一種小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料及其制備方法和應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及肥料應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料及其 制備方法和應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002] 硒、鋅、鐵是人體必不可少的微量元素，是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)每日膳食營(yíng)養(yǎng)平衡標(biāo)準(zhǔn)中 必備的營(yíng)養(yǎng)素，攝入量過低會(huì)引起功能性或器質(zhì)性變化，發(fā)生多種疾病，例如：人體缺硒會(huì) 產(chǎn)生克山病、大骨節(jié)病和胃腸病等；缺鋅會(huì)引發(fā)諸如厭食挑食、免疫功能降低、智力發(fā)育遲 緩等疾??；缺鐵會(huì)引發(fā)貧血、機(jī)體抗感染力降低、不孕等疾病。
[0003] 缺硒是一個(gè)國(guó)際性的問題，在南北半球各有一條大致煒向性的低硒分布帶，大約 包括了 40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，如芬蘭幾乎全境缺硒，美國(guó)、英國(guó)、日本、加拿大、新西蘭、俄羅 斯及東南亞等國(guó)家都有大面積的國(guó)土缺硒。中國(guó)是國(guó)際公認(rèn)的缺硒大國(guó)，缺硒地區(qū)占國(guó)土 面積的72 %，其中30 %為嚴(yán)重缺硒地區(qū)，生活在缺硒地區(qū)的人口有4億之多。在我國(guó)，主要 的糧食產(chǎn)區(qū)如東北平原、河南、河北、成都平原等恰恰都是缺硒或嚴(yán)重缺硒地區(qū)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng) 學(xué)會(huì)對(duì)我國(guó)13個(gè)省市的調(diào)查表明，我國(guó)成人日均硒攝入量?jī)H為26~32微克，低于世界衛(wèi) 生組織推薦的50微克標(biāo)準(zhǔn)，更遠(yuǎn)低于中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的每日補(bǔ)充50至200微克的量，影 響國(guó)民身體素質(zhì)。
[0004] 世界許多地區(qū)，尤其是pH6. 5以上土壤中，速效鋅含量較低，土壤有效鋅供應(yīng)不 足，導(dǎo)致植物組織出現(xiàn)缺鋅狀況，致使全世界約三分之一的人口缺鋅。鐵在土壤中經(jīng)常是以 比較穩(wěn)定的氧化物形態(tài)Fe(III)存在，在水中的溶解度非常低，能為植物吸收利用的鐵所 占比例較小，絕大多數(shù)植物由于缺乏從土壤中吸收鐵的活性機(jī)制，表現(xiàn)出缺鐵癥狀，致使食 物中鐵含量普遍較低。全世界約20億人因缺鐵導(dǎo)致貧血。雖然人們針對(duì)硒、鋅、鐵的缺乏 采取了多種途徑進(jìn)行補(bǔ)充，但普遍認(rèn)為人體的硒、鋅、鐵主要來源于食物，食補(bǔ)硒、鋅、鐵更 為合適，有利人體健康。
[0005] 小麥?zhǔn)俏覈?guó)的主要糧食作物，種植分布區(qū)域遼闊，全國(guó)以小麥面粉及其制品為主 食的人口約占總?cè)丝诘?0% ;此外，以小麥籽粒為主食的北方人群經(jīng)常食用小麥面粉及其 制品。在解決人類對(duì)微量元素需求的途徑中，小麥籽粒微量元素的生物強(qiáng)化措施是最重要 的途徑之一。
[0006] 目前，提高小麥籽粒中微量元素含量途徑大致可分為兩大類：一類是通過育種途 徑選育富含微量元素的品種；另一類是通過農(nóng)業(yè)生物強(qiáng)化提高小麥籽粒中的微量元素含 量。其中，在小麥種植期間，運(yùn)用農(nóng)作措施，通過合理組配和運(yùn)籌肥料，增加微量元素硒、鋅、 鐵在小麥籽粒中的積累，從而提高小麥籽粒硒、鋅、鐵含量，是一種可持續(xù)的、安全和經(jīng)濟(jì)的 方案。
[0007] 目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)富硒營(yíng)養(yǎng)小麥面粉的方法主要是通過亞硒酸鈉溶液浸泡小麥種粒、 結(jié)合小麥生育期葉面噴施提高小麥谷粒有機(jī)硒含量，如中國(guó)專利CN102283002A《富硒小麥 的栽培技術(shù)》、CN101717294A《富硒生物有機(jī)肥及其制備方法》。兩者共同的不足之處在于： 生產(chǎn)過程中都是葉面噴施無機(jī)硒或螯合硒，由于植物葉不是主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收器官，吸 收能力有限，未吸收殘留在農(nóng)田的無機(jī)硒容易造成硒污染。
[0008] 也有通過在小麥生長(zhǎng)周期通過施肥來提高小麥谷粒中微量元素的含量。如中國(guó)專 利CN102511273A《富有機(jī)硒小麥及其生產(chǎn)方法》，公開了一種通過在小麥一個(gè)時(shí)期或多個(gè)時(shí) 期施用納米硒植物營(yíng)養(yǎng)劑生產(chǎn)富有機(jī)硒小麥，富有機(jī)硒小麥含量穩(wěn)定可控、有機(jī)硒的比例 高、吸收利用效果好，但該方法僅提出生產(chǎn)一種微量元素的技術(shù)方案。
[0009] 中國(guó)專利CN102219586A《一種小麥、馬鈴薯富鋅、富硒專用種肥》公開了一種將小 麥種子與含亞硒酸鈉和硫酸鋅的有機(jī)肥充分拌勻之后播種深施從而使小麥籽粒富硒又富 鋅的方法，該方法的不足之處在于：無論冬小麥還是春小麥，播種后一定時(shí)期內(nèi)需多次澆水 滿足種子吸水量的要求以促進(jìn)發(fā)芽、生根，亞硒酸鈉和硫酸鋅易溶于水，會(huì)因澆水而流失； 此外，由于根系是作物的主要吸收器官，小麥對(duì)微量元素旺盛吸收時(shí)期是分蘗期和籽粒成 熟期，而小麥越冬期間生長(zhǎng)量極小或基本不生長(zhǎng)，很顯然該方法所述專用種肥中的微量元 素硒、鋅只有在春季麥苗返青、分蘗后才被小麥根系吸收，硒鋅的利用率很低。
