帶除毛組件的豬腿切割機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，屬于豬腿切割技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]豬腿是大多數(shù)人愛(ài)吃的食物之一，在購(gòu)買豬腿時(shí)，通常會(huì)讓賣家將豬腿先剁成不同要求的段，從而方便自己回去紅燒、燉湯等。在切斷時(shí)，總會(huì)使我們不滿意，因?yàn)榫遣捎萌斯ざ?，那么豬腿的長(zhǎng)短很難把握，尤其是剛開(kāi)始賣豬腿的商家，有時(shí)候還會(huì)傷到剁豬腿的人。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]根據(jù)以上現(xiàn)有技術(shù)中的不足，本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是:提供一種帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，能很好的將豬腿剁成不同要求的段，省時(shí)省力，安全可靠，收集快捷方便。
[0004]本實(shí)用新型所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，工作臺(tái)，其特征在于:工作臺(tái)上豎直設(shè)置有左右平行的兩根滑軌，滑軌之間水平安裝有與滑軌上下滑動(dòng)配合的安裝板，安裝板上設(shè)置有用于安裝板上下切割運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，在安裝板底部安裝有切割刀，對(duì)應(yīng)切割刀在工作臺(tái)上設(shè)置有與切割刀進(jìn)行切割配合的切割面板，在切割面板正下方的工作臺(tái)上豎直設(shè)置有承重柱，承重柱下端與工作臺(tái)下端在同一平面上，在切割面板前側(cè)的工作臺(tái)上設(shè)置有收集通道，對(duì)應(yīng)收集通道出口設(shè)置有收集桶，在滑軌右側(cè)的工作臺(tái)上水平設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸，旋轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承安裝在軸承安裝座上，軸承安裝座固定在工作臺(tái)上，旋轉(zhuǎn)軸右端至少水平平行設(shè)置有兩根鋼針，在旋轉(zhuǎn)軸左端設(shè)置有手柄盤，收集桶安裝在工作臺(tái)下部。
[0005]為了進(jìn)一步方便使用，優(yōu)選所述切割面板和承重柱的橫截面均為矩形結(jié)構(gòu)。
[0006]為了適用于不同長(zhǎng)短的豬腿使用，優(yōu)選所述切割刀的長(zhǎng)度為10mm至500mm。
[0007]為了方便控制每次切割豬腿的長(zhǎng)短度，優(yōu)選所述切割刀后側(cè)的工作臺(tái)上安裝有前后移動(dòng)的擋板，在擋板左右兩側(cè)安裝有與之前后滑動(dòng)配合的導(dǎo)軌。
[0008]為了提高豬腿切段時(shí)的精度，優(yōu)選所述擋板上設(shè)置有用于擋板固定在工作臺(tái)上的固定螺釘。使用時(shí)可以根據(jù)客戶的要求，調(diào)節(jié)好擋板到切割刀的距離，每次切割都頂在擋板上再進(jìn)行切割。
[0009]本實(shí)用新型優(yōu)選所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括曲柄連桿機(jī)構(gòu)和配重塊，配重塊固定在安裝板頂部，曲柄連接機(jī)構(gòu)的連桿鉸接在安裝板頂部中心處，曲柄連桿機(jī)構(gòu)通過(guò)支架安裝在工作臺(tái)上，并且在曲柄連桿機(jī)構(gòu)的曲軸上連接有電機(jī)。
[0010]應(yīng)用時(shí)還可以選擇所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為小型沖壓機(jī)。
[0011 ] 當(dāng)然也可以選擇所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為氣壓缸。
[0012]為了方便切割好的豬腿出料，優(yōu)選所述收集通道的進(jìn)料口為矩形口。
[0013]為了受力均勻，提高使用壽命，優(yōu)選所述切割刀位于安裝板中部。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有以下有益效果:
[0015]通過(guò)本實(shí)用新型所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，能很好的將豬腿剁成不同要求的段，省時(shí)省力，安全可靠，在收集通道和收集桶的配合作用下，收集切割好的豬腿時(shí)非常方便(只需提前在收集桶放上塑料袋，可以多套幾個(gè)，以備使用，當(dāng)切段完畢后，直接將切好的豬腿從收集通道進(jìn)入，豬腿就會(huì)在袋中了，然后貼上價(jià)格標(biāo)，直接給客戶即可)；在鋼針、旋轉(zhuǎn)軸以及手柄盤等結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)下，方便了豬腿的再次去毛處理工作，使用時(shí)，只需將豬腿插在鋼針上，再通過(guò)噴槍進(jìn)行噴火燒毛處理，在燒毛的過(guò)程中，通過(guò)旋轉(zhuǎn)手柄盤來(lái)旋轉(zhuǎn)豬腿，省時(shí)省力，快捷方便。
