一種牛蒡切瓣器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于植物加工領(lǐng)域，具體涉及一種牛蒡切瓣器。
【背景技術(shù)】
[0002]牛蒡是二年生草本植物，具有粗大的肉質(zhì)直根，長達(dá)15厘米，直徑可達(dá)2厘米，有分枝支根。牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質(zhì)，其中胡蘿卜素含量比胡蘿卜高150倍，蛋白質(zhì)和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡在食用前需要加工切成瓣狀，但是目前市場上沒有針對牛蒡切瓣的裝置，而人工切瓣的效率較低，而且牛蒡的長度較長，直徑短，人工切瓣容易傷到手，存在安全隱患。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的是提供一種牛蒡切瓣器，使其結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，切瓣效率更尚O
[0004]本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的:一種牛蒡切瓣器，包括水平設(shè)置的工作臺，所述工作臺上豎直設(shè)有貫穿其本體的通孔，所述通孔內(nèi)部豎直安裝有至少兩把刀刃朝上設(shè)置的切瓣刀，兩把切瓣刀的刀身所在平面互相垂直，所述工作臺的上側(cè)對應(yīng)切瓣刀固定設(shè)有豎直導(dǎo)料筒，導(dǎo)料筒的上下兩端均設(shè)有開口，導(dǎo)料筒的下端開口與所述通孔的上端對接，所述工作臺的下方對應(yīng)所述通孔的下端設(shè)有收集筒。
[0005]本實用新型工作時，將牛蒡放入導(dǎo)料筒中，豎直向下推動牛蒡，牛蒡進(jìn)入工作臺的通孔中，被兩把切瓣刀切成四瓣，切好的瓣狀牛蒡落入收集筒中，完成切瓣作業(yè)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果在于:結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，機(jī)械化程度更高，產(chǎn)品比人工加工更符合客戶要求，切出的瓣狀牛蒡質(zhì)量誤差范圍從±1克縮小到±0.5克，安全且效率尚O
[0006]作為本實用新型的進(jìn)一步改進(jìn)，所述兩把切瓣刀的刀身均經(jīng)過所述通孔的軸線。兩把切瓣刀將通孔等分成四分，切出的四分瓣狀牛蒡體積差異較小，形狀更規(guī)則。
[0007]作為本實用新型的進(jìn)一步改進(jìn)，所述通孔的外周分別對應(yīng)兩把切瓣刀設(shè)有刀座。刀座的設(shè)置使得安裝和更換切瓣刀更加方便。
[0008]作為本實用新型的進(jìn)一步改進(jìn)，所述導(dǎo)料筒內(nèi)部設(shè)有若干用于對待切牛蒡段進(jìn)行定位的彈性導(dǎo)料夾條，所述彈性導(dǎo)料夾條沿導(dǎo)料筒內(nèi)壁周向均布設(shè)置。該技術(shù)方案使得牛蒡在導(dǎo)料筒中能豎直向下移動，避免牛蒡錯位導(dǎo)致切出的瓣狀牛蒡質(zhì)量產(chǎn)生誤差，提高了切瓣精度。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為工作臺的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖3為工作臺的俯視圖。
[0012]圖4為導(dǎo)料筒的俯視圖。
[0013]圖5為牛蒡被切瓣后的示意圖。
[0014]其中，I工作臺，2通孔，3切瓣刀，4導(dǎo)料筒，5收集筒，6刀座，7牛蒡，8彈性導(dǎo)料夾條。
【具體實施方式】
