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一種功能性茶液及其制備方法與流程

文檔序號:11687073閱讀:378來源:國知局

本發(fā)明屬于茶葉的功能性應(yīng)用領(lǐng)域,特別涉及一種功能性茶液及其制備方法。



背景技術(shù):

茶葉是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物,茶的種類較多,如綠茶、紅茶、烏龍、普洱等,茶中含有的茶多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成。它還能吸收放射性物質(zhì)達(dá)到防輻射的效果。在現(xiàn)代裝修空間里,如甲醛等有害氣體的超標(biāo)、細(xì)菌滋生等情況比比皆是,所以茶葉的功能性在此處有著重要的作用,現(xiàn)在市場上由茶葉制得相關(guān)液體液很多,如茶香的空清新劑、含有茶液的除臭劑等,每年各香精公司均會推出各式各樣的茶類茶液新品來進(jìn)行市場份額的競爭,但推出的茶液大都以添加各種添加劑調(diào)配為主,純天然的茶液噴劑在市場上較為少見,或者更有些人直接利用茶葉、茶梗作為去甲醛和除味的材料,不僅影響美觀,效果更是不持久。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是,針對上述不足,提供一種具有功能性的茶液及其制備方法,能夠應(yīng)用于空氣清新劑、除臭劑、動物毛發(fā)的清洗劑等中,具有分解甲醛、祛除異味、防霉除菌等有益效果。

本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種功能性茶液,由茶葉、酵素、冰糖和常溫水組成,所述以上成分的質(zhì)量配比為:茶葉3份、酵素0.5份、冰糖1份、常溫水10份。

進(jìn)一步的,所述茶葉可以是紅茶、綠茶、烏龍茶中的一種。

所述一種功能性茶液的制備方法,其特征在于:還包括酵素的制備方法,所述酵素的制備方法步驟如下:

(1)取綠茶浸泡于80℃水中,浸泡10min后,提取茶水;

(2)在步驟(1)中得到的茶水中加入果皮,控制所述果皮含量在所述茶水的10-15%之間;

(3)將步驟(2)的茶水移入發(fā)酵罐中,在常溫下發(fā)酵1-2年,制得酵素;

所述功能性茶液的制備方法在制備完所述酵素后還包括以下步驟:

(4)稱取3份茶葉進(jìn)行清洗,并放置入發(fā)酵容器中;

(5)稱取步驟(3)中制得的酵素0.5份、冰糖1份、常溫水10份加入步驟(4)中的發(fā)酵容器中,制得初茶液;

(6)對步驟(5)中制得的初茶液在每隔1-2天進(jìn)行一次攪拌,直至所述初茶液無明顯氣泡后,抽真空并封閉發(fā)酵容器,儲存90-100天后既得所述茶液。

進(jìn)一步的,所述步驟(2)中的果皮是檸檬皮、橙皮中的一種或兩種的組合。

進(jìn)一步的,所述步驟(4)中的發(fā)酵容器是食品級塑料桶或不銹鋼桶中的一種。

另外,可以由所述功能性茶液來制備液體噴劑,取所述的功能性茶液和水溶液按1:10-100的配比制得。

進(jìn)一步的,還可以由所述功能性茶液來制備清洗劑,由所述的功能性茶液和水溶液按1:100-1000的配比制得。

通過本發(fā)明得到的一種功能性茶液,具有如下有益效果:

1、針對新裝修的空間具有快速分解甲醛及各類有害氣體的作用;

2、能夠清除異味,不管是室內(nèi)、車內(nèi)或特殊場合均可使用;

3、有效預(yù)防各種細(xì)菌的滋生,防止交叉感染;

4、能用于園林的除蟲增肥中,改善植被的生長環(huán)境,抑制幼蟲生長,增加土壤的肥沃;

5、能夠用于蔬菜瓜果等的清洗液中,有效清除、分解殘留農(nóng)藥、化肥、重金屬等,并且不破壞蔬菜瓜果的鮮美。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種功能性茶液,由紅茶3份、酵素0.5份、冰糖1份和常溫水10份組成。

一種功能性茶液的制備方法,包括酵素的制備方法,所述酵素的制備方法包括:

(1)取綠茶浸泡于80℃水中,浸泡10min后,提取茶水;

