專利名稱：保鮮膜、卷裝保鮮膜、保鮮袋和卷裝保鮮袋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及保鮮領(lǐng)域，特別涉及一種保鮮膜、卷裝保鮮膜、保鮮袋和卷裝保鮮袋。
背景技術(shù)：
水果、蔬菜和肉類等生鮮動(dòng)植物食品是人們餐桌上必不可少的美食原料。果蔬不僅味道鮮美，還可為機(jī)體提供大量的維生素和礦物質(zhì)，其含有的纖維促進(jìn)可促進(jìn)機(jī)體新陳代謝。肉類則為人體提供蛋白質(zhì)，為生命活動(dòng)提供能量。未經(jīng)處理的生鮮動(dòng)植物的貨架壽命較短，這是因?yàn)樯r動(dòng)植物時(shí)刻進(jìn)行著復(fù)雜的生命活動(dòng)。如水果和蔬菜等植物，其呼吸作用對(duì)果蔬的儲(chǔ)藏性能影響最為主要，果蔬內(nèi)的糖類等有機(jī)物在氧氣參與下，通過(guò)酶的催化作用氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，同時(shí)還釋放出大量的能量；同時(shí)，果蔬水分的散失會(huì)促使酶的活性增強(qiáng)，呼吸作用也隨之加強(qiáng)。隨著呼吸作用的不斷進(jìn)行，果蔬的形態(tài)、品質(zhì)、色澤及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不斷發(fā)生質(zhì)變，最后萎蔫、腐爛變質(zhì)， 失去食用價(jià)值。肉類在儲(chǔ)藏過(guò)程中會(huì)因微生物的污染和氧氣氧化的影響發(fā)生腐爛變質(zhì)。為了延長(zhǎng)生鮮動(dòng)植物食品的保質(zhì)期限，現(xiàn)在主要采用保鮮膜對(duì)生鮮動(dòng)植物食品進(jìn)行保鮮包裝?，F(xiàn)有的保鮮膜主要為聚乙烯(PE)保鮮膜、聚氯乙烯(PVC)保鮮膜或聚偏二氯乙烯(PVDC)保鮮膜。保鮮膜的對(duì)食品的保鮮作用在于防止水分散發(fā)和隔絕氧氣，降低呼吸作用。但是，對(duì)于大部分的生鮮食品，其需要與外界進(jìn)行氣體交換才可獲得更加的保鮮效果，但現(xiàn)有的包裝膜透氣量較低，氣體調(diào)節(jié)量也較難控制，保質(zhì)期較短。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種可調(diào)節(jié)包裝內(nèi)外氣體交換的保鮮膜、卷裝保鮮膜、保鮮袋和卷裝保鮮袋，以延長(zhǎng)對(duì)生鮮產(chǎn)品的保質(zhì)期。有鑒于此，本實(shí)用新型提供一種保鮮膜，包括基體膜，所述基體膜上設(shè)有鏤空部；核孔膜，所述核孔膜通過(guò)膠粘劑層粘合于所述鏤空部。優(yōu)選的，所述鏤空部為寬度為0. 1厘米 3厘米的長(zhǎng)條或孔徑0. 1厘米 30厘米的圓。優(yōu)選的，基體膜上設(shè)有若干鏤空部，相鄰所述鏤空部的間隔為1厘米 50厘米。優(yōu)選的，所述核孔膜上核孔的孔徑為0. 8微米 40微米。優(yōu)選的，所述核孔膜的核孔數(shù)量為1 10011微孔/m2核孔膜。本實(shí)用新型還提供一種卷裝保鮮膜，其特征在于，包括若干個(gè)依次連接的上述保鮮膜。優(yōu)選的，相鄰所述保鮮膜之間設(shè)有易撕線。本實(shí)用新型還提供一種保鮮袋，其特征在于，包括封口部和與所述封口部相連的袋體；
3[0016]所述袋體包括基體膜，所述基體膜上設(shè)有鏤空部；核孔膜，所述核孔膜通過(guò)膠粘劑層粘合于所述鏤空部。本實(shí)用新型還提供一種卷裝保鮮袋，其特征在于，包括若干個(gè)依次連接的上述保鮮袋。優(yōu)選的，相鄰所述保鮮袋之間設(shè)有易撕線。本實(shí)用新型提供一種保鮮膜，包括基體膜，所述基體膜上設(shè)有鏤空部；核孔膜， 所述核孔膜通過(guò)膠粘劑層粘合于所述鏤空部。由上述方案可知，本實(shí)用新型提供的保鮮膜是在基體膜上設(shè)置鏤空部位，然后在鏤空部位使用膠粘劑復(fù)合核孔膜?