[0010] 中國(guó)專利CN103130553A公開了一種抗菌生物活性富硒有機(jī)肥制作方法，將蠶沙、 雞糞等與微生物菌劑微氧恒溫發(fā)酵后添加一定重量粉體微量元素，經(jīng)造粒、低溫干燥或風(fēng) 干制成生物活性富硒有機(jī)肥施用農(nóng)田，通過根系吸收提高作物硒含量，作物中的硒主要以 有機(jī)硒的形態(tài)存在，具有明顯的進(jìn)步。但該方法中恒溫發(fā)酵溫度為32°C，不能殺滅雞粉等有 機(jī)廢棄物中含有的大量寄生蟲卵及病原微生物，該生物活性有機(jī)肥施用農(nóng)田，明顯存在傳 播疾病的風(fēng)險(xiǎn)，不符合有機(jī)廢棄物處置基本原則。
[0011] 因此，有必要研宄探討如何進(jìn)一步改進(jìn)現(xiàn)有技術(shù)中的富硒鐵鋅肥料，并針對(duì)富含 硒、鐵、鋅等各種營(yíng)養(yǎng)元素小麥籽粒的生產(chǎn)，提供一種小麥富硒鐵鋅肥料及其施用方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0012] 本發(fā)明提供了一種小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料及其制備方法和應(yīng)用，該肥料能 夠提供硒、鐵、鋅元素和作物生長(zhǎng)所需的其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于作物的生長(zhǎng)，且提高小麥對(duì) 硒、鐵、鋅的吸收率和轉(zhuǎn)化率。
[0013] 一種小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料，以重量份計(jì)，包括以下組分：
[0014]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料，其特征在于，w重量份計(jì)，包括w下組分： 亞砸酸鹽 化0005~0.001份； 鋒鹽 0.2~0.3份； 亞鐵鹽 0.35~0.5份; 稻殼 30~45份； 雞糞 35~50份； 菌慷 20~30份； 菜巧 2.5~3.5份； 棉牠 4~6份； 豆?fàn)?2.5~3.5份； 發(fā)酵劑 0.05~0.1份。
2. 如權(quán)利要求1所述的小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料，其特征在于，所述的亞砸酸鹽 為亞砸酸鋼；所述的鋒鹽為硫酸鋒；所述的亞鐵鹽為硫酸亞鐵。
3. 如權(quán)利要求1所述的小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料，其特征在于，所述的菌慷為兩 次種植菌茹后的廢菌慷。
4. 如權(quán)利要求1所述的小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料，其特征在于，W重量份計(jì)，所述 小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料還包括10~15份的闊葉樹落葉。
5. -種如權(quán)利要求1~3任一項(xiàng)所述的小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料的制備方法，其 特征在于，包括W下步驟： (1) 將稻殼蒸煮后，烘干、粉碎成粒徑為2~3mm的稻殼粉末； (2) 再將稻殼粉末與棉稍、豆稍、菜稍、雞糞和菌慷混合； (3) 然后加入亞砸酸鹽水溶液、鋒鹽水溶液、亞鐵鹽水溶液和發(fā)酵劑稀釋液，混合后，形 成料堆，加水，進(jìn)行堆置發(fā)酵，獲得小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料。
6. 如權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，堆置發(fā)酵過程中，在料堆上間隔插入若 干根空屯、竹竿，竹竿底端位于料堆中部，頂端高出料堆。
7. 如權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，步驟（3)中，混合后，加入闊葉樹落葉， 再形成料堆。
8. 如權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，W料堆質(zhì)量為It計(jì)，所述水的添加量為 400 ~500kg。
9. 一種如權(quán)利要求1~4任一項(xiàng)所述小麥富砸轉(zhuǎn)鐵微生物發(fā)酵肥料的施用方法，其特 征在于，在小麥抽穗期施加所述的小麥富砸鋒鐵微生物發(fā)酵肥料，施用量為100~2(K)kg/ 田。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料及其制備方法和應(yīng)用，該微生物發(fā)酵肥料以重量份計(jì)，包括以下組分：亞硒酸鹽0.0005～0.001份；鋅鹽0.2～0.3份；亞鐵鹽0.35～0.5份；稻殼30～45份；雞糞35～50份；菌糠20～30份；菜粕2.5～3.5份；棉粕4～6份；豆粕2.5～3.5份；發(fā)酵劑0.005～0.01份。本發(fā)明提供的小麥富硒鋅鐵微生物發(fā)酵肥料將無機(jī)硒、鋅、鐵鹽與動(dòng)植物廢料以及富含多種微生物的發(fā)酵劑結(jié)合，進(jìn)行堆置發(fā)酵，促進(jìn)小麥的生長(zhǎng)，顯著提高了小麥的產(chǎn)量以及小麥籽粒中硒、鋅、鐵元素的含量。
【IPC分類】C05G3-00
【公開號(hào)】CN104788237
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510205719
【發(fā)明人】向敏, 魏磊, 徐娟, 劉西嶺, 張宇, 楊曉帆, 葛永斌, 蒲順昌
【申請(qǐng)人】亳州師范高等?？茖W(xué)校
【公開日】2015年7月22日
【申請(qǐng)日】2015年4月27日