【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖2為圖1的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖中:1、安裝板2、切割刀3、滑軌4、擋板5、導(dǎo)軌6、承重柱7、工作臺(tái)8、收集通道9、收集桶10、鋼針11、旋轉(zhuǎn)軸12、軸承13、軸承安裝座14、手柄盤
【具體實(shí)施方式】
[0019]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述:
[0020]以下通過(guò)具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明，但不用以限制本實(shí)用新型，凡在本發(fā)明精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
[0021]實(shí)施例一
[0022]如圖1、圖2所示，所述帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，工作臺(tái)7，工作臺(tái)7上豎直設(shè)置有左右平行的兩根滑軌3，滑軌3之間水平安裝有與滑軌3上下滑動(dòng)配合的安裝板1，安裝板I上設(shè)置有用于安裝板I上下切割運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，在安裝板I底部安裝有切割刀2，對(duì)應(yīng)切割刀2在工作臺(tái)7上設(shè)置有與切割刀2進(jìn)行切割配合的切割面板(圖中未畫(huà)出)，在切割面板正下方的工作臺(tái)7上豎直設(shè)置有承重柱6，承重柱6下端與工作臺(tái)7下端在同一平面上，在切割面板前側(cè)的工作臺(tái)7上設(shè)置有收集通道8，對(duì)應(yīng)收集通道8出口設(shè)置有收集桶9，在滑軌3右側(cè)的工作臺(tái)7上水平設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸11，旋轉(zhuǎn)軸11通過(guò)軸承12安裝在軸承安裝座13上，軸承安裝座13固定在工作臺(tái)7上，旋轉(zhuǎn)軸11右端至少水平平行設(shè)置有兩根鋼針10，在旋轉(zhuǎn)軸11左端設(shè)置有手柄盤14，收集桶9安裝在工作臺(tái)7下部。
[0023]本實(shí)施例中，所述切割面板和承重柱6的橫截面均為矩形結(jié)構(gòu)；所述切割刀2的長(zhǎng)度為10mm ;所述切割刀2后側(cè)的工作臺(tái)7上安裝有前后移動(dòng)的擋板4，在擋板4左右兩側(cè)安裝有與之前后滑動(dòng)配合的導(dǎo)軌5 ;所述擋板4上設(shè)置有用于擋板4固定在工作臺(tái)7上的固定螺釘；所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括曲柄連桿機(jī)構(gòu)和配重塊，配重塊固定在安裝板I頂部，曲柄連接機(jī)構(gòu)的連桿鉸接在安裝板I頂部中心處，曲柄連桿機(jī)構(gòu)通過(guò)支架安裝在工作臺(tái)7上，并且在曲柄連桿機(jī)構(gòu)的曲軸上連接有電機(jī)；所述收集通道8的進(jìn)料口為矩形口 ；所述切割刀2位于安裝板I中部。
[0024]使用時(shí)，提前在收集桶9放上塑料袋(可以多套幾個(gè)，以備使用。)，先根據(jù)客戶的需求，調(diào)節(jié)擋板4到切割刀2的距離(此距離就是客戶需要切的豬腿段長(zhǎng)度)，將豬腿插在鋼針10上，通過(guò)噴槍進(jìn)行噴火燒毛處理，在燒毛的過(guò)程中，通過(guò)旋轉(zhuǎn)手柄盤14來(lái)旋轉(zhuǎn)豬腿，待完畢降常溫后，再將肋骨分開(kāi)的豬腿頂在擋板4處，啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，使切割刀2向下運(yùn)動(dòng)，從而完切段工作，當(dāng)切段完畢后，直接將切好的豬腿從收集通道進(jìn)入，豬腿就會(huì)在袋中了，然后貼上價(jià)格標(biāo)，直接給客戶即可，依此類推，在承重柱6的作用下，有效的提高了使用壽命(當(dāng)切割刀2下切時(shí)，會(huì)有很大的沖力向下，這時(shí)候承重柱6就會(huì)進(jìn)行承重支撐，有效的防止了工作臺(tái)7變形)。
[0025]實(shí)施例二
[0026]在實(shí)施例一的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化，將所述切割刀2的長(zhǎng)度變?yōu)?00mm ;所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為小型沖壓機(jī)。
[0027]其它同實(shí)施例一。
[0028]實(shí)施例三
[0029]在實(shí)施例一的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化，將所述切割刀2的長(zhǎng)度變?yōu)?00mm ;所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為氣壓缸。
[0030]其它同實(shí)施例一。
[0031]實(shí)施例四
[0032]在實(shí)施例一的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化，將所述切割刀2的長(zhǎng)度為400mm。
[0033]其它同實(shí)施例一。
