技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種板栗酒的加工方法，采用板栗酒加工裝置進(jìn)行加工；板栗酒加工裝置包括水槽、容器支架和充氣裝置，水槽上設(shè)有架體，容器支架呈環(huán)形，容器支架上設(shè)有多個(gè)均勻分布的儲(chǔ)酒容器，容器支架的中心設(shè)有板栗儲(chǔ)罐，儲(chǔ)酒容器朝向容器支架中心一端設(shè)有將儲(chǔ)酒容器和板栗儲(chǔ)罐連通的連通管，儲(chǔ)酒容器背離容器支架中心一端設(shè)有排水器，儲(chǔ)酒容器內(nèi)滑動(dòng)連接有控制活塞，控制活塞與儲(chǔ)酒容器組成的密閉空間內(nèi)設(shè)有進(jìn)氣控制件和排氣控制件；充氣裝置與排水器連接，充氣裝置向排水器充氣時(shí)，排水器的浮力增大；排水器向外排氣時(shí)，排水器的浮力降低。通過該板栗酒加工裝置，可使儲(chǔ)酒容器內(nèi)的酒體不斷流動(dòng)，從而加快板栗中的物質(zhì)析出。

技術(shù)研發(fā)人員：陳巖
受保護(hù)的技術(shù)使用者：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)永泰酒業(yè)股份有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.04.24
技術(shù)公布日：2017.07.07