1.一種利用微生物快速降解餐廚垃圾的設備，其特征在于，該設備包括主攪拌軸(2)、軸承(3)、主發(fā)酵艙(4)、艙體分區(qū)隔板(5)、攪拌葉片(6)、菱形攪拌刀片(7)和防堵塞型通氣裝置(8)；主發(fā)酵艙(4)內(nèi)由艙體分區(qū)隔板(5)分隔為若干個分區(qū)，主攪拌軸(2)穿過各分區(qū)通過軸承(3)安裝于主發(fā)酵艙(4)上，在各分區(qū)內(nèi)主攪拌軸(2)上均固定有幾組攪拌葉片(6)，攪拌葉片(6)末端固定有菱形攪拌刀片(7)，在各分區(qū)內(nèi)主發(fā)酵艙(4)底部均設置有若干防堵塞型通氣裝置(8)。
2.如權(quán)利要求1所述的利用微生物快速降解餐廚垃圾的設備，其特征在于，所述的主發(fā)酵艙(4)被艙體分區(qū)隔板(5)分割成3-5個分區(qū)，當垃圾裝滿一個分區(qū)后會溢過艙體分區(qū)隔板(5)進入相鄰分區(qū)。
3.如權(quán)利要求1所述的利用微生物快速降解餐廚垃圾的設備，其特征在于，所述的每個分區(qū)內(nèi)裝配在主攪拌軸(2)上有2-4組攪拌葉片(6)。
4.如權(quán)利要求3所述的利用微生物快速降解餐廚垃圾的設備，其特征在于，所述的攪拌葉片(6)呈雙向犁型，葉片縱向焊有加強筋。
5.如權(quán)利要求4所述的利用微生物快速降解餐廚垃圾的設備，其特征在于，所述的菱形攪拌刀片(7)呈菱形，短軸與攪拌葉片端部焊接，長軸與加強筋端部焊接。
6.如權(quán)利要求1所述的利用微生物快速降解餐廚垃圾的設備，其特征在于，所述的防堵塞型通氣裝置(8)是采用蘑菇形硅膠材料包裹不銹鋼噴氣閥結(jié)構(gòu)，只有當外加氣壓達到0.2Mpa以上，氣流才可迫使蘑菇形硅膠片發(fā)生形變，空氣才可以通過該通氣裝置進入目標物料內(nèi)，而當氣壓達不到要求時，蘑菇形硅膠則保持原狀，流體或者固形物均無法倒流回通氣裝置或氣管內(nèi)。
7.如權(quán)利要求1所述的利用微生物快速降解餐廚垃圾的設備，其特征在于，所述的主攪拌軸(2)由液壓馬達(1)配合液壓站驅(qū)動。
8.一種利用如權(quán)利要求1所述的設備進行微生物快速降解餐廚垃圾的方法，其特征在于，包括如下步驟：經(jīng)過預破碎脫水的餐廚垃圾進入主發(fā)酵艙(4)后，接種功能微生物菌劑，之后主攪拌軸(2)和固定在主攪拌軸上的攪拌葉片(6)進行正、反向的轉(zhuǎn)動，從而使得物料不斷混合、充氧、發(fā)酵；通過防堵塞型通氣裝置(8)向主發(fā)酵艙(4)內(nèi)通入空氣，并帶走堆體內(nèi)多余的熱量、水汽和惡臭氣體；腐熟后的垃圾從最后一級分區(qū)通過螺旋輸送機傳送出設備。
9.如權(quán)利要求8所述的利用微生物快速降解餐廚垃圾的方法，其特征在于，所述的功能微生物菌劑由枯草芽孢桿菌、雅致放射毛霉和酵母菌組成，重量比例為1-2.5：1：0.2-1，接種量為50-500g/t垃圾。