一種可調式食材切片切絲裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種廚房用具，特別涉及一種可調式食材切片切絲裝置。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有的廚房食材切片或切絲都是采用純手工操作，對刀法的要求高，對一般的家庭來說，刀法不純熟，切出的片材或絲材不均勻，費時又費力。
[0003]現(xiàn)有技術中的食材切片、切絲裝置，只能切出一種寬度的絲狀食材，需要多種寬度的絲狀食材時，還需要手工進一步處理，費時費力，現(xiàn)有的食材切片切絲裝置無法滿足不同食材的使用要求。

【發(fā)明內容】

[0004]本實用新型所要解決的技術問題是針對現(xiàn)有技術的不足，提供一種設計合理，使用方便的可調式食材切片切絲裝置。
[0005]本實用新型所要解決的技術問題是通過以下的技術方案來實現(xiàn)的，本實用新型是一種可調式食材切片切絲裝置，設有殼體，殼體內設有加工通道，加工通道內設有切片切絲組件，切片切絲組件的前方設有與切片切絲組件相配合的食材推進裝置，食材推進裝置與切片切絲組件之間的殼體頂部設有食材投入口，切片切絲組件后方的殼體底部設有成品出口，其特點是，所述的切片切絲組件包括與加工通道垂直設置的旋轉刀盤和與加工通道平行設置的轉動軸，在旋轉刀盤上至少設有一把切片用的刨刀，刨刀沿旋轉刀盤的徑向設置，在旋轉刀盤上設有與刨刀相對應的切料口，所述刨刀裝在切料口處，在旋轉刀盤上設有若干把不同規(guī)格的刮絲刀，旋轉刀盤上沿刀盤的徑向設有放置刮絲刀的刀槽，所述的刮絲刀包括裝在刀槽內的轉動桿，轉動桿上并排設有若干刀絲。
[0006]本實用新型所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現(xiàn)，在所述成品出口的下方設有接料托盤，接料托盤通過托盤架與殼體相接。
[0007]本實用新型所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現(xiàn)，所述的食材推進裝置包括正對切片切絲組件的推板和推拉桿，推板裝在推拉桿的內端。
[0008]本實用新型所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現(xiàn)，所述推板正對切片切絲組件的表面上設有若干凹槽。
[0009]本實用新型所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案來進一步實現(xiàn)，所述的推拉桿由內外管套接而成，內管與推板固定相接，內管內裝有彈簧，彈簧的一端與推板相接，彈簧的另一端與外管相接。
[0010]本實用新型通過設多把不同規(guī)格的刮絲刀，可刮出不同寬度的絲狀食材，滿足食材的不同使用要求，擴大了裝置的使用范圍；設轉動桿，可適時選取不同寬度的刮絲刀進行切絲處理。與現(xiàn)有技術相比，其設計合理，結構簡單，操作方便，擴大了裝置的使用范圍。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0012]以下參照附圖，進一步描述本實用新型的具體技術方案，以便于本領域的技術人員進一步地理解本發(fā)明，而不構成對其權利的限制。
[0013]參照圖1，一種可調式食材切片切絲裝置，設有殼體I，殼體I內設有加工通道2，加工通道2內設有切片切絲組件，切片切絲組件的前方設有與切片切絲組件相配合的食材推進裝置，食材推進裝置與切片切絲組件之間的殼體I頂部設有食材投入口 3，切片切絲組件后方的殼體底部設有成品出口 7，所述的切片切絲組件包括與加工通道2垂直設置的旋轉刀盤4和與加工通道2平行設置的轉動軸6，轉動軸6設在加工通道2底部，旋轉刀盤4以轉動軸為中心對稱設置，在旋轉刀盤4上至少設有一把切片用的刨刀5，刨刀5沿旋轉刀盤4的徑向設置，在旋轉刀盤4上設有與刨刀5相對應的切料口，所述刨刀5裝在切料口處，在旋轉刀盤4上設有若干把不同規(guī)格的刮絲刀8，可刮出不同深度、不同寬度的絲狀食材，旋轉刀盤4上沿刀盤的徑向設有放置刮絲刀8的刀槽，可隱藏刮絲刀8實現(xiàn)刮片，所述的刮絲刀8包括裝在刀槽內的轉動桿，轉動桿上并排設有若干刀絲；
