油炸肉干轉(zhuǎn)運車的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本實用新型涉及一種轉(zhuǎn)運車，特別涉及一種油炸肉干轉(zhuǎn)運車。
【背景技術(shù)】
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[0002]目前，油炸肉干在油炸工序后需要在放置臺上冷卻并進行控油，將油炸肉干表面附著的多余油脂控出，避免多余油脂凝固在油炸肉干表面，影響產(chǎn)品品質(zhì)，最終產(chǎn)品通過運輸設(shè)備輸送到包裝設(shè)備處進行包裝。但是，在多余油脂控出的過程中，因表面張力的原因，油脂會在放置臺篩網(wǎng)的篩孔上形成油膜，污染放置臺，需要及時清理，造成放置臺使用率低，清洗放置臺費時費力。
【實用新型內(nèi)容】:
[0003]本實用新型的目的在于提供一種防止放置臺污染、提高放置臺使用率、降低放置臺清洗頻率的油炸肉干轉(zhuǎn)運車。
[0004]本實用新型由如下技術(shù)方案實施:油炸肉干轉(zhuǎn)運車，其包括車主體，所述車主體的底端設(shè)有萬向輪，在所述車主體的頂部設(shè)有縱截面為V型的油槽，所述油槽上方設(shè)有控油凹槽，所述控油凹槽底部與所述油槽側(cè)壁頂部通過彈簧支撐連接，所述控油凹槽的底板為篩板，在所述油槽的外側(cè)壁上設(shè)有直流振動電機，在所述車主體的底部設(shè)有蓄電池，所述蓄電池與所述直流振動電機電連接。
[0005]本實用新型的優(yōu)點:1、油炸后的油炸肉干放置于控油凹槽內(nèi)進行冷卻控油，油炸肉干表面附著的多余油脂通過控油凹槽底部的篩板流入油槽內(nèi)，實現(xiàn)了油炸肉干與多余油脂的分離，多余油脂不會凝固并粘附在油炸肉干表面；2、油炸后的油炸肉干放置于控油凹槽內(nèi)進行冷卻控油，然后轉(zhuǎn)運至包裝處進行包裝，多余的油脂不會污染放置臺，降低了放置臺的清洗頻率，省時省力，降低了設(shè)備維護成本，提高了放置臺的使用效率。
【附圖說明】
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[0006]圖1為本實用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0007]圖2為控油凹槽結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]車主體1，油槽2，控油凹槽3，底板4，伸縮彈簧5，直流振動電機6，蓄電池7，萬向輪8。
【具體實施方式】
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[0009]如圖1和圖2所示，油炸肉干轉(zhuǎn)運車，其包括車主體1，車主體I的底端設(shè)有萬向輪8，使得車主體I可以向任意方向運動；在車主體I的頂部設(shè)有縱截面為V型的油槽2，油槽2用于儲存流入油槽2內(nèi)的油脂；油槽2上方設(shè)有控油凹槽，控油凹槽2底部與油槽2側(cè)壁頂部通過彈簧支撐連接，控油凹槽3的底板為篩板4，將油炸后的肉干放置在控油凹槽3內(nèi)就可以為肉干冷卻控油，從肉干上控出的油脂可以流入到油槽2中，多余油脂不會凝固并粘附在油炸肉干表面，控油凹槽2底部與油槽2側(cè)壁頂部通過彈簧支撐連接，使控油凹槽2可以上下活動；在油槽2的外側(cè)壁上設(shè)有直流振動電機6，啟動直流振動電機6后，車主體I產(chǎn)生振動，控油凹槽3及篩板4會隨之上下振動，可以更徹底的控出肉干上的油脂；在車主體I的底部設(shè)有蓄電池7，蓄電池7與直流振動電機6電連接，蓄電池7為直流振動電機6供電，避免了直流振動電機6外接電源造成的運行不便。
[0010]使用時，將油炸后的油炸肉干放置于控油凹槽3內(nèi)進行冷卻控油，油炸肉干表面附著的多余油脂通過控油凹槽3底部的篩板4流入油槽2內(nèi)，實現(xiàn)了油炸肉干與多余油脂的分離，多余油脂不會凝固并粘附在油炸肉干表面；油炸后的油炸肉干放置于控油凹槽3內(nèi)進行冷卻控油，然后轉(zhuǎn)運至包裝處進行包裝，多余的油脂不會污染放置臺，降低了放置臺的清洗頻率，省時省力，降低了設(shè)備維護成本，提高了放置臺的使用效率。
【主權(quán)項】
1.油炸肉干轉(zhuǎn)運車，其包括車主體，所述車主體的底端設(shè)有萬向輪，其特征在于，在所述車主體的頂部設(shè)有縱截面為V型的油槽，所述油槽上方設(shè)有控油凹槽，所述控油凹槽底部與所述油槽側(cè)壁頂部通過彈簧支撐連接，所述控油凹槽的底板為篩板，在所述油槽的外側(cè)壁上設(shè)有直流振動電機，在所述車主體的底部設(shè)有蓄電池，所述蓄電池與所述直流振動電機電連接。
【專利摘要】本實用新型公開了一種油炸肉干轉(zhuǎn)運車，其包括車主體，車主體的底端設(shè)有萬向輪，在車主體的頂部設(shè)有縱截面為V型的油槽，油槽上方設(shè)有控油凹槽，控油凹槽底部與油槽側(cè)壁頂部通過彈簧支撐連接。本實用新型的優(yōu)點在于，油炸后的油炸肉干放置于控油凹槽內(nèi)進行冷卻控油，油炸肉干表面附著的多余油脂通過控油凹槽底部的篩板流入油槽內(nèi)，實現(xiàn)了油炸肉干與多余油脂的分離，多余油脂不會凝固并粘附在油炸肉干表面；油炸后的油炸肉干放置于控油凹槽內(nèi)進行冷卻控油，然后轉(zhuǎn)運至包裝處進行包裝，多余的油脂不會污染放置臺，降低了放置臺的清洗頻率，省時省力，降低了設(shè)備維護成本，提高了放置臺的使用效率。
【IPC分類】B62B3-00, B01D33-03
【公開號】CN204527227
【申請?zhí)枴緾N201520038049
【發(fā)明人】趙富元, 王艷平, 高偉
【申請人】內(nèi)蒙古蒙元寬食品有限公司
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年1月20日