本發(fā)明涉及膠粘劑，尤其涉及一種食品接觸材料及制品用膠粘劑及其制備方法。

背景技術(shù)：

1、作為世界人口第一大國(guó)，我國(guó)竹材使用量巨大，而對(duì)廢棄竹材的利用率處于世界中下水平，在我國(guó)每年生產(chǎn)的450多億雙一次性竹筷中，被使用后鮮有被再回收利用，這就造成了極大的資源浪費(fèi)，不符合我國(guó)當(dāng)前的可持續(xù)發(fā)展理念，其回收再利用問(wèn)題應(yīng)當(dāng)?shù)玫街匾暋＿@種做法既浪費(fèi)寶貴的資源，更污染了環(huán)境，所以加強(qiáng)廢舊一次性竹筷的利用率、拓寬利用渠道對(duì)提高資源利用率和林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

2、隨著時(shí)代的變化和消費(fèi)水平的提升，人們對(duì)食品包裝、膠粘劑等食品接觸材料要求愈發(fā)嚴(yán)苛。常見的食品接觸材料及制品用膠粘劑使用防腐劑抑制細(xì)菌等微生物的生長(zhǎng)，由于食品中易滋生細(xì)菌，當(dāng)防腐劑用量低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，較難抑菌至食品安全要求以下；當(dāng)防腐劑過(guò)量時(shí)會(huì)導(dǎo)致消化道菌群失調(diào)，影響胃腸道的正常吸收以及消化功能，還有可能會(huì)誘發(fā)各種胃腸道疾病。

3、木質(zhì)素是植物界中含量第二、唯一含有芳環(huán)的天然高分子，因其結(jié)構(gòu)中有許多不同類型的官能團(tuán)以及天然的可再生性、易降解、無(wú)毒等優(yōu)點(diǎn)，因而被認(rèn)為是一種優(yōu)良的化石能源的替代品，被廣泛應(yīng)用于冶金、醫(yī)藥、建筑、家居等領(lǐng)域。常見的木質(zhì)素從制漿廢液中回收提取，經(jīng)過(guò)堿回收和膜分離兩種方式制得木質(zhì)素，但由于木質(zhì)素的來(lái)源及提取方法不同，制得的木質(zhì)素抗菌能力有明顯區(qū)別，且由于木質(zhì)素存在異質(zhì)性，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜、分子量分布較廣導(dǎo)致其性能不穩(wěn)定。

4、針對(duì)以上問(wèn)題，本發(fā)明公開一種從一次性竹筷中提取抗菌木質(zhì)素的方法，并將其制成木質(zhì)素膠粘劑。一方面通過(guò)回收一次性竹筷子，減少了對(duì)環(huán)境的污染，節(jié)約木材資源，減少砍伐樹木，有助于減少碳排放和對(duì)抗氣候變化；另一方面將本發(fā)明制備的木質(zhì)素a用于膠粘劑中，由于木質(zhì)素a具有良好的抗菌性能，作為原料添加到膠粘劑中，使膠粘劑在不添加防腐劑的情況下即有較強(qiáng)的抗菌能力，并在不同基材粘接上表現(xiàn)良好，可廣泛應(yīng)用于食品包裝、食品接觸面材料復(fù)合、醫(yī)療食品容器等領(lǐng)域。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種食品接觸材料及制品用膠粘劑及其制備方法。

2、本發(fā)明的目的是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的：

3、第一方面，本發(fā)明提供了一種食品接觸材料及制品用膠粘劑，以重量份數(shù)計(jì)，包括23～27份去離子水，29～31份明膠，11～13份七水硫酸鎂，17～19份聚乳酸樹脂，1～2份卡拉膠，13～15份木質(zhì)素a。

4、進(jìn)一步地，所述木質(zhì)素a通過(guò)以下方法制備得到，以重量份數(shù)計(jì)：

5、(1)使用木材削片機(jī)將一次性竹筷粉削成厚度為5～20mm的竹片，優(yōu)選5～10mm；

6、(2)稱取10～20份水于反應(yīng)器中，將竹片在150～170℃下水煮0.5～1.5h后過(guò)濾，并在50～60℃下烘干；

7、(3)稱取22～24份硫化鈉溶液于新的反應(yīng)器中，將烘干后的竹片在140～180℃下蒸煮1～3h過(guò)濾得到黑液；

8、(4)隨后向黑液中邊攪拌加入3～5份鹽酸，調(diào)整ph至1.5～2.0后抽濾得到沉淀部分；

9、(5)將沉淀部分用蒸餾水離心洗滌，待上清液ph為7.0～8.0后，收集沉淀放于50～60℃烘箱內(nèi)烘18～24h，得到樣品a；

10、(6)室溫下使用磁力攪拌將樣品a用21～23份乙醇充分溶解，攪拌0.5～1.5h；

11、(7)隨后過(guò)濾取上層溶液，使用工業(yè)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀去除乙醇，得到樣品b；

