技術(shù)特征：

1.一種芡實(shí)蓮子酒，其特征是將玉米、大米、小米和芡實(shí)、蓮子按照25：20：20：25：10的比例搭配，經(jīng)粉碎混合后采用傳統(tǒng)釀酒工藝下窖低溫發(fā)酵釀造制成。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芡實(shí)蓮子酒，其特征還在于在上述芡實(shí)配料中加入10%左右的甜葉菊一同粉碎。