一種有利于杜仲膠提取的杜仲翅果殼處理方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種有利于杜仲膠提取的杜仲翅果殼處理方法，該方法包括（1）白耙齒菌種子液的制備；（2）杜仲翅果殼的接種與培養(yǎng)；（3）發(fā)酵后的處理。本發(fā)明處理后的杜仲翅果殼由于白耙齒菌的有效降解，果殼干重減少35-42%，果殼中的杜仲膠可達50-60%，用石油醚等有機溶劑提取杜仲膠的效率和提取率都大大提高，膠的質(zhì)量也明顯提升。本發(fā)明的處理效果優(yōu)于現(xiàn)有的酶法和酒曲、酵母發(fā)酵法且對環(huán)境沒有損害，環(huán)境效益優(yōu)于堿處理法，具備較強的實際應(yīng)用價值。
【專利說明】一種有利于杜仲膠提取的杜仲翅果殼處理方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種杜仲翅果殼的處理方法，具體指采用白粑齒菌對杜仲翅果殼進行處理來增強杜仲膠提取的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]杜仲膠是一種新興的功能材料，杜仲膠和產(chǎn)于三葉橡膠樹的天然橡膠是同分異構(gòu)體，杜仲膠為反式聚異戊二烯，天然橡膠為順式聚異戊二烯。杜仲膠通過硫化后，既可呈現(xiàn)橡膠態(tài)又可呈現(xiàn)不同的塑料態(tài)，市場上已經(jīng)出現(xiàn)了較多的杜仲膠產(chǎn)品，其市場應(yīng)用前景非常廣闊。
[0003]杜仲膠主要存在于杜仲皮、葉和果實中，其中杜仲翅果由于含膠量高達15%_30%且每年都可收獲，成為提取杜仲膠的理想原料。為獲得純度較高杜仲膠，一般都是采用石油醚等非極性有機溶劑進行提取后再解析，但非極性溶劑對纖維素、果膠和木質(zhì)素等親水性物質(zhì)的穿透性較差，杜仲果殼中的膠絲又被以纖維素、果膠和木質(zhì)素為主要成分的植物細胞組織所包裹和密布，因而在用石油醚等非極性溶劑提取過程中存在很大的傳質(zhì)阻力，溶劑很難穿過植物細胞組織去溶解杜仲膠，溶解了杜仲膠的溶液也很難釋放出來，提取時間長且效率低，提完膠后的果殼仍殘留有較多的杜仲膠。
[0004]為減少傳質(zhì)阻力，現(xiàn)有技術(shù)大多采用酶解、生物發(fā)酵或堿溶液對原料中進行預(yù)處理，用酶制劑或堿溶液侵蝕纖維素、果膠和木質(zhì)素等杜仲果殼細胞組織，以增強溶劑的穿透性，但酶解存在時間長、成本高和效果差的問題，堿處理會產(chǎn)生大量的廢液，嚴(yán)重污染環(huán)境；眾多方法中，生物發(fā)酵法是一種較為理想的方法，但現(xiàn)階段的生物發(fā)酵大多采用酒曲和酵母進行發(fā)酵，時間長、效果差，因而需要篩選專屬性強、處理效果好的菌種和開發(fā)該菌種用于處理杜仲翅果殼的工藝技術(shù)。

【發(fā)明內(nèi)容】
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[0005]為解決上述有利于杜仲膠提取的杜仲翅果殼處理現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本發(fā)明人經(jīng)過大量的科學(xué)實踐，終于發(fā)明出一種杜仲翅果殼的處理方法，該方法簡單，菌種專屬性強，處理效果好。
[0006]本發(fā)明包括以下幾個步驟:
(I)白耙齒菌種子液的制備:將白腐菌中的白耙齒菌菌種接種到新配制的直徑9cm的PDA平板上，活化3-7天使菌絲長滿平板，將I個平皿菌絲接種到裝有400mLPDA液體培養(yǎng)基的搖瓶中，27-29°C度搖床培養(yǎng)60-90小時即得白耙齒菌種子液。
[0007](2)杜仲翅果殼的接種與培養(yǎng):將杜仲翅果殼用水浸泡10-20小時并使果殼含水量為60% -75%，將白耙齒菌種子液按杜仲翅果殼質(zhì)量的0.8-1.2%接種，將接種好的果殼堆置發(fā)酵，保持環(huán)境溫度27-29°C、濕度80-95%發(fā)酵10-15天，發(fā)酵期內(nèi)，白耙齒菌將經(jīng)歷發(fā)生，果殼料內(nèi)充滿白色菌絲到菌絲慢慢溶解的過程。
[0008](3)發(fā)酵后的處理:發(fā)酵完成后，將果殼表面被降解的物質(zhì)洗去，再將果殼干燥即可用于提取杜仲膠。
[0009]處理后的杜仲翅果殼由于白耙齒菌的有效降解，果殼中的許多物質(zhì)被除去，果殼干重減少35-42%，果殼中的杜仲膠質(zhì)量分?jǐn)?shù)可達50-60%，用石油醚等有機溶劑提取杜仲膠的效率和提取率都大大提高，膠的質(zhì)量也明顯提升。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:篩選了專屬性強的白耙齒菌菌種對杜仲翅果殼進行發(fā)酵處理并優(yōu)化了白耙齒菌處理杜仲翅果殼的工藝，運用該方法對杜仲翅果殼進行處理，菌種的專屬性強、操作簡單、成本低，處理效果優(yōu)于現(xiàn)有的酶法和酒曲、酵母發(fā)酵法，本方法對環(huán)境基本沒有什么損害，環(huán)境效益優(yōu)于堿處理法，具備較強的實際操作性，本方法處理完的杜仲翅果殼極大的改善了溶劑的穿透性，有利于杜仲膠的提取。
