專利名稱：磺酸功能化離子液體催化作用下姜黃素的一種綠色制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及有機(jī)化學(xué)反應(yīng)方法，特別是涉及一種磺酸基功能化離子液體催化乙酰丙酮和4-羥基-3-甲氧基苯甲醛合成姜黃素的綠色方法。
背景技術(shù)：
姜黃素(curcumin)是從姜科姜黃屬植物姜黃根莖中提取的一種酚性色素，有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣泛的藥理作用，如抗氧化、抗炎、抗動(dòng)脈粥樣硬化、降血脂等。同時(shí)姜黃素可作為著色劑廣泛用于糕點(diǎn)、糖果、飲料、冰淇淋、有色酒等食品，是一種較理想的黃色天然色素，無(wú)毒、著色力強(qiáng)、分散性好、耐光耐熱。早在1910年姜黃素通過(guò)合成的方法獲得并確定了其化學(xué)結(jié)構(gòu)，但合成反應(yīng)需要八步，而且產(chǎn)率很低。目前，姜黃素的合成幾乎都是通過(guò)乙酰丙酮和4-羥基-3-甲氧基苯
甲醛縮合得到的，其反應(yīng)其反應(yīng)方程式如下
權(quán)利要求
1.一種采用磺酸功能化離子液體催化合成姜黃素的方法，其特征在于一、將硼酸酐溶于非質(zhì)子型極性溶劑，該非質(zhì)子型極性溶劑包括但不限于DMF、DMAC、HMP，然后加入乙酰丙酮反應(yīng)，以硼酸三丁酯作為脫水劑；二、加入加入4-羥基-3-甲氧基苯甲醛和磺酸功能化離子液體催化劑繼續(xù)反應(yīng)；三、向混合物中加入過(guò)量稀醋酸溶液以完成反應(yīng)過(guò)濾，用水洗滌，干燥，重結(jié)晶得到橙黃色晶體。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種采用磺酸功能化離子液體催化合成姜黃素的方法，其特征在于第二步使用的催化劑是磺酸功能化離子液體，該磺酸功能化離子液體結(jié)構(gòu)式如下
全文摘要
本發(fā)明公開了一種磺酸功能化離子液體催化合成姜黃素的一種綠色方法。所述方法包括以硼酸酐保護(hù)乙酰丙酮的亞甲基，加入磺酸功能化離子液體催化乙酰丙酮和4-羥基-3-甲氧基苯甲醛縮合反應(yīng)，隨后加入稀醋酸溶液使其分解，并進(jìn)行后處理。該磺酸功能化離子液體催化劑可通過(guò)洗滌干燥多次重復(fù)使用。與已有技術(shù)相比，本發(fā)明方法的有益效果是所用的磺酸功能化離子液體合成工藝簡(jiǎn)單，轉(zhuǎn)化完全，產(chǎn)率高，熱穩(wěn)定性好；反應(yīng)后能與產(chǎn)物自動(dòng)分相，后處理簡(jiǎn)單；縮合反應(yīng)后離子液體經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理后可以多次重復(fù)使用，對(duì)環(huán)境友好。
文檔編號(hào)C07C49/255GK102701932SQ20121017144
公開日2012年10月3日 申請(qǐng)日期2012年5月30日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月30日
發(fā)明者侯秀良, 岳娟, 王海軍, 蔡利, 袁順福, 高海燕, 高莉紅, 黃潔芳 申請(qǐng)人:江南大學(xué)