[0015]如圖1-4所示，為一種牛蒡切瓣器，包括水平設(shè)置的工作臺1，工作臺I上豎直設(shè)有貫穿其本體的通孔2，通孔2內(nèi)部豎直安裝有至少兩把刀刃朝上設(shè)置的切瓣刀3，兩把切瓣刀3的刀身所在平面互相垂直，為了使得切出的瓣狀牛蒡形狀更加規(guī)則，兩把切瓣刀3的刀身均經(jīng)過通孔2的軸線；工作臺I的上側(cè)對應(yīng)切瓣刀3固定設(shè)有豎直導(dǎo)料筒4，導(dǎo)料筒4的上下兩端均設(shè)有開口，導(dǎo)料筒4的下端開口與通孔2的上端對接，工作臺I的下方對應(yīng)通孔2的下端設(shè)有收集筒5。為了便于安裝和更換切瓣刀，通孔2的外周分別對應(yīng)兩把切瓣刀3設(shè)有刀座6。導(dǎo)料筒4內(nèi)部設(shè)有若干用于對待切牛蒡7段進(jìn)行定位的彈性導(dǎo)料夾條8，彈性導(dǎo)料夾條8沿導(dǎo)料筒4內(nèi)壁周向均布設(shè)置。
[0016]本裝置工作時，將牛蒡放入導(dǎo)料筒4中，豎直向下推動牛蒡，牛蒡進(jìn)入工作臺I的通孔2中，被兩把切瓣刀3切成四瓣，切好的瓣狀牛蒡落入收集筒5中，完成切瓣作業(yè)，如圖5，為牛蒡7被切瓣后的示意圖。本裝置結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，機(jī)械化程度更高，取代了人工切瓣，安全且效率高。
[0017]本實用新型并不局限于上述實施例，在本實用新型公開的技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本領(lǐng)域的技術(shù)人員根據(jù)所公開的技術(shù)內(nèi)容，不需要創(chuàng)造性的勞動就可以對其中的一些技術(shù)特征作出一些替換和變形，這些替換和變形均在本實用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種牛蒡切瓣器，其特征在于:包括水平設(shè)置的工作臺，所述工作臺上豎直設(shè)有貫穿其本體的通孔，所述通孔內(nèi)部豎直安裝有至少兩把刀刃朝上設(shè)置的切瓣刀，兩把切瓣刀的刀身所在平面互相垂直，所述工作臺的上側(cè)對應(yīng)切瓣刀固定設(shè)有豎直導(dǎo)料筒，導(dǎo)料筒的上下兩端均設(shè)有開口，導(dǎo)料筒的下端開口與所述通孔的上端對接，所述工作臺的下方對應(yīng)所述通孔的下端設(shè)有收集筒。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛蒡切瓣器，其特征在于:所述兩把切瓣刀的刀身均經(jīng)過所述通孔的軸線。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種牛蒡切瓣器，其特征在于:所述通孔的外周分別對應(yīng)兩把切瓣刀設(shè)有刀座。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種牛蒡切瓣器，其特征在于:所述導(dǎo)料筒內(nèi)部設(shè)有若干用于對待切牛蒡段進(jìn)行定位的彈性導(dǎo)料夾條，所述彈性導(dǎo)料夾條沿導(dǎo)料筒內(nèi)壁周向均布設(shè)置。
【專利摘要】本實用新型公開了植物加工領(lǐng)域內(nèi)的一種牛蒡切瓣器，包括水平設(shè)置的工作臺，所述工作臺上豎直設(shè)有貫穿其本體的通孔，所述通孔內(nèi)部豎直安裝有至少兩把刀刃朝上設(shè)置的切瓣刀，兩把切瓣刀的刀身所在平面互相垂直，所述工作臺的上側(cè)對應(yīng)切瓣刀固定設(shè)有豎直導(dǎo)料筒，導(dǎo)料筒的上下兩端均設(shè)有開口，導(dǎo)料筒的下端開口與所述通孔的上端對接，所述工作臺的下方對應(yīng)所述通孔的下端設(shè)有收集筒。所述導(dǎo)料筒內(nèi)部設(shè)有若干用于對待切牛蒡段進(jìn)行定位的彈性導(dǎo)料夾條，所述彈性導(dǎo)料夾條沿導(dǎo)料筒內(nèi)壁周向均布設(shè)置。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，機(jī)械化程度更高，產(chǎn)品比人工加工更符合客戶要求，質(zhì)量誤差范圍從±1克縮小到±0.5克，安全且效率高。
【IPC分類】B26D1-03
【公開號】CN204566186
【申請?zhí)枴緾N201520210032
【發(fā)明人】張長法, 盛洪平
【申請人】揚(yáng)州天禾食品有限公司
【公開日】2015年8月19日
【申請日】2015年4月9日