【具體實施方式】
[0011]以下對一種有利于杜仲膠提取的杜仲翅果殼處理方法進行詳細說明。
[0012]實施例1:
(O白耙齒菌種子液的制備:將白腐菌中的白耙齒菌菌種接種到新配制的直徑9cm的PDA平板上，活化4天使菌絲長滿平板，將I個平皿菌絲接種到裝有400mLPDA液體培養(yǎng)基的搖瓶中，27°C度搖床培養(yǎng)76小時得白耙齒菌種子液。
[0013](2)杜仲翅果殼的接種與培養(yǎng):將杜仲翅果殼用水浸泡15小時并使果殼含水量為65%，將白耙齒菌種子 液按杜仲翅果殼質(zhì)量的0.84%接種，將接種好的果殼堆置發(fā)酵，保持環(huán)境溫度27°C、濕度82%發(fā)酵14天，發(fā)酵期內(nèi)，白耙齒菌經(jīng)歷發(fā)生，果殼料內(nèi)充滿白色菌絲到菌絲慢慢溶解的過程。
[0014](3)發(fā)酵后的處理:發(fā)酵完成后，將果殼表面被降解的物質(zhì)洗去，再將果殼干燥即可。
[0015]處理后的杜仲果殼干重減少39%，果殼中杜仲膠含量為58%。
[0016]實施例2:
(O白耙齒菌種子液的制備:將白腐菌中的白耙齒菌菌種接種到新配制的直徑9cm的PDA平板上，活化5天使菌絲長滿平板，將I個平皿菌絲接種到裝有400mLPDA液體培養(yǎng)基的搖瓶中，28°C度搖床培養(yǎng)62小時得白耙齒菌種子液。
[0017](2)杜仲翅果殼的接種與培養(yǎng):將杜仲翅果殼用水浸泡11小時并使果殼含水量為73%，將白耙齒菌種子液按杜仲翅果殼質(zhì)量的0.99%接種，將接種好的果殼堆置發(fā)酵，保持環(huán)境溫度29°C、濕度90%發(fā)酵11天，發(fā)酵期內(nèi)，白耙齒菌經(jīng)歷發(fā)生，果殼料內(nèi)充滿白色菌絲到菌絲慢慢溶解的過程。
[0018](3)發(fā)酵后的處理:發(fā)酵完成后，將果殼表面被降解的物質(zhì)洗去，再將果殼干燥即可。
[0019]處理后的杜仲果殼干重減少36%，果殼中杜仲膠含量為51%。
[0020]實施例3:
(O白耙齒菌種子液的制備:將白腐菌中的白耙齒菌菌種接種到新配制的直徑9cm的PDA平板上，活化6天使菌絲長滿平板，將I個平皿菌絲接種到裝有400mLPDA液體培養(yǎng)基的搖瓶中，29°C度搖床培養(yǎng)88小時得白耙齒菌種子液。
[0021](2)杜仲翅果殼的接種與培養(yǎng):將杜仲翅果殼用水浸泡19小時并使果殼含水量為69%，將白耙齒菌種子液按杜仲翅果殼質(zhì)量的1.17%接種，將接種好的果殼堆置發(fā)酵，保持環(huán)境溫度28°C、濕度95%發(fā)酵12天，發(fā)酵期內(nèi)，白耙齒菌經(jīng)歷發(fā)生，果殼料內(nèi)充滿白色菌絲到菌絲慢慢溶解的過程。
[0022](3)發(fā)酵后的處理:發(fā)酵完成后，將果殼表面被降解的物質(zhì)洗去，再將果殼干燥即 可。
[0023]處理后的杜仲果殼干重減少41%，果殼中杜仲膠含量為55%。
【權(quán)利要求】
1.一種有利于杜仲膠提取的杜仲翅果殼處理方法，其特征在于包含以下幾個步驟: (O白耙齒菌種子液的制備:將白腐菌中的白耙齒菌菌種接種到新配制的直徑9cm的PDA平板上，活化3-7天使菌絲長滿平板，將I個平皿菌絲接種到裝有400mLPDA液體培養(yǎng)基的搖瓶中，27-29°C度搖床培養(yǎng)60-90小時即得白耙齒菌種子液； (2)杜仲翅果殼的接種與培養(yǎng):將杜仲翅果殼用水浸泡10-20小時并使果殼含水量為60% -75%，將白耙齒菌種子液按杜仲翅果殼質(zhì)量的0.8-1.2%接種，將接種好的果殼堆置發(fā)酵，保持環(huán)境溫度27-29°C、濕度80-95%發(fā)酵10-15天，發(fā)酵期內(nèi)，白耙齒菌經(jīng)歷發(fā)生，果殼料內(nèi)充滿白色菌絲到菌絲慢慢溶解的過程； (3)發(fā)酵后的處理:發(fā)酵完成后，將果殼表面被降解的物質(zhì)洗去，再將果殼干燥即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述方法得到的處理完的杜仲翅果殼，其特征在于:果殼干重減少35-42%，杜仲膠質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50-60%并有利于溶劑的穿透和杜仲膠的提取。
【文檔編號】C08L7/00GK103755976SQ201410011498
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2014年1月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月10日
【發(fā)明者】劉祝祥, 陳義光, 李克綱, 陳功錫, 黃誠, 張永康 申請人:吉首大學(xué)