(2)在步驟(1)中得到的茶水中加入檸檬皮,控制所述檸檬皮含量在所述茶水的10%;

(3)將步驟(2)的茶水移入發(fā)酵罐中,在常溫下發(fā)酵1年,制得酵素;

所述功能性茶液的制備方法在制備完所述酵素后還包括以下步驟:

(4)稱取3份上述紅茶進(jìn)行清洗,并放置入食品級塑料桶中;

(5)稱取步驟(3)中制得的酵素0.5份、冰糖1份、常溫水10份加入步驟(4)中的食品級塑料桶中,制得初茶液;

(6)對步驟(5)中制得的初茶液在每隔1-2天進(jìn)行一次攪拌,直至所述初茶液無明顯氣泡后,抽真空并封閉食品級塑料桶,儲存90天后既得所述功能性茶液。

取步驟(6)中制得的功能性茶液1份,加入10份水溶液混合制得液體噴劑,可噴灑于新裝修空間中,有效地分解甲醛及各類有害氣體,去除異味。

再取步驟(6)中制得的功能性茶液1份,加入100份水溶液混合制得清洗液,可用于寵物的保養(yǎng),如清洗毛發(fā)、驅(qū)蚊止癢、外傷護(hù)理、去異味等。

實(shí)施例2

一種功能性茶液,由烏龍茶3份、酵素0.5份、冰糖1份和常溫水10份組成。

一種功能性茶液的制備方法,包括酵素的制備方法,所述酵素的制備方法包括:

(1)取綠茶浸泡于80℃水中,浸泡10min后,提取茶水;

(2)在步驟(1)中得到的茶水中加入檸檬皮和橙皮,控制所述檸檬皮和橙皮的含量在所述茶水的15%;

(3)將步驟(2)的茶水移入發(fā)酵罐中,在常溫下發(fā)酵2年,制得酵素;

所述功能性茶液的制備方法在制備完所述酵素后還包括以下步驟:

(4)稱取3份上述烏龍茶進(jìn)行清洗,并放置入不銹鋼桶中;

(5)稱取步驟(3)中制得的酵素0.5份、冰糖1份、常溫水10份加入步驟(4)中的不銹鋼桶中,制得初茶液;

(6)對步驟(5)中制得的初茶液在每隔1-2天進(jìn)行一次攪拌,直至所述初茶液無明顯氣泡后,抽真空并封閉不銹鋼桶,儲存100天后既得所述功能性茶液。

取步驟(6)中制得的功能性茶液1份,加入100份水溶液混合制得液體噴劑,可噴灑于園林植被種植區(qū)中,有效地驅(qū)蟲及增加土壤的肥沃。

再取步驟(6)中制得的功能性茶液1份,加入1000份水溶液混合制得清洗液,用于蔬菜瓜果的清洗,有效去除殘留的農(nóng)藥、化肥及重金屬等,并保留了蔬菜瓜果的鮮美。

以上所述的實(shí)施例僅僅是對本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述,并非對本發(fā)明的范圍進(jìn)行限定,在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)啟示的前提下,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對本發(fā)明的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn),均應(yīng)落入本發(fā)明權(quán)利要求書確定的保護(hù)范圍內(nèi)。



技術(shù)特征:

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開一種功能性茶液及其制備方法,屬于茶葉的功能性應(yīng)用領(lǐng)域,所述功能性茶液由茶葉3份、酵素0.5份、冰糖1份、常溫水10份組成,并公開了所述功能性茶液的制備方法,其中包括酵素的制備方法。并將所述制備方法制得的功能性茶液應(yīng)用于液體噴劑和清洗劑中,具有快速分解甲醛及各類有害氣體的作用;能夠清除異味,并且有效預(yù)防各種細(xì)菌的滋生;能用于園林的除蟲增肥中,改善植被的生長環(huán)境,抑制幼蟲生長,增加土壤的肥沃;能夠用于蔬菜瓜果等的清洗液中,具有清除、分解殘留農(nóng)藥、化肥、重金屬等作用。

技術(shù)研發(fā)人員:鄭再枝
受保護(hù)的技術(shù)使用者:鄭再枝
技術(shù)研發(fā)日:2017.04.07
技術(shù)公布日:2017.07.21
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