本發(fā)明涉及一種飲料,具體是一種排毒養(yǎng)顏醋。
背景技術:
醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹飪中一種必不可少的調味品,主要成分為乙酸、高級醇類等?,F用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等,食醋的酸味強度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所決定。
隨著人們生活水平的提高,人們的物質需求也逐漸變多,人們對于醋不再滿足于調味品,將醋變?yōu)轱嬃显絹碓绞艿饺藗兊臍g迎,果醋隨之出現,果醋能促進身體的新陳代謝,調節(jié)酸堿平衡,消除疲勞,含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同,有機酸的含量也各不相同。醋酸等有機酸有助于人體三羧酸循環(huán)的正常進行,從而使有氧代謝順暢,有利于清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用,但是市面上果醋雖然種類繁多,但是功能不清,很多人不能對癥飲用,達不到自己想要的保健目的。
技術實現要素:
為了解決上述問題,本發(fā)明提供了一種排毒養(yǎng)顏的醋。
本發(fā)明的技術方案如下:
一種排毒養(yǎng)顏醋,是由以下重量份數的物質組成:蘆薈10-15份、荔枝5-10份、人參5-8份、阿膠3-5份、金銀花10-20份、火龍果5-15份、玫瑰花15-25份、枸杞10-15份、蘋果20-30份、山楂15-20份、絲瓜5-10份、醋酸菌15-20份、白酒15-25份、白糖15-20份、蜂蜜15-20份、果膠酶15-20份、純凈水80-100份。
進一步的,一種排毒養(yǎng)顏醋,制備方法如下:
1)、將荔枝去皮去核、火龍果去皮、山楂去皮去核、蘋果去皮放入榨汁機中制得果醬;
2)、將蘆薈、人參、金銀花、玫瑰花、枸杞、絲瓜加水熬煮2小時,備用;
3)、將步驟1和步驟2的原料混合,加入果膠酶,放置2天,取出其中的果膠;
4)、加入白酒,攪拌均勻后,高溫殺菌;
5)、將殺菌后的原料,接入醋酸菌,加入純凈水,密封在廣口瓶中,放在溫度20-28℃,濕度60%-80%的環(huán)境下,進行發(fā)酵15天;
6)、取出,過濾,即得濾液,加入白糖和蜂蜜,攪拌均勻,即得排毒養(yǎng)顏醋。
本發(fā)明的有益效果:
與現有技術相比,本發(fā)明提供的排毒養(yǎng)顏醋,采用多種水果、蔬菜及保健植物制得,具 有潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏,補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉的功效,采用的荔枝、火龍果、山楂可以促進體內新陳代謝,排出體內毒素,人參、阿膠、枸杞可以滋補氣血,提高皮膚彈性、去皺美白,本發(fā)明的排毒養(yǎng)顏醋成本低,使用方便、經濟,安全無毒副作用,適合大眾群體的飲用。
具體實施方式
實施例1
一種排毒養(yǎng)顏醋,是由以下重量份數的物質組成:蘆薈10份、荔枝5份、人參5份、阿膠3份、金銀花10份、火龍果5份、玫瑰花15份、枸杞10份、蘋果20份、山楂15份、絲瓜5份、醋酸菌15份、白酒15份、白糖15份、蜂蜜15份、果膠酶15份、純凈水80份。
進一步的,一種排毒養(yǎng)顏醋,制備方法如下:
1)、將荔枝去皮去核、火龍果去皮、山楂去皮去核、蘋果去皮放入榨汁機中制得果醬;
2)、將蘆薈、人參、金銀花、玫瑰花、枸杞、絲瓜加水熬煮2小時,備用;
3)、將步驟1和步驟2的原料混合,加入果膠酶,放置2天,取出其中的果膠;
4)、加入白酒,攪拌均勻后,高溫殺菌;
5)、將殺菌后的原料,接入醋酸菌,加入純凈水,密封在廣口瓶中,放在溫度20-28℃,濕度60%-80%的環(huán)境下,進行發(fā)酵15天;
6)、取出,過濾,即得濾液,加入白糖和蜂蜜,攪拌均勻,即得排毒養(yǎng)顏醋。
實施例2
一種排毒養(yǎng)顏醋,是由以下重量份數的物質組成:蘆薈15份、荔枝10份、人參8份、阿膠5份、金銀花20份、火龍果15份、玫瑰花25份、枸杞15份、蘋果30份、山楂20份、絲瓜10份、醋酸菌20份、白酒25份、白糖20份、蜂蜜20份、果膠酶20份、純凈水100份。
進一步的,一種排毒養(yǎng)顏醋,制備方法如下:
1)、將荔枝去皮去核、火龍果去皮、山楂去皮去核、蘋果去皮放入榨汁機中制得果醬;
2)、將蘆薈、人參、金銀花、玫瑰花、枸杞、絲瓜加水熬煮2小時,備用;
3)、將步驟1和步驟2的原料混合,加入果膠酶,放置2天,取出其中的果膠;
4)、加入白酒,攪拌均勻后,高溫殺菌;
5)、將殺菌后的原料,接入醋酸菌,加入純凈水,密封在廣口瓶中,放在溫度20-28℃,濕度60%-80%的環(huán)境下,進行發(fā)酵15天;
6)、取出,過濾,即得濾液,加入白糖和蜂蜜,攪拌均勻,即得排毒養(yǎng)顏醋。
實施例3
一種排毒養(yǎng)顏醋,是由以下重量份數的物質組成:蘆薈12份、荔枝8份、人參7份、阿膠4份、金銀花15份、火龍果10份、玫瑰花20份、枸杞12份、蘋果25份、山楂18份、絲瓜8份、醋酸菌18份、白酒20份、白糖18份、蜂蜜18份、果膠酶18份、純凈水90份。
進一步的,一種排毒養(yǎng)顏醋,制備方法如下:
1)、將荔枝去皮去核、火龍果去皮、山楂去皮去核、蘋果去皮放入榨汁機中制得果醬;
2)、將蘆薈、人參、金銀花、玫瑰花、枸杞、絲瓜加水熬煮2小時,備用;
3)、將步驟1和步驟2的原料混合,加入果膠酶,放置2天,取出其中的果膠;
4)、加入白酒,攪拌均勻后,高溫殺菌;
5)、將殺菌后的原料,接入醋酸菌,加入純凈水,密封在廣口瓶中,放在溫度20-28℃,濕度60%-80%的環(huán)境下,進行發(fā)酵15天;
6)、取出,過濾,即得濾液,加入白糖和蜂蜜,攪拌均勻,即得排毒養(yǎng)顏醋。