12、(8)將樣品b在50～60℃下烘干，得到木質(zhì)素a。

13、第二方面，本發(fā)明還提供了一種食品接觸材料及制品用膠粘劑的制備方法，以重量份計(jì)，包括以下步驟：

14、(a)稱取23～27份去離子水和29～31份明膠加入反應(yīng)釜中進(jìn)行攪拌溶解，升溫至65～75℃，保溫1～2h；

15、(b)隨后加入11～13份七水硫酸鎂，保溫0.5～1.5h；

16、(c)然后加入17～19份聚乳酸樹脂，保溫0.5～1.5h；

17、(d)再加入1～2份卡拉膠，保溫0.5～1.5h；

18、(e)最后加入13～15份木質(zhì)素a，保溫0.5～1.5h；

19、(f)停止攪拌，出料，即得到食品接觸材料及制品用膠粘劑。

20、本發(fā)明的有益效果是：

21、1)本發(fā)明使用一次性筷作為獲取木質(zhì)素的原材料，能夠節(jié)約木材資源，創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)影響，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用；

22、2)本發(fā)明通過(guò)一步乙醇分餾等工藝純化木質(zhì)素，使其醚鍵等化學(xué)鍵斷裂來(lái)提高其酚羥基含量并降低其分子量，從而提高木質(zhì)素活性并降低其異質(zhì)性；

23、3)本發(fā)明將木質(zhì)素a應(yīng)用于食品接觸材料及制品用膠粘劑中，由于木質(zhì)素中酚羥基會(huì)使細(xì)菌細(xì)胞周圍ph值下降，細(xì)菌細(xì)胞膜遭到破壞、蛋白質(zhì)發(fā)生變性，木質(zhì)素能夠有效抑制微生物細(xì)胞的呼吸作用和電子傳遞酶系統(tǒng)活性，從而達(dá)到抑菌作用，使配方中無(wú)需額外添加防腐劑。

技術(shù)特征：

1.一種食品接觸材料及制品用膠粘劑，其特征在于，以重量份數(shù)計(jì)，包括23～27份去離子水，29～31份明膠，11～13份七水硫酸鎂，17～19份聚乳酸樹脂，1～2份卡拉膠，13～15份木質(zhì)素a。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品接觸材料及制品用膠粘劑，其特征在于，所述木質(zhì)素a通過(guò)以下方法制備得到，以重量份數(shù)計(jì)：

3.如權(quán)利要求1-2任一項(xiàng)所述食品接觸材料及制品用膠粘劑的制備方法，其特征在于，以重量份計(jì)，包括以下步驟：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種食品接觸材料及制品用膠粘劑及其制備方法，所述食品接觸材料及制品用膠粘劑，以重量份數(shù)計(jì)，包括23～27份去離子水，29～31份明膠，11～13份七水硫酸鎂，17～19份聚乳酸樹脂，1～2份卡拉膠，13～15份木質(zhì)素A。本發(fā)明以回收一次性竹筷為原料，將其切片后通過(guò)一步乙醇分餾等工藝制得木質(zhì)素A，使用該工藝提取的木質(zhì)素異質(zhì)性有所降低，抗菌活性明顯提升，減少了木材浪費(fèi)和環(huán)境污染，對(duì)于可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。以木質(zhì)素A制得的膠粘劑抗菌性能優(yōu)異，抗菌能力好于市面已有木質(zhì)素硫酸鹽，可應(yīng)用于紙吸管粘接、飲品奶包與PP蓋粘接等食品接觸材料及紙品的粘接，且無(wú)有害物質(zhì)析出。

技術(shù)研發(fā)人員：王文潔,陳志偉,馬洪偉,李宏偉,周丹,楊艷蘋
受保護(hù)的技術(shù)使用者：山東頂立新材料科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/12/30