[0014]設置若干組由不同規(guī)格的刨刀和刮絲刀組成的刀片組，其目的在于切出來的片或絲的粗細及厚度可通過組合刀片的選擇使用來控制;所述的刨刀5與刮絲刀8可一一對應，呈放射性設置，也可只設一把刨刀5和若干把刮絲刀8;以刨刀5和刮絲刀8均設有四把為例，成對的沿旋轉刀盤的周向均勻設置，刨刀5也可通過轉軸裝在切料口處，方便調節(jié)刨刀5的刨片厚度，四把刨刀5的刨片厚度可依次增加，四把刮絲刀的絲寬也可依次增加，從而提高刨片刨絲的范圍。
[0015]在所述成品出口7的下方設有接料托盤，接料托盤通過托盤架與殼體相接。
[0016]所述的食材推進裝置包括正對切片切絲組件的推板9和推拉桿，推板9裝在推拉桿的內端。
[0017]所述推板9正對切片切絲組件的表面上設有若干凹槽。
[0018]所述的推拉桿由內外管套接而成，內管10與推板9固定相接，內管10內裝有彈簧11，彈簧11的一端與推板9相接，彈簧11的另一端與外管12相接。
[0019]切片時，隱藏刮絲刀8，在不同傾斜角度的刨刀5下，刨出不同厚度的片狀食材，旋轉刀盤4上可設多個不同規(guī)格的刨刀5，提高刨片效率;切絲時，展開刮絲刀8，在不同規(guī)格的刮絲刀8的作用下，可刮出不同深度、不同寬度的絲狀食材，滿足了不同絲狀食材的使用要求，也提高了刨絲效率。
【主權項】
1.一種可調式食材切片切絲裝置，設有殼體，殼體內設有加工通道，加工通道內設有切片切絲組件，切片切絲組件的前方設有與切片切絲組件相配合的食材推進裝置，食材推進裝置與切片切絲組件之間的殼體頂部設有食材投入口，切片切絲組件后方的殼體底部設有成品出口，其特征在于:所述的切片切絲組件包括與加工通道垂直設置的旋轉刀盤和與加工通道平行設置的轉動軸，在旋轉刀盤上至少設有一把切片用的刨刀，刨刀沿旋轉刀盤的徑向設置，在旋轉刀盤上設有與刨刀相對應的切料口，所述刨刀裝在切料口處，在旋轉刀盤上設有若干把不同規(guī)格的刮絲刀，旋轉刀盤上沿刀盤的徑向設有放置刮絲刀的刀槽，所述的刮絲刀包括裝在刀槽內的轉動桿，轉動桿上并排設有若干刀絲。2.根據(jù)權利要求1所述的可調式食材切片切絲裝置，其特征在于:在所述成品出口的下方設有接料托盤，接料托盤通過托盤架與殼體相接。3.根據(jù)權利要求1所述的可調式食材切片切絲裝置，其特征在于:所述的食材推進裝置包括正對切片切絲組件的推板和推拉桿，推板裝在推拉桿的內端。4.根據(jù)權利要求3所述的可調式食材切片切絲裝置，其特征在于:所述推板正對切片切絲組件的表面上設有若干凹槽。5.根據(jù)權利要求3所述的可調式食材切片切絲裝置，其特征在于:所述的推拉桿由內外管套接而成，內管與推板固定相接，內管內裝有彈簧，彈簧的一端與推板相接，彈簧的另一端與外管相接。
【專利摘要】一種可調式食材切片切絲裝置，設有殼體，殼體內設有加工通道，加工通道內設有切片切絲組件，切片切絲組件后方的殼體底部設有成品出口，切片切絲組件包括與加工通道垂直設置的旋轉刀盤和與加工通道平行設置的轉動軸，在旋轉刀盤上至少設有一把切片用的刨刀，刨刀沿旋轉刀盤的徑向設置，在旋轉刀盤上設有與刨刀相對應的切料口，刨刀裝在切料口處，在旋轉刀盤上設有若干把不同規(guī)格的刮絲刀，刀盤上沿刀盤的徑向設有放置刮絲刀的刀槽，刮絲刀包括裝在刀槽內的轉動桿，轉動桿上并排設有若干刀絲。本實用新型通過設多把刮絲刀，可刮出不同寬度的絲狀食材，適用于食材的不同使用要求，擴大了裝置的使用范圍；設轉動桿，選取不同寬度的刮絲刀。
【IPC分類】B26D1/29, B26D7/06, B26D7/26
【公開號】CN205219241
【申請?zhí)枴緾N201521072471
【發(fā)明人】戴翔輝
【申請人】戴翔輝
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2015年12月22日