡和光圈的特征、在照相機(jī)和代碼之間的距離、CCD和快門特征等。在特定的應(yīng)用中，對(duì)于用于相應(yīng)于不同的膠囊類別(比如濃咖啡，長(zhǎng)咖啡，卡布其諾等)的不同膠囊的產(chǎn)品信息，兩個(gè)不同尺寸的條形碼是必須的。當(dāng)飲料的名稱太長(zhǎng)或需要復(fù)雜的飲料配方的附加指令時(shí)，較大尺寸的代碼可能是必需的。在圖5中表示的飲料生產(chǎn)系統(tǒng)包括膠囊1，包括膠囊識(shí)別和控制裝置9的飲料生產(chǎn)設(shè)備20。在優(yōu)選的模式中，該設(shè)備20包括膠囊處理裝置21用于使該設(shè)備中膠囊的插入和它的到該設(shè)備的液體注入單元22的傳送成為可能。為此，該膠囊處理裝置包括重力插入裝置23，比如滑塊或加料機(jī)23，用于通過重力引導(dǎo)在設(shè)備中的膠囊至膠囊固定器24中。應(yīng)當(dāng)注意在該膠囊具有它的頂部膜的同時(shí)重力插入裝置可使用“滑塊”如所示基本上垂直或傾斜接收該膠囊。可選地，當(dāng)使用比如在EP1593326中所描述的膠囊選擇機(jī)械裝置描述的管狀給料器使該膠囊掉入到該設(shè)備中時(shí)，該膠囊可以是基本水平的。該膠囊然后落入膠囊固定器24中并且如圖6中所示可以在它的膜的基本水平的位置恢復(fù)。該膠囊固定器與將膠囊從插入?yún)^(qū)移動(dòng)到識(shí)別區(qū)的傳送裝置25相關(guān)聯(lián)，在識(shí)別區(qū)中該膠囊放置在照相機(jī)11的下方，該膠囊具有面向照相機(jī)預(yù)定距離的條形碼。該傳送裝置可包括線性地和/或旋轉(zhuǎn)地驅(qū)動(dòng)膠囊固定器的任意合適的載體。例如，該傳送裝置包括電機(jī)26并且線性地驅(qū)動(dòng)支撐膠囊固定器的傳送帶27。當(dāng)位于照相機(jī)11下面時(shí)，該傳送裝置可停止用于捕獲位于該膠囊的膜上的條形碼7的至少一個(gè)圖像?？蛇x地，在該膠囊固定器從插入?yún)^(qū)移動(dòng)到液體注入?yún)^(qū)的同時(shí)，圖像捕獲操作可用數(shù)字顫振快門照相機(jī)產(chǎn)生。在識(shí)別之后，該控制單元啟動(dòng)該傳送裝置25以將膠囊固定器移動(dòng)到液體注入?yún)^(qū)。在該區(qū)中，該設(shè)備包括液體注入裝置28，該液體注入裝置包括關(guān)閉板29以及液體注入器30，該液體注入器30例如通過膠囊固定器和關(guān)閉板29的相對(duì)移動(dòng)嚙合到膠囊上。當(dāng)嚙合時(shí)，該液體注入器與膠囊的隔間通信以使供給膠囊中的液體成為可能。如其本身已知的，該液體注入裝置28流體地連接到包括水箱32、用于計(jì)量膠囊中液體的合適的容量作為該識(shí)別的膠囊的功能的液體計(jì)量裝置33 (比如活塞泵)和液體加熱器34。典型地，用于飲料制備的該液體是水。該液體供給裝置可進(jìn)一步包括氣體供給裝置35 (比如空氣泵)用于在沖泡操作之后清空膠囊的殘余液體。供給裝置尤其是液體計(jì)量裝置35、加熱器34和氣體供給裝置35的選擇的啟動(dòng)由識(shí)別和控制裝置9根據(jù)存儲(chǔ)在該代碼中的設(shè)備設(shè)置參數(shù)控制。在不同的操作期間，可控制該顯示器以提示用戶操作不同的功能和/或提供信息。