[0034]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征以及本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，工作臺(tái)(7)，其特征在于:工作臺(tái)(7)上豎直設(shè)置有左右平行的兩根滑軌(3)，滑軌(3)之間水平安裝有與滑軌(3)上下滑動(dòng)配合的安裝板(1)，安裝板(I)上設(shè)置有用于安裝板(I)上下切割運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，在安裝板(I)底部安裝有切割刀(2)，對(duì)應(yīng)切割刀(2)在工作臺(tái)(7)上設(shè)置有與切割刀(2)進(jìn)行切割配合的切割面板，在切割面板正下方的工作臺(tái)(7)上豎直設(shè)置有承重柱(6)，承重柱(6)下端與工作臺(tái)(7)下端在同一平面上，在切割面板前側(cè)的工作臺(tái)(7)上設(shè)置有收集通道(8)，對(duì)應(yīng)收集通道(8)出口設(shè)置有收集桶(9)，在滑軌(3)右側(cè)的工作臺(tái)(7)上水平設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸(11)，旋轉(zhuǎn)軸(11)通過(guò)軸承(12)安裝在軸承安裝座(13)上，軸承安裝座(13)固定在工作臺(tái)(7)上，旋轉(zhuǎn)軸(11)右端至少水平平行設(shè)置有兩根鋼針(10)，在旋轉(zhuǎn)軸(11)左端設(shè)置有手柄盤(14)，收集桶(9)安裝在工作臺(tái)(7)下部。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其特征在于:所述切割面板和承重柱(6)的橫截面均為矩形結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其特征在于:所述切割刀(2)的長(zhǎng)度為10mm至500mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其特征在于:所述切割刀(2)后側(cè)的工作臺(tái)(7)上安裝有前后移動(dòng)的擋板(4)，在擋板(4)左右兩側(cè)安裝有與之前后滑動(dòng)配合的導(dǎo)軌(5)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其特征在于:所述擋板(4)上設(shè)置有用于擋板(4)固定在工作臺(tái)(7)上的固定螺釘。
6.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其特征在于:所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括曲柄連桿機(jī)構(gòu)和配重塊，配重塊固定在安裝板(I)頂部，曲柄連接機(jī)構(gòu)的連桿鉸接在安裝板(I)頂部中心處，曲柄連桿機(jī)構(gòu)通過(guò)支架安裝在工作臺(tái)(7)上，并且在曲柄連桿機(jī)構(gòu)的曲軸上連接有電機(jī)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其特征在于:所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為小型沖壓機(jī)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其特征在于:所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為氣壓缸。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其特征在于:所述收集通道(8)的進(jìn)料口為矩形口。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，其特征在于:所述切割刀(2)位于安裝板(I)中部。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種帶除毛組件的豬腿切割機(jī)，屬于豬腿切割技術(shù)領(lǐng)域，工作臺(tái)，工作臺(tái)上豎直設(shè)置有左右平行的兩根滑軌，滑軌之間水平安裝有與滑軌上下滑動(dòng)配合的安裝板，安裝板上設(shè)置有用于安裝板上下切割運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，在安裝板底部安裝有切割刀，對(duì)應(yīng)切割刀在工作臺(tái)上設(shè)置有與切割刀進(jìn)行切割配合的切割面板，在切割面板正下方的工作臺(tái)上豎直設(shè)置有承重柱，在切割面板前側(cè)的工作臺(tái)上設(shè)置有收集通道，對(duì)應(yīng)收集通道出口設(shè)置有收集桶，在滑軌右側(cè)的工作臺(tái)上水平設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸，旋轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承安裝在軸承安裝座上，軸承安裝座固定在工作臺(tái)上，旋轉(zhuǎn)軸右端至少水平平行設(shè)置有兩根鋼針。本實(shí)用新型操作方便，省時(shí)省力，安全可靠。
【IPC分類】A22B5-08, B26D1-08, B26D7-27
【公開(kāi)號(hào)】CN204566197
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520270441
【發(fā)明人】楊帆
【申請(qǐng)人】謝祥金
【公開(kāi)日】2015年8月19日
【申請(qǐng)日】2015年4月29日