；w膜用于將產(chǎn)品與外界環(huán)境相隔離，起到阻隔的作用；此外，基體膜還是承載核孔膜的載體，核孔膜上設(shè)有核孔，用于調(diào)整保鮮膜的氣體透過(guò)性，以保證為產(chǎn)品營(yíng)造最佳的保鮮環(huán)境，并且核孔膜還能在透氣的同時(shí)隔絕微生物，防止微生物浸染保鮮膜材料。因此，本實(shí)用新型提供的保鮮膜可調(diào)節(jié)包裝物內(nèi)外氣體交換，有效防止結(jié)露和外界微生物侵染，通過(guò)對(duì)鏤空部的分布、核孔膜孔徑的大小和數(shù)量進(jìn)行合適的設(shè)計(jì)將有效降低包裝食品發(fā)生無(wú)氧呼吸及二氧化碳傷害等生理病害的幾率，同時(shí)可以完全防止外界腐敗微生物侵染而導(dǎo)致的食品腐敗，進(jìn)而延長(zhǎng)生鮮產(chǎn)品的保質(zhì)期。

為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見(jiàn)地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例1提供的保鮮膜結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例2提供的卷裝保鮮膜平展后的局部示意圖；圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例2提供的卷裝保鮮膜示意圖；圖4為本實(shí)用新型實(shí)施例3提供的保鮮袋結(jié)構(gòu)示意圖；圖5為本實(shí)用新型實(shí)施例3提供的保鮮袋中袋體的結(jié)構(gòu)示意圖；圖6為本實(shí)用新型實(shí)施例4提供的卷裝保鮮袋平展后的局部示意圖。
具體實(shí)施方式
為了進(jìn)一步理解本實(shí)用新型，下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施方案進(jìn)行描述，但是應(yīng)當(dāng)理解，這些描述只是為進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型的特征和優(yōu)點(diǎn)，而不是對(duì)本實(shí)用新型權(quán)利要求的限制。本實(shí)用新型實(shí)施例公開(kāi)了一種保鮮膜，如圖1所示為本實(shí)用新型實(shí)施例1提供的保鮮膜結(jié)構(gòu)示意圖，該保鮮膜包括基體膜1，基體膜1上設(shè)有鏤空部101 ；核孔膜2，核孔膜2上設(shè)有核孔201，核孔膜2通過(guò)膠粘劑層3粘合于鏤空部101。由上述方案可知，本實(shí)施提供的保鮮膜是在基體膜1上設(shè)置鏤空部位101，然后在鏤空部位使用膠粘劑復(fù)合核孔膜2?；w膜1用于將產(chǎn)品與外界環(huán)境相隔離，起到阻隔的作用。此外，基體膜1還是承載核孔膜2的載體，核孔膜上設(shè)有核孔201，用于調(diào)整保鮮膜的氣體透過(guò)性，以保證為產(chǎn)品營(yíng)造最佳的保鮮環(huán)境，并且核孔膜還能在透氣的同時(shí)隔絕微生物， 防止微生物浸染保鮮膜材料。核孔膜又名徑跡-蝕刻膜，此種膜是利用重粒子輻照和徑跡蝕刻技術(shù)制備而成的。核孔膜上設(shè)有若干核孔，其形成核孔的原理如下使用重離子照射高分子薄膜，如果重離子的射程大于膜厚，則在它所經(jīng)過(guò)的路徑上，由于帶電粒子的電離、激發(fā)或與靶核的碰撞，使原有材料的分子結(jié)構(gòu)破壞，長(zhǎng)鏈斷裂并生成自由基等，進(jìn)而形成了一個(gè)稱之為“潛徑跡”的狹窄的輻射損傷區(qū)。損傷區(qū)材料的化學(xué)性質(zhì)活潑，當(dāng)用化學(xué)溶劑蝕刻時(shí)，由于損傷區(qū)的蝕刻速度大于未損傷區(qū)的蝕刻速度，因此，在蝕刻一定時(shí)間后，在損傷部分形成圓柱形孔洞，即核孔。微孔膜的孔密度可由重離子束流強(qiáng)度及照射時(shí)間決定。核孔徑大小可由化學(xué)蝕刻條件決定，通過(guò)控制輻照及蝕刻參數(shù)，可制備出不同規(guī)格的核孔膜。本實(shí)用新型選用核孔膜的原因在于以下四點(diǎn)首先，核孔膜具有良好的選擇性透過(guò)能力。