例如，在膠囊到飲料生產(chǎn)設(shè)備中的插入之前，控制單元經(jīng)由顯示器12提示用戶將膠囊插入到設(shè)備中以啟動(dòng)沖泡操作(圖5)。該識(shí)別和控制裝置的膠囊存在傳感器36可檢驗(yàn)在處理裝置中(比如在滑塊、管狀給料器或膠囊固定器中)膠囊的存在。如果檢測(cè)到膠囊，可啟動(dòng)該傳送裝置和/或從顯示器上移除插入膠囊的提示消息。如已提及的，在通過照相機(jī)11的膠囊識(shí)別之后(圖3)，解碼產(chǎn)品信息并且控制單元可管理在顯示器12上的與該產(chǎn)品信息相關(guān)的消息，比如飲料的名稱和/或該解碼的信息可啟動(dòng)顯示包括在控制單元的存儲(chǔ)器中的附加信息或者由通信單元19從遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)庫(kù)重新 得到的信息的程序。該附加信息可以是廣告信息、營(yíng)養(yǎng)信息、關(guān)于咖啡或茶的配料的原產(chǎn)地域的信息等。在沖泡操作中(圖7)，可顯示進(jìn)一步的信息在顯示器12上，比如產(chǎn)品信息、用戶指令、沖泡信息等。例如，在膠囊識(shí)別期間或之后所顯示的產(chǎn)品信息可以僅在這一階段啟動(dòng)或繼續(xù)?？梢蕴峁┯脩糁噶钜蕴崾居脩魣?zhí)行與沖泡程序相關(guān)的步驟。例如，可提供等待從膠囊出來的飲料成分的結(jié)束的提示。而且，當(dāng)從兩個(gè)或多個(gè)飲料成分(比如必需超過一個(gè)膠囊的卡布其諾或拿鐵瑪其朵咖啡)制備飲料時(shí)，可以顯示插入第二膠囊的提示。沖泡信息可覆蓋關(guān)于飲料溫度或注入的液體的溫度、壓力、飲料體積等的信息。該信息也可以在處理期間在合適的時(shí)間顯示。在圖8中所示的可能的應(yīng)用中，該飲料生產(chǎn)設(shè)備配置為經(jīng)由其通信單元與用戶的移動(dòng)遠(yuǎn)程通信終端40通信以交換比如在它的顯示器41上顯示比如產(chǎn)品信息或連接到與該編碼的URL地址相關(guān)聯(lián)的商業(yè)web站點(diǎn)的信息的信息。如圖9所示，與包括在代碼中的URL —樣，該產(chǎn)品信息也可以在飲料生產(chǎn)設(shè)備中該膠囊的插入之前由移動(dòng)遠(yuǎn)程通信終端40讀取。為此，該移動(dòng)遠(yuǎn)程通信終端需要數(shù)字照相機(jī)42和可由用戶下載到該終端上或者預(yù)載的解碼應(yīng)用。該加載應(yīng)用配置為讀取膠囊上的二維條形碼并從中解碼有用的信息。應(yīng)當(dāng)注意只有該代碼的某些位可以對(duì)于用戶可訪問而其它的可以是保密的或無用的。因此，在終端中提供用于從代碼中選擇有關(guān)數(shù)據(jù)的算法或軟件。這種算法或軟件可以下載作為解碼應(yīng)用的一部分。已經(jīng)存在多種應(yīng)用以解碼矩陣代碼，比如Kaywa讀取器和其類似應(yīng)用。軟件也可以用菜單和子菜單、圖形、圖像、電影、具體化等定制，用于以更有吸引力或更直觀的方式顯示各種服務(wù)。本發(fā)明提供用戶的益處，在其中他/她可比如在飲料生產(chǎn)設(shè)備中插入膠囊之前可獲得比如營(yíng)養(yǎng)含量、產(chǎn)品配方等的產(chǎn)品信息，或者如果該終端具有因特網(wǎng)瀏覽器和發(fā)送器則訪問相關(guān)的web站點(diǎn)。例如，這種直接且快速到web站點(diǎn)的鏈接可允許完成比如定購(gòu)新膠囊或附件，或者參與競(jìng)爭(zhēng)、促銷或者訪問售后顧客呼叫或呼叫中心等的事務(wù)。作為另一個(gè)例子，配方指令可以顯示給用戶用于采用超過一個(gè)膠囊制備比如卡布其諾，拿鐵瑪其朵等的多種配料的飲料。
也應(yīng)當(dāng)注意，該移動(dòng)遠(yuǎn)程通信終端可用來從遠(yuǎn)程服務(wù)器下載信息并隨后將其上傳到飲料生產(chǎn)設(shè)備的控制單元中例如將其更新在沖泡參數(shù)化軟件，用戶指令軟件，解碼應(yīng)用以及它們的組合上。另一種二維條形碼膠囊的應(yīng)用在圖10中示出，在其中該飲料生產(chǎn)設(shè)備20配置為在它的顯示器12上顯示當(dāng)由它的數(shù)字照相機(jī)11捕獲時(shí)的二維條形碼的圖像50。該圖像可以是二維條形碼7的完全的或者部分的再現(xiàn)并且具有相同的或不同的尺寸。當(dāng)顯示時(shí)，該 條形碼圖像50可由便攜式遠(yuǎn)程通信設(shè)備40重新捕獲，經(jīng)由解碼應(yīng)用解碼并采用各種通信軟件處理。當(dāng)然，本發(fā)明并不局限于優(yōu)選描述的實(shí)施例而是可以擴(kuò)展到由下面的權(quán)利要求的范圍覆蓋的其它的等同實(shí)施例。
權(quán)利要求
1.一種膠囊，用于從包含于其中的飲料配料的飲料制備，包括 -主體(2)，該主體(2)包括至少一個(gè)用于容納所述飲料配料的隔間以及向外且橫向延伸到所述主體的中心軸(I)的類似凸緣的邊緣(4)； -膜(6)，用于關(guān)閉在所述類似凸緣的邊緣上密封的開口， -光學(xué)代碼(7)，該光學(xué)代碼包括配置為由飲料生產(chǎn)設(shè)備(20)的照相機(jī)讀取的二進(jìn)制信息， 其中所述光學(xué)代碼(7)是具有直線邊界(7a-7d)的二維條形碼并且該二維條形碼刻在相對(duì)于所述膜的中心(O)同心的圓形區(qū)域(8)中，所述圓形區(qū)域(8)具有小于所述膜的半徑(R0)的半徑(R)。
2.根據(jù)權(quán)利要求2的膠囊，特征在于所述二維條形碼(7)刻在半徑(R)小于15mm，優(yōu)選地小于13mm的圓形區(qū)域(8)中。
3.根據(jù)前述任意一項(xiàng)權(quán)利要求的膠囊，特征在于所述二維條形碼(7)具有包括在10乘10和22乘22之間的許可尺寸，優(yōu)選地在12乘12和20乘20之間；它的所述尺寸取決于所需的編碼的數(shù)據(jù)的數(shù)量。
4.根據(jù)前述任意一項(xiàng)權(quán)利要求的膠囊，特征在于所述二維條形碼(7)包括編碼的數(shù)據(jù)，所述編碼的數(shù)據(jù)至少包括所述飲料的名稱。
5.根據(jù)前述任意一項(xiàng)權(quán)利要求的膠囊，特征在于所述二維條形碼(7)包括URL(統(tǒng)一資源定位器)地址。
6.根據(jù)前述任意一項(xiàng)權(quán)利要求的膠囊，其中所述二維條形碼(7)采用隱形墨水印刷在所述膠囊上。
