1.蒲公英綠原酸用的酶解水提法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)將蒲公英干粉置于干凈的燒瓶中，按料液比為1:8～1:12g/ml加入去離子水溶劑溶解成蒲公英干粉溶液，備用；
(2)向蒲公英干粉溶液加入酶液，所述加入酶液與蒲公英干粉的料液比1:3～1:5g/ml，pH保持自然狀態(tài)，置于43～51℃的恒溫水浴鍋中酶解3～5h；
(3)待酶解結(jié)束后，將恒溫水浴鍋的溫度升高至100℃回流2h后，加入與蒲公英干粉的料液比為1:3g/ml、濃度為10g/L殼聚糖溶液，靜置2h后，進(jìn)行抽濾濃縮即可得到產(chǎn)品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒲公英綠原酸用的酶解水提法，其特征在于：所述步驟(2)中加入酶液與蒲公英干粉的料液比1:4g/ml。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蒲公英綠原酸用的酶解水提法，其特征在于：所述步驟(1)中向蒲公英干粉中按料液比為1:10g/ml加入去離子水溶劑。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的蒲公英綠原酸用的酶解水提法，其特征在于：所述步驟(2)中置于47℃的溫度下酶解。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的蒲公英綠原酸用的酶解水提法，其特征在于：所述步驟(2)中酶解4h。