大于核孔膜孔徑的所有物質(zhì)會(huì)被攔截在核孔膜外，因此，可選不同孔徑、微孔形狀及微孔方向的微孔膜可實(shí)現(xiàn)對(duì)不同物質(zhì)的攔截，選擇透過(guò)性高；其次，核孔膜具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性，可以耐酸和絕大部分有機(jī)溶劑的侵蝕，優(yōu)選采用PET核孔膜，它幾乎可以耐烴、醇、醚、酸、酯、鹵代烴等絕大部分有機(jī)溶劑，是聚四氟乙烯微孔膜的良好替代物；再次，核孔膜生物惰性優(yōu)良，如PC和PET核孔膜對(duì)微生物是惰性的，既不受微生物的侵蝕，又由于可溶性物質(zhì)極微，不抑制生物的繁殖，因而一方面可以長(zhǎng)期在潮濕環(huán)境下工作，另一方面對(duì)生物是相當(dāng)安全的；最后，核孔膜還具有較好的機(jī)械強(qiáng)度，多次彎曲折疊而不破損斷裂。在保鮮膜內(nèi)，生鮮動(dòng)植物內(nèi)部的水蒸氣會(huì)逐漸向外界擴(kuò)散?，F(xiàn)有的保鮮膜對(duì)水汽的透過(guò)率較低，水蒸氣難以及時(shí)擴(kuò)散出保鮮膜，水蒸氣在保鮮膜表面會(huì)凝結(jié)成水珠，以下簡(jiǎn)稱結(jié)露，保鮮膜內(nèi)的水蒸氣含量的增加為微生物滋生提供了適于生長(zhǎng)的環(huán)境，由此加速產(chǎn)品的腐壞。使用本實(shí)施例提供的保鮮膜對(duì)生鮮動(dòng)植物進(jìn)行包裝后，產(chǎn)品內(nèi)部擴(kuò)散出的水蒸氣可通過(guò)核孔膜2的核孔向保鮮膜外擴(kuò)散，因此在保鮮膜表面的結(jié)露會(huì)逐漸散去，減緩包裝膜內(nèi)微生物的滋生速度。結(jié)露在保鮮膜上散去的速率與產(chǎn)品的重量及其性質(zhì)參數(shù)如蒸騰速率、呼吸強(qiáng)度等成正比。因此，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以根據(jù)具體包裝產(chǎn)品的種類及重量來(lái)設(shè)計(jì)核孔膜2在基體膜1上的分布情況，由此控制保鮮膜對(duì)產(chǎn)品具有合適的水汽擴(kuò)散性。本實(shí)施例基體膜上的鏤空部為寬度1厘米的長(zhǎng)條，相鄰鏤空部的間隔優(yōu)選為50厘米。不同產(chǎn)品對(duì)氣體交換的要求不同。對(duì)于生鮮果蔬、肉類、魚(yú)類或植物等食品，當(dāng)包裝內(nèi)部二氧化碳過(guò)高或氧氣含量過(guò)低時(shí)，內(nèi)部食品會(huì)產(chǎn)生無(wú)氧呼吸而導(dǎo)致品質(zhì)變化。因此， 包裝膜對(duì)氣體的透過(guò)率對(duì)產(chǎn)品的保鮮具有重要影響。本實(shí)施提供的保鮮膜對(duì)于對(duì)水蒸氣、 二氧化碳、氧氣等氣體的透過(guò)率控制，可通過(guò)選用不同核孔孔徑和核孔數(shù)量的核孔膜來(lái)實(shí)現(xiàn)。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以通過(guò)不同氣體對(duì)不同種類的產(chǎn)品的保鮮機(jī)理，如高濃度二氧化碳能阻礙多數(shù)需氧菌微生物的繁殖或氧氣能氧化微生物和脂肪等，來(lái)選擇核孔孔徑和數(shù)量合適的核孔膜。本實(shí)施中，核孔膜的核孔孔徑優(yōu)選為2微米，此種設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)在于能夠滿足透氣率的同時(shí)阻擋外界微生物進(jìn)入保鮮膜內(nèi)。核孔膜上設(shè)有核孔，核孔部位的形狀也可在制備工藝中進(jìn)行控制，具體可以為將潛徑跡膜先部分涂膠，未涂覆粘合劑的部分形成蝕刻部，涂覆粘合劑的部分形成粘合部；然后再將涂膠后的潛徑跡膜進(jìn)行蝕刻，蝕刻部位形成核孔，刻蝕部經(jīng)蝕刻后上由于具有諸多微孔。在光線散射的作用下蝕刻部為白色，易于與基體膜進(jìn)行區(qū)分。作為優(yōu)選方案，刻蝕部的形狀為產(chǎn)品形狀，有助于消費(fèi)者直觀的了解保鮮膜最為適宜的保鮮產(chǎn)品類型。本文所述的與保鮮產(chǎn)品形狀相同是指與保鮮產(chǎn)品形狀相同或相近，相近的程度足以象征產(chǎn)品類型。 