7.用于從根據(jù)前述任一項(xiàng)權(quán)利要求的膠囊來制備飲料的系統(tǒng)，其中包括 -包括膠囊處理裝置(21)以及識(shí)別和控制裝置(9)的飲料生產(chǎn)設(shè)備(20)，所述膠囊處理裝置(21)包括用于在其中接收所述膠囊(I)的膠囊固定器(24 )， 其中所述識(shí)別和控制裝置(9 )包括數(shù)字照相機(jī)(11)，所述數(shù)字照相機(jī)(11)相對(duì)于所述處理裝置(21)放置并配置為用于捕獲在所述膠囊上放置的所述二維代碼(7)的圖像并將所述圖像或與其相關(guān)的二進(jìn)制信息傳送到所述識(shí)別和控制裝置(9)的控制單元(10)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7的制備飲料的系統(tǒng)，其中用于識(shí)別和控制裝置(9)的所述裝置包括配置為用于從所述圖像或二進(jìn)制信息以解碼的形式顯示產(chǎn)品信息的顯示器(12)。
9.根據(jù)權(quán)利要求7或8的系統(tǒng)，特征在于其包括對(duì)應(yīng)于不同的膠囊類別(比如濃咖啡、長(zhǎng)咖啡、拿鐵瑪奇朵、卡布奇諾等)的膠囊范圍，其中對(duì)于所述范圍的至少兩個(gè)膠囊，每個(gè)膠囊的所述代碼具有不同的許可尺寸，所述許可尺寸用于適于編碼相關(guān)于其飲料類別的信息并且其中所述照相機(jī)配置為讀取至少兩個(gè)不同的許可尺寸的條形碼以識(shí)別所識(shí)別的膠囊屬于的膠囊類別。
10.根據(jù)權(quán)利要求9的系統(tǒng)，特征在于所述至少兩個(gè)膠囊的所述條形碼包括多個(gè)根據(jù)所述飲料的名稱的字母數(shù)量變化的多個(gè)位。
11.根據(jù)前述任一項(xiàng)權(quán)利要求的系統(tǒng)，特征在于所述膠囊處理裝置(21)包括用于引導(dǎo)所述膠囊到可移動(dòng)地在下面放置的膠囊固定器(24)中的滑塊(23)或管狀給料器。
12.根據(jù)權(quán)利要求9至11任一項(xiàng)的系統(tǒng)，特征在于所述照相機(jī)(11)放置在所述膠囊處理裝置(21)和所述液體注入裝置(22 )之間的傳送路徑中。
13.根據(jù)權(quán)利要求12的系統(tǒng)，特征在于其包括用于將在其中具有所述膠囊的所述膠囊固定器(24)移動(dòng)到所述數(shù)字照相機(jī)(11)前面的膠囊傳送裝置(25)。
14.根據(jù)權(quán)利要求13的系統(tǒng)，其中所述傳送裝置(25)包括由電機(jī)(26)驅(qū)動(dòng)的傳送帶(27)。
全文摘要
用于從包含在其中的飲料配料的飲料制備的膠囊，包括主體(2)，該主體(2)包括至少一個(gè)用于容納所述飲料配料的隔間以及向外且橫向延伸到所述主體的中心軸(I)的類似凸緣的邊緣(4)；膜(6)，用于關(guān)閉在類似凸緣的邊緣上密封的開口，光學(xué)代碼(7)，所述光學(xué)代碼(7)包含配置為由飲料生產(chǎn)設(shè)備(20)的照相機(jī)所讀取的二進(jìn)制信息，其中所述光學(xué)代碼(7)是具有直線邊界(7a-7d)的二維條形碼并且所述二維條形碼刻在相對(duì)于所述膜的中心(O)同心的圓形區(qū)域(8)中，所述圓形區(qū)域(8)具有小于所述膜的半徑(R0)的半徑(R)。
文檔編號(hào)B65D85/804GK102781290SQ201180006491
公開日2012年11月14日 申請(qǐng)日期2011年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2010年1月19日
發(fā)明者J-L·德尼薩爾, V·羅尼翁, Y·埃帕爾 申請(qǐng)人:雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司