或者，蝕刻部的形狀為被保鮮產(chǎn)品生產(chǎn)廠的標(biāo)識(shí)，同時(shí)滿足產(chǎn)品保鮮和防偽的要求。由上述方案可知，本實(shí)施提供的保鮮膜可調(diào)節(jié)包裝物內(nèi)外氣體交換，有效防止結(jié)露和外界微生物侵染，通過(guò)對(duì)鏤空部的分布、核孔膜孔徑的大小和數(shù)量進(jìn)行合適的設(shè)計(jì)將有效降低包裝食品發(fā)生無(wú)氧呼吸及二氧化碳傷害等生理病害的幾率，同時(shí)可以完全防止外界腐敗微生物侵染而導(dǎo)致的食品腐敗。本實(shí)用新型實(shí)施例2提供一種卷裝保鮮膜，如圖2所示為本實(shí)施例提供的卷裝保鮮膜平展后的局部示意圖。該卷裝保鮮膜包括若干個(gè)實(shí)施例1提供的保鮮膜依次連接組成。依次連接的保鮮膜以一端為起點(diǎn)進(jìn)行卷繞后得到如圖3所示的卷裝保鮮膜。本實(shí)施例提供的卷裝保鮮膜不僅具有上述保鮮膜調(diào)氣、防結(jié)露和微生物的作用， 其將保鮮膜進(jìn)行卷裝后能夠節(jié)省其占用的空間，易于儲(chǔ)運(yùn)和擺放。消費(fèi)者還使用時(shí)可根據(jù)包裝產(chǎn)品的大小選擇所需的保鮮膜尺寸并進(jìn)行裁取。為了便于消費(fèi)者裁取保鮮膜，本實(shí)施例還優(yōu)選在相鄰包裝膜之間設(shè)置易撕線，消費(fèi)者在使用時(shí)只需對(duì)易撕線部位輕輕施力便可將保鮮膜沿易撕線撕開(kāi)，操作較為簡(jiǎn)便。本實(shí)用新型實(shí)施例3提供一種保鮮袋，如圖4所示為本實(shí)施例提供的保鮮袋結(jié)構(gòu)示意圖，該保鮮袋包括封口部4和與封口部相連的袋體5。圖5所示為本實(shí)施例提供的保鮮袋中袋體的結(jié)構(gòu)示意圖，該袋體包括基體膜51，所述基體膜上設(shè)有鏤空部511 ；核孔膜52，所述核孔膜通過(guò)膠粘劑層6粘合于所述鏤空部511。本實(shí)施提供的保鮮袋由上述保鮮膜經(jīng)封口后形成，因此本實(shí)施例提供的保鮮袋可調(diào)節(jié)包裝物內(nèi)外氣體交換，有效防止結(jié)露和外界微生物侵染，通過(guò)對(duì)鏤空部的分布、核孔膜孔徑的大小和數(shù)量進(jìn)行合適的設(shè)計(jì)將有效降低包裝食品發(fā)生無(wú)氧呼吸及二氧化碳傷害等生理病害的幾率，同時(shí)可以完全防止外界腐敗微生物侵染而導(dǎo)致的食品腐敗。封口部可以采用熱封或膠粘劑粘合的方式。本實(shí)用新型實(shí)施例4提供一種卷裝保鮮袋，如圖6所示為本實(shí)施提供的卷裝保鮮袋平展后的局部示意圖，本實(shí)施提供的卷裝保鮮袋包括若干個(gè)依次連接的實(shí)施例4提供的保鮮袋，且相鄰保鮮袋之間設(shè)有易撕線。本實(shí)施例提供的卷裝保鮮膜不僅具有上述保鮮膜調(diào)氣、防結(jié)露和微生物的作用， 其將保鮮袋進(jìn)行卷裝后能夠節(jié)省其占用的空間，易于儲(chǔ)運(yùn)和擺放。相鄰保鮮袋之間設(shè)有易撕線，便于消費(fèi)者裁取保鮮袋，消費(fèi)者在使用時(shí)只需對(duì)易撕線部位輕輕施力便可將保鮮袋沿易撕線拆分，操作較為簡(jiǎn)便。以上實(shí)施例的說(shuō)明只是用于幫助理解本實(shí)用新型的方法及其核心思想。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，還可以對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行若干改進(jìn)和修飾，這些改進(jìn)和修飾也落入本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。 對(duì)所公開(kāi)的實(shí)施例的上述說(shuō)明，使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本實(shí)用新型。對(duì)這些實(shí)施例的多種修改對(duì)本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來(lái)說(shuō)將是顯而易見(jiàn)的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本實(shí)用新型的精神或范圍的情況下，在其它實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)。因此，本實(shí)用新型將不會(huì)被限制于本文所示的這些實(shí)施例，而是要符合與本文所公開(kāi)的原理和新穎特點(diǎn)相一致的最寬的范圍。
權(quán)利要求1.一種保鮮膜，其特征在于，包括基體膜(1)，所述基體膜(1)上設(shè)有鏤空部(101)；核孔膜O)，所述核孔膜(2)通過(guò)膠粘劑層(3)粘合于所述鏤空部(101)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保鮮膜，其特征在于，所述鏤空部(101)為寬度為0.1厘米 3厘米的長(zhǎng)條或孔徑0. 1厘米 30厘米的圓。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保鮮膜，其特征在于，基體膜(1)上設(shè)有若干鏤空部(101)， 相鄰所述鏤空部(101)的間隔為1厘米 50厘米。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保鮮膜，其特征在于，所述核孔膜( 上核孔(201)的孔徑為 0.8微米 40微米。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的保鮮膜，其特征在于，所述核孔膜O)的核孔(201)數(shù)量為 1 IOO11微孔/m2核孔膜。
6.一種卷裝保鮮膜，其特征在于，包括若干個(gè)依次連接的權(quán)利要求1所述的保鮮膜。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的卷裝保鮮膜，其特征在于，相鄰所述保鮮膜之間設(shè)有易撕線。
8.—種保鮮袋，其特征在于，包括封口部(4)和與所述封口部(4)相連的袋體(5)； 所述袋體( 包括基體膜(51)，所述基體膜(51)上設(shè)有鏤空部(511)；核孔膜(52)，所述核孔膜(5 通過(guò)膠粘劑層(6)粘合于所述鏤空部(511)。
9.一種卷裝保鮮袋，其特征在于，包括若干個(gè)依次連接的權(quán)利要求8所述的保鮮袋。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的卷裝保鮮袋，其特征在于，相鄰所述保鮮袋之間設(shè)有易撕線。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種保鮮膜，包括基體膜，所述基體膜上設(shè)有鏤空部；核孔膜，所述核孔膜通過(guò)膠粘劑層粘合于所述鏤空部。本實(shí)用新型提供的保鮮膜是在基體膜上設(shè)置鏤空部位，然后在鏤空部位使用膠粘劑復(fù)合核孔膜?；w膜用于將產(chǎn)品與外界環(huán)境相隔離，起到阻隔的作用；同時(shí)其還是承載核孔膜的載體，核孔膜上設(shè)有核孔，用于調(diào)整保鮮膜的氣體透過(guò)性，以保證為產(chǎn)品營(yíng)造最佳的保鮮環(huán)境，并且核孔膜還能在透氣的同時(shí)隔絕微生物，防止微生物浸染保鮮膜材料。因此，本實(shí)用新型提供的保鮮膜具有可調(diào)節(jié)包裝物內(nèi)外氣體交換、防止結(jié)露和外界微生物侵染的特點(diǎn)，對(duì)于生鮮產(chǎn)品具有較長(zhǎng)的保質(zhì)期。另外本實(shí)用新型還提供一種卷裝保鮮膜、保鮮袋和卷裝保鮮袋。
文檔編號(hào)B65D30/02GK202163727SQ20112025126
公開(kāi)日2012年3月14日 申請(qǐng)日期2011年7月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月15日
發(fā)明者丹陽(yáng), 徐益順, 楊銘 申請(qǐng)人:丹陽(yáng), 北京強(qiáng)邦科技有限公